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網友小李_2918
2021-02-14 17:59
郑州美食|光彩不可错过的美食‼️
?光彩这个充满无数回忆的地方,现在改变的也是整洁了许多。除了里面的那些有年头的小店外,小吃美食也有好多家。
/
??【 鸡蛋汉堡 】
这绝对是记忆中的美食了,从我初中时期开始,到现在依旧是郑州说得上来的小吃了。
熟悉的味道和配方,最爱的还是基础的那一套。
?位置:金博大东门右前方的光彩入口处
??【 牛肉盒 】
这个小摊是朋友向我推荐的,也是开了很久的一家了。师傅自己现包现煎,肉盒薄脆,馅料入味!这个牛肉盒一定要来尝一个!?
?位置:鸡蛋汉堡那条小路一直走到中间露天处就能看到(旁边有一家卖小猫小狗的铺子,对光彩不熟悉的可以问一下里面的商家)
/
?光彩里面还有很多家开了很久的美食小店,喜欢探索这种“老字号”小店的朋友可以评论分享一下更多的郑州宝藏小店哦~
郑州 · 光彩市场
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菜菜_4898
2020-11-06 00:00
郑州人自己的茶馆?
菜做的真不错!环境和瓦库有异曲同工之妙,非常棒!
中餐鳗鱼做的难得不腥,强烈推荐和大董有一脉之承的栗子白菜,很棒!
又一家必吃榜安排
郑州 · 城墙根茶馆(金水路店)
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贪吃的洁妮酱
2021-04-08 22:12
超全郑州30家10年老字号,吃一口就是赚️
无论开了多少商圈,无论开了多少网红店?新店
对于郑州人??♀️来说,都抵不过一口老字号
今天给大家罗列的30家地道?郑州老字号?
照着这个去吃,才算吃出了郑州的精髓✨
-
?【中原区】
葛记焖饼(伏牛路店)
延庆祥炸鸡
老四串串香(伊河路店)
眼镜甘蔗汁·二十年老摊
索记文生腊汁肉夹馍
三厂烩羊肉(总部)
一厂麻辣猪蹄
-
?【二七区】
老字号李记胡辣汤
松针蔡记蒸饺(兴华街店)
王三米皮
马记清真鸡蛋灌饼(淮北街店)
杨记拉面
-
?【管城区】
胜利鸡
郭老三卤肉
海瑜楼灌汤包
鸿茂斋(陇海路店)
沙记酥饼
尚记菜煎饼
小马炸鸡(法院西街店)
清真·涛哥鱼火锅(商城路总店)
宋老三苏肉老店(豆沫店)
-
?【金水区】
袁记云饺黄河路店
老吕酥鱼
合记烩面
虢国羊肉汤馆(政一街总店)
老薛家牛羊肉泡馍
惠丰源烩面馆
泰隆面包房
郑州烤鸭总店
上海恩记汤包馆(东三街店)
有一家能陪我们长大???,陪我们老去的老字号是一件幸福的事,让我们能够重温以前的味道和记忆,每吃一口都是赚,真的有可能吃一口少一口~
郑州
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惠喜儿
2021-02-01 11:18
吃毛肚火锅
自然首选巴奴鸭
晚上和同事相约巴奴吃饭
去的比较早不用排队
据说他家毛肚好吃
还是很期待的
服务:还算是热情吧
跟海底捞相比还是差一些
毕竟巴奴主打毛肚而不是服务
环境:商城路店从外观看还是蛮大气的
三楼大厅装修的简单大气
还有独立的大桌隔断
家庭聚餐也不觉得拥挤
菜品种类丰富
主打毛肚很喜欢
菌汤的口感很鲜
绣球菌和黑豆腐超喜欢
小姐姐给调的脑花料爱了
口感超嫩
除了价格略高
其他都还蛮好的
郑州 · 巴奴毛肚火锅(商鼎路店)
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许大慢
2020-08-27 00:00
溢香苑瓦罐/给胃满满的舒适感
◾️超级推荐这个猪肉酥肉饼,外面饼皮脆脆的,内馅实在,一口大满足~就是太脆了,会崩的到处都是
◾️莲夹瓦罐里面一层肉,脆脆的口感加肉的香味儿,勺上大米再勺个汤,绝了!
