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阿雪姑酿
2020-12-07 20:13
温州土著推荐|一定要来吃的地道海鲜店星龙
定居杭州,日常最想念的食物是温州的海鲜。作为沿海人民,小时候餐桌上必不可少的一定是海鲜。如果你想尝尝地道、新鲜有特色的海鲜,还一定不要错过市区的这一家星龙海鲜。
·
餐馆的位置就在瓯江边,人多、提早预约还可以做到拥有江景的包厢。预约不上在大堂的话,则有一种很有人间烟火气的大排挡feel。
·
海鲜基本上可以闭眼点,囊括各类做法。比较推荐的招牌菜如下:
·
?️江蟹生:简单来说是腌蟹,味道酸甜爽口,一点都不腥,肉质还很饱满
?拌面:里面加了特质的酱汁,风味独特,量大管饱
?椒盐皮皮虾:肉头嫩,外表脆,不伤嘴
?血蛤:算是温州招牌菜了,也是阿雪个人很喜欢的一道
?南瓜蒸江蟹:妥妥的招牌菜,螃蟹个大鲜嫩,处理后也非常好咬;要加南瓜,在不点主食的情况下,充当主食
·
?:望江东路105号(江心屿对面)
⏰:下午4点-凌晨3点
温州
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LOASIS
01-02 10:59
环境:
南塘风貌街负一楼的店,很大,雅座比益展坊的圆桌都大。最重要的是菜品基本上都是明码标价,不存在称斤标价,这顿才吃了360,惊呆。
服务:
四点半到根本不需等位,直接拿牌点餐入座,上菜很快,服务员随叫随到,很周到。
「江蟹生」68 完全不腥,块大完整,酱汁清澈,秒杀益展坊。甚至有韩国酱蟹的感觉,可以挤出膏肉拌饭吃。
「椒盐皮皮虾」78 大个的皮皮虾,分量多到离谱,两个人吃拥了还没吃完!
「白灼血蛤」45 刚上菜时还有热气,衬出一丝腥味。凉透了再吃完全不腥,沾桌上的蘸料,吃得满手满嘴“血”。
「蒜蓉粉丝扇贝」56两只 其实是带子,非常大个,在上海绝见不到的。
「泥蒜煎蛋」58 略油,唯一没吃完的菜,不是难吃,是因为实在吃不下了。
「豆腐炖水鱼」48 太嫩了,比豆花还嫩的水鱼,我还是倾向稍微有点口感的鱼肉,这样的肉质果然最适合做椒盐九肚鱼。
温州
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楓葉_7068
01-10 20:56
~~~身体和灵魂总有一个在路上~~~
~~~梦想和未来都要面对不能忘~~~
第一次来还真不太好找
————————————
很不错的位置,出门就是南塘老街,不过店在负一层,没有景观可以看
先点菜再入座,人还是挺多的,很大的店也都没有空位
口味还是很不错的,温州小海鲜一点也不小呀!还有一个拌面,挺大份,味道很好的
服务员都很忙,谈不上好坏
————————————
做个总结:
还是值得一试的,虽然小贵,倒是味道不错!
⭐一个不跟现实妥协的人
⭐只是写自己的真实感受
⭐希望我的分享对你有用
温州
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广电陈乔恩
2021-07-14 00:11
晚饭刚吃了守英猪脏粉,宵夜来吃这家,一个字,绝!热气腾腾的锅里翻腾着浓浓的汤,这一碗端上来,还没吃我就知道,它赢了。赢在干干净净的猪内脏和浓浓的汤底。先尝了一口汤,鲜,真鲜。大肠软糯入味,猪血鲜甜美味,呼啦啦没一会我就一碗见了底。我把话撂这,以后来温州来一次就吃一回。
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咖啡大大大魔王
2021-05-28 09:13
温州的糯米饭是很有名的小吃,这家是当地朋友推荐的,开了十多年了,店很小,这么个窗口,门口不停有人排队买,店里有两位阿姨,分工明确,舀饭,放料,捏饭团,有甜咸两个味道,两个口感吃下来,更喜欢甜的,里面脆脆的油条,芝麻甜甜的,吃一个就饱了~很扎实~
温州
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吃条鱼
2023-05-02 16:34
来温州就干了一件事:吃!
不想去热门景点数人头
就小街巷里到处逛吃了
来温州就是嗯造碳水
好多店都没吃到实在太饱了
吃了好多但是懒得拍照了
回来又该减肥了?
