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  林吃吃 2020-10-27 14:35

  福州美食·福州探店
  店名：龙窟山饮食店
  地址：西凤路站北小学对面(靠近川捷高尔夫酒店)，双安中学对面
  他们家到饭店真的人好多！点菜不局限于菜单上 可以去冰柜那看着点，老板还会“制止”你点一些“重复”的菜，比如醉排骨和荔枝肉，炒面和炒白果等 她认为味道差不多没必要哈哈哈哈；
  1️⃣煎饺：看着底焦焦的 我以为是脆的脆的 但是不是 有点儿蒸熟然后稍微煎一下下 不会油！份量巨多！饺子也是现包的 肉馅很新鲜！很喜欢！！
  2️⃣光饼夹肉：福州老特色 大拇指
  3️⃣荔枝肉：大拇指大拇指！米饭一碗标配！
  4️⃣糟炒小肠：这道没有很好 糟味不够香
  5️⃣辣炒钉螺：不错 新鲜也很好吸
  6️⃣鱼头豆腐煲：鱼肉很嫩很大块 也很新鲜 不是冰冻的 OK的
  7️⃣醉hāng：没有很惊艳 一般
  8️⃣爆炒双脆：用盆装的 下面是馒头块 味道OK
  9️⃣海蛎抱蛋：很嫩很嫩！我不吃海蛎的都会吃几口
  ?蒜蓉带子：很好吃 一定要点
  1️⃣1️⃣香油田鸡：也是吃一口大拇指马上竖起来 脆里嫩！
  他们家量很良心 食材也很新鲜 人均不贵70左右 适合一群人聚餐 荔枝肉和煎饺还有带子一定要点！

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  CNZHUCAT 2024-02-22 14:45

  三坊七巷里面人山人海 这家店就在林则徐纪念馆对面 环境舒适 我要了全家福 非常好吃新鲜 吃饭的时候 有周围居民过了买鱼丸回家煮 我个人感觉鳗鱼丸子和鱼卷更好吃 点赞了

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  提拉米苏_4901 2021-11-19 00:00

  来福州的第一餐，小伙伴推荐了破店。这个名字取得太可爱了。
  荔枝肉跟佛跳墙是福州的名菜，店里有双人套餐团购正好包含了这两个菜，毫不犹豫买定入手。
  「荔枝肉」酸酸甜甜，记忆中的咕咾肉味道，蛮好吃的。
  「佛跳墙」里面有些炖品不是炖得很酥烂，还需改进。

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  福州 · 破店蹄膀(南门店)
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  醋溜柠檬 2021-08-23 10:21

  福州|这个火锅好吃又养生店铺：杜老板松茸菌汤火锅
  ?：150+
  装修环境很好，店里很安静!
  ?锅底：松茸菌汤加点香菜和葱，直接喝真的超级香!完全舍不得拿来涮锅!?
  ?乌鸡卷:直接涮牛油锅，不蘸调料味道就超级好!
  ?虾滑双拼:能吃到两种!一种是蟹籽虾滑，一种是鱼滑，都超级好吃
  ?苘香小油条:小油条是实心的，可以直接空口吃，也可以涮一下，哪个锅都可以，味道不一样
  ?绣球菌乌鸡丸双拼:绣球菌比较脆口，好吃
  乌鸡丸口感比较绵软，不是劲道的口感，不喜欢绵软口感的可以避雷，但是味道针不戳！！！
  ?鲍鱼:比较新鲜，品质不算特别好，但是可以，涮涮菌汤锅有给味道加分
  总之，一顿吃下来感觉非常养生，但是味道又很好!食材感觉也比较有特色并且新鲜!适合养生型小伙伴，或者和家里长辈去吃!
  必须夸一夸双拼系列!两个人去吃，双拼真的非常合适!

