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觅食队长小番茄
2021-03-20 10:23
泉州芋泥清单(上)芋泥爱好者速收藏!
泉州人有多爱芋泥真的不必小番茄多说了!这些芋泥控爱的小店,快收藏起来慢慢去打卡吧!!
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1⃣ 庄阿姨芋头饼
?推荐:芋头饼
人均 :3.5元/个,咸甜同价~
时间:16:30-17:00开卖,限量发售,卖完就没了!
地址 :桂坛巷3号
Tips :4点就可以来排队了,不然没买到不能怪云儿!30个以上可以电话预定~
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2⃣水门巷炸芋饼
?推荐:芋头饼
人均:芋饼 2元/个
时间:6:30-20:00
地址:水门巷16号
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3⃣阿静美食
?推荐:芋饼
时间 :10:00-14:00 16:00-凌晨1:30
地址 :新门街511号
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4⃣绿洲(丰泽店)
?推荐:闽南芋泥
人均 :20-40元(丰俭由人)
时间 :9:00-23:00
地址 :田安北路丰泽商业广场麦当劳旁
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5⃣海丝金凤
?推荐:芋泥和姜芋小汤圆
人均 :7-15元(丰俭由人)
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6⃣安海特产
?推荐:芋泥丸
人均:15元
时间 :7:00-19:00
地址 :群盛花苑霞淮菜市场14号店面
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7⃣芋圆川
?推荐:古早芋泥专门店
人均:15元
时间:6:30-19:30
地址:晋江市安海镇下墟巷109号
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8⃣ 鹿禾园
?推荐:芋泥卷
人均 :35/半卷
时间 :11:00-21:00
鹿禾园(钟楼店)中山路玉犀巷4号
鹿禾园涂门后街灵慈街16号
鹿禾园(武夷花园店)兰台路3号
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9⃣ 茉里
?推荐:芋泥蛋糕
人均 :50元
时间: 12:00-22:00(周一店休)
地址 :学府路泉州一中对面50米处右侧
TIPS :下午两点左右蛋糕才会全部出品哦;地理位置有点隐蔽,走到导航的位置,再睁大眼睛张望一下就能找得到。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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夏至未至_6478
2024-01-30 11:02
家属看美食节目推荐侯阿婆烧肉粽,逛累了不想出去吃,就在酒店休息叫外卖,下单后20分钟送到,没有去堂食有点小遗憾,外卖盒子不适合拍美食啊?
招牌鲍鱼烧肉粽 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 鲍鱼很大颗,粽子浸了芝麻酱,味道很特别,值得一尝。
拳头母 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 感觉是比较筋道的大肉圆,口感比较弹,还可以。
安海炸菜粿 ⭐️⭐️⭐️ 可能现炸的比较好吃,外卖送来外面还是有点软了,略油,还行吧,尝一尝。
水丸汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 丸子大颗,也挺筋道的。
小肠汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 第一次尝,还可以吧,没啥腥味。
泉州
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VinXSir
2018-04-28 22:45
肉粽味道不错,土笋冻挺好吃的,总体上感觉还可以,泉州风味
泉州
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heyIamCookie
2023-12-08 23:59
第一次喝【莓超疯】,是味道很清爽的奶茶,后味茉莉茶香,果然福建的茶和奶更融合。露台俯瞰古镇也太美了吧,坐在这里边喝奶茶边看景,褪去旅行的疲惫,好不惬意。泉州真是个好食的地方,下次必须还来????
