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  synelf 2023-11-28 10:22

  炎炎夏日怎能少了石花膏的踪影？！?
  来一碗加了冰块的石花膏，真是透心凉喔。一定要加料：绵密的芋头、大红豆、蚕豆都好好吃，不能错过！

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  荒岛_3270 03-09 19:19

  正好遇到刚出锅滴，这家醋肉真的很好吃
  醋肉是40块一斤，我两个人买了半斤感觉够吃了。比水门国仔的醋味更浓，肉也更大块，吃起来很满足。
  ?位置在麦当劳旁边的巷子里，就是图三这个巷子，走进来看到鸡腿店再左转就好啦。

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  HolaLykke 2021-06-01 12:44

  阮这个角头｜巴浪鱼咖啡LocalFishCoffee?本来要前往承天寺结果碰到寺庙午休时间，和朋友就转移阵地歪过来附近的巴浪鱼☕️.
  
  位于承天寺附近巷弄，一层左手边为展示空间-赤子空间展示创意周边及书籍印刷，右手边为原创服饰展示区（*中间头发绾圆髻"簪花围"的浔浦阿嬷摄影海报装置让人记忆深刻*）
  ·
  从楼梯上二层就是巴浪鱼Cafe了；楼梯为中心线，右手边墙面凿开两个不规则几何墙洞，拍照透过墙洞根据不同位移可以看到内部空间的不同区域（*可以拍一些有意思的人物照片*）内部设有水吧以及餐吧区；左手边为休闲区-有散座和沙发区还有办公区，四周墙面装饰柜上放置各类设计创意类书籍?（*哇！这呆几个下午也?不完吧*）
  ·
  整体风格以大面积白墙、水泥地面、不规则墙洞和不拘一格的陈设摆放组成的混搭型工业风；软装陈设上家具多种类混搭（*工业风餐椅、北欧风沙发、中古家具及办公家具*）；置物架的书籍种类丰富、装饰画及设计海报穿插摆放摆放秩序，值得关注的是墙面装饰画采用了现代风闽南文化元素摄影作品（*渔民、浔埔阿嬷*）让咖啡厅与闽南文化联结起来.
  ·
  空间四周采光面积广，午后的阳光斜斜的洒在斑驳的水泥地面和四周散养着绿植上；虽然白天光照充足店员还是开了桌上的台灯，起风了淡黄的灯光照在食物上桌边的白纱轻轻的飘动让人心生欢喜.巴浪鱼LocalFishCoffee私心里泉州咖啡一位GOOD?
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  巴浪鱼这条本地?出现在闽南家庭?三餐四季里，印象中的味道大概是巴浪鱼干和蒜苗做的酱油水，最家常的不够的下粥菜了.
  ?
  【☕️店名】巴浪鱼咖啡LocalFishCoffee 巴浪鱼咖啡馆LocalFishCoffee
  【?地址】泉州鲤城区承天巷沟尾下一号赤子空间二楼
  【?️营业】周1、2、4、5｜13:00-21:00；周末｜11:00-21:00；周2店休

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  泉州 · 巴浪鱼咖啡馆
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  竟小章_9429 02-16 20:26

  二刷泉州。第二十一站。
  果然美味都藏在不起眼的小店里，这家面线糊比必吃榜的小怣和水门国仔更好吃，汤底的鲜味更突出，面线也更细。去的时候接近中午了，配料所剩不多，选了海蛎、豆腐，都新鲜好味，配上瑞梅的醋肉，吃美了。

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  小桔_5461 02-23 16:18

  我去泉州的那天赶上邓紫棋演唱会，人太多，导致去哪里吃都排队，我原本要去的斯丹姜母鸭也都没有鸭子了，就在网上搜了这家。可以点半只鸭子好评，味道也不错，但是鸭肉块有点大，里面没有入味，希望能改进。蔬菜太好吃了，我发现南方的蔬菜随便怎么做都好吃！比肉好吃。