?这些是来之前记的一些店铺(很多还没吃呢)
【菜市场】
1、水心农贸市场
2、瓦市菜场
【粉面类】
1、屯前猪脏粉
2、守英猪脏粉
3、平阳炒粉干
4、打绳巷米面老店
5、润丰和牛杂
6、阿九馄饨铺
【鱼圆】
1、双莲桥鱼圆
2、夫妻鱼圆
3、阿秋东门鱼圆老店
【熟食类】
1、水头排骨
2、之禾的香酥鸡
3、日丰熟食
4、马胖子手撕鸡
【糕饼类】
1、朱阿根烧饼
2、软大饼屯前店
3、矮人松糕
4、珍式小食铺
5、八字桥松糕
6、大王灯盏糕
7、阿兴麦饼老店
8、肥棠饼铺
9、老朱煎饼
10、辣哭饼
【饮品类】
1、陈翁记豆腐脑
2、王记豆腐花
3、哈皮粑粑杏仁腐
【泡泡】
1、王记泡泡
2、芙蓉冷饮
3、嘟嘟
4、花柳塘泡泡
【饭团糯米饭】
1、娟娟早点
2、老包炊饭
3、巷子里老杨饭团
4、九山饭团
5、永楠炊饭店
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761
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已注销用_9607
2020-07-10 00:00
阿红鱼丸,温州特色名小吃之一。温州鱼丸也纳入非遗,非常棒。确实好吃,不仅仅是温州人每天下饭菜,也是温州人的点心和宵夜。饿了,垫个肚子就去吃鱼丸。鱼丸垫一般还有鱼饼,但,我不大想吃鱼饼,所以,每次都是鱼丸汤或者鱼丸粉干。
温州
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Janice酱酱
2020-11-22 00:00
环境:
来打卡小巷子里的店
虽然不是大路上
生意仍然很好路边也摆了小桌子
因为都是煮的蒸的卤的
没有任何油烟
「袖珍小笼包」
朋友推荐一定要来吃吃小笼包!
很特殊的甜甜味
细细品 吃出了香菇味
很special的味道
「林妈妈三拼」
给广大纠结患者(什么都想吃)
带来了无敌的三拼
鱼丸四颗 有肉馅
瘦肉丸真的好吃诶
肉燕也很正宗
很清淡的紫菜汤底
「卤鸡爪」
炖的超级软烂
感受到了粘粘的胶原蛋白
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RYAN_9041
2021-07-02 08:27
小馄饨上,漂着一只写意的河虾。
可能是因为离得近,在温州三天,吃了两次长人馄饨。转角的店,有两层,大概是疫情的关系,只开了半扇门,开放式的柜台,不像老的饮食店那种cube式的柜台,摆了很多温州特产,点了单拿着号码牌,会有阿姨来收小票。
「鲜肉馄饨」 小馄饨的包法,馄饨皮煮的软烂但不散,汤挺清鲜,摆了蛋皮、紫菜,漂着的那一小只红彤彤的河虾,居然看出了一点写意。吃口…是一碗没啥惊喜的小馄饨,随便吃吃可以,不用抱太大的期望。
「马蹄锅贴」倒是蛮新奇的,迷你的面皮,是包着马蹄碎,没有放肉,脆的锅贴底脆的马蹄,面皮的柔韧,一份大概12个,要不是煎的有点油,是可以轻轻松松干掉一份的。
整个店好在挺干净的,碗筷放在一个超级杀马特的消毒装置里面,交替闪着蓝色和紫色的光。一时间让我觉得非常安心。
于是,第二次又去了吃了「虾仁馄饨」。
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是幸运鹿鹿呀
2020-09-16 11:12
温州美食top1 必吃️无敌美味
店铺:无招牌 / ?地址与菜单在图7⃣️8⃣️。
?酸菜肥牛:巨好吃?甩其他同款菜几条街?
有小虾 金针菇 汤底熬的很浓郁,清爽酸甜的酸菜根特好吃,超级下饭 两碗不是问题!??第二次来知道吃完菜可以加粉 五元一份~
❤️麻辣鱼:要求微辣,鱼肉薄薄的,量多实在,吃起来特别香 好满足? 其实是红油吧 不怎么辣 温州胃妥妥的没问题?? 里面有豆芽。
?芋泥小白菜:好好吃哦 没吃过的做法。 不过凉了风味会差点儿?
?卤鸡爪 一般般 没咋吃 店里还有好多卤味卖
❣️❣️❣️按头安利 一定要去吃!
还有鱼头、酸菜虾菇(皮皮虾)、麻辣牛蛙?
⚠️⚠️⚠️ 可以☎️预约,或者5点到 坐那边点菜,5:20开始上菜。对啦,还可以外卖哦 ?
