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  • 克里斯汀仙姑 2021-07-30 22:10
    正宗的椰子鸡绝不是连锁店的那种~其实对椰子鸡无感,因为每次来海南吃的椰子鸡都那个味儿。尤其那些名声在外的连锁店的,都差强人意。
    这次来万宁,偶然间找到这家“深山老林”里的椰子鸡店。
    「椰子鸡锅底」锅底就是新鲜的椰子水再加斑斓叶熬住。「椰子鸡母鸡套餐」母鸡很嫩,只是非常好奇,生的鸡怎么会煮几分钟就能吃了。「蘸料」特制的蘸料很有异域风情,分辣和不辣两种。锅底越煮味道越浓郁,连里头的青菜和芋头都变得清甜,别有一番风味。很适合夏天。「椰子冻」椰子碎是灵魂,冰冻脆香,餐后不二的甜品。就是金椰子口感一般,比较酸,也没什么水分,不推荐。另外,再加椰子树汤底,还要额外收费10元。
    万宁椰子鸡 | 椰子鸡地图
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