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  Lly_57 03-25 10:57

  以前去泉州，一定会去吃侯阿婆烧肉粽，逛南益广场的时候发现有开了分店。摊位不大，但人还是挺多的。
  感觉价格都比以前上涨了，我们点了招牌鲍鱼烧肉粽和招牌干贝烧肉粽，还是很爱她家的肉燕汤。点了份安海炸菜粿，一份中的两小块是凉的，在想是不是别人点的没吃完，凑齐又给下一位顾客。

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  nene晶 2021-06-07 18:52

  在西街岔路的巷子里，可能需要导航，因为巷子太多了。
  这是在蚂蜂窝看到的攻略，也是无意间看到过来打卡的。
  有两种口味的，一种是原味的即古早味，一种是加了花生?、冬瓜那些的。我们买了升级的。
  饼皮有些许韧，有嚼劲，入口很香，不想发膏那样软。不会很甜，很好吃。

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  拌面不加花生酱 2021-04-09 16:01

  老网红店了 终于打卡
  
  环境：
  小小的 需要预约
  「海盐焦糖奶油」这个超级大 很划算又好吃 不会太甜
  「覆盆子杂莓苏打」很一般 建议不要点饮料
  「茉莉青提奶油」配上青提很不错
  
  服务：
  很好
  性价比很高 蛋糕很好吃 下次还会回购

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  泉州 · peacepiece
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  番友_59614 03-06 15:33

  泉州，一个一生中必须来一次的地方！
  西街，泉州的名片。
  泉州乃至福建的特色小吃在西街上几乎都可以找到，但大多是小摊小贩，有网红店也有家传老店铺； 这条街上屈指可数的比较正规的福建菜馆我首选“阿宗师.泉州菜馆”啦！
  在泉州玩两天居然二刷“阿宗师”，二层的餐厅清爽干净，就餐环境优雅，服务生彬彬有礼，菜品味道卖相都好喜欢，每道菜都不会踩坑??

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  小熊的小小世界 2023-12-18 16:07

  种草了很久啦终于吃上了！
  可惜没有金鱼烧了，下次一定试试。
  椰芒糯米真的好吃！对于爱吃甜品又爱吃太甜腻星人真的友好！
  海盐焦糖榛子就是咸口的，咸香咸香的很不错！
  薄荷佛手柑很清甜解腻！
  个人觉得这三样都没踩雷

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  N_3284 03-10 16:55

  本想着晚上来，西街上游客能少一点，然而还是人山人海?
  想吃麻糍，这家和另一家有名的麻糍店门对门，硬着头皮选了这家队伍稍微短一点，前面也就排了10个人不到的样子，硬是生生等了不止半小时[晕]
  店里的阿姨大约也是每日工作强度太大，态度真的不太好，不过！麻糍真的好吃到转圈圈，软糯香甜，太爱了?
  本想离开前再去买一次，然而没有时间也不想排队，终究还是错过了[快哭了]
  什么时候魔都能有这么好吃的手工麻糍啊啊啊?

