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除了吃还是吃
2019-04-02 09:18
福州美食
?三坊七巷:同丽肉燕/永和鱼丸/百饼园(芋泥蛋黄饼,帝王酥)/林某人/益汁湘(特级烧仙草,红豆Q果仙草)/炽饺/黄米糕/行止由心/丁小懒饭团/炸蛋柠檬茶/白小姐烤年糕/红瓶
?达明美食街:艾尚板栗饼(芋泥饼板栗饼)/岭南牛杂/光头麻薯(奶香芋头,黑糖)/饼在烧/依眼粉干/大吃冰饭/浓心爷爷/冯记凉皮/留香里脊肉/蛋挞王/小田豆浆
?东百:喜茶/奈雪的茶/八婆婆/鲜猫(澳龙饭)/无味蔬食/大壮牛什/烹然四季椰子鸡
?东街口:浓心爷爷/刘小姐古早味/金大叔烤肉附近粽子/林记沙茶面/食运茶餐厅/意成/泰蒲泰国料理/佬广烟火蒸笼食堂/Pholosophy西贡厨房/鼎鼎肉松
?八一七北路(大洋百货附近):叶家花生汤/石井元宵/賴港名小吃/崔酱炸鸡(安泰中心B区三通道)
?省府路:糖潮糖水铺
?吉庇路:安泰楼(芋泥芋头糕爆炒双脆炒白果海蛎煎饼虾酥炸糟鳗鱼)/醉仙楼/小条食堂/大福星鱼丸/年年糕年糕/老卤酱鸭
?五一北路:夏家铺子(无糖麻薯)
?井大路:半天堂姜母鸭/欧阳泰泰糯米饭/天天牛鲜馆/武士鸡排/金都大都会卤味店(荔枝肉)/泰蒲泰国料理
? 庆城路:金都大都会卤味烧腊
?南园路:耳聋伯/南金公旺(荔枝肉)/安平依杰粉干(拌粉捞化)/福屿捞化
彬德桥(芋泥八宝饭清明粿绿豆糕九层糕芋头糕安南糕)/美且有(葱油马酥雪片糕)/轮工一号(煎包拌面猪肝汤)/润润豆花
?老药洲:福音鱼丸/兵弟粉干卤味/没牙伯(糯米饭芋泥藕糕花生汤花生糕)/忠慧酱鸭
炖罐
?学军路:潮安黄米糕/学军盛记炖品(鲟饭佛跳墙)/林依嫩名牌猪血化/秋英饭团
?上下杭:发记冰室
?中亭街/达道路:老牌依强牛肉/张棒棒海鲜麻辣烫(地铁达道站附近)
?西洪路:米粤传肠粉/吴记煎包
?广达路:红叶蛋糕/达道武仔牛肉
?华塑小区:啥都好吃!
?至诚学院:片皮鸭/福伯烧仙草/煎饼
?王庄:正宗八宝冰饭/王庄阿咪大牌档
?泰禾广场:seven bus/乐乐茶/喜茶/星洲蕉/拾串/大马厨娘/basilic frais/Double Time Restaurant /Mimi Faso
?茶亭世茂:曼谷雨季泰菜(须预定)/港赖香港小吃/慢象咖啡/老牌依强牛肉/陈金兰饮食店
?红坊海峡创意园:Le temps
福州 · 永和鱼丸店(南后街店)
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快乐地瓜_2833
2024-02-25 22:59
整体还不错 上菜速度也很快
味道有够辣!不过难以避免就是比较咸一些
非常下饭
「炒饭」油油的!颗粒分明很好吃!
「莴笋干」莴笋干好吃哎!嘎嘣脆!必点!
「罗汉肉焖荷包蛋」这个也还可以吧……更喜欢湖南那种金钱蛋!
「茄泥」茄泥很烂糊好好吃!不会特别油
今天最踩雷的就是蕨菜了,几乎没怎么吃,太老了太柴了,想吃猫爪菇今天也没了,有点遗憾!