◾️店里是中式装修,上下两层。唯一要吐槽的就是,店里没有无线,联通一点信号都没有,点不了单付不了款,都耽误了很长时间,希望可以做的更好。
郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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李雪鹏
2020-10-05 00:00
尝尝这百年老店的特色美食。一份三鲜大肉蒸饺,一份凉拌鱼皮,一碗冰糖红豆汤。(说起郑州的美食,老郑州人都会推荐老三记。所谓老三记,就是郑州的三个老字号,分别是合记烩面、葛记焖饼和蔡记蒸饺。蔡记蒸饺现在叫“老蔡记“,在这三记中,老蔡记以其近百年的历史位列三记之首。)
郑州 · 老蔡记(二七广场店)
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郑在吃饭
2020-08-29 12:08
郑州老街道上超值又好吃的美食推荐经五路
老街道上的小吃店 虽然不起眼 但绝对好吃
快来看看 有没有你吃过的宝藏小店
没吃过的快试试吧 吃了就会爱上哦~
?
?经五路与黄河路交叉口到经五路红旗路交叉口之间
-
【老李·特色炸海鱼】?????
?炸雪鱼
无刺 一点都不腥 我的最爱!
外皮脆脆的 鱼肉特别嫩 一口下去 两种口感
搭配孜然辣椒粉更好吃
?炸黄花鱼/扒皮鱼
味道都不如雪鱼 黄花鱼外皮很硬
扒皮鱼很腥 还有刺 鱼肉硬 像咸鱼干
更推荐品尝雪鱼?
?炸河虾
又香又酥 当菜吃也行 当小零嘴吃也超棒
看剧看电影吃 真的绝了
味道很鲜 不腥 虾的个头不算小 挺有肉的
-
【卢记·酱牛肉】????
品种很多的卤味店 保留肉品原色原味
看着颜色不太好看 但更放心更好吃
整体菜品咸香入味 经常有人 一买买一大兜
秘制的蘸料味道很特别 沾什么都好吃
推荐卤牛百叶 脆脆的口感 入味又不偏咸
-
【蜂蜜小馒头】?????
10元1斤半 太实惠超值了
刚出炉的小面包? 太!香!了!
有原味 果酱 豆沙 三种味道
都好吃 可以拼着买
小面包底部焦脆 还洒满白芝麻
热着吃最好吃 凉了味道会变差很多
每次买 我都趁热吃好几个
闻着香 吃着更香
-
【张大嘴·茶香猪蹄】????
?茶香猪蹄
招牌 强烈推荐 不油腻 特别劲道有嚼劲
用普洱茶精心卤制 既能去腥味 还能增清香
一口气吃一整个也不会腻
?辣味猪蹄
有点像辣鸭脖的味道 后劲儿挺辣的
喜欢吃辣口的可以选 略油腻
?枸杞酱鸭
外皮甜甜的 像杭帮菜风味 偏甜口
不油腻 味道不咸辣 喜欢淡口味的可以选
-
【逗香斋·臭豆腐】?????
豆腐炸的外皮酥脆 内里软嫩 豆腐品质高
感觉应该叫香豆腐 闻着吃着都不太臭?
两种口味都很棒 难以取舍 推荐点两小份
小份5元 / 7块
?秘制卤汤味
卤汁像油茶的味道 咸香 熬制的浓稠入味
配料自选 有酸白菜 花生碎 香菜 辣椒油
酸白菜特别提味 吃完豆腐 卤汤也会被我喝完!
?香酥椒盐味
完美展现豆腐的品质和味道
炸货的香 豆腐的嫩 一口下去 好吃到爆
郑州 · 经五路
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食神小玉
2020-09-10 00:00
值得一尝的郑州老字号
这家店是我来郑州三个月以来,吃过的最好吃的且性价比最高的一家店了,不愧是传说中的郑州老字号。
因为是请同事聚餐,随便点了一个套餐,原本没想着能有几个菜,结果一上来,我的天这个菜量简直不是盖的。
味道都非常不错,鲤鱼新鲜,做法很特别,好吃?