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  未阑姗 2020-08-28 10:49

  泉州吃吃喝喝攻略！（上）作为一年能去两三次泉州的人来说，不来总结下泉州的一些吃吃喝喝总觉得好像辜负了那些吃过的美食，看过的风景，走过的路。先来推荐一些我觉得可以试试的泉州小吃店吧。?
  1、水门国仔面线糊。每次去泉州必吃，必点的是脆肠，大肠还有小香菇。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2、铁霞烧烤。是目前我在泉州吃过认为最好吃的花生酱烧烤。推荐鸡腿、白果。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  3、五叔公土笋冻。是好吃的，没吃过可以试试，很多家分店。⭐️⭐️⭐️
  4、燕支巷灌汤包。蟹黄汤包要到国庆节上市。惊艳的是凤爪。蒜香味浓郁。⭐️⭐️⭐️
  5、爱啊石花膏。来泉州一定要吃的，这家的芋圆芋泥都是老板手工做的，底料多味道好，炎炎夏日来上一碗不要太舒服。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  6、东兴牛肉店。他家特有酱料的拌面我还是第一次吃到，但是最惊艳的最推荐的还是牛肉羹。⭐️⭐️⭐️⭐️
  7、鸡腿怣。网红店，一般下午两点半开始营业。和铁霞烧烤差不多，但是个人感觉铁霞的味道更合我意。⭐️⭐️⭐️
  8、桥仔头醋肉。酥酥的香香的，有点酸酸的味道。好吃！⭐️⭐️⭐️⭐️
  9、胭脂巷口醋肉。地址就在麦山伴茶的对面，傍晚四五点才会摆出来的一个小摊，推荐醋肉，炸紫菜。醋肉不会很酥的口感，但是味道十足。⭐️⭐️⭐️⭐️
  10、庄阿姨芋头饼。傍晚四点半到五点才开门，但是尽量早点去，排队的人还是不少的，卖完即止。一个3.5元，甜口咸口都有。外皮酥酥的内里芋泥软软的。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  11、啊美麻辣烫。在一个小巷子的拐弯处，不太好找。其实是麻辣拌，没吃过的可以尝尝，但也谈不上多惊艳。⭐️⭐️
  12、西姐妈妈手工冰粉。也是看其他楼主推荐，冰粉很好吃，油条麻糍一般，店面很小。⭐️⭐️
  13、玖肆幺柒。泉州的一家网红店。对面就是圆宝台湾小吃，有时间的话可以都尝试下。⭐️⭐️⭐️
  14、圆宝台湾小吃。只能打包了招牌卤肉饭到附近的水门国仔店，卤肉饭味道很台湾，很惊艳。下次去泉州一定还会去吃的。⭐️⭐️⭐️⭐️
  15、黄记卤料店。好像也是泉州老字号卤料店，味道不错，你有需要可以向老板索要类似花生酱的卤料酱，好特别。⭐️⭐️⭐️
  泉州还有一些创意店铺?：异域风情创意菜店：福兴冰室，小黑的吐司店，森琳美食研究所，二四家，马来MO简餐。下次有机会我会去试试，大家也可以作为参考。

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  徐记糖炒栗子 2021-07-10 00:03

  泉州夜宵走起～没想到烧烤店也是如此疯狂…
  晚上10点 居然也是大排长龙 冰柜自选食材 然后买单 ….
  
  「白果」就是年糕啦……压的扁扁的 然后撒上一些香料 超级好吃 怪不得很多人推荐哦……果然是脆脆的口感 味道也不是很重口的…
  
  所有的肉串?都是腌制过的 那肯定比较入味啦！比较喜欢鸡骨架 啃起来很香喔！
  
  就是篮子太油腻了 拿起来不太方便…
  
  推荐的必吃店…打卡完毕 可以二刷的店?

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  没头绳_162 02-05 22:12

  石狮人从小吃到大的老字号～
  最爱吃深色的这个肉羹 很Q很扎实
  鱼肉羹会比较软啪啪
  十块钱一碗
  没有要求就混搭 
  我一般喜欢只要鱼肉羹，不要那些丸子拳头姆
  最爱他家的汤底～很鲜很浓稠 醋味也很浓
  门口有散装可以打包带回家自己煮
  缺点环境不太好 地方太古早 乱乱脏脏的
  桌子客人吃完不会及时收

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  JEWEL_6766 02-21 15:21

  民宿楼下挺大的一家莓超疯
  据说是泉州本土最热门的奶茶店
  也依旧是牛乳加鲜茶的搭配
  点了招牌的桂花单纵白的口味
  下单发现是首单9.9的幸福
  说实话期望有点过高了
  口味一般且科技感也偏重
  毕竟这价格在这里没啥可说的
  但是龙年限定的红杯包装很喜欢
  特色的国潮风非常应景新春
  这家店还有大大的泉州打卡墙
  没喝上西街的1号店这家也不错