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  福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
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  坚强谦虚嘎嘎蟹 2024-02-27 23:22

  阿郑嫂的海蛎饼还是绝，饼皮香酥薄脆，里面的菜新鲜脆爽，其他的嘛，就一般了

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  韩晓希 2024-02-07 01:53

  看评价说是本地的茶饮店，按导航过来特意尝试下，点了前两名，更爱茉莉味道的木梨馥，老妈爱桂花酿；
  现在鲜茶+牛奶搭配的饮品店太多太多了，各家感觉都差不多，喜欢这家的菜品名，很有古风的感觉；
  扫墙上的二维码小程序注册会员还有5元新人券立即领用，两杯饮料才27元，嗷嗷便宜；
  我们堂食边走边喝的，但看到外卖包装无纺布的图案也好好看，好想带个走，就留张图片吧；

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  酒囊饭袋游天下 2024-01-11 10:20

  比较传统的酒楼，中式风的包厢，每个包厢是以市名来命名的，比如北京厅，福州厅，厦门厅。
  
  「紫阳果木烤鸭」
  这个是服务人员现场片的，鸭皮非常酥脆。
  「海蛎柯豆腐」「紫阳湘式涮毛肚」「红鲟焖土粉」「砂锅萝卜」
  这几个是我自己比较喜欢的，就是吃了好几筷子的菜。海蛎蚵豆腐里的猪油渣香香脆脆的，跟豆腐一起入口，福州的最爱！红鲟里的粉，非常好吃！砂锅萝卜吸收了汤汁，我个人非常喜欢。涮毛肚是有点类似小火锅的感觉，好吃是好吃，就是一人吃不到2片。
  其他的菜品就是正常酒楼水准。没有什么踩雷的品。

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  Elaine_3568 2024-02-21 18:26

  达道牛肉滑
  地铁口出来的一家店铺，据说开了好几年，口碑很好。味道也很好吃，点了一碗牛肉滑。因为是夜宵所以点的少，好多人推荐凉拌菜，小笼包和拌面。下次下班再来吃吃。牛肉滑作为招牌，也非常受欢迎，不是面粉多牛肉少的那种，是真的有肉的感觉。配上熬制的牛肉汤，丫霸！！

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  大尘的旅行口袋 2023-04-05 17:34

  有历史感还好吃，来福州上下杭必做的五件事上下杭，福州市区上杭路、下杭路一带的历史街区，由航运的“航”谐音而来，以前这里就是福州商人、商帮、会馆集中的CBD。为了谈生意也就有了茶馆、小吃；为了保生意兴旺，也就有了各种神庙。
  走进来就让人觉得心里格外宁静，来上下杭，可以做这些——
  ?1、数商号—上下杭游客中心
  位于街区入口，游客中心由一处传统民居改造而成，可以看到福州典型的天井。第二进房间里有当年上下杭商行印鉴商标组成的装置墙，是红艳艳的“有钱”感，也是创业艰难。
  ?2、孵茶馆
  与上海北京里弄胡同里的咖啡厅不同，福州历史街区里最多的是茶馆，竹几竹椅一撑开，一杯岩茶喝一天。非常休闲，价格也不贵，平民茶座一杯咖啡钱坐半天不成问题。
  ?3、刷小吃—郑森记
  上下杭街区的扛把子了，肉燕、福鼎肉片、芋泥、鱼丸、花生汤都好吃！最喜欢芋泥和肉燕，福州人真的好幸福啊。
  ?4、访庙堂—舒叙茶馆（陈氏祠堂）、观音庵、尚书庙
  街头尚书庙的热烈，街尾的观音庵红墙黄字清净。不过最喜欢的还是街中陈氏祠堂，堂中对联“世界达三千，可神可佛”一下子就有“诸神人间办事处”的霸气了！
  ?5、访民居
  上下杭有很多保留着原风原貌的民居建筑，无论是临河的木建筑，还是街区深处的近代开埠建筑，都很好看。而且当地人还有一些本土的装饰，木雕砖雕，甚至连对联和天井里贴的“财神到此”都让人觉得和整条街的氛围恰到好处。
  小小的一片街区，没有过度喧嚣的商业化，但“福”里“福”气，福州的历史、民俗、美食、信仰、开埠历史，都在上下杭有着缩影。如果再来福州，应该还会一刷再刷吧

