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  • 爱吃爱玩的小猪 2021-06-16 18:02
    烧鸡不错，连吃两只！家人突然想吃烧鸡烧排骨，搜了一下，看到这家名列前茅的烧霸农家菜，于是决定前往探店。

    ?位置：
    在黄坑太和镇，输入地址开着导航找，他家就在马路边上，店面非常显眼，很容易找。

    ?停车：
    马路边上以及他家对面都可以停车，但是因为当时去到都停满车了，在他家的指引下停到他家背面的停车场。

    环境：
    大排档的环境，干净卫生，人气挺旺的。

    服务：
    服务人员不多，挺忙碌的，不过响应倒是挺快的。

    口味：
    「烧鸡」 即点即做，端上来的时候香气扑鼻，热得无法直接用手拿着吃，只好一边吞着口水一边耐心等一会儿，哈哈哈！ 这个烧鸡相当不错，在在团购，只需要11元一只（第二只48元），吃了一下皮脆肉嫩，相当不错，可惜配的番茄酱有点毁了烧鸡的美味，在点第2只烧鸡的时候，跟店家提议，最好能换上泰式甜辣酱，店家满口答应，结果第2只烧鸡配上这个泰式甜辣酱以后，味道相得益彰，大赞！

    「烧排骨」即点即做，不柴不腻，于是又加了一份。说实在话，如果与广州太和“新荔景”的烧排骨相比起来，它略有逊色，但是如果在清远地区我吃过的烧排骨而言，他家的出品还算不错，如果不是剁成一块一块，而是整条抓在手里吃，吃起来会更畅快！

    「茄子炒豆角」很下饭的一个菜！

    「爽滑脆奶」 这个就一般般啦，家人忍不住拿顺德的炸牛奶与之相比，我说这个有点太高要求了，毕竟人家只是农家菜。

    「手工蒸米粉」这个真的是农家菜，乡下做法，看起来平淡无奇，而且没什么配菜，但是极度好吃，如果没有点第2份烧鸡、烧排骨的话，这个米粉估计会秒光。

    「黄金馒头」从卖相而言，一般般，估计是用的油不是太好，没有显出美美的金黄色。但是从口感上确实不错的，外面那层脆脆的，里面是白白嫩嫩的馒头。

    我们7大1小，按以往的食量经验点菜，刚开始时只是点了5菜1主食，结果菜端上来以后发现非常美味，忍不住又加了一份烧排骨、一只烧鸡、一份蒸米粉，结果出乎意料全部被干掉了，看来他家的美味出品把我们的潜在战斗力全部都点燃引发出来了，哈哈哈！

    总体而言，无论是出品还是性价比（人均不到40元），都是非常满意的一餐，值得回头，而且会推荐给身边的朋友！
    清远

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