福州
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大尘的旅行口袋
2023-04-05 17:34
有历史感还好吃,来福州上下杭必做的五件事
上下杭,福州市区上杭路、下杭路一带的历史街区,由航运的“航”谐音而来,以前这里就是福州商人、商帮、会馆集中的CBD。为了谈生意也就有了茶馆、小吃;为了保生意兴旺,也就有了各种神庙。
走进来就让人觉得心里格外宁静,来上下杭,可以做这些——
?1、数商号—上下杭游客中心
位于街区入口,游客中心由一处传统民居改造而成,可以看到福州典型的天井。第二进房间里有当年上下杭商行印鉴商标组成的装置墙,是红艳艳的“有钱”感,也是创业艰难。
?2、孵茶馆
与上海北京里弄胡同里的咖啡厅不同,福州历史街区里最多的是茶馆,竹几竹椅一撑开,一杯岩茶喝一天。非常休闲,价格也不贵,平民茶座一杯咖啡钱坐半天不成问题。
?3、刷小吃—郑森记
上下杭街区的扛把子了,肉燕、福鼎肉片、芋泥、鱼丸、花生汤都好吃!最喜欢芋泥和肉燕,福州人真的好幸福啊。
?4、访庙堂—舒叙茶馆(陈氏祠堂)、观音庵、尚书庙
街头尚书庙的热烈,街尾的观音庵红墙黄字清净。不过最喜欢的还是街中陈氏祠堂,堂中对联“世界达三千,可神可佛”一下子就有“诸神人间办事处”的霸气了!
?5、访民居
上下杭有很多保留着原风原貌的民居建筑,无论是临河的木建筑,还是街区深处的近代开埠建筑,都很好看。而且当地人还有一些本土的装饰,木雕砖雕,甚至连对联和天井里贴的“财神到此”都让人觉得和整条街的氛围恰到好处。
小小的一片街区,没有过度喧嚣的商业化,但“福”里“福”气,福州的历史、民俗、美食、信仰、开埠历史,都在上下杭有着缩影。如果再来福州,应该还会一刷再刷吧
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火火的美食日记
2023-12-13 00:00
生意很好但上菜不是很快,有自选区,丸类是扫码现煮的,可以选的种类挺多,也有拼盘,可以先试个拼盘看看哪个好吃继续点,基本上这家把很多福建名小吃都包含了,旅游可以去打卡一下「古早花生汤」好喝
「鱼丸汤」「全家福」「招牌小青鳗鱼丸」
福州
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骑扫把的胖女巫
2020-10-23 23:34
吃 | 【福州】鸟匠·新潮日料
鸟匠·新潮日料(万象九宜城店)
? 工业路万象城4楼
?菜品(?298双人餐):
✔️餐前水果——一小杯水果,哈密瓜、西瓜、橙子,还算新鲜,不酸
✔️大阪风山药——没有那么好吃的烤山药
✔️鲜活伊势龙虾浓汤锅——就是冲着大龙虾锅去的,?确实鲜活,煮的时候还在动(有点吓人?)。锅里还有各种菌菇、豆腐跟魔芋丝。大龙虾➕芝士,还蛮新鲜的搭配,只是芝士和锅里的配料没能很好去腥,略有不足(吃不了腥的小伙伴慎点)
✔️龙虾汤泡芝士饭——其实就是浓汤锅里加饭,不过可以无限量加芝士,超满足~(但还是那个问题,汤汁会比较腥)
✔️串烧(三选一)——选的是鸡胗,中规中矩的串烧
✔️其他(二选一)——选的是土豆泥,哈哈,明智的选择!还蛮好吃的,切块土豆➕温泉蛋➕七七八八配料,搅拌之,味道还是很不错的
✔️刺身(二选一)——选的是甜虾,算比较新鲜,OK
✔️饮品(二选一)
主打的?比较腥,整体来说又是一家一次性餐厅,可以去但不会再去啦???
