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April_7528
2020-09-04 21:31
苏州旅游 | 醉美姑苏尽在七里山塘街
苏州山塘街,是现在苏州旅游的重要地标!被誉为“姑苏第一名街”的山塘街,自古就是姑苏城中的繁华地段,曹雪芹笔下的《红楼梦》的第一部里就提到的“一二等富贵风流之地”指的的就是阊门到山塘这段。
.
七里山塘街,最受游客追捧的,就是那条全长约不到400米的山塘老街。老街从阊门城楼起,到彩云桥(也称“半塘桥”)为止,也就是山塘街的东段。
.
这段老街浓缩了整个七里山塘的韵味,古老的石拱桥、窄窄的河道、枕河的民居,以及粉墙黛瓦的明清建筑,当然还有不少古迹、百年老字号等。夜晚的山塘街,如梦似幻!
.
小小的乌篷船往来不绝,观光船更是往来横行,河灯打在碧绿的河水上,一片绚烂,催人入梦。山塘街道呈水路并行,街上行人与河上摇船并进,河街道建筑风格独特,舒朗有致,精致典雅,林林总总的街面店肆,犹如清明上河图般迷人,一幅繁华的江南水乡美画浮于眼前!
.
?门票:无
?地址:姑苏区七里山塘景区
?营业时间:全天开放✔️
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小羊美宿旅行酱
2021-05-10 23:00
苏州美食 | 山塘街最美味的生煎竟然在这儿?
·
苏式小吃最为外人称道的就属苏州的生煎了,本地人醉常去的就是鑫震源了,在苏州开店28年,比我的年纪都要大;据说在苏州有27家门店
·
现在正值小龙虾上市之际,鑫震源适时推出小龙虾生煎,一下子就馋到我了,特地来山塘街店这边品尝一下;
?
小龙虾生煎汁水浓郁、皮薄馅大、外皮酥脆,吃的时候要注意先咬开一个小口子把汤汁吸光,否则会溅的到处都是;
?
另外还有一个小龙虾拌面,味道那是相当好极了,小龙虾多到可以盖住面条,特制的汤汁拌着面,一口下去满嘴都是Q弹的小龙虾肉;
??♀️
店里还有鲜肉生煎,虾肉小馄饨,桂花豆沙小圆子等等产品都卖得很好,每天来晚了都会被卖到脱销
.
人均30元的消费真的性价比非常高,关键是生意这么好还整得很干净,不要说外地人,连苏州人都爱吃。
.
店名:鑫震源·苏式大虾生煎(山塘街店)
地址:山塘街2号(渡僧桥北)
交通:地铁2号线石路站12号口
苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
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麻酱小小
2023-12-09 12:18
老字号苏州面 就这一家店 也是吃过最好吃的苏州面 浇头都是先炒的 红汤面很鲜美 喜欢 下次还会去
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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XiaoRuru
2023-06-24 20:25
很好吃的烤鸡,虽然山塘街晚上来看更有感觉,但为了吃这一口烤鸡,还是值得早上过来排队买的呢,「烧鸡」可以一只半只或者四分之一只的买,这次只买了半只,一下子炫完了,好后悔没有多买点的啊,下次一定要买一只,再带一只。真的要相信老居民,排队都是有排队的道理的呢,路过千万买一只的啊
苏州 · 阿二烤鸡(山塘街店)
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绿意淡香
2023-08-06 13:04
在杜三珍买好糟鸭舌、卤鸡爪、虎皮凤爪后,继续东行,来到五德居购买白斩鸡和蟹壳黄。白斩鸡冰冰凉凉的,皮Q弹肉鲜嫩,在特质酱汁的加持下,更加鲜美,大家一口一口根本停不下来蟹壳黄买了四种口味的,表弟一一品尝后评选出全场最佳~~萝卜丝蟹壳黄余下的全部打包带回了上海。
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苏州 · 五德居白斩鸡扬州虾仁狮子头(西中市店)
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刘先生的吃喝玩
2023-12-05 09:39
【位置】山塘街最南边的阊门,往东走一段就能看到了。
【评价】
「响油鳝糊」端上来还是滋滋翻滚的,非常好吃,拌饭一绝了!!!