泉州
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三十几岁的谁
2024-03-12 08:49
?环境:
店铺的环境非常好,小庭院的感觉。店里有大厅和包间,有需要要提早预定。
?️服务:
服务员都很热情,有什么需要随叫随到
「冷萃铁观音茶香醋肉」这个应该是他们家的头牌菜了,醋肉炸的很酥脆入味,搭配上他们的铁观音,解腻也很到位。推荐
「蟹子沙拉炒饭」这个有点吃不来,加上沙拉酱,反而影响了炒饭的口感,但是小朋友们都很喜欢。还是推荐的
「莲香金芋砵」和想象中的口感有差别,芋子是炸过的,比较硬的口感。汤汁包裹在芋子的表层。推荐
「闽南旺螺番鸭钵」也是招牌菜品之一,汤喝起来很清甜,汤底里面搭配上旺螺和猪心,完美的融合各种味道,推荐
整体来说,他们家的菜比较清淡舒服,推荐大家去品尝品尝
泉州
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世界灯塔
2024-01-24 09:53
他家店铺就在西街老菜场这个招牌左手边,一个不太显眼的位置,看了大众点评里的评价,逛完菜市就来买点尝尝,点了花生加蛋,标配油条一定不能忘,不然口味会大打折扣?帅帅的店主迅速的搅好了鸡蛋,暖暖的花生汤就到了我手里,在只有几度的泉州喝着冒着热气的甜汤,一下全身都暖了,接着再用标配油条蘸着热汤送入口中,花生的浓郁和油条的脆融合在舌尖、舌中、最后咀嚼、吞咽,一个字——-美!
泉州
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H_2932
2023-11-18 08:59
店面不算大,看着简洁干净。
小姐姐说话很温柔,店铺装饰的很用心。
口味有甜有咸,还可以双拼哦~。里面的料给得很足,很厚实的。觉得不够的,还可以多加个鸡蛋。
都是现做的,差不多等个10分钟。
珍珠可以免费加哦,手工制作,很Q弹。
泉州
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顽皮小宋爱干饭
2024-03-08 12:22
特别好特别热情的阿姨!!!店铺在小巷子里面比较绕,但是阿姨的态度和好吃的会让你知道你没有白绕路!!!我们两个女孩子去的摊子阿姨说我知道你们游客就是想要尝味道,我每样都给你们来点,还请我们尝了芋儿块,我们一开始没有点,后面发现也好好吃补单了真的很好吃!!!醋肉是本身醋肉很好吃的那种醋肉,芋儿块qq弹弹,紫菜热的很好吃
泉州
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kngdxawhj
2023-12-24 09:43
私心收藏的小店,没有价格表也不用担心老板乱喊价,态度也好做的都是居民生意。
醋肉大块扎实,虾仁蛏子都新鲜饱满,一晚热乎乎下肚,在冬天的早晨真的太安逸了。
来得晚些,料的选择就不多了,面线糊也见了底,运气很好拿下最后一大碗。
泉州
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会有恰逢其时
2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇
?之前的泉州之行,照片和文字终于整理出来了,秉持着休闲美食游的原则,吃吃喝喝。
????比较有泉州特色的整理了一下有这些:
(1)土笋冻——看起来吓人,但非常鲜美,爽滑咸鲜,土笋虫有嚼劲,带着一点点汁水,配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
(2)老字号【好成财牛排馆】位于涂门街,泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹,有一股特殊的香味,非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜,有点点姜丝,店铺不大人很多,但值得打卡。
(3)面线糊——泉州特色小吃,到处都有,当地人日常小吃。可以加各种配菜,虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面,一点点浓稠,非常鲜。每家味道不同,但都好喝。【水门国仔面线糊】
(4)特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃,和江浙肉粽不太一样,馅料更丰富,钟楼附近有几家比较有名的肉粽店,如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷,非常香,有点像香肠片,里面有肥肉但并不油。
(5)斯丹姜母鸭——必吃!一锅98元,两个人吃刚刚好,底下铺着许多姜片,汁水浓缩,香味浓郁,要配米饭。
(6)桥头醋肉——在一座桥那里(地图上搜索【桥仔头醋肉 】)。小小的摊子围着很多人,现炸现吃,称重卖的。肉是在醋里浸泡过,在炸的过程中,保留了醋独特的风味,酸味抵消了炸肉的油腻,外皮酥脆,里面的肉有嚼劲,超赞!这家还有其他的炸鸡腿,炸鸡翅等等。
(7)四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】,生意非常火爆,自己挑配料。石花膏是当地一种特色了,透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】,配料十足,加了冰块满满一大份,贼满足!
