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  • Bulletp 2021-06-04 17:47
    承包我涠洲岛旅行伙食的“海景”饭馆在涠洲岛玩了三天,三天伙食全让美之庐包了,每天都是去海鲜市场采购完,激动的拿去等着老板娘“判作业”帮我们看看今天买的海鲜质量怎么样。老板娘人超级好,超级聊得来,还不是那种热情得太过的那种。
    不仅人好,菜也做的好,「清蒸石斑鱼」的浇汁没有抢了鱼的鲜味,又能给鱼增添一些咸味,去除了鱼的腥味。「椒盐皮皮虾」外壳都是酥脆的,只要不太怕喇嗓子的,连壳都能吃,我闺蜜自己吃了一盘!可见味道有多好!「白灼海虾」因为虾是在市场买的,只能来说说老板娘的沾水了,就俩字,好吃!「清蒸鲍鱼」「蒜蓉野生生蚝」这俩都是蒜蓉口味的,到海边吃海鲜,怕拉肚子,还是要多吃点蒜的,我一个不爱吃蒜的人都能配着蒜蓉把鲍鱼生蚝一口闷!这料做的,绝!最后就是老板招牌菜「番茄炒土豆」,土豆裹满了番茄汤汁,绵密口感的土豆有些西红柿酸酸甜甜的味道,里面还有大片的西红柿厚片,吃进嘴里有种家里糖拌西红柿的味道,这菜,干就完了!
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