老醋花生,用的是刚摘下来的生花生米,清香的很。
红豆粥简直不要太好喝,真的好想在这里买上一锅红豆粥冰起来做成甜品喝呀,喝的人太舒服了。
白菜木耳,拌苦菊,干锅鱿鱼圈,焖饼,都非常值得推荐。
他家客流非常好,但是上菜速度也挺快的。
郑州 · 葛记焖饼(伏牛路店)
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食不言
2021-07-13 21:13
为了吃烤南瓜,冒着室外三十七度的高温,来到小城外粗粮小厨工人路店。
环境:
干净整洁,座椅摆放规整,距离还不算紧张。
服务:
服务挺好的,提前预订了黄金南瓜,吃着感觉是不错,不过,也许是天气太热,吃了几口就吃不下,烙馍也很好吃。
郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
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菩提子_8241
2020-07-20 00:00
探店|2020必吃榜郑州入围餐厅——方中山胡辣汤
来到郑州如果没有吃胡辣汤是不是等于没有来!
方中山胡辣汤是郑州当地最牛的胡来汤,店内挂着老板方中山和各个名人的合影
店子很大一共有上下两层,大几百平方的样子!装修简洁,看起来干净整洁!
所有的服务员都穿着干净的白色工作服,看起来就感觉卫生让人放心
「精品两掺胡辣汤」9元一碗,两掺胡辣汤就是汤里有两种料,黑木耳和羊肉或者牛肉,有点吃不出来味道真的很冲,我感觉一般人估计接受不了!辣的额头上都是汗我是勉勉强强的喝完了了大半碗!后来才知道可以在胡辣汤里加上一些豆腐脑!冲淡一些会好
「牛肉盒」馅料很扎实,口感不错!不过建议吃胡辣汤配葱花饼,看到好多当地人把葱花饼泡在胡辣汤里吃?️特别香
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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麦斯_6781
2020-08-02 00:00
越懂火锅,越爱毛肚
☜☜吃火锅,
不管是海底捞亦或是巴奴,
等位是根本,
可能在郑州没有等位过的,
都不算吃火锅的独特体验。
☜☜坐标:
商鼎路与农业南路交叉口东南角,
整体原木色的木制构造,
让人眼前一亮,
服务生脸带笑意,
一如传统的红黄两色的搭配,
就像火锅的热情似火,
招呼众人熙来攘往。
「山菌汤」
野山菌,枸杞红枣熬的汤,
很远都能闻得见清香,
饭前来一碗,浇上葱花香菜,
汤汁香甜浓郁,滋补开胃,
饭后煮点烩面片,
吃多少感觉都不会觉得有负担,
香味儿回味无穷~
「茴香小油条」
神似西班牙吉事果,
细长的外观,外面焦香酥脆,
里面筋道绵软,再有小茴香的香辛,
味道复合。
「梅林午餐肉」
个人觉得午餐肉煎着最好吃,
不管是配三明治还是馒头亦或者米粥,
肉的香味儿能淋漓尽致的体现出来,
火锅让锅底入味到软绵绵的肉里,
比较容易消化。
「鲜鸭血」
南京的鸭血粉丝汤是一道名小吃,
这里的鸭血很红,
不知道是不是新鲜的原因,
没有什么腥味,
下到锅底浮起来就可以吃了,
口感跟嫩豆腐很像,但是更爽滑。
「川粉」
川粉是个很神奇的存在,
可以做川粉意面也可以泡面酱拌川粉,
煮过之后软嫩弹牙,
跟牛油或者骨汤都很配。
「乌鸡卷」
肉质细嫩可口,跟麻酱最配,
麻酱的咸香绵密裹着乌鸡卷,
嚼一口层次感很丰富。
「红糖糍粑」
上面撒了一层花生粉,
鲜甜可口,外焦里面绵软,
不错的饭后甜点。
「新西兰毛肚」
越懂火锅,越爱毛肚,
涮红汤七上八下15秒,
蘸香油蒜泥碟,
是吃货们对毛肚的洗礼,
入口咀嚼声“咯吱咯吱”不断回荡,
爽脆依旧!
☜☜巴奴火锅把重庆味道结合中原腹地的口味,
没有过于劲辣,
又有多样的滋补锅底可选,
专注于毛肚的精益求精,
让更多的人,
越懂火锅,越爱毛肚……
郑州 · 巴奴毛肚火锅(商鼎路店)
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Eveeeeee
2021-01-04 14:13
网红小店打卡?
同事们说他家的南瓜黄金很好吃
中午下班就来打卡了
招牌黄金南瓜和黑酱焖鱼最好提前预约一下
如果客满 很有可能吃不到?
