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  • 團團_8592 2021-06-27 15:23
    高端的食材 往往只需要最简单的烹饪方式✨粥遍汕头,唯此适口 ?
    ✨汕头地区8⃣️家必吃榜之1⃣️的砂锅粥。
    ✨CCTV央视推荐
    ✨汕头老字号砂锅粥店
    ✨金平区地道美食
    还有什么理由不打卡❓❓❓

    环境:
    店里环境比较普通,门口是师傅在处理新鲜食材,店里座位比较拥挤,幸好卫生问题是不错的。
    大家都是奔着一口地道美食而来,自然也不会计较太多。

    服务:
    ——★
    「鳝鱼鲜虾粥」
    点了2⃣️位。
    本来想点小象粥?,可是没有了(店里鳝鱼粥和青蟹小象粥都是招牌)
    点了??粥同样好吃?
    食材本身的鲜味和咸味让粥水浓稠清甜,用料超足。米粥的颗粒感分明。
    ——★
    「爆炒肉蟹」
    必点?
    蟹肉肉质饱满,蟹膏肥美厚重。
    简单的爆炒保留了蟹本身的鲜味,口味咸鲜香甜。
    ——★
    「豆酱炒生鱼」
    其实点这道菜是因为不知道生鱼是什么?
    原来就是黑鱼(做酸菜鱼的那种黑鱼)
    姜葱炒鱼。中规中矩。新鲜度是很棒的。
    ——★
    「清炒番薯叶」
    番薯叶/麻叶/ 是潮汕人心中的潮汕青菜吗?
    简单的蒜蓉炒就已经很香了。
    配粥刚好。

    总之:粥是必点。??
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