「太湖小肉螺」突然馋这一口了,螺丝个头也不小,拿牙签一个一个的挖着吃也挺有嚼劲。
「江南熟醉蟹」南方的螃蟹是真的肥妹,醉蟹里面还有挺大的蟹黄,香啊
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜好吃不贵(山塘街店)
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Hey_2348
2021-04-13 14:29
在园子里挺听评弹,赏昆曲,岂不美哉~
位于山塘街里,68元/人,每天13:30/14:30/15:30/16:30/17:30/18:30都有一场,进口时工作人员会发一盒稻香村的糕点,一杯茉莉花茶,桌上有茶水,自助的。
节目一共两场,一个是评弹,一个是昆曲。
春天的风吹的很舒服,一起来玩哇~
苏州 · 寻梦山塘
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不知名雪花酥
2021-03-18 20:39
苏州探店|山塘街必吃美食
?店名:趙元章肉骨燒
?兔腿⭐⭐⭐⭐⭐
?15元
肉质新鲜,甜嫩口味
?酱猪蹄⭐⭐⭐⭐⭐
?20元
肉质嫩滑,入口鲜甜,回味无穷
?地址:姑苏区山塘街85号
苏州 · 赵元章肉骨烧(山塘街店)
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球球球球_3982
2023-07-31 18:21
第一次听园林实景昆曲,假装自己穿越回了古代大户人家
牡丹亭唱了两三折,经典段落都有了,演员走位和姿势都很有美感,灯光氛围也不错
昆曲前有人吹笛子,昆曲后两个老师谈唱了好几段评弹,感受到了所谓“吴侬软语”
美中不足是园子里夏天蚊子真的超多,有花露水也不顶用
我们那场超好笑,有两个大聪明来晚了还把椅子搬到了演员走位的路中间挡路,在那沾沾自喜的时候被白了好几眼。希望工作人员加强一下现场秩序管理吧。
苏州 · 寻梦山塘
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小钱_7124
2023-11-18 15:55
山塘街苏州商会博物馆是一个了解苏州商会发展史以及其对国家贡献的绝佳场所。苏州商会作为中国历史上最早的商会之一,具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
苏州商会的发展可以追溯到唐代,而在宋、元、明、清等朝代,其地位和影响力逐渐扩大。商会成员主要由苏州地区的商人组成,他们以商业贸易为主要活动,并在经济、文化和社会领域发挥着重要作用。
苏州商会在历史上对国家的贡献是多方面的。首先,商会为苏州地区的经济繁荣做出了重要贡献。商会成员通过发展商业贸易,促进了苏州的经济发展,推动了区域间的经济交流和合作。其商业活动涵盖了丝绸、盐业、茶叶、瓷器等多个领域,为国家带来了丰厚的财富。
其次,苏州商会在文化和艺术方面也有显著的贡献。商会成员对文学、艺术和建筑的支持和推动,促进了苏州地区文化的繁荣。苏州园林、围屋、刺绣、剧院等传统文化艺术形式得到了商会成员的赞助和保护,使得苏州成为了中国文化的重要中心之一。
此外,苏州商会还在社会事务和慈善事业方面积极参与。商会成员秉持着“助人为乐”的精神,关注社会福利和公益事业。他们参与慈善捐助、救灾救济等活动,为社会和国家的发展做出了积极的贡献。
在山塘街苏州商会博物馆中,你可以通过展览、文物和资料了解苏州商会的发展历程、商会成员的生活和活动,以及商会对苏州和国家的贡献。这是一个了解苏州商会文化遗产和历史价值的绝佳场所,也是感受苏州商会精神的重要窗口。
苏州 · 苏州商会博物馆
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小胖同学
2021-05-11 14:40
苏州探店|苏式美食“鑫震源小龙虾生煎”
五一期间去山塘街玩,打卡了专门做苏式传统美食的“鑫震源”,今天给大家出一期点单攻略吧!
✨招牌生煎
夏天怒推“麻辣小龙虾生煎”!季节限定!错过就没了哦!微辣的口感,每一颗里面都有两颗完整的小龙虾,小龙虾肉质紧致Q弹,再加上满满的浓郁汤汁,一口下去贼满足了(友情建议:大家从头吃起,千万别一侧咬开,会爆汁的!!)
