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  • Hyol_9484 2020-11-11 00:00
    郑州美食 | 这家涮羊肉真的超…超级嫩减肥留给明天,今天吃饱饱。七里河路的总店,羊肉没的说,都是内蒙羊?他们家除了有点小贵,但是真的没有别的毛病。羊上脑,高钙羊肉,烤包子,真的太香了。

    ——推荐?——

    ?羊上脑
    超级嫩,上脑就是脖子后面的肉肉,每只羊羊出很少的量,所以贵贵点,但是值得品尝。服务生会告诉每一种肉需要涮多久,入口软软了,没膻味,配着店里特制的芝麻酱很完美
    ?手切羊肉
    铜锅涮必吃菜品2,口感劲道但是好嚼,不会柴,特别考验师傅的刀功,这个要涮的久一点点?
    ?高钙羊肉
    高钙是说上面有一条脆骨哦,这个的口感就是吃着软中带着脆骨,软脆软脆的。
    ?烤包子
    包子是羊肉味了,可大了,女生还是分着吃吧,吃上一个涮肉就没得吃了,嘿嘿嘿
    ?各种小料
    他们家会每桌配一个12个的小料盘,自己配蘸料口味,这一点也是和我们本土涮肉蘸料不同,还有辣椒配一起好ci,鲜辣椒推荐?️
    ?酸奶
    店里的自制酸奶 很浓稠,搭配的有麦仁蜂蜜? 美滋滋。
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