(8)鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门,卖完就收摊。排队人超多,懒人放弃。 (9)菜头酸。很多小推车在卖,酸甜爽口,尝尝即可。
(10)【远芳小笼包】西街老字号,缩小版的小馒头,馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱,酸甜味。
(11)到哪儿都要打卡的奶茶饮品店!!!都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】,都很好喝!!还有KOI,台湾的奶茶品牌。
(12)泉州当地的烧烤不放孜然之类的,而是放花生酱,很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心,特别点名烤白果,软糯香甜。
(13)港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵,上菜蛮快,量很足。 (14)夜宵摊!泉州一个热爱夜宵的城市啊!老城区有全国各地特色夜宵,真的幸福(hu!)
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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ctU_1636
2023-11-25 12:28
第一次喝鱼粥,真的很好吃,鱼粥很鲜美,没有腥味,鱼肉也很紧致,用的是新鲜的鱼。还有这家的醋肉真的很好吃!!猪肝也很香!!菜品都很新鲜,火候也刚刚好,量也很大,两个女孩子吃一半都饱了。非常值得推荐,下次我还会光顾~
泉州
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怪可爱居民
2024-08-11 20:51
牛排好软都炖软了 [点赞]酱香拌面?口感Q弹 酱香味十足 牛百叶汤汤底有淡淡d药材味 牛百叶爽口 店员小姐姐还说汤不够还可以续 服务很好广州来这边玩的 值得来试试
晋江
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青草粒
2024-03-28 18:50
万达附近小小一个牛肉馆,里头有三个阿姨,特别可爱,还推荐哪种好吃,牛排太赞了,超级好吃,小吃也都很可口,一直想尝尝咸饭,终于吃到了,三块钱也太超值了,里头的花生米也狠点睛,烫青菜,牛肚汤,吃起来都很不错,就很超值的一餐~
泉州
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天然卷不是天然呆
2021-06-01 19:14
️鸭子能活着走出泉州……
姜母鸭据说源于泉州,是闽南菜比较?️代表性的。
下✈️的第一顿就选了这家。
?位置:在老城区中山路上,周围都是很漂亮的红房子。走几步就是「伊斯兰教清净寺」,离文庙和关帝庙水门巷都不远。吃饱正好逛景点。
环境:感觉泉州这里大多数馆子不太看重装修...
服务:店员会告诉你在中山路边上的门头点单,然后你选好座位把菜送过来。
菜品:首先要说,这家人少了来吃真的没啥选择空间❗️鸭子一锅就是一只,我们2⃣️人吃都很辛苦才吃完。这里面?️配菜(姜不算!),怎么也得再点个?搭配一下...