地址就在工人路陇海路交叉口
整体环境就是家常菜小馆子
「黄金南瓜」
黄金南瓜名不虚传 软糯香甜 甜食爱好者必点
「黑酱焖鱼」
本身不喜欢吃这种鱼 但是他家的调味是甜咸口
整体感觉不腻 很下饭
「辣子鸡」
辣子鸡是盲点 味道比想象中好吃 下面的玉米饼口感一般般
这家小馆子,整体感觉还不错,
价位适中,分量大,很适合家庭聚会。
郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
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Pretend_4399
2020-09-14 00:00
全郑州最好吃的日料店,鹅肝觉了,真是觉了,宝藏居酒屋,推荐,手握鹅肝,鹅肝寿司。
心目中郑州最好吃的宝藏日料店,价格适中,环境小众,适合情侣约会,或者小酌一杯的地方,鹅肝配红酒?,才能感受到精髓,喜欢日料的一定要去打卡。
郑州 · 汀兰居酒屋
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Hyol_9484
2020-11-11 00:00
郑州美食 | 这家涮羊肉真的超…超级嫩
减肥留给明天,今天吃饱饱。七里河路的总店,羊肉没的说,都是内蒙羊?他们家除了有点小贵,但是真的没有别的毛病。羊上脑,高钙羊肉,烤包子,真的太香了。
——推荐?——
?羊上脑
超级嫩,上脑就是脖子后面的肉肉,每只羊羊出很少的量,所以贵贵点,但是值得品尝。服务生会告诉每一种肉需要涮多久,入口软软了,没膻味,配着店里特制的芝麻酱很完美
?手切羊肉
铜锅涮必吃菜品2,口感劲道但是好嚼,不会柴,特别考验师傅的刀功,这个要涮的久一点点?
?高钙羊肉
高钙是说上面有一条脆骨哦,这个的口感就是吃着软中带着脆骨,软脆软脆的。
?烤包子
包子是羊肉味了,可大了,女生还是分着吃吧,吃上一个涮肉就没得吃了,嘿嘿嘿
?各种小料
他们家会每桌配一个12个的小料盘,自己配蘸料口味,这一点也是和我们本土涮肉蘸料不同,还有辣椒配一起好ci,鲜辣椒推荐?️
?酸奶
店里的自制酸奶 很浓稠,搭配的有麦仁蜂蜜? 美滋滋。
郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
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明媚明天
2020-08-31 00:00
探店之~西区二十年川菜老店胖娃
被朋友安利过好多次了,我特别喜欢去老馆子,可以感受时间沉淀下来的气息
菜品的味道特别正宗,招牌菜随便点,味道都很好。菜量大,价格实惠,位置也很好找。所以每次去都是跟赶集一样,群众用脚投票了~
「鱼香肉丝」是我在郑州第一个见到用笋丝炒的鱼香肉丝,味道融合的很好,不怎么吃主食的我配着这个菜可以干掉一大碗米饭!(话说川菜确实下饭)
「歌乐山辣子鸡」很多店里是在辣椒堆里找鸡丁,这家店鸡丁绝对足量,麻椒和辣椒的鲜香味,让你一盘下去享受舌尖跳舞的感觉~
「土匪猪肝」进门就看到几乎人均桌上都有这道菜,又治好了我不吃猪肝的病,很香,但不能多吃(医学生忠告:预防胆固醇增高和VA过量)
「米饭」这个也单独拿出来说一下,细节之处见功夫,一般这种苍蝇馆子,米饭就是对付着来,这家碗很大,米也吃的出是好米
环境:
位置在文化宫路路口,不太好停车,不过我每次都是扔在路边,饭点也还好,每次都躲过警察叔叔了。环境就是人多,说话得特别大声音才能听到。
服务:
都是大嗓门的大姐大哥,有川菜馆的风格
温馨提醒:这种馆子就是来吃菜的,不适合约会,切记
郑州 · 胖娃川菜馆(文化宫路总店)
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景_7758
2021-05-02 12:32
个人认为郑州最好喝的羊肉汤
环境:
一如既往的传统老店,清真餐厅,服务人员白色工装,整齐划一!
服务:
服务热情,很舒适!大多数阿姨大叔做服务员,和蔼可亲!
「剔骨肉」推荐剔骨肉,虽然肉比较碎,但是软软的,很入味!「饼丝」配上饼丝,锅盔绝配!
