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  • 牡蛎呀 2020-09-12 21:47
    绍兴美食 1⃣️同心楼?
    同心楼
    绍兴老味道,多早点,类似上海的汤包馆子。
    「生煎」
    独立窗口排队购买,1块钱一个。和上海以汤汁为精华的生煎不同,绍兴的生煎更像煎包子,个儿比较小,皮比较厚,味道很像小时候吃的小笼包。
    「虾肉小笼」?
    延续绍兴菜味鲜的特色,虾肉小笼无论是虾还是肉味道都极其鲜美。
    「青菜河虾面」?
    用料丰富,份量大,偏咸。
    「油包」?
    一个好大的宁波传统甜包子。馅料有板油粒瓜子仁果仁糖瓜条,很像五仁月饼的配方和味道。趁热咬上一口,板油粒晶莹剔透,面皮松软香甜,温热的馅料溢出,在齿缝间流淌,香甜可口,嚼得到的果仁糖瓜条,越嚼越有味。很喜欢糖瓜条,甘甜中带着一丝独特的清新。
    [环境]
    生意很好,早餐时间一直很热闹。生煎和糕点类都是在外面的独立窗口买的。
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