看了量实在太大,我们连汤都没点。
「姜母鸭」证明没有一只?能活着走出泉州。肉入味又嫩又好啃,蘸上四大名醋之一的永春醋挺不错。
「烫生菜」不算好吃也不难吃,但对我而言必须有,不然光吃鸭子可太咸了。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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碱水貝果_7324
2021-04-13 16:56
泉州|阿姨炸物攤雞肉串巨好吃 想吃要趁早
在如何咖啡店裡喝咖啡 一轉頭看到對面開始排隊
老闆跟我們說那個阿姨賣的雞肉串很好吃
擺攤二十三年的無名炸物攤 如今開了店面
一看排隊的人還不是很多 立馬跟上隊伍排第二個
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排前面的那位小姐姐一下子就點了二十串雞肉串
她說她已經來蹲了好幾天都沒有買到 深深的執念
炸串的話是排到才炸 現點現炸 看自己喜歡吃什麼
不知道什麼好吃就隨便點了幾樣試試味道怎麼樣
炸串的醬料都是阿姨秘製的 建議兩種甜辣都沾
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?雞肉串6串¥12
每日限量還有的話真的是必點 她家最熱銷的一款
好多人都是十串二十串的打包帶走
雞肉串裹上調製好的麵糊 份量大肉質很嫩不會柴
炸至金黃後撈出刷上阿姨秘製的醬料真的太絕了
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?裡脊肉串2串¥6
裡脊肉串也好好吃 肉真的特別嫩 還滲透著肉汁
直接一口入魂好嗎 真真真是後悔買少了
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?香腸¥2
改刀後的香腸放入油鍋中炸好撈出 咬下去是脆的
這感覺一下子回到了讀書時期校門口的路邊攤
滋滋冒油但一點也不會油膩 真的很好吃
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?蟹肉棒¥2
這個的話就比較一般啦 可點可不點看個人口味
泉州 · 桂坛巷
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美女小蚊子
2023-09-25 10:26
从五毛钱一杯吃到八块钱一碗的牛肉丸汤。鱿鱼干胡椒汤底喝起来咸鲜过瘾,如果是冬天喝上一碗暖到胃里去。牛肉丸是老板手打的,没有潮汕牛肉丸的Q贪,但牛肉味很香。店里的米粉汤也好吃。牛百叶来晚了就会没有。从小吃到大的老店了,强推
晋江
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黄杨树
2021-07-11 10:49
【口味】很好奇石花膏是什么东西?当地的朋友带我来了这家网红店,说是海里的植物磨成粉制成的果冻样的食物,然后再添加其他的一些西瓜、绿豆、地瓜之类的水果杂粮制作的甜汤。
味道还不错,没有特殊的奇怪味道,就是水果杂粮甜品,有意思的一次尝试。
【位置】跟着导航来的,在马路的边上,门面不大。
【服务】服务员会介绍食用方法,三个配料一碗,如果要再加的话,一个品种加1元。
泉州 · 爱啊石花膏
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全球专线小包J
2024-03-09 13:52
泉州,这座历史悠久的海滨城市,不仅以其丰富的文化遗产和美丽的自然风光吸引着游客,还以其独特的美食文化让人流连忘返。在这样一个美食天堂中,莓超疯(开元盛世店)无疑是其中的一颗璀璨明珠。
???
一踏入莓超疯,首先映入眼帘的是其清新雅致的装修风格。店内以温馨的色调为主,搭配着简约而不失格调的家具,营造出一种轻松愉悦的用餐氛围。墙上挂着的装饰画和精心布置的绿植,更是增添了几分艺术气息,让人在享受美食的同时,也能感受到一份宁静与舒适。
?出品:
说到美食,莓超疯的奶茶无疑是其招牌。这里的奶茶种类繁多,每一款都有其独特的风味。无论是经典的珍珠奶茶,还是创新的水果茶,都能感受到店家对原料的精挑细选和对制作工艺的严格把控。奶茶的茶香浓郁而不涩,奶香醇厚而不腻,两者的完美结合,让人回味无穷。
?口味:
特别值得一提的是,莓超疯的奶茶在传统的基础上,融入了创新的元素。比如,他们家的草莓奶盖,选用新鲜草莓搭配轻盈的奶盖,甜而不腻,每一口都能感受到草莓的鲜甜和奶盖的绵密。这种创新的尝试,不仅满足了年轻消费者对新鲜感的追求,也让传统奶茶焕发出新的活力。
[樱花]性价比:
服务方面,莓超疯的员工态度亲切,服务周到。从点单到取餐,每一个环节都能感受到他们的热情和专业。即使是在繁忙的时段,员工也能保持耐心,确保每位顾客都能得到满意的服务体验。
莓超疯(开元盛世店)不仅在环境布置上让人耳目一新,在奶茶的口味和创新上也表现出泉州本土色
泉州
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北京木子哥
2024-03-23 14:17
这家店就在万达广场的旁边儿,离我的酒店非常近。怎么说呢?味道也就那么一般吧,嗯,没有什么特别惊艳的地方。嗯,很多大v推荐的软烂我并没有体会到。倒是有点儿塞牙。这个19块钱一份儿的量其实不大,大家可以看到一我手掌的对比参照一下。肉的量倒还可以,只有一小块儿骨头拌面不错。想福建这边的拌面应该都不会太差。如果要是排队的话,我觉得就大可不必了。路过发现如果人少可以进去尝尝。
泉州
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我是超能太太
2024-03-02 21:56
这「蒸膏蟹」简直让我惊呆了!怎么可以膏这么厚,肉这么壮!而且100块钱,居然是2️⃣只!必须点,一人来一只!
