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  • 鱼香味rose 2020-07-16 22:49
    分享|来绍兴玩一定要记得去打开【书圣故里】
    ? 品德居
    ?地址:书圣故里蕺山街122号,近戒珠寺
    无论是慕名来的游客还是附近居民甚至是我们自己偶尔嘴馋,徒步经过或是特意驱车前往信手捎上一些,去晚了一步很有可能都买不到。
    桂花糕人气很高!皮子晶莹剔透QQ弹弹但是却不粘牙。甜度却是刚刚好,入口着桂香芬芳,喜欢糯米口感的朋友们推荐一试!做伴手礼也是极好的。
    ? 寺边小吃店
    地址:书圣故里戒珠寺对面
    我小学是在这家店对面学校念的书。如今记忆中的店大多改头换面,就连学校也搬去了新的地方。但这家店还在!墙上已经翻新过苍井的草书,旁边就是墨池(对,传说就是王羲之洗墨笔的地方)
    ? 顶旺酒楼
    地址: 越城区西街19号
    书圣故里中很多这样的小店,有些拥挤,有些喧闹,温一盏黄酒唠着家长里短,叨念着工作细琐繁,最合适不过啦。
    ? 西街饭店
    地址: 书圣故里西街35号
    ?西街眼镜饭店
    地址: 书圣故里西街34号
    都是些家常的馆子,如果硬要我说哪家名气响亮我也说不上来哈哈。所以众口难调,建议就随性走,看着眼缘随意落座。
    ?越酿工坊
    地址: 书圣故里笔架桥26号(躲婆弄出口)
    如果你来书圣故里,这里是旅游的必经之地。除了售卖绍兴特色黄酒外,你也能在这里看到一坛酒是如何酿造的过程,更会感叹于老匠人们对传统传承的执着精神和每一坛酒的生命力。这里俨然成为了酿造中外佳酿的驰名之地。
    绍兴黄酒大概已有2500多年的悠久历史,但来到这里才发现,老师傅们酿造美酒的方式和几千年前别无二致。一进酿酒间四溢飘香,糯米的香味和陈酒的香气蔓延发酵,空气里的味道真叫人心旷神怡。
    除了能直观地看到老酒的制作过程,现做现卖更是越酿工坊的一个特点。绍兴黄酒的基本风味四品—香雪,善酿,加饭,元红酒,你都能在这里找到。作为伴手礼或是坛吊回去自己喝上一盅,都是不二的选择。
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