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  一一一一_2829 2024-01-25 11:17

  去的时候很多学生在吃，我想说学生爱吃的，必不能差。点单的时候才是真正的震惊！9块钱可以吃5粒寿司？！便宜也就算了！味道居然还挺不错的！还是现场手握出来的…简直不敢想象这个物价，要知道正常寿司店晚点打折的都比这个贵…
  并没有因为便宜降低味道和品质哦！

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  安琪拉proMax 2023-07-30 15:36

  福州烟台山：排大队网红餐厅 个人测评【一】要排队的几家基本都吃过了，准备分几个帖子全写了
  ?这些基本工作日都会排队，不过岔开晚餐时间就会好很多（过节就别来吃了排太久没必要）
  ❗纯纯个人向测评，个人口味不同，欢迎探讨
  
  ?1、迈村泰国菜
  ⭐个人评分：4.5
  福州现在好吃的泰餐很多了，但泰餐无非冬阴功咖喱，味道大差不差
  这家几个菜让我觉得好吃得很明显，很特色，有惊艳到！
  过号排了半小时，但是觉得值得！
  【推荐菜】
  四色芒果糯米饭：加的椰浆量很足，非常非常香甜，芒果品质好一点酸味也没有，强推！
  蚂蜂橙炸鸡翅：橙子味道的炸鸡翅，趁热非常好吃
  冬阴功等常规泰菜也很有水准
  
  ?2、研叔港式海鲜大排档
  个人评分：4.0
  这家菜看起来很养眼，但是吃起来感觉差点意思
  奶油虾和避风塘炒蟹的调味很不错，但是海鲜可能是冻品，有点腥味
  【推荐菜】：几个肉类还可以，尤其是烤乳鸽
  
  ?3、兴仙饭店
  个人评分：4.0
  老店上了必吃榜，吃了以后有点小失望
  海鲜品种齐全，都是鲜活的，
  还有炒流蜞这种老福州常吃的冷门海鲜
  ?但是菜端上来有点凉，味道打折扣
  流蜞油太重了味道一般，这么大饭店不应该啊
  希望能改进吧
  【推荐菜】一品蒜香海鲜汇
  鲍鱼北极贝扇贝的小海鲜拼盘，新鲜实惠
  
  ?4、粥鲜生
  个人评分：4.5
  点小龙虾拌面和韩式辣酱蟹！
  这两个太绝了，无敌好吃，而且找不到替代品
  他们家别的菜都一般，两个人点这两个就够了
  
  码字码累了，后续再发其他家
  ?大家有吃过烟台山其他店也欢迎评论区讨论

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  西兮X_8144 2024-02-14 06:31

  过年期间人好多，为了少等位，在各平台对比选了这家饭店。因为一下午都在逛吃，所以晚饭点的菜不多。
  荔枝肉真的很好吃，跟网上评论的其他省市的“类似菜”本质有区别，强推！
  北方吃到的佛跳墙可能都是广式版本（黄色粘稠汤底），所以佛跳墙第一口印象会有点冲击力，但食材很好的，本“不怎么吃海鲜人”没有吃，感受来自我家宝宝的描述，她说有很轻一点点的中药味，但用来拌饭很好吃。
  整体来说菜都不错，我们这桌外地游客吃的很开心???
  还有门口停车超方便的，对自驾游客很友好。

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  Edith_7226 2024-01-31 20:03

  是在其他平台种草来的 工作日六点来已经要排队咯 
  「锅包肉」不腻但也不算特别惊艳 味道会比较淡 个人感觉糖醋味要是在重点儿会更好 
  「小鸡炖蘑菇」就是正常的味道 特别大一份 但大多数都是粉条 肉还蛮少的 
  因为就是奔着锅包肉来的 所以没有点太多别的 就还可以吧 特意大老远跑来吃的话也不至于喔 不过价格确实实惠 性价比很高！老板态度超级好哈哈哈哈！

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  晴天小猪嘟嘟嘟 2024-02-11 04:40

  去芝妈家好几次，每次都是匆匆的来吃一份糖水就走，因为真的不喜欢排队，也不希望大家等位太久，没想到这次来我能拍到她家闲时的样子，还有她家陈列的可爱小摆件
  
  冬天选温热的，「鲜奶芋泥麻薯」实属佳品，甚得我意，关键这杯碗也太童话了吧，好喜欢?