「椒盐蛏」我第一次吃到这种连壳一起油炸的椒盐做法,而且总觉得有股淡淡的咸蛋黄味。关键肉质外层酥脆内里居然还是鲜嫩的!这口感配上这口味绝了!好想一个人炫光一整盘啊!
「油淋螺片」这个也是一绝,爽脆的木耳有韧劲的螺片,恰到好处的咸鲜调味,大爱❤️
「炸醋肉」几乎是闽南菜里我的顿顿必点。这家的出品我不得不服,明明是裹了面粉油炸的又像根本没裹面粉,因为肉的口感很蓬松一点也不僵,淡淡的酸甜味,对我来说根本不用再蘸酱了。
「阿忠家烧三鲜」这是唯一有一丢丢欠缺的菜,因为火候可能有点过了,所以蒸出来的虾肉和蛤蜊肉都有一丢丢老了。
泉州
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胖子_7184
2023-11-30 00:30
朋友带过来吃的,很不错
海鲜?螃蟹?️虾?都很新鲜,鲜甜美味
螃蟹?️很新鲜,黄和膏都很好吃?美味,个头也大。炒面也很好吃?,用料丰富,加了很多配菜,分量感人。牛肉汤很香,牛肉软烂,总之很赞
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徐记糖炒栗子
2021-07-09 22:18
打卡泉州老字号的甜品店~没想到晚上9点多了 还能有那么多人排队…
一家正宗台湾冰品店~?超级芒果绵绵冰?….28一份 ➕了一份小料 芋圆 这才是我的最爱 芒果超大块哦 好甜 绵绵冰牛奶?味浓郁….又入口即化 ….夏天来上一碗 简直就是太正了 ….两个人一起分享一碗
泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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berylhi
2024-01-21 12:52
阿姨的服务态度真的很差!就两个人在我们后面要点单,一直催促我们快点快点快点,服务态度这么差开什么店啊,朋友稍微考虑一下被催死,想要冰沙没有,但是语气真的不好,也没说让你们像海底捞那样服务,起码像样点吧?避雷了,再也不来还要和身边朋友告诫别来!味道一般,还不如我昨天点的外卖?在吃的时候有个人来点单,后面都没人顾客排队,还催别人快点,你到底赶着去干嘛?
泉州
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爱丽丝儿_1283
2024-03-10 17:30
来泉州旅游 酒店推荐的一家餐厅
?环境:
环境蛮不错的 私人小院 很有感觉
「冷萃铁观音茶香醋肉」醋肉 味道还不错 第一个上的 蛮好吃的 正不正宗不确定 毕竟我不是本地人 在泉州的几天吃了好几个版本醋肉?
除了醋肉
「香酥松仁炒饭」吃不来 不舍得放料 不好吃
后面高开低走了 剩下几个菜也不知道叫啥了 反正点菜墨迹的 因为菜名起的花里胡哨 无从下手????
味道一般 性价比也不高 两个人吃了200多 而且上菜很慢 要催 我们去吃的时候已经是过了饭点了 但是依然很慢
很好,下次不来了???