郑州 · 帖老大羊肉汤(康复后街店)
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噜噜啦啦_237
2020-09-15 00:00
环境:
溢香苑在郑州有好多家店,在郑州每次想吃瓦罐的时候都会选择溢香苑,这次选的是离得比较近的正弘城这家的店,店内面积很大有两层,装修风格也比较简约,整天看下来整洁令人舒服。
服务:
这个店内服务相比较其他几家的溢香苑,服务还是很值得点赞的,服务员会及时给你添加茶水,也不会让你感觉到不舒服。
「纯廋酥肉瓦罐」
每来必点的一个菜品,肉质也是特别不错,虽然油炸的但是吃起来一点都不腻,口味方面稍微偏淡。
「莲夹瓦罐」
个人比较喜欢吃连夹,这里的莲夹口感正好,不是让你嚼不动的那种,充分吸收了汤汁的味道。
「素什锦瓦罐」
不喜欢吃肉的福利,里面素菜种类给的挺多的,都是喜欢的。
「香酥饼」
这个饼真的好脆好脆,真的特别好吃,来了一定不要错过。
郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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牛奶小王仔
2021-03-16 11:39
胖娃永远滴神‼️含泪干了5碗米饭
我要称他为郑州川菜no.1‼️
一定要来总店!!跟分店口味相差很多!!分店偏甜口,总店是正宗麻辣口喜欢吃辣的一定要来吃!
饭点去做好排队抢座位的准备,需要手疾眼快,因为食客暴多,服务员阿姨都说一晚上至少翻5次台!
好吃到绝绝子,菜量巨多巨足!老板根本不拿你当外人,有超大号,大号,中号,小号,打包盒全都备在前台随时欢迎食客打包回家!!坚决不浪费一粒粮食!带回家第二天的伙食也完美解决了
建议:两三个人推荐点3-4个菜就行哦!!
超下饭的毛血旺!
超推荐的辣子鸡!
超解腻的蒜蓉油麦菜!
超好吃的土豆丝(鲜香麻辣香酥脆)!
超大个的炸鲜奶(个头像麻团大小!)
招牌生爆脆肠!(其他地方吃不到)
每道菜都推荐,随便点绝不踩雷!!
郑州 · 胖娃川菜馆(文化宫路总店)
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用生命在吃的菇
2021-02-20 18:42
羊肉串就吃老马家
「羊肉串」一串上有三个肉肉。两个瘦肉➕一个肥肉。一口撸下嚼着很有感觉。第一次来打卡。等的时间有点儿长。人很多,很热闹。就是我觉得有点儿咸。
「灌汤包」味道还是可以的,每桌基本上是必点的。太饿了,吃的太快,没有拍照片。(哈哈哈)
「自选凉菜」15块自选凉菜也不错~自己挑选自己动手自己整自己爱吃的凉菜~
郑州 · 老马家特色烧烤
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二胖同学
2021-01-28 11:49
好吃不贵的川菜馆 人均50太划算!
对这家的评价只有一个:不踩雷
【环境】
或许是因为分量大、价格低 ,饭点儿人特别多!环境略显嘈杂!
【服务】
人太多了!排队排了29分钟 ~ 但是为了他家招牌辣子鸡,妥协了!不过这家有个排队等位送菜品活动,10-30分钟是时蔬一份;30-60分钟是辣子鸡一份 ~ 在排队29分钟以为自己要免费吃辣子鸡的时候,被通知有位置啦 哈哈哈哈 有点失落~ 不过送的时蔬味道也不错
【菜品推荐】
♥ 「歌乐山辣子鸡」
平时来的都是和单位同事领导一起,真的很放不开!!辣子鸡要提前一圈盯好哪个位置藏有鸡肉丁!然后转到面前快准狠的夹到碗里 ~ 真的很不尽兴!!今天和朋友来,终于可以肆无忌惮的吧啦肉丁了 哈哈哈哈 口味有些偏甜,够麻!微辣 ~ 很过瘾!!