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  便秘大王 2021-04-14 17:00

  在泉州吃到积食的经历让我好怀念️快到假期了又要准备吃吃吃的干饭旅行了吧
  泉州你一定要考虑一下哦?
  雷老虎烧烤周二至周日 17:00-24:00
  到达泉州已经晚上了东北人的第一餐居然选择了泉州烧烤?
  ?每个城市都有自己独特的烧烤风格，上过天生一串的雷老虎那必须得吃
  非常接地气的小店老板人很好
  鸭胗 白果 黑米糕 鸡腿一定要点‼️（黄瓜我也爱吃哈哈反正吃遍东北烤串的我第一次爱上了外地烧烤
  水门国仔老店周一至周日 06:00-20:00
  节假日如果想作为早餐吃的话建议早点去哦
  油条必点记住啦！你可以随意混搭 我个人爱吃大肠
  爱啊石花膏 开店时间看老板心情?
  石化膏 四果汤 天天能喝好几遍 芋泥可劲吃个够
  斯丹姜母鸭(涂门街总店)周一至周日 9:30-21:00
  我选择的是总店，很火爆店面很大作为特色菜是一定要来的 ，没吃过这种做法的一定会惊艳到你（我更爱吃里面的姜片 一点都不会觉得难吃）姜母鸭这道菜吃起来会很干…建议搭配一份汤（不建议点冬瓜瘦肉丸子汤）紫菜蛋汤不错（个人口味啦?）
  铁霞烧烤 周一至周日 16:00-23:00
  上过人生一串的另一家店
  花生酱配制的烤串 感觉很不错嘛热量爆炸?
  人太多了 打包回酒店吃的 所以内部环境不太了解
  东兴牛肉店(庄府巷店)周一至周日 07:00-24:00
  干拌面 牛排 牛肉汤 好吃? 其他宝宝们随意啦
  本地人很多 （老板和服务员的态度一言难尽）
  吃了两回我都是打包回酒店吃
  圆宝台湾小吃店(迎津街)周一至周日 11:00-21:00
  中国台湾老板开的小吃店 店面干净卫生
  好吃的米血糕 肉燥饭 卤豆腐 鸡翅 …价格非常亲民
  点了一桌子不到100块钱 这个真的要来哟?
  吴氏手工麻糍位于西街上位置很好找排队最多的人就是啦?老奶奶手法很快 一盒12元
  褒贬不一吧我个人吃两个就够了，西街是一条老街有好看的好吃的走走停停又能吃不少 ?
  泉州好吃的真是太多了 真的是吃不过来
  宝宝们有好吃的一定要再告诉我 我还要再去?

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  新世纪东道主 03-06 20:57

  特别喜欢吃芋圆，QQ弹弹的，味道还挺好的，下次还会光顾的。芋泥也好吃哈。可能是本身比较喜欢吃芋头吧。石花膏就不喜欢吃，每次都不会加。
  店面环境挺喜欢的，看起来蛮干净的。

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  熊猫胖胖_5847 2021-06-07 21:53

  一家小店，下午但是还是有不少人在排队，店里好几个人在做，门口一个小橱柜卖货，看上去还是很干净的门口还有不少小桌子、凳子可以坐着吃。就我拍照的几分钟，最后几个芋圆被人买走了，店员说下一批要等半个小时，只能买了点醋肉，猪肉里脊肉事先用蒜汁、醋等腌制过的，然后裹上地瓜粉炸制，一定要乘热吃，炸得不老，咬开来还有点肉汁。

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  Salt_9919 2023-12-10 21:56