福州 · 福州闽江饭店
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风雪夜归人HD
2024-02-25 21:59
日程小调整,于是又多出来一顿简餐的时间,那就把收藏夹里本用来吃早茶的地方打卡了。到店后觉得也好,这菜品环境很难匹配一顿舒适的早茶,随便吃吃倒是个不错的选择。
扑空了芋泥。弥补了此行没吃到「安泰鼎边糊」的遗憾,大概吃了三小碗,味道整体清淡,但还算比较清鲜,碳水+水饱。又刷了肉燕和海蛎煎,后者的做法和昨夜商务餐厅有少许不同。「福州南煎肝」也重新刷了一遍,口感嫩滑,但味道和本地做法截然不同,甜口已经很少,更像北方鲁菜那种味道,对脏器异味的处理不太多,口味上算是提前回北京了。
环境比较一般,卫生情况感觉是此行比较次的。服务态度也一般,不过考虑提示重复点主食和海蛎煎趁热吃,给个中规中距的分数吧。
福州
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逍遥ch
2023-10-07 23:54
在苍霞附近,轮工壹号煎包斜对面,没什么人,装修也很简单,几张木桌子。
店里除了卖豆花,还有一些早点,绿豆糕、油条这些。
我是和妈妈去的,一人点一碗。量挺大的,但味道都比较寡淡,没什么特别的,可能就是夏天比较冰爽吧。
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失眠比赛冠军
2021-02-16 22:04
福州美食|古街老味道老虎纠的春节夜宵
?不愧是卧虎藏龙的老药洲街,春节也依旧勤劳的开着早餐、晚餐和夜宵~
?最爱的牛脑暂时休息了,所以退而求其次的选择了猪脑???
·
?客人是络绎不绝的程度,看来是有口皆碑的小吃店~
?我最爱的花生酱拌面,咸度刚好,花生酱可以再多一些
·
?卤味和炖罐应该是他们的招牌,自选的香肠、千页豆腐,鸭心都好棒呀!特别是鸭心,一点点腥味都没有~
?从卤汁开始他们就胜利了!!!
·
?两份猪脑筒骨炖罐,有一份虽然忘记了筒骨,但是猪脑也足够好吃。汤的味道比较清澈,味精感觉加的比较少
福州 · 老药洲街
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不想搭理你
2024-01-03 10:45
泉州老字号牛排店
不过店里面的人都很年轻,店长厨师啥的都很年轻。
「阿秋牛排」牛排不错吃,可以点,是沙茶酱?
「空心菜」还可以
「干拌千张」凉拌的比较吃不来,还是喜欢吃炒的
「牛肉羹汤」还可以
总体来说还不错,牛肉汤好喝,看好多人点萝卜汤,下次来试试萝卜汤。
门口对面啥的可以停车?️,就是不知道会不会被抄牌
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贤雄善良的小顾
2024-03-09 21:15
今日来到桥北卤舍,一进门就被那浓郁的卤香所吸引。店里的卤味琳琅满目,每一道都仿佛在向我招手。
我迫不及待地点了几样招牌卤味,品尝着那独特的味道。肉质鲜嫩多汁,卤汁浸润其中,每一口都让人陶醉。
桥北卤舍,不仅是一家卤味店,更是一种美食的享受,强烈推荐大家来打卡!?
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吃香的喝辣的
2024-02-16 00:40
?环境:「永泰老蔡葱饼(道山路店)」
饼店的位置在:南街街道道山路129号(林则徐纪念馆往乌山方向走30米,道山路与澳门路交叉路口西南方向)。
环境如图,就是一间不大的店面,通关小窗拿。
?️服务:
服务员服务和服务态度都一般。
?味道:
整体的味道还是不错的,脆香。
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天马行空的隽公子
2024-02-22 21:00
去三坊七巷赶上小雨☔️,遇上不大,但是这种天气,还是有些凉嗖嗖的。临时躲雨,就进了这家店。还好人不多,还有座位。扫码点餐。
茶叶与牛奶调制,再搭配细腻的奶昔,入口清爽,口感细腻,有淡淡的茶香,适合年轻人的口味。大红色的杯子,看着就挺喜庆。
外面下着小雨,喝一杯香甜的奶茶,坐在那里发发呆,放空自己,挺有情调的,顺便恢复一下元气。
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吾心如明玥
2024-02-23 19:25
这个奶茶据说是福州必喝的,看推荐介绍先点了一杯桂花酿,入口清香,有桂花香气,而且当天30度的天气,一口下去真的非常爽,店铺就在福州高级中学正对面,要提前点单哦(小程序下单)。第二天离开福州前又专门跑去打包了2杯(木梨馥➕幽幽乌龙),真的好好喝~
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随便看看_6400
2020-01-13 23:35
大洋百货-花巷-叶家花生汤
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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Summerpunch
2021-12-18 00:00
福州餐厅界“天花板”梯队应有兴仙饭店一席啊!