♥ 「平凡土豆」真的很爱这个土豆了,但是前提是喜爱甜口菜的 。炸的酥酥的,淋了些许糖浆一样,还有淡淡的咸蛋黄味儿 !一口下去,外皮酥脆,里面的土豆也沙沙的 口感不错~
♥ 「招牌茄子」 这道菜点的不够成功!个人建议土豆和茄子二选一就可以啦 ~ 味道有些重复,而且这道菜口味偏淡 不够甜不够咸也不够鲜 中规中矩吧有些些失望
【惊喜】
这家餐厅受欢迎个人认为除了价优,量大,味足之外,就是自助小食台了:手工番茄面、担担面自选无限量➕ ,梨水、小米粥、还有炒凉粉也同样不限量自取!每位3? 而且味道出乎意料的好!! 真的不怕赔本吗 ?? 哈哈哈哈哈
郑州 · 58°C品质川菜馆
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挪威小森林
2020-10-25 00:00
一年卖出的鲤鱼能绕郑州几圈,这你得问老板
?好雨知时节,吃客谷雨春!
心心念的谷雨春红烧大鲤鱼
今日有幸前来打卡
?豫菜馆近些年来百花齐放
除了“阿”字辈的知名豫菜馆
谷雨春也成为了众多豫菜馆中的佼佼者
?位置:
位于花园路和丰庆路交叉口向西200米路南,也就是国贸360南门正对面,无专用停车场,停车可选择国贸360(不推荐,每小时2元),或者关虎屯生活广场
环境:
二层大厅,三层包间,原木muji风,谷雨春招牌的绿色底色搭配暖色灯光,用餐环境舒适,适合各种家庭或者商务聚。
服务:
像巴奴一样,服务不是谷雨春的特色,胜在口味,不会过多打扰,但有求必应,响应及时。
「红烧黄河大鲤鱼」
店名就是谷雨春黄河大鲤鱼
鲤鱼作为看家菜
肉质筋软,没有腥味
可能是鱼肉炸的比较久
在浸泡吸食浓郁汤汁后
口感和味道都正合我意!
「爆炒帝王菌」
意外的吃到这道菜
认为除鲤鱼外全场最佳
帝王菌的口感十分嫩滑
开始看色泽我竟以为是鸭血
辣味突出,爆炒后的喷香
这道菜我给100分!
「自制养生豆腐」
嫩豆腐经过挂糊炸制
佐以虾仁提鲜
老少咸宜
「双味开边虾」
汽锅作为容器
起名双味,即虾与扇贝
鲜美无比
「牛大骨大份」
食肉爱好着必点
大口吃肉
大口喝酒
人生岂不妙哉?
郑州 · 谷雨春(丰产路店)
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大果子_7027
2021-05-07 23:07
万万没想到啊,最正宗的胡辣汤竟然是这个鬼样子。
刚好五一在郑州,那怎么可以不喝胡辣汤。在排行榜上发现这家店。
「方中山胡辣汤(顺河路店)」
十一点多去的,排队的人不是很多,但是我看着师傅包的样子我就知道来对了。
「牛肉盒」
包牛肉盒的师傅,只在做一件事情把比拳头大的馅不管也麽样也要包进去那一点点的面里。牛肉盒皮超级薄。切盒的小哥哥超级温柔。
咬一口,外面脆脆的,馅的味道又很鲜。超享受。
「水煎包」
水煎包跟牛肉盒的馅是一样的。但是皮不一样,口感还是有差别的。包水煎包的师傅就很随意了,不考虑美观掐花了,摁住就行。
这个吃起来是嫩嫩的。
「胡辣汤」
万万没想到正宗的胡辣汤就是这个鬼样子,像是粑粑(无贬低意思,只是个人的客观描述。玻璃心的人收一收)。超级辣,根本喝不下。捞了里面的菜吃。
喝胡辣汤肯定会有鼻涕眼泪汗的。店里没有免费纸巾,一块钱一包。
不好停车,记得进了巷子有车位就停车。
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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归去来兮_7966
2021-06-17 18:12
14分钟不上面免费,哈哈
环境:
离郑州火车东站不远,内部环境挺好,整理干净。
「方城卤猪蹄」
猪蹄是凉菜,卤过吃着特别过瘾,关键吃起来也不咸。
「腐竹」
要了一盘腐竹,凉菜,烩面配个素凉菜,享受。
「张老炝炝锅烩面」
烩面是这里一绝,当然这是属于南阳的地方特色,是炝锅做的,烩面特别劲道,而且可以免费加面加汤,汤是大骨汤。
服务:
服务挺好,14分钟不上面免费,哈哈
郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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一米阳光_996
2020-07-26 00:00
很久之前都听河南的朋友说
郑州有三记、外地人来必打卡
合记烩面、蔡记蒸饺、葛记焖面
今天朋友带来尝了尝烩面
真是脸大的一碗面、感觉这份量是我两天的饭量了
大碗跟小碗就差1块钱、其实份量真差不多
原汁原味的汤底、面是手工面
推荐凉菜、千张好吃、剥皮鱼偏甜口
这个汽水好喝、淡淡的甜味、回味像果冻
行程安排有限、葛记跟蔡记下次来吃吧
还有糊辣汤早上一早去了方中山总店看到那个长龙队伍果断放弃了、留点念想、再会!