  醋肉这种特别有福建特色的小吃这两天也吃了好多，不过总觉得没有戳到我心巴上，秉持着小学校门口炸货店都会出好货的选择，乱逛到了这里，在小路上看到这家很多居民都来买了打包回去佐餐，果断选了这家。老板娘一头金发可爱又热情，刚出锅的炸货让我试吃，鸡翅和醋肉超超超超好吃???
  菜粿复炸之后外酥里嫩米香浓郁根本停不下来
  紫菜丸子鲜香酥脆里面的包菜巨甜巨提味?
  槟榔芋香香糯糯粉粉甜甜满口留香捏

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  呆萌小王子 2021-04-05 21:56

  排旁边的芋头饼意外发现的炸串。
  相较于排队时间，炸串更值得排队。
  
  点了香肠、鸡腿、白果、黑米糕、里脊、鸡肉、鸡胗、鸡排……能点的我都点了一下，毕竟芋头排队太长了，要慢慢吃。
  炸之前部分会裹一层面，然后每种串单独放到油锅里炸，可能是炸的时间不太一样吧，很用心。感觉店里的主打是香肠，炸好后阿姨还会嘱咐先吃香肠。
  
  口味可以选酸甜和辣的，我说要一点辣。酱很好吃，每一个串味道都不错，鸡腿炸的很入味，挺大一个的，里面的肉很嫩。满足在泉州想吃鸡腿的愿望。
  
  总价不到30元，我点了好多感觉，不到三十元的价格惊喜到我了。BTW，旁边的芋头饼4点10分就开始排了，也没买到

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  泉州 · 桂坛巷
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  wt阿澍 2023-03-18 22:56

  门面外一家小摊位，似乎店里面也有座位。
  奔着醋肉来的，也想试试炸紫菜。
  可以点几块钱的，很适合想尝尝的人。
  都是点好后现炸，出锅，热乎乎的。
  醋肉比较小块，粉裹得感觉不那么的厚，虽也不算太薄。但炸得很酥脆，口感很好。醋味有点重，有点酸。比起后面吃的另两家的醋肉都要酸，但却另有一种滋味，个人还比较喜欢。
  炸紫菜，也是紫菜裹着面粉炸的。相对来说，个人并不是那么喜欢，不过便宜，很大一份。
  还有很多其他炸物，奈何也吃不下那么多了。

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  xixixixi_7357 02-01 23:13

  来打卡泉州姜母鸭，刚到泉州晚上散步就偶遇了这家店，奈何时间太晚已经不营业。
  看着旁边的锅和灶壮观的数量，感觉就“对味儿”了！一定要来尝尝。
  下午基本上5点多就开始排队，只吃了这家，没有对比。姜母鸭有很香的姜味，但是吃到后面会觉得有点苦。油挺大的，需要配着米饭，作为当地特色还是挺值得尝尝的。

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  青草粒 03-28 18:50

  万达附近小小一个牛肉馆，里头有三个阿姨，特别可爱，还推荐哪种好吃，牛排太赞了，超级好吃，小吃也都很可口，一直想尝尝咸饭，终于吃到了，三块钱也太超值了，里头的花生米也狠点睛，烫青菜，牛肚汤，吃起来都很不错，就很超值的一餐～

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  小小小小八 2021-06-12 00:08

  泉州美食｜22年的深夜婷婷面线糊终于开店‼️婷婷面线糊
  ?营业时间：17:00-凌晨6:00
  ?地址：百源路55号（天福名茶对面）
  /
  推了22年小推车的婷婷终于‼️开店了 就在天福名茶对面‼️再也不用等到⌛️晚上十点?夜宵时间
  下午五点就开店了 猛女落泪
  真的是一代泉州人的回忆杀
  虽然价格一直涨? 但还是好爱吃
  觉得是市区内最好吃的面线糊没有之一了！
  来旅游的一定要试试本地人最爱的面线糊
  店内环境蛮简单的！但是座位还是足够多的！