温州
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雅楽_1458
2021-05-02 10:36
温州探店 | 介藏牛肉饼
?温州市鹿城区人民中路81号
今日份美食Get✌?我对脆感尤物还是蛮青睐的被店门口的海报和宣传视频所吸引的,看起来很诱人,明明肚子饱饱,但还是买了个尝一尝。整体来说还可以,价格显得性价比不是很高。
门店标语“为世界做一个牛肉饼??”
服务:
外面的过滤架上放置了已经炸过的牛肉饼,客人点单后,会再下锅复炸一遍。
外皮酥脆,我加了黄芥末酱,一口下去香香脆脆,因为是刚出锅,一定要小口些小心烫。夹着牛肉,洋葱,肉质新鲜,汁水丰盈,软烂的陷很实诚,和酥脆的外皮形成对比,味道和口感双重享受
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Faye_7826
2021-01-17 02:05
姐妹带我去吃的,说是现在很多连锁的三姐妹总店。小小的一家店,里面大概四张桌子。阿姨人很好,觉得肉汤不够还可以加,但会提醒你比较咸。配料很简单,油条加香菇肉沫汁。味道很好,是我喜欢的糯米饭的味道,吃了十几年的糯米饭了。比连锁的三姐妹便宜,但味道不输,可以去试试!也是温州老字号了
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王火锅的快乐生
2021-03-07 22:48
️温州旅游美食打卡攻略!
温州美食打卡!温州的小吃真的太多了吧!!!终于我也体验了一把温州人的快乐
1⃣️灯盏糕:铁锅里刚油炸出来热乎乎的真的超级好吃!可以加好多馅料,咸蛋黄➕猪肉,面糊里的萝卜丝真的绝绝子 五马街步行街
2⃣️猪脏粉:大肠小肠都很糯,煮的很好嚼,满意的是吃起来没有臭臭的味道,身边不爱吃大肠的朋友表示可以接受了!一直不敢吃大肠的朋友们可以尝试一下哦! 值得提一点的是,猪脏粉料里都是有猪血或者鸭血的,但是推荐的白象建国猪脏粉这家店,是把血换成了千叶豆腐,适合不吃猪血鸭血的朋友们! 白象建国猪脏粉
3⃣️永嘉麦饼:麦饼馅里有咸菜和猪肉,还有梅干菜口味
4⃣️温州糯米饭:糯米饭好好吃!油条碎碎➕咸蛋黄➕腊肠真是绝绝子,糯米党表示很满足。也叫cí饭?但是觉得比宁波和杭州吃过的味道都棒!温州糯米饭还可以找老板浇汤汁噢! 老街炊饭
5⃣️长人馄饨店:他们家的馄饨皮很薄,是小时候那种骑小车,用木棍敲咚咚声卖的那种味道,薄皮馄饨真的好吃!这家店落在五马街 五马街步行街
6⃣️鱼胶冻:晶莹剔透!蘸的汁有特别的酱油和麻油味,营养价值特别高!孕妇的极佳补品?我吃的这家是陈辉鱼圆店。
7⃣️蛋打冰淇凌?也是网红打卡小吃,是老板用生蛋液浇在冰激凌?上的,还撒了好多黑芝麻,很好看!但我觉得味道一般般哈,去陈辉鱼圆的话各位看官可以看心情顺带打卡一下啦 陈辉鱼圆
温州小吃真的很多,先推荐谢谢,下一推继续写???
大噶拜拜?
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叶家厨娘_2791
2021-02-04 18:11
探店 | 矮人松糕(小南店)
?地址:小南门虞师里261号
又是一家光顾了很多年的温州特色名小吃老店。要不不吃松糕,要么就要吃这家的松糕。
松糕好吃与否,糯米和粘米的比例,还有水份的控制很重要。太硬了不好吃,太黏牙了不好吃,太松散的不好吃,咬下去不“屉”的不好吃。
个人最喜欢白糖肥肉的,买回家晾一天,是口感最好的时候
「桂花咸肉松糕」最爱的口味,那些加了核桃什么的,我个人不是太喜欢!