郑州 · 合记(人民路店)
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王一丶先生
2021-06-09 09:28
作为河南招牌的美食,烩面当仁不让。这家源自南阳火遍郑州的炝锅烩面非常值得推荐。
这家店开在正大乐城,就在高铁东站的对面,位置很好找,途径郑州的旅客出了站就可以吃到一碗河南烩面。招牌上的头像logo很个性,店里的环境装修风格经过设计,各方面看起来都很不错。
「张老炝炝锅烩面」当家招牌,生炝的羊肉再浇入羊骨汤,扯上两根又薄又宽的烩面,撒上香菜,刚端上来就香气扑鼻。熬制了很久的骨汤非常好喝,这是烩面好吃的关键,炒过的肉也很香,面也是又薄又筋道。最好再搭配点特质的羊油辣椒,完美。
「方城卤猪蹄」来这里吃面,肯定要搭配着卤猪蹄一起吃,猪蹄不油不腻,满满的胶原蛋白,搭配着洋葱,很赞。
除此之外还有不少的凉菜,面筋、腐竹、黄瓜、菠菜什么的,吃面的时候配上几个凉菜,会让你吃的更得劲。
郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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鱼岛_2431
2020-05-22 01:45
2020郑州最火的外国餐厅 | 评价用心
我是鱼岛,只分享货真价实的美食和网红店。
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我是一个吃货,吃遍了郑州的大街小巷,这篇帖子里重点给大家推荐七家郑州_风格独特的外国餐厅合集!
废话少说干货来了。
?第一家 俄式厨房
他们家,面积很大很大,超出你的想象。装修巨花钱!典型的俄国建筑和花园。菜量特别特别的丰富,是七家店里我最推荐的!
绝对不会踏空!
绝对不会让你吃不饱!
绝对不会让你觉得不值!
肉特别特别的多,人均100元约会探店倍儿有面子。
?第二家 越南粉
地理位置比较好,在房价很高的东区商场旁边。价格单价也不是很贵,人均50块。我觉得这家粉吃了就会让人很开心,味道呢就是很淡很淡的。但是能吃的出是很远地方的美食,推荐这个招牌米线。
?第三家 Masala Curry and BBQ·巴基斯坦美食
巴铁嘛,我们的好朋友。但是这个餐呐,我吃起来是怪怪的。没有什么味道,而且也没有很惊艳,只是推荐大家去感受感受。人均100
?第四家 小木屋米酒屋
郑州的韩国人都在小木屋集结,郑州的韩国旅行团都来小木屋就餐,大家可想而知小木屋的含餐到底正不正宗了。人均80
?第五家 仙隐小鹿台式日料(正弘城店)
日料理我喜欢仙隐小鹿。原因呢是菜品很丰富,多到你点不过来。很好吃,甜甜酸酸的。让店里装修也好看,就特别有日本的漫画的感觉,我觉得门口排长队是有原因的。牛油果拌饭百吃不厌。人均50
?第六家 集渔泰式海鲜火锅(熙地港店)
冬阴功汤海鲜是特别特别的丰富,小料蛋糕让你吃不完免费送。这家餐厅单价150左右,但是货真价实海鲜让你吃到爆。
?最后一家 豫上眷村·台湾小厨
老板就是台湾人来郑州打拼多年,把最正宗的台湾的三杯鸡,香肠,台湾牛肉面,炸杏鲍菇这些台湾美食带到了郑州。你一吃就是很正宗,这家小店真的很不起眼很不起眼。人均30
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这里推荐的这七家餐厅都是我去品尝过,觉得不错的。而且基本上店主都是外国人的饭店。
希望你们喜欢哦????