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  科科圆嘟嘟 2024-03-11 16:34

  达美乐的大风在福州刮起来的 隔一段时间去吃依旧很多人。
  「金沙咸蛋黄嫩鸡比萨」看了评价买了这款，咸蛋黄的味道不太明显，吃多了比较腻人。还行
  「经典意式肉酱披萨」这款比较经典，选的芝士卷边，我比较喜欢这个卷边。和必胜客相比的话比较酸一点，料很足。
  「大满贯牛肉海鲜披萨」大满贯选的红薯卷边，甜甜的还不错，披萨的话三款里面比较一般的，价格也是比较高的。料的话也是一般一般吧
  下次再多试试别的款。

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  匿名用户_9911 2021-08-17 00:00

  地址：上下杭附近南园路，导航可到。店家标注，无分店，仅此一家。
  
  服务：老字号就是这么傲娇，客流量非常大。
  
  口味：店内品种多，可外卖可堂食。这次点了招牌煎包，猪腰汤，拌面。煎包，外焦里嫩，肉馅饱满，鲜香可口。猪腰汤，猪腰清洗得比较干净，没有臭味，汤汁浓郁好喝。拌面，正常的花生酱葱花拌面，可以。
  
  人均消费：20元不到吧

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  福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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  吃噢葱 2023-12-12 00:00

  朋友带我来吃这家！真的太香辣！！
  强烈推荐水煮鸭胗！真的香迷糊了
  炒粿条和苦菜小肠汤也很赞！
  是路过都会专门来吃的宝藏小店！

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  小和尚的可爱多 2024-02-04 22:13

  总体还不错的一家鱼丸店，闺蜜儿时就开始吃了，我也是被推荐来的。总体口感还不错，比较鲜，只是偶尔还是能吃到馅儿料里的腥味儿，不好意思，也可能是我吃的鱼丸还不够多或不太适应导致的。
  ；可是我在其他的老字号店里却没吃出腥味儿来。环境和位置 都很ok，在游客区域几本步行可达；我个人喜欢吃一点水果来解腻及腥味儿，其实加少一点的醋或柠檬也可以起到类似的作用，哈哈。

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  looking_5054 2024-03-06 22:00

  真的好迷你的小店，一个大叔现包现煮。一早还挺多人，当早餐吃
  点了小扁肉，小拌面
  觉得味道无功无过，价格还算是正常
  没有很惊艳，可能我比较喜欢沙县那种肥肥胖胖的扁肉，和拌面吧
  有路过的可以试试，特地跑来，没必要~

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  叫什么名字锕 2024-01-01 08:59

  在酒店楼下的一家小店 下飞机入住酒店后的第一顿 点了拌面 猪杂捞化 油条 还有烫了一个骨夹肉 拌面无敌好吃 和沙县小吃的差不多 浓郁的花生酱味道 捞化本地特色 里边有细米粉和一些猪杂 汤底很好喝 他家小料小咸菜可以自取 根据个人口味可以加一些配料 油条踩雷 感觉像是泡在油里边的 没有控油 骨夹肉口感很不错 弹弹脆脆 量不大 最后拌在捞化里了

