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  • 淳朴的尔康 2021-06-20 23:41
    来到凤凰古城,因为车只能停在城外,收费好像是半小时就开始算钱,40一天,感觉开车出去吃不太划算,于是选择在古城里面吃。几家在上评价比较高的店都开在了一起,招牌菜都差不多,选了一家环境相对更好带包厢的。
    【石锅鱼】
    石锅鱼选用的是乌江鱼,口感跟江团很像,鱼刺个大数量少,吃起来方便,鱼肉很紧实,架在小火锅上越住越入味。
    【小炒黄牛肉】
    在湘西吃的小炒黄牛肉跟长沙吃的网红小炒黄牛肉不一样,更像平时家里做的方法,跟着芹菜一起炒,口感不错。
    【血粑鸭】
    点的大份,鸭肉确实很多,刚上锅时血粑还很有嚼劲,越煮越软,口感变得非常软糯,汤汁也完全渗透进了血粑里,口感很独特。
    【小鱼】
    有一道小鱼一道小虾,老板介绍是沱江里面的小鱼仔和小虾米,点了小鱼,都是个头不大的嫩仔鱼,鱼肉很软,炸过之后外皮酥脆。
    整体感觉不错,店家的调味很合适,不油不咸,保持了菜品本身的原味,能在景区里吃到这个品质和价格的菜品很满意。
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