泉州
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咸柠乐加冰
2023-12-15 01:39
★–郑氏老字号养生甜汤–★
这家店很久之前就知道了,只是一直没有去探看一番,恰逢我姐妹说想吃,就火速相招愉快的去吃啦~
开车的话,比较不好停位哈,建议小电驴出行~店真的不算大,但客人真的超级超级多啊!点个单都感觉自己要被挤出去了…最可怕的是很可能会没座位?还好我们机智,先留人占座。
该说不说,味道是真的挺好的,特别是那个芋泥,我真的爱,整碗甜汤的甜度也不会甜得发腻,我感觉ok。
泉州
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AOm_4614
2024-06-30 18:37
这家火锅店真是赞不绝口!环境优雅舒适,服务热情周到。食材新鲜丰富,口味地道独特,特别是他们的招牌麻辣火锅,辣而不燥,麻而不腻,让人回味无穷。价格也非常合理,性价比超高。这家火锅店是聚会聚餐的绝佳选择,强烈推荐给喜欢火锅的朋友们!
晋江
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shotaaaaaaa
2024-03-30 20:25
心心念念的铭辉,来之前还专门打电话问了老板,好在过年也坚持营业,吊打一众不愁嫁的女儿店。
专门过来趁上一口热乎的,心里想的是久别重逢,嘴里却是欠了点味,安慰自己是之前丁鹏软膏给舌头**了,但是吃着醋肉味道倒是没变,于是带着验证的心思二进宫,汤头还是有些寡淡,后来问了下推荐去的友人,也感觉有点不对味,感叹终是败给了流量,十分遗憾,只能庆幸赶在堕落之前曾经拥有,也找到了探寻他处的动力。
泉州
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肉泥泥
2024-02-24 18:32
这家门脸是坐落在西街,其实也是歪打正着,看到排了好多好多的人,觉得应该没错儿,停下脚步排了一下,足足排了得有45分钟,可见好吃程度确实很厉害。??说实话,我也是第一次吃,作为一个北方人真的真的认为很好吃,有各种口味的,性价比还行,27块钱十个做糍粑的老奶奶很和蔼可亲。聊了一会儿天儿。听说已经开了有十多年了也是西街非常非常有名的老字号祝老奶奶身体健康,生意兴隆。这个糍粑的保质期是两天,千万不要放在冰箱里,有机会大家一定要去泉州的西街尝一尝他家的美味。
泉州
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inne_5943
2021-06-17 22:54
后城面线糊|泉州的早餐味道
位于河边小桥旁的一间小屋
简陋的环境 门口的大字 舌尖上的中国
阿婆招呼着要加点什么
有好多料可以选择 蛋肠比较特别
还有剥好的蟹肉
面线糊稀稀的 一点点胡椒粉 喝一碗应该很暖胃
至于味道 没有觉得有什么特别之处
想来这就是当地人稀疏平常的一顿早餐
你说好吃谈不上 但是缺了它又不行
它成为了每天的一种习惯
离家后很久没吃到却会想念的味道
来一座城
感受一下这个城市的清晨
品尝一份属于它的早餐味道
泉州 · 后城面线糊
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艾斯里里
2023-12-15 13:39
炸醋肉是来泉州不得不吃的一道美味小吃,也是泉州本地人从小吃到大的馋嘴小零食。每逢节日基本上家家户户都会做,只是现在的快节奏生活,已经很少人会浪费这个时间去做这样一道美食了。所以想吃的话都是去外面的小店买,比较方便。
泉州大大小小的炸醋肉摊吃了不下百家,这家的醋肉是我自己比较爱吃的一家了,阿姨炸的火候刚刚好,不会太过,醋放的不多,也不会太酸,肉是每天现买的很新鲜。
经常来买,阿姨有种让人很难拒绝的。
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左岸单行
2024-03-09 18:14
现场吃热热的芋头饼,我选了咸蛋黄口味。
我发现泉州的芋泥制品甜度都不高,现在很多人对甜品的最高赞美就是不甜,但是芋泥我还是喜欢甜一些的。
店里好几位阿姨在制作,非常忙碌,两片酥饼包着厚厚的芋泥去油炸。热量看着很高的样子,不过吃着也挺香的。
3种口味:原味、咸蛋黄、爆浆芝士,盒装价格分别为20、25、30元。还可以快递,运费自理。
泉州
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