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  酒酒八十一 2024-03-12 15:53

  门口挂了好多牌子，感觉很厉害的样子，所以迅速和小伙伴来吃宵夜了。
  鱼很新鲜，味道还不错。「闽南海蛎煎」北方人不是很会吃，芡样的饼体很神奇，但是说老实话不太喜欢。「手工芋泥」超好吃！！超好吃！！超好吃！！不是芋泥脑袋也喜欢，真的很不错。「福建荔枝肉」也很好吃！！甜党狂喜，就是吃多了怕胖哈哈。「连江虾饼」有点油，虾味是有的。
  价位较高~

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  nusggie 2024-01-13 22:01

  一家在福州可以作为新式煎包代表的店了，时不时还会有些创新款。

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  茂姐_9573 2024-03-10 19:48

  18年的老铺，墙上挂着很多明星来店品尝的照片。
  本身很喜欢温州的肉燕，来福州很想尝试这边的，也非常期待。
  个头很大，料很足，一口爆汁，但是味道真不敢恭维，非常油腻，皮和里面的馅可以吃的出来是分离的，可以感觉到中间是有空间的。皮有一点点点点的脆，不知道是不是我感官的问题。总之败兴而归。
  再次，店家用的都是一次性用品，降低了产品体验感。

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  Lumos_5346 2023-12-16 00:19

  福州丨宁化夜市，一整条街从头吃到尾！什么叫做人间烟火，眼见为食，一整条街都是吃的，一眼望不到头，串串香真的好吃还不贵?
  
  ?这个饮料可以吨吨吨炫两杯！好喝，下次还喝！
  
  ?宁化街道，地铁宁化C口
  
  很适合下班后或周末空闲时间，坐在这样的路边，去听人声鼎沸，好像又和这个世界紧密联系了，还热热闹闹的看人来人往，坐下和朋友吃份宵夜，一起吐槽一起玩笑，悠闲放松。
  
  街上还有一些有趣的摊位，和一些小游戏，感兴趣也是一种解压方式?

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  青花_4462 2023-12-23 10:58

  第一次吃福建的肉燕，虽然Q弹 但口感不是很好，我到喜欢吃他家的鱼丸，有点像撒尿牛肉丸。他家招牌煎包不错，很大一个里面灌汤。

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  牛排焖糯米团 2024-01-13 13:20

  店面在小吃店中算比较宽敞的，锅边和油饼都是现做现吃，主打一个刚出锅，价格实惠，一碗锅边两个油饼才6元。店里都是老人家服务员。

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  傻傻璇 2024-03-02 16:19

  大年初一，三坊七巷超多人的！春伦名茶，被门口的小哥哥和小姐姐的颜值所吸引！好有礼貌，介绍详细！免费试喝，茉莉花茶好香啊！扫码还可以领取茉莉花茶一包，打卡又能多领取十二生肖茶（只剩下生肖马和猪）。看到指定奶茶有做活动买一送一，实话实说奶茶跟bwcj还是有点小差距的哈！

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  杨枝甘鹿 2021-11-21 00:00

  一个人来的，收藏了很久的小店终于来打卡啦，一个肘子自由！
  环境:
  破店，我是没看出来哪里破呀，是比网红店快餐店要乱，可这不就是记忆中家常馆子的环境吗？有小桌供一两人的顾客，桌子间稍挤，但无伤大雅，有卫生间
  服务:
  家常小店要什么服务。但是阿姨很热情，门口收银的老奶奶也很和蔼，走的时候还和我说谢谢，我才应该说谢谢，这么好吃的一顿饭。我从卫生间出来之后还和我说饭好了，快吃饭吧
  「蹄膀」招牌！真正的招牌！软烂脱骨，酱汁调和得非常好。肥肉入口即化，根本不腻w，我还可以再来一份肉皮！瘦肉不柴，很软，非常香！我吃的有点慢，凉了之后也很可。可能我比较能吃，我点了小份觉得有点少哈哈哈哈哈哈哈
  「芋泥」39一份，没有小份，但是芋泥自由！一人啃一大份太幸福了！没有太甜，里面还有油渣，刚端上来冒着热气我可爱死了！
  西红柿炒鸡蛋，觉得有点不够吃就又点了一个，蛋里面找西红柿，用料可太足了，刚上来的时候吓飞我，很好吃的。刚出锅有种滑蛋的口感，就是家常味道啦。
  不知道是不是我太能吃，我比隔壁小姐姐吃的都多，还光盘了。加了两次，每次我都很不好意思，怕我的饭量吓到老板哈哈哈哈哈哈哈

