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  • 张莲子 2020-10-04 00:00
    苏菜苏锡帮,无锡最好吃的醉蟹来这家?️苏锡菜发源于江苏省苏州、无锡地区,曾流行于东到上海,西到常州的江南地区,是中国四大菜系之一苏菜的重要派系之一?
    这次来无锡正赶上大闸蟹肥美的季节,所以打卡了苏锡菜以及醉蟹?️无锡排骨?最爱响油鳝糊,顶级鲜美的蟹粉捞饭等等
    超棒的美味承包了这几天的幸福????

    ?位置:太湖大道南下塘92号(花卉市场停车场旁,哈根达斯旁小巷子内300米)

    环境:店铺有点小,座位挺紧凑的?大约下午4:40到店然后前面排了9桌,大约等待40分钟落座。之后再来的人排就已经告知至少要等一个半小时以上。超火爆?
    因为坐在门口的位置,不断进来咨询排位的人有点吵,还遇到了吵架的,有点混乱

    服务:服务其实还挺好的,排座位快到了的时候会提前打电话通知,不担心过号??

    ????关于美味的菜品????
    ?1️⃣「醉蟹」醉蟹是他家的招牌?️,门口就可以打包外带,有很多打包的人?
    螃蟹?️被切成两半,每一半都有很满的蟹黄,正是吃蟹的季节,整体味道超鲜美?

    ?2️⃣「蟹粉捞饭」这款团购只要?88元,味道超鲜美,很大一份蟹粉,完全没有蟹壳那种处理的很干净?️,拌饭真的太满足了,而且分量足够两个人吃‼️

    ?3️⃣「无锡酱排骨」排骨选的都是超棒的肋排部位,色泽鲜亮,肥瘦相间,热乎乎口腔中充满甜香?

    ?4️⃣「太湖白鱼」白鱼比我在北京吃的好吃太多,鱼肉特别细腻,在嘴里一抿就化了那种,淡淡的的咸味衬托鱼肉的鲜美?

    ?5️⃣「响油鳝糊」一想到回北京就吃不到这几天每天都点我最爱的鳝鱼,鳝鱼浓油赤酱,肥嫩新鲜?

    ?6️⃣「太湖白虾」白虾很清淡,基本就是淡盐水煮,个个饱满新鲜?

    ?7️⃣「油焖茭白」油焖茭白炒推荐,茭白脆而微甜,很好吃?

    ?8️⃣「银鱼羹」汤羹很浓稠,银鱼给的也不少,汤汁鲜美,胡椒味重,下雨天喝一碗暖暖和和?

    —————————?总结?————————
    ?他家虽然中途没有闭餐时间,但是下午人也很多,可以差开一点饭点儿去。

    ?他在在巷子里,下雨天没有室内的等位地方?,周围也不错的咖啡厅可以边喝边等位。

    ?他家2018年、2019年都是必吃榜,可以继续加油,推荐
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