鲜肉生煎是经典,每次来也是必点的啦!鲜香咸甜,也很不错?
✨桂花豆沙小圆子
绵柔细腻的赤豆沙,加上Q弹的小圆子,还有桂花的点缀,不愧是必吃榜前排选手
✨冰镇甜酒酿
最近天气变热了,点杯冰镇酒酿,糯米发酵的酸甜口感,特别解暑
✨蟹壳黄
第一次吃,好酥哦!感觉一碰就在掉渣,一口下去也是满足感爆棚
✨银鱼春卷
小小的银鱼做内馅儿,肉质细腻鲜嫩,完全超越了所有春卷在我心目中的位置
✨松子枣泥糕
枣泥糕细腻可口,一点都不甜腻,作为饭后小吃很不错
✨老卤虎皮鸡爪
爱吃鸡爪的宝贝快冲!卤香味十足,糯糯的口感,满满的胶原蛋白!
另外山塘街店的装修风格贼适合拍照,特别有老苏州的味道,五一的时候有好多游客边吃边拍照留念!推荐大家来打卡哇!
?门店地址:鑫震源苏式大虾生煎山塘街店
⏰营业时间:7:00-22:00
苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
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薄荷_3860
2023-12-07 20:15
首先讲一下,门口停车是不能免费的,要付停车费的。
这个鸡烧的还行,就是鸡肉有点硬。蘑菇炒红菱清脆爽口,味道还不错的。糟溜鱼片一般,看起来样子还是挺干净漂亮的,但是吃起来感觉一般。馄饨上来也有点烂糟糟的,馄饨等了好久才上来的。
用餐要收两块钱每人的餐具费。
从进来到用餐完毕,大概也就三桌,客人生意不是很好。
这家老字号以前来过还不错的,现在品质有所退步,还需要不断提高菜肴品质,整体服务还行,但是菜的量和品质上面有所下降,口味还需提高。
苏州 · 老阊门菜馆(山塘街店)
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yvonne_1416
2023-12-09 15:56
同事推荐的,特地来他们家打卡。面端上来,阿姨就会询问有没有忌口的,然后麻溜的帮忙把面拌好。蟹粉面,蟹粉不腥,味道鲜美,面有弹性。熏鱼,本苏式口味,甜鲜味。小番茄很好吃。三虾面,可能先吃蟹粉的关系,感觉有点清淡,虾仁很新鲜,很Q。醉蟹,很入味,淡淡酒香味刚刚好,蟹饱满,肉质鲜甜。
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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sherry_4277
2021-02-21 15:42
很多年前在他家吃过汤包,一直念念不忘,后来因为这边很难停车,所以一直没有再来,刚好路过这边办事所以一定要再来吃一次,汤包真的是没得说超级好吃,皮薄汤多甜度刚刚好,面拖大排比较一般,但是焖肉面很好吃,踩雷的是油焖茄子饭,饭凉的还有点硬,茄子皮没有削皮咬不烂,而且油味有点重……下次还要来吃汤包
苏州 · 老陆家汤包馆(西中巿店)
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Eva秋
2021-03-10 08:03
姑苏故事|早春山塘街攻略,水巷中的江南柔情
序:
‘此地已是姑苏地界,公子可否还要赶路’
❤️
如若想体验苏式慢生活,不如,慢慢逛逛山塘街吧
山塘街的逛吃攻略,给第一次去苏州的小伙伴
•
?地理位置 七里山塘景区
从阊门到虎丘,一共7里
游玩的话,新民桥到白居易码头
(不要走到山塘桥就结束,往前走一点,到白居易码头,有运河风景)
•
?山塘传说
相传朱元璋开创明朝,派刘伯温视察苏州.发现七里山塘处,山塘河状如卧龙,有龙脉抬头之势,可能出天子.便筑7只石头狸猫,死死压住龙脉.保明朝江山稳固.
•
?机位:
图1⃣️新民桥,经典,明信片风景
图2⃣️通贵桥,转弯出,有景观位Coco奶茶店
图3⃣️山塘桥,可以拍到廊桥
图4⃣️新民桥往山塘河的另一侧,景色相对质朴
•
?遗迹观光:
图5⃣️上,苏州商会博物馆,百年商会沉浮.标准江南宅院,方正天井,院内有一口双井
图5⃣️下,山塘街古戏台.古色古香.