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  爱吃的妞_5408 2024-02-29 12:39

  最喜欢的捞化开到台江啦。他们家非常新鲜，汤底本身没什么味道，自己可以添加调料。最喜欢他们家的大虾?真的很大，很新鲜，我一般点2份共4只。豆干也是一绝，是那种卤水豆干，没有豆腥味，也没烟熏的味道，非常好吃。丰俭由人，我会再去的

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  圆露露 2020-11-20 14:23

  福州探店|天呐怎么会有人均才20的宝藏小店简直了简直了！！我是发现了什么宝藏小店！！你敢相信这么大一桌菜才40出头！！而且味道还巨好！！简直是超乎想象！！老板以前是在新加坡开了12年的餐馆，后面回国才开了这家店。店里的老板还有爷爷奶奶（老板的爸爸妈妈）都特别亲切，爷爷奶奶还会关心的问每桌觉得好不好吃，奶奶和我们说他们家所有食材一定都是好的，因为平常经常有学生来吃，想让学生们又能吃的好又能吃的实惠，真的太良心了吧！！????
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  ⭐️黑椒牛肉乌冬面
  吹爆好吗！黑椒味非常浓郁，牛肉也非常嫩，和别的店里炒乌冬面比起来一点都不逊色！也并没有因为便宜而偷工减料，味道真的很好！
  ⭐️玉子烧
  玉子烧非常嫩，甜甜的，如果一定要给他挑出毛病来那就是沾的酱油略微有点咸，但是我觉得不沾都很好吃了
  ⭐️可尔必思
  原谅本土狗第一次喝这个，看名字还不知道是什么，特意查了一下原来是日本的一种乳酸菌饮料，他和我们平常喝的乳酸菌饮料不太一样，她不单单只有一种味道，刚入口是乳酸菌的甜后面慢慢变成一种我也形容不出来的口感
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  ⭐️极味鸡排饭
  他家的米真的很好，吃起来颗粒分明，从米的品质上就可以看出这家店对食材真的一点都不马虎，鸡排不是外皮非常酥脆的那种，不过也还可以，鸡排上的酱巨好吃，一口饭一口鸡排简直好吃到升天！如果酱料更多一点就更好了，因为吃到后面饭就没东西沾了??不过可以沾乌冬面里的黑椒酱??旁边搭配的沙拉是沾油醋汁，不过本人吃沙拉更喜欢沙拉酱
  ⭐️抹茶大福 巧克力大福
  大福是大众上关注店送的，没想到都这么便宜了老板还送甜点，他们家大福有好多种味道，可以根据自己喜欢的口味选，大福不会非常甜，味道刚刚好，也不腻，外面包裹的椰蓉非常香?
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  ⭐️土豆泥
  土豆泥和外面日料店的味道一模一样，作为一个超爱吃土豆的我来说，爱死了，不过希望上面的酱能再多一点
  ⭐️洛神花茶
  也是挺好喝的饮料，和别的店的洛神花茶口感一模一样噢
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  ⭐️小酥肉
  小酥肉外面包裹的酱非常好吃，甜甜的，但是感觉里面的肉腌制的不够咸有点没味，如果再腌制的咸点会更好吃
  ?总结：这家温馨小店真的超级超级宝藏，每一道菜都不踩雷，球你们一定要去打卡！记得在大众点评上点套餐还再减十块噢！我这一桌双人餐才44.9，人均20好吃还管饱的宝藏小店现在真的太难看到了，集美们还不快冲！！！！！！
  店名：娜娜家の料理
  地址：金榕南路550-11（近仓山万达广场）

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  福州 · 娜娜家の料理
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