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  • 憩南瑶 2021-04-20 20:03
    小时候这一带到开泰后的巷子一路很多卖瘦肉丸的,那么多年过去了,还留着的不超过三家。这是其中一家。
    选了15块一份的。年轻的店主喊出了老店主来做。一看,还是当年那个大叔,现在变大爷了。
    瘦肉丸的肉含量很高,因为捶打得好,咬着刚嚼劲刚好。配料也保留着以前的水准,有芹菜和榨菜
    现在店里还有其他肉的丸子,以后有空再去试试吧。
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