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  • 苏打要自律 2020-07-31 11:04
    魔都到南京的蟹黄饭“富到流油”太好吃我超级喜欢上海的蟹黄面,油亮亮,金灿灿,每次看攻略都是越看越馋。?️
    最近搜了搜发现南京也有一家专门做蟹黄的店,各种的蟹浇头都可以浇在饭/面上,必须要去打卡!!
    马上要立秋了,吃一碗蟹黄饭,快乐一整天?
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    ?店里品种很多:蟹黄金捞、蟹粉虾仁面/饭、蟹粉鸡汁面/饭、蟹黄金粥、蟹黄拌饭、蟹粉鲍鱼面、蟹粉春卷、蟹粉虾仁大馄饨……蟹黄爱好者真的选择困难症爆发‼️
    和小姐妹?点了一碗馄饨、一碗招牌蟹黄金捞,两个人都吃得超满足!!
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    ?店名:蟹三宝·蟹黄金捞?️
    ‼️地址:南京新街口丰富路105号
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    1⃣️蟹黄金捞[饭]96?
    店里最多人点的明星套餐就是96?一份的蟹黄金捞套餐。
    刚上桌时蟹黄金和米饭分装,还会配木耳和酸豇豆。
    随着蟹黄缓缓倒在米饭上,蟹黄金包裹住米饭,香气溢开,太幸福了!!
    ‼️每一口都“富得流油”。蟹黄蟹膏蟹肉和饭拌在一起,一个鲜字了得~空盘是一定的!
    蟹黄金捞是蟹肉熬成蟹油做底,再加入蒸熟的蟹黄,真的超级考验功夫~
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    ?推荐我最爱的吃法:先舀一勺铺满蟹黄的米饭,滴上半勺醋汁,再一口送进嘴里细细慢嚼感受蟹黄的魅力。这样吃不仅提鲜还能解除油腻感‼️
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    2⃣️蟹粉虾仁大馄饨 58?
    蟹粉搭配大馄饨真的绝了!!馄饨浸在蟹粉汤汁里,每一口都能嗦到螃蟹的鲜味~
    馄饨里有大颗的虾仁?,皮薄馅多,颗颗饱满,足以和蟹粉相配,不得不说这碗面鲜上加鲜真的太太太满足了!
    蟹黄加上虾仁,让蟹香更立体吃起来鲜香浓郁~
    ——
    3⃣️蟹粉春卷 22?
    第一次吃到肉这么扎实还有大颗蟹黄的春卷!!
    咬开脆皮里面就是厚实的鲜肉,点缀着蟹黄,趁热吃酥脆感满足到了心底~
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    不用去上海也能吃到好吃的蟹黄饭,一本满足‼️
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