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  冰壶先生 03-30 00:54

  一方水土养一方人 没吃过就没得发言权
  这盘福建特种兵之游。意外嘞发现花生酱加到烧烤里头还可以嘞哇
  天天吃福建菜 杂子酱油水啊杂子烧酒配啊吃的有点味道太单一喽 
  就像吃的有点味道嘞东西 一个城市嘞烧烤最是能体现这个城市嘞夜生活和大众口味。 店家在一个老小区里头 有的历史感 刚去就一对老夫妻在张罗着 烧烤嘛还是那样嘞老套路辣椒面加孜然 但把花生酱一加还有点小意思喽

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  俊秀快乐唧唧蟹 03-24 12:04

  ?️服务:进店找位置坐下，然后会有人过来给你点单。点完单菜品就会陆续送上来
  
  ?环境:周日10：40前后店内基本上就坐满了，人真的很多。不久然后门外就开始排队了。感觉真的要早点来。
  「咸饭」：是有一点点硬的那种饭，虽然里面有点胡萝卜丝和其他的菜，但我感觉饭完全没什么味道就是偏硬点白米饭的感觉。
  「牛排」牛排是咖喱味的，非常入味。而且很嫩一点也不老好吃！一大块下去贼下饭。牛排的汁拿去泡饭的话也不错。
  「拌牛百叶」这道是最好吃的！里面有姜丝蒜头，本来以为姜丝会很呛。但入口一点也不呛，完全可以吃的下去。配着酱料姜丝，拌牛百叶就很爽口，和牛排是完全不一样的口感，感觉很解腻。推荐！！（这道菜的酱汁拌饭也是很好吃！）
  「牛肉羹」中规中矩。汤很清牛肉羹很嫩，配饭不错。

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  QINQINBABE 2021-05-05 16:28

  后城面线糊｜必吃的泉州老字号
  
  ?地址：泉州市鲤城区后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)
  
  小店在河边小巷子里进去，并不是那么的起眼，到店的时候只有一桌客人。小推车前有很多种类的菜，阿姨让我们自选了想吃的东西，我选了蚵仔、醋肉、鱼肚，我的那碗18元，可能是这家名气大面线糊应该是偏贵的吧。阿姨熟练地往大锅里舀起面线，将小菜混入面线中，出品很快。
   
  面线糊起源于福建泉州，来泉州你一定要吃一碗。面线糊呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。鱼肚脆脆的，醋肉是猪里脊制作而成个人很喜欢，蚵仔有点没洗净有沙子。面线糊汤的胡椒粉味略重。当早餐或夜宵正好合适~

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  泉州 · 后城面线糊
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  番友_62045 2023-10-29 18:14

  ?环境：
  比较像是居民住房改造的，很多房间，就在簪花最多人那条街上，非常显眼
  
  ?️服务：
  老板娘超级和气又有趣
  
  「小份蟳浦醋肉」出乎意料的好吃，外酥里嫩，本身肉上就有一些调料，老板娘还推荐蘸酱
  「炒鱿鱼」非常新鲜Q弹，火候恰到好处
  「牛肉羹」两个人吃小份就好，很足量，很嫩
  「四果汤」是凉粉、蒟弱和水果一起的甜品，很解暑

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  maggiem_7780 03-26 21:57

  我愿称之为，全宇宙最棒的夜市?
  街道并不长，每个摊位摆放的整整齐齐
  ......肚子空间有限 仔仔细细拿起又放下 挑了又选。
  生蚝10块5个！
  武汉牛肉豆皮，又糯又鲜！
  热热的牛杂汤 里面的萝卜好鲜美！
  嗑蛋烧 里面有虾仁和生蚝！
  新鲜的拌水果好赞的 自选各种自己钟意的水果 老板称重 1斤15块 然后切好用酸梅粉拌一下 酸酸甜甜好喜欢?
  还有辣炒甲鱼 八爪鱼... ...
  因为阳光夜市 晋江 我还会再来哒！

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  EtP_6787 2023-09-21 19:52

  服务极差极差极差，服务员讲话1000个拽

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