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  • 蓝海清风 2020-08-01 00:00
    武汉必吃榜探店|小糖人欢乐火锅(凯德广场1818店)
    这家必吃榜火锅店菜品价格实惠,味道好,性价比高,服务热情周到。

    店名:「小糖人欢乐火锅(凯德广场·1818店)」
    地址:中北路109号凯德广场1818中心七层01A号
    交通:地铁4号线到楚河汉街站D口出步行180米
    营业时间:上午10:30-晚上21:30

    ?环境:
    这家小糖人欢乐火锅是位于凯德1818商场内的火锅,店里空间大,座位多,灯光偏昏暗。

    我们两个人在这点了美味番茄+大骨汤锅底。
    价格38元,一边是骨头清汤锅,一边是番茄酸甜锅,没有麻辣味的锅底,火锅汤都可以喝,很开胃好喝,锅中有玉米、红枣、番茄、菌菇、金针菇等配料,丰富了锅底的内容含量。

    火锅菜品我们点了锅底38元,鲜鸭肠26元,鱼肉藕丸18元,华英鸭血16元,贡品竹荪14元,蔬菜拼盘14元,卤水冻豆腐8元,台位费每人6元,共计146元。

    台位费包括调料、水果、免费饮品,蘸料诸如菌王酱、牛肉酱、香辣酱、干锅鸡酱、花生碎、芝麻酱、耗油、番茄酱我都很喜欢。

    果饮除了自助的,每桌还可提供一扎橙汁或酸梅汤。
    菜品没有雷区,味道挺不错的,我们点的鸭肠、竹荪、冻豆腐、鱼肉藕丸都属于特色菜品。

    菜品体验:
    「鲜鸭肠」玻璃罐装,清洗干净,放有柠檬片和水保鲜,吃起来脆爽入味。
    「鱼肉藕丸」Q弹的鱼肉与香脆的藕结合成肉丸形状,涮入锅底鲜嫩美味。
    「华英鸭血」鸭血是我来火锅店必点菜品,他们家一份鸭血12大片,分量够,鸭血很新鲜,吃起来嫩滑爽口。
    「贡品竹荪」是已经泡好的,放入大骨清汤锅比较合适,不一会就软了,吃起来新鲜美味。
    「蔬菜拼盘」用篮子装的,含蘑菇、木耳、娃娃菜、青菜等新鲜的绿色蔬菜,涮锅底丰富了营养。
    「卤水冻豆腐」豆制品,拿上来时已经解冻,九方块,应该是半份的量,造型好看又好吃。

    ?️服务:
    店员服务热情周到,入座主动提供围裙,过来交谈很有礼仪,微笑弯腰,提供亲切招待,及时满足顾客所需,本人第一次下午经过这不在营业时间,还有带看环境,开灯让拍照。

    推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
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