环境:
上周六在马尾爬山,下山后四点多马上赶来,五点晚场开始,吃到六点多些,刚好避开高峰,非常推荐这样错峰来,因为实在是人气太旺
服务:
阿姨们非常热情哈哈,有问吃法都会回答,还贴心提醒我们穿短袖会冷
点菜完全可以看着海鲜柜点新鲜的!不会错!
「红糟鲂鱼」最喜欢的一道菜 在家没吃过鲂鱼 肉好嫩 没什么骨头 红糟好香 还可以拌兴化粉吃 一口一大块停不下来
「葱姜蒜笔架」最特别的一道菜 只在电视上看过 这次竟然见到了 赶快点 有点Q弹又很鲜嫩 虽然做法上酱比较浓 还是非常好吃的
「白灼花螺」非常新鲜 肉质饱满紧实 没有奇怪的味道 挑剔如我都狂吃
「葱油中鱿」点菜的时候是叫目刷 反正我也不知道是鱿鱼的哪一种啦 葱油的做法很香 值得来一小盘
「兴化粉」兴化粉算是基本款吧 点个主食顶饱
「酸辣海葵汤」第一次吃海葵 小海葵嫩嫩脆脆的
酸辣汤的胡椒应该加蛮多 比较冲 嗓子不好别吃
写着写着给我整馋了 下次再来点别的
福州 · 兴仙饭店
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余味_6833
2024-01-12 12:44
经典的老牌店了,第一次过来吃,好几个店面打通连起来生意不是一般的好。店里主打的水煮系列。水煮牛肉很香,分量十足,永安招牌活肉也是必点。小肠苦菜汤清凉解腻不过有部分人估计吃不来。南煎肝做法和福州菜基本一致。整体还是蛮不错的,值得打卡。
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一颗番茄_5890
2020-12-29 22:31
福州探店|网红日料店|迪摩食堂
福州探店|网红日料店|迪摩食堂
?地址:东二环泰禾5楼?
迪摩食堂现在一共开了5家,其实不止一次去吃啦!但忍不住还是想推一下?
1⃣️赤焰三帝盖饭??RMB:48?
据说这是到店必点中到一道!颜值超高!店员会用利用喷枪把上面的芝士完美的融入到饭中?然后再根据你的口味拌饭,吃上一口幸福到爆啦!
2⃣️蟹脚六味寿司?(忘记价格了?)
寿司搭配日式酱油!送入口中满满的蟹肉鲜味!满足感爆棚~其中?️一个口味是榴莲的哦!榴莲味超足~榴莲控的红薯们可以试试!
3⃣️火山爆发沙拉?RMB:29.9?
真的是满满“一座山”的鱼籽!生菜➕青瓜➕鱼籽➕美乐滋完美的搭配,美乐滋与鱼籽充分搅拌均匀,入口后的奶香碰撞上鱼籽的爆珠感!值得一试~
4⃣️爆烤明太子土豆?RMB:23?
大颗土豆!不用反正吃的时候挖不起来,土豆是切成小块的!上面铺满了一层香浓咸芝士~下面的土豆软糯适中搭配芝士入口融化!满足味蕾?
