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  • KKKKerwin 2021-05-27 10:17
    珠海美食|超实惠的夜宵粥档最近沉迷上了夜宵吃粥的我,又去探索了一家火爆的粥店,结果超级惊喜 不但价格实惠,份量还超级充足!
    ?这家店藏在一条巷子里,但是是一家非常有名的深夜粥摊大排档 佳食粥档来到这吃的都是附近的居民,并且每一晚都特别火爆?
    1⃣️砂锅粥
    一份小砂锅的粥完全可以足够两个人吃了。粥里的用料十分充足,几乎半锅都是配料。这里的粥种类繁多,可以根据个人喜好进行选择。
    比较推荐他们的“一品海皇粥”,粥水鲜甜,里面的海鲜肉质饱满。特别适合健康养生的晚上。?
    2⃣️油条
    油条炸的酥脆,搭配上粥水,有老广东那味儿了
    将油条浸泡在粥里5秒,酥脆的外皮裹上粥汁,这才是油条的极致体验☺️
    3⃣️猪肠碌
    广东阳江特色小吃猪肠碌也是这里招牌之一。花生、豆芽等馅料包裹在河粉做的表皮内部,表皮略带韧劲,搭配上内部各种馅料,口感层次丰富。表皮上撒上的芝麻,更是增添了一份香味。
    吃的时候蘸上一些蒜蓉辣椒酱,更是增添了一份野味。?
    4⃣️干炒牛河
    深夜喝粥必备良伴。干湿程度正好,河粉十分入味。但是河粉炒得略微碎了,影响口感。?
    5⃣️凉拌皮蛋
    用醋进行凉拌后的皮蛋,酸爽开胃。再撒上一点小辣椒,调动野性。皮蛋爱好者绝对不能错过的一道菜?
    7⃣️芋头糕&萝卜糕
    点菜时可以让店家帮忙煎一下,表皮香脆更加美味。
    个人更为推荐芋头糕,一粒粒地芋头藏匿其中,口感更憨实,更有嚼头?而萝卜糕则更加的粉,容易干口。
    8⃣️铁板肥肠
    肥肠清洗得十分干净,不带有异味。与辣椒一起经过铁板翻炒后,有着十足的爆香味?
    来过一次后,就心甘情愿地成为这里的回头客了!
    ?价格/人均30元
    ?地址/ 佳食粥档
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