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蓝鲸夜猫子
2023-09-16 00:00
臭豆腐炸的不是很老,酱偏清淡,不咸,里面有香菇粒。还要了一点辣椒酱,辣椒酱是稍微咸一点的,拌好吃我觉得正好,豆腐再炸老一点就好了。香菜爱好者好评。
大份的是22块买的人挺多的,我看有骑着电动车的当地人来买,味道应该是比较被认可的。
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牛奶姐姐_9652
2021-03-15 16:28
温州探店|温州人吃了几年的温粥人
以前读书的时候就经常和妈妈一起去
偶尔也会让妈妈打包到学校
很清淡而且味道还不错吧,虽然说没有特别出色
但总体还是很干净的,她也很喜欢
?温粥人
?人民路友谊大楼一层4号
环境:
在人民路上想不到吃什么夜宵就去他们家
开的比较迟大半夜的想吃的话也可以去
选择比较多不单单只有粥还有很多其他的小菜
服务:
这次上菜还是挺快的,有时候特别慢,看运气了
「油条」他们家油条这边的好吃我都点一份加到粥里好吃绝啦你们也试试!
每样粥味道都不错的按照自己口味点就行了
还有它们家鸭蛋很好吃,富得流油?
小米糕也很无敌一次性吃一笼!健康!
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张张自囍_3097
2023-12-07 00:00
本地人怀旧第一站~鱼丸汤
原来在小南路开了n年的老牌鱼丸店,搬到马鞍池公园附近也有好几年了,作为老温州人还是很推荐的一家!
鱼丸很Q弹,鱼味鲜美,加上米醋和胡椒粉更是完美
早上来一碗热腾腾的鱼丸面,管饱又营养!
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http花开生两面
2021-06-28 23:42
口味:口味非常棒,来吃的都是老温州,据说包间不提前几天定都定不上。味道我从北方来吃也感觉很好,食材好,味道鲜,调味好,火候好,烹饪的功底可见一斑。整体口味稍微偏甜一些,北方人猛一吃可能会有点不习惯,但这不是问题。
环境:环境挺好,就是人多有点嘈杂。
服务:服务态度还可以,但是没有什么服务内容,不叫不来,没有主动服务意识。生意好,没办法。
食材:食材都很好,新鲜。
总结:如果再去温州一定会再关顾的店,值得推荐。
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Rui_3513
2021-04-29 19:29
我宣布是我心中排名第二的泡泡店!
环境:
普普通通的小店,却是很多温州人的童年。只有五张桌子,有些拥挤
服务:
大部分都是自给自足,老板太忙了,顾不上每位顾客,但也会贴心的问一下要不要辣
「鸡柳」
完全就是小时侯的味道!鸡肉超嫩,外面裹着也不会过硬,一口接一口 停不下来
「鲫鱼」
这个也超绝,炸的不会太过,里面的鱼肉都还是嫩嫩的,加上上面撒的粉,超快干完
剩下的炸串们都超优秀,会刷一层蜜汁酱,口味适中,难得美味 我和朋友完全吃撑回去!
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卿passport
2021-05-24 18:13
温州五马街商业街上的名吃,长人馄饨打卡。主打的虾仁馄饨来一碗,味道还是不错的,不像我们北方的大虾仁在里面,但是这个馄饨馅里面整个虾仁丸子吃起来鲜甜Q弹,很是青新的感觉。逛街累了来一碗杏仁腐和青草腐,青草腐就像龟苓膏解渴又舒服。走的时候打包了黄豆糖挺好吃的。
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匿名用户_9911
2021-06-02 15:17
原来夜宵烧烤在温州这边叫泡泡,还别说,大晚上来吃的人真不少
环境:
店里不是很大,吃的人倒是很多,没位置需要等一会儿
「鸡柳」好吃!必先!加上番茄酱!完美!
「年糕」年糕也是绝绝子,小时候的味道,一定要来上一串!
「花菜」好吃好吃,炸的刚刚好!
「牛板筋」好多东西都很好吃!都给我点!
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向吃冲鸭
2021-05-27 18:40
在五马街的一条小巷子里,去的时候不算晚,店里就我们一拨人,可以选的食物除了冰柜里的还有小牌子上的,没有在上面展示~
原来泡泡就是烧烤的意思
上菜速度很快,烧烤料都是偏甜的那种,第一次吃这样的还不是很习惯。味道还是不错的,烧烤芋头就是第一次吃,蛮新奇的。
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MissHu_3491
2021-06-15 09:29
作为一个打小就吃糯米饭团的地道温州人,这家巷子里糯米饭店似乎并不出奇,经过太久岁月蹉跎,剩下的都是老店了,经营的都是老一辈人!九山饭团店家是一位很好说话的阿婆!旁边还有一位帮忙的后生儿!要什么不要什么都可以和阿婆说,饭团大小有4、5、6元三个规格,➕2元可以加一个咸蛋黄!味道是正宗的温州糯米饭味!女生一个4元的就够了!咸蛋黄看个人口味,我是无所谓,但偶尔也可以换着吃一下!如果胃口好建议买一个咸的一个甜的,总喜欢吃了咸的想吃甜的,吃了甜的又想吃咸的,换着吃!