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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葱葱尾
2024-02-20 19:43
七八年的老店了,豆花做的很不错,上下杭走累了,拐到这里喝一碗断觉舒心。「芋圆豆花」芋圆很q弹,配上他家豆花,很爽口。「仙草冻豆花」福州的春天,今天竟然达到了30度,上下杭走了一圈,来一碗仙草,冻豆花热腾腾冒气的身体霎时间霎时间就一个爽字
福州
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W_5939
2021-12-01 00:00
? 宣和一味(融侨中心店)?
? 11:30-13:30 17:30-21:00
?江滨西大道100号融侨中心ART MALL3楼
福州人不陌生的宣和一味
荣获2021年橄榄中国餐厅大奖
是一家主打福州本地菜的餐厅
餐厅整体中国风设计相当素雅
有独立包间 非常适合商务和家宴
服务态度全程在线
即使门口等座期间能得到很好的服务
相比包厢 大堂区域略差了点
位置排太紧 隐私性基本没有
离座时难免碰到隔壁桌
➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
「拌鱼唇丝」
鱼唇选取最脆爽的部味
蒜头汁搭配芥末很加分
这道前菜很满意
「荔枝肉」
荔枝肉肥瘦相间口感上略显油腻
马蹄滑溜非常难夹起来
调味酸酸甜甜很不错
「辣烧水电鱼」
为了贴近福州人的口味(?)辣不是辣?
不辣的水电鱼 味道还是不错的
水电鱼鲜美 就是容易腻
「鲜虾花胶紫菜包」
上桌趁热吃保证它的外酥里嫩
确实是鲜!
「清炒地瓜叶」也略显油腻
福州 · 宣和一味
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慵懒_2275
2024-02-27 12:44
近期热门榜福州捞化,位于军门社区牌坊入口处,店内空间相比福州传统捞化店大了不少,环境也相对好一些,桌子还摆放了一些植被,商家是有用心的。
进门入口处就可以看到装了满满一柜的各种捞化食材,看得眼花缭乱,每一样都想来一些,不知不觉点了39块钱,加上用券又点了一份「香拌夹骨肉」,这顿饭总共花了52左右,满满的全都是料,最后吃撑了,味道不差,但感觉通湖路的后街捞化会更正宗些。
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Nina_5727
2024-01-21 17:03
性价比:
第一次注册会员下单减了五元,一杯奶茶只需要11元,妥妥的性价比
点了三分糖,热的…奶味比较足…茶味比较淡,也不会很甜…
出品:
只是自助点单不给奶油款…我们在店门口扫码自主点单…想喝奶油款千万记得不要自助下单哟
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躺平小脑袋
2024-01-18 18:14
是不吃会后悔的地步,来福州一定要吃崔酱炸鸡!!!
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幌子头真的太大
2024-02-07 09:56
也在南园路上,没牙伯和老杨饭店的旁边,每次中午路过人都多到桌子摆在外面,点了经典的炒粉,鱼滑+鱼皮双拼,单鱼皮和鱼骨汤各一,都很好吃!!尤其鱼皮汤给的量很足,粉裹的薄薄一层,恰到好处,不像有的店一咬全是粉,汤加上醋和胡椒粉真的暖和又解腻,炒粉不用说了,每一份都是点完现炒的,锅气十足又不油腻,好香好吃!
虽然服务员都是阿姨,动作很麻利,对外地人也会说普通话,挺好的!
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绵羊无敌
2024-02-25 16:04
漫步在福州烟台山街道上,看到一间泰式餐厅,决定一试一下他家的下午茶。
店内环境充满了泰式风情,播放着泰国音乐。下午茶丰富多样,无论是甜点还是主食都让人惊喜不断。他家的椰子冰淇淋和芒果糯米饭,味道正宗,甜而不腻。店员小姐姐热情友好,态度亲切。让人感觉很舒服。
如果你正在寻找一个舒适的地方享受下午茶时光,那么一定不要错过这家店!