郑州
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要把嘴巴藏起来
2020-07-23 00:00
额尔敦是我跟老公的长期根据地在我心里郑州涮羊肉排名第一。店面整体是实木风格,给人很温馨舒服的感觉,布局也很合理,桌与桌之间的距离也很宽敞。服务员都是跟积极的在服务,上菜速度都很很快的,不会等很久。额尔敦好吃的地方就在于肉的品质,很新鲜,所以不会有怪味儿。烧烤真的也很好,羊肉串鸡胗掌中宝都是必点项(有一说一,点腰子需要运气有的会有味道)酸奶也很好喝,上面会有像麦仁爆米花一样的东西,口感很棒。总体来说额尔敦在郑州涮羊肉排名里真的是数一数二的,在我心某某斋真的不如他一半好吃。夸张的时候我跟我老公一周来三次。真心值得推荐。
郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
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空船_6999
2021-06-15 11:15
张老炝炝锅烩面,一碗炝出来的老南阳味道!店面在绿地缤纷城,送朋友上高铁,顺路过来用餐。
店内是简约明快的装修风格,主打方城炝锅烩面、凉菜、特色卤肉。
炝锅烩面,不同于本土传统烩面,是地道南阳味道。羊肉片和葱油炝锅爆香,汤底浓郁,洁白鲜美。烩面片很宽且薄,口感筋弹,葱花和香菜增香。
葱油烧饼口感酥脆可口,葱香味道浓郁,是不错的单品!酱牛肉品相不错,称重切了4两牛肉,搭配有洋葱瓣和辣椒。选用的都是牛腱子肉,酱香味道突出,肉质很烂,入口生香!
郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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Betterme_4315
2021-04-13 00:41
又到了吃烧烤的季节,朋友带我们去了一家据说老郑州人经常打卡的烧烤店。
环境:
地摊,没有什么环境,切记一定不要开车,非常难停车不说还有可能被贴条。
服务:
生意异常火爆,除了肉串按排号上,其他菜基本烤抢。
「炒螺蛳」忘记拍照了,处理的很干净,也很入味。
「羊肉串」60一斤,现切现卖,肉很新鲜,串巨大,配上其他菜基本吃个2.3串就饱了。很实惠
「老马家特色羊肉串」1块钱一串,上面一共3块肉,2瘦1肥,羊肉很新鲜,1块钱的价格也很良心了。
「灌汤包」羊肉馅的,里面没什么汤汁,不推荐,想吃可以吃隔壁家专门做灌汤包的。
「铁板烧」隔壁家的铁板烧,素串都是1块,荤的基本2.3块,实惠大串,里面鱿鱼烤的很好吃,酱料甜甜的。
想去尝的小伙伴早一点去占位,7点半以后才可以坐到外面。
郑州 · 老马家特色烧烤
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我叫了pizza
2020-08-26 00:00
不好停车,吃着饭不停看着外面生怕被贴条
二人烧在焦作也看到过,但我以为健康路是总店,结果老板娘说焦作是总店,下次去焦作再尝尝
人真的爆满,服务员的态度都很好,桌子不是很多,排号的人执着坐在门外吸着烟气
牛肉真的太好吃了,软嫩多汁,我男朋友如此挑剔的人,吃着「特选雪花牛排」难得说出了“挺好吃的”,并且说下次还来
「黑牛五花肉」我就喜欢包着生菜吃,夹着蒜片和秘制酱料,一口下去满满的幸福
喜欢二人烧,价格也合理,两个人200多吃这么多肉真不错
郑州 · 二人烧烧肉(健康路店)
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安迪_1603
2020-11-18 00:00
北方的人茶餐厅也是醉
听朋友说这个地方有一个神奇的“早饭”铺子,而不是早点,6.20就开始上“大菜”了。我早上7点特意去品尝,门口不好停车,好在太早没有警察贴条。门面不像早点铺子,中规中矩的饭店。都是重口味的荤菜,条子肉,蒸丸子扣碗等,由于就我一个人,于是就征求服务员的意见,点一个最贵的排骨吃,果真不负众望,实在美味,风卷残云的吃完,实在过瘾。因为战斗力有限,准备下次约朋友一起继续逐个品尝。就餐环境干净卫生,茶水(没有拍照,自己补一张办公室照片)也是香甜。胃口好的朋友,喜欢吃肉?的朋友,如果方便早起的朋友,一定要三五成群的去品尝一下。
郑州 · 张记瓦罐(政七街店)
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