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  • 乐活_519 2021-06-16 23:04
    来到西宁,品尝的不仅是小吃美食,更是一种情怀每到一个城市,总喜欢去当地烟火气最浓的美食小吃街逛逛,感受当地的民俗风情。
    原本想去莫家街,所住酒店的服务员推荐我们去离酒店比较近的新千国际广场,这里也算是比较繁华的商业区,不仅有商场,边上就是清真寺,还有新千观光夜市,摆放着各种摊位,很是热闹,遇事询问,感觉当地的居民很是友好热情,两次来西宁,带给我的都是融融暖意。

    一楼也有小吃,但为了更好的观赏清真寺全景,还是扶梯上到五楼地理位置最佳。

    五楼进口写着尼罗美食街的招牌,里面店铺还是挺多的,有很多当地特色小吃,价格也不贵,我们选择性的点了几样一起品尝,说实在的,很多小吃并不合我们的口味,吃了一半肚子就饱饱的了,但依然觉得兴致盎然,因为对我们而言,来这里品尝的不仅仅只是美食,而是一种想要能短暂了解并融入这座城市饮食文化的情怀。

    尼罗美食城都是清真小吃为主,最爱的还是这边的酸奶和牛奶鸡蛋醪糟,这也是兰州的美食,去兰州时也特意去品尝过。是用牛奶,鸡蛋,醪糟一起煮制而成的,都是临时现做的,每碗大约需四分钟时间,一出锅,就带着蛋花,酒酿,牛奶的香味,里面还有葡萄干,枸杞子,花生,果干等,不愧是舌尖上的美食,不仅好吃,而且挺有营养,大家都特爱吃这道甜品。
    这里的酸奶应该是牦牛酸奶,味道也特别绵密,香浓,而且营养价值高,在青海的日子,每天必吃酸奶。

    在西宁,建议用高德地图打的,我们从酒店去夜市,距离不远,可高德地图竟然比百度地图优惠好几元。

    行走在西宁的街头,夜市,寻找的不只是美味,而是感受当地浓厚的饮食文化,其乐融融。
    「青海老酸奶」「牛奶鸡蛋醪糟」「手工酸奶」
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