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冉梓爱美食
2021-11-01 00:00
环境:
紫阳真是老牌酒楼了,这次选了这个海鲜楼,装修是比较有档次的,有各类的包厢,非常适合举行聚会。
服务:
包厢有单独的服务员会一直在,服务周到。我们包厢是一个年轻小哥,人很好,就是站的实在是离饭桌有点太近了,可以不用一直在桌边占着,有需要再进行服务就行~
「紫阳海蛎煎」 和普通的海蛎煎不一样,有酥脆的部分非常受欢迎。
「紫阳果木烤鸭」从北方回来的,我对烤鸭实在是无感。
「大杂烩」超级喜欢的一道菜,汤特别鲜美,里面的配料都是我特别爱的猪杂,喝了好几碗。
「海蛎柯豆腐」 比较浓稠的一碗汤,味道挺鲜美的,但是觉得比较普通。
「海鲜炒兴化粉」 炒粉绝对不能少,很好吃。
「清蒸龙胆鱼」鱼做的很嫩
「盐焗红螺」好大的螺,用筷子能直接夹出螺肉,特别的Q弹,味道是酒糟味,很喜欢。
福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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是鲜艳吖
2021-11-07 00:00
福州 | 探寻城市老味道之彬德桥时粿铺
来福州老字号打卡啦~
彬德桥时粿铺// 主要是小吃 甜点???
不过分量都比较小 人均 12左右
他家店里时粿种类真的很多很多 把价目表放在了图片后 喜欢的可以看一下
因为我跟朋友是吃过饭过去吃的甜点 所以点的东西比较少 但是 吃过之后! 真的!还会想再去!!!
仙草豆花
仙草煮的刚刚好 软软糯糯的 有微微的苦味 糖水的甜味还不错 ,适中,豆花真的很嫩!
芋泥
我是一个真的很喜欢吃甜的人 这个芋泥太太太太适合我了 很甜 我觉得完全不会发腻 因为我吃了两碗!
绿豆糕
这个绿豆糕真的超级推荐!!绿豆颗颗分明 甜而不腻 口感超级超级细腻呀!
福州 · 彬德桥时粿铺
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babyshadow
2024-01-21 23:02
对于海鲜姿造来说性价比真的是很高了,尤其套餐非常划算,海鲜也都很新鲜,就是感觉味道差点意思。。。没有特别令人惊艳的菜,朋友们聚个餐还是挺不错的,尤其牛肉和调料味道比较一般
?环境:挺好的干净卫生
?️服务:服务也挺到位的
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大宝大宝丸子
2024-02-16 05:19
百饼园也算是福州历史悠久的特色小吃了。
主打就是糕点,甜品,梅果,年糕,糖等带回去可以给朋友吃一吃搭配下午茶 还是不错的做工特别精美,各种款式。店家还可以帮忙打包发快递,就是邮费需要自付。
特别爱里面的辣橄榄?,吃过的橄榄不少,辣味的还是第一次,非常?。
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ci_664
2021-11-10 00:00
安泰楼
市中心小吃不可错过的店。需要上二楼就餐。
座位许多。
上菜速度很快,十分钟之内菜品全部上齐了。
「虾酥」看到虾了,在油饼上面,很酥脆呢。
「拌面」必点主食,需要快速搅拌面才不会糊在一起呢。花生酱好好吃。
「鱼丸」天呐,第一次看到这么大的鱼丸。跟拳头差不多,咬一口先吸汤汁再吃,很美味。很经典的一道福州小吃。
下次朋友来福州来我就推荐安泰楼,十分的正宗。
福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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lalala_7101
2024-02-18 19:40
位置在麦顶小学和仓山小学中间的下坡,要稍微排排队,阿姨态度很好,价格还可以。买的是梅子拼芥末,一个4元,可以选要不要香菜/要不要辣,但是为啥没有任何芥末味???香肠是蒸的不是烤的,味道就还可以,说不上惊艳,路过随便吃吃可以,不要大老远专门跑过来
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dogcom
2024-01-03 16:28
锅边,三角糕,油饼一顿加起来8块,吃的饱透饱透,锅边类似没肉馅的小馄饨。鲜是真的鲜,对不爱吃小馄饨肉而言的我而言,真的太喜欢了,三角糕类似糍饭糕,不是饭,个人觉得是用类似棵制作的,吃起来挺鲜的,也挺好吃的。生意很好。性价比很高。
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