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  • sunlunaris 2021-01-30 18:10
    北方人,挑战江蟹生 成功来温暖的温州过个周末,第一次来,朋友推荐了这家老店。据说用餐时段排队排得厉害,因为在南塘风貌区,我们想坐个能临窗看水的位置所以提前定了位。虽然比预定时间晚到一会,但沟通店家还是给我们留住了位,没排队,感谢哟

    环境:
    散座区宽阔明亮,明档区品种丰富新鲜一目了然。

    ?菜品:
    「江蟹生」当地名菜,必须尝尝,作为一个食域开放的北方人,第一次吃生蟹。配了料汁的蟹入口爽滑,味道极鲜,特别是肥美的蟹黄。理解了为什么那么多人酷爱此味。我一直认为开放的心态,有助于享受更多美味,好吃?
    「椒盐皮皮虾」酥脆的外皮和鲜甜的嫩虾肉搭配椒盐的味道和在一起互为增色。皮皮虾很新鲜,小朋友自己剥也不费力,剥出都是整只虾肉。
    「盐焗花螺(香辣)」花螺干净,新鲜无沙。盐焗味中略带若有若无的淡淡奶油香,辣椒处理恰到好处香而不辣。
    「炒粉干」食材配料丰富,炒制得干香利口。味道不错。
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