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嘟嘟嘟左
2020-11-10 00:00
拌瘦肉丸的味道是最好的,值得尝试…而且这家拌的比另一家分店好吃
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花椒花椒_6786
01-14 09:13
王记装修、更新南塘店铺后,终于得空来感受一下新店。一如既往滴满座,人多多。现在每桌都有堂食扫码点单,如果想打包带走要注意去扫外带的一个码。效率真是提高不少!试了新品斑斓豆花,和最爱冰豆花味道一样那,这个调色绿贵3元哈哈哈哼
推荐小吃都在如图了,常点的几款。
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哎猫猫
2021-06-17 19:46
第1次吃哈皮粑粑杏仁腐,活动一元购量非常多,可以供两个人使用满满一大碗。要了是外卖,速度非常快打包了一份。杏仁腐做的很不错,里面的水果罐头也比较丰富。店内还有经营各种小吃,环境也比较干净,在温州也有不少连锁店。
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番友
05-06 15:55
老板超热情的~
中午到的时候还剩两碗糯米饭,带点湿润的汤底,差不多是此次温州之行最值得一试的小吃了。
重点是小区旁边不用排队。
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susen书生
2021-07-07 15:18
必须得吃吃看!打车去的,在一个小巷子里,不要怀疑,走进去!门口有个九山饭团那个巷子。
吃了两个,一咸一甜。
咸的➕了咸蛋黄,糯米饭有点干,整体好评,其实四块钱也蛮大一个了,女生的话再加杯喝的豆浆豆奶啥的已经够了。
甜的是白糖和芝麻粉,还放了油条。没想到还问我要不要咸蛋黄,我没放,就是单纯想吃甜的。这个要尽快吃,我拿回酒店吃的,糖已经化开了有点过甜了。
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Lisa_6735
2021-02-07 11:34
临近新年了,陪着家人到小南门买松糕。矮人松糕在温州很有名气(不免也存在山寨,所以还是要找准店)。早上来的早,排队时间不久,但因为快过年了已经没有小中排,于是就入了他家我最钟爱的大排桂花麻心款和黑米咸肉,口感很软糯。棒棒哒
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Janice_429
2021-04-27 09:37
几十年的杨家老饭团,巷口的九山难以望其项背
走入小巷,途径九山,以为是工作日的缘故,上过早餐中国纪录片的网红门可罗雀。却往巷子深处一望,杨家老饭团端得一副宾客盈门。
阿姨的普通话马马虎虎,用我听不懂的温州话笑着招呼,手里则不停歇地包着饭团。而旁边和老客聊着天,同款笑眯眯,普通话温州话来回切换的,大概是她儿子。
饭团从4元起步,分甜咸两种,不同价位馅料一致,区别是米饭的丰俭,2元加个咸蛋黄。排在我前面的客人,动辄打包10个8个,老板吓唬我们后面的,“料不够了哦,哈哈哈,逗你们的,不会的啦,都够的” 是乐天善良的性格,饭团是温州人的早饭,以前这里只开到8、9点,卖完就关门。现在闻名而来的人很多,老板就多做几个钟头,不让大家失望而归。“山东的、杭州的,都有都有,妹妹你是哪里的?”
似流水线般的操作,一人捏饭团一人浇汁装袋,并没有等太久。说起九山饭团和这家的区别,前面的本地大姐说,自己从小吃到大,现在带着儿子来吃,“油条炸得好,门口那家油条黑黝黝”。老板自豪补充,原本导演是要拍他们的,但自己不愿意被拍,“好东西不用宣传”
甜饭团是猪油白糖芝麻,对甜食不太感冒的选了咸口,油条腊肠肉松咸菜,加个咸蛋黄,浇一勺肉汁。米饭不会压得过紧,腊肠和肉汁是点睛之笔。油条则像北方煎饼果子里的薄脆,一口下去灵魂出窍。
谁说只有日本人才有职人精神,几十年如一日不改颜,用市井的温度,熨贴了多少人的饭团老铺,当得用心体味和尊敬。
温州
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Pinkers小乒
2020-06-19 00:00
? 阿红鱼丸 ?
「鱼饼面」
以前都是吃鱼丸面 这次尝试了鱼饼面!
端上来的时候 鱼饼和面是分开的
鱼饼已经切好放在一旁 还配了酱油醋
「鱼饼」还可以单买! 很方便的~
喜欢他们家的「小菜-咸菜」 很入味
每次都会加的超级多
温州
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