另,朝宗祠,六角攢尖顶,展示中国百家姓
其他:往前走, 山塘街白居易码头游船苏州运河交界处,水面开阔,有一座大石拱桥。
?白居易纪念苑,白当年任苏州刺使,梳浚河道,对姑苏城的贡献,功不可没
•
?美食推荐:
图6⃣️, 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)19.8套餐,面+奥鸭+暴鱼,大份美味+满足.
图7⃣️,街边海棠糕(豆沙)+青团(豆沙,菜肉,咸蛋黄肉松)
❤️
图8⃣️ 赵元章肉骨烧扇骨+猪蹄+兔腿
图9⃣️上, 海角七号(山塘街店)饮品颜值高.
下➡️糖粥,推荐桂花赤豆鸡头米,香,甜,糯.
下⬅️狐狸家?奶酪,厚实,口感更像酸奶.
其他:泡泡小馄炖,鸡爪,烧卖,生煎
❤️
实在吃不惯苏州甜食的小伙伴,可以选择渡僧桥旁, 付小姐在成都(山塘街店)撸串
·
?评弹欣赏: 山塘昆曲馆二楼雅座,俯瞰山塘美景,点唱58元/人,15分钟,三首评弹
·
?纪念品:爷叔毛笔手绘书签?,很赞可以入手.其他还有旗袍,汉服,茶服定制.免不了的义乌小商品
·
?大交通:火车推荐苏州站,直接到达苏州市区
?交通攻略:苏州站直接2号线,1站,山塘街站下,步行
提前下载⏬APP’苏e行’
?
?门票:山塘街免费.游船有50元/人,25元/人.摇橹船60元/人(3人发船)新民桥有售票口.
苏州 · 七里山塘景区
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imSsss
2021-02-07 11:44
苏州探店 | ️最好吃的烧麦马栋佩‼️
马栋佩烧麦也太好吃了吧!!
拳头一样大,糯米和香菇猪肉结合的刚刚,再加一丢丢虾米增鲜!!而且没有很油完美!!???咸蛋黄的里面有一整颗!!但有点干so我还是喜欢香菇猪肉的 ?
?广济路山塘街地铁站3号口东行50米(新民桥菜场南A区A8商铺)
苏州 · 马栋佩烧卖
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双子御风
2023-12-11 16:12
在山塘街出口拐角处,很好找,我们是被老板招揽进去的,我们是线下支付58元/人,刚看到网上是48元/人。店里环境还可以。
只有两杯茶,味道尚可。
一老一少唱了10分钟,分别是【茉莉花】、【梁祝·送兄】、【枫桥夜泊】,唱功还行,时间太短了。
苏州 · 山塘昆曲馆
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发光少女小蝌蚪
2020-12-27 18:28
苏州探店|赵元章肉骨烧|山塘街的人间烟花
这是一家苏州美食网红店,店面很小,品种不多,重在味道。~
?
我吃过他家的扇骨和猪蹄,装盘朴素,就是烧烤摊的那种盘子,但味道并不朴素。
?
我最喜欢扇骨,外焦里嫩,越嚼越香,酱汁偏甜,是苏州本地的口味,适合偏爱甜口的人,也适合想尝试甜食的人。喜欢带点辣味的话,可以让小哥撒点辣椒面,我本人觉得更好吃啦。
?
猪蹄煮得很烂,满口的胶原蛋白,不腻歪。虽然没有扇骨香,对于爱美的人士来说,偶尔补充胶原蛋白,也挺好。
?:苏州市姑苏区山塘街85号
备注:此地适合品尝美食,不适合拍美照。 ?
苏州 · 赵元章肉骨烧(山塘街店)
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Su糖_5811
2023-11-12 16:15
白居易|诗人唐少傅故居(门票免费)
?苏州旅游景点打卡?
唐少傅白居易故居
门票: 免费
地点: 山塘街
营业时间:09:30-16:30
?简介:白居易(772年-846年),唐朝著名诗人,字乐天,晚居香山,自号香山居士,又曾官太子少傅,后人因称他白傅。
原籍太原,后迁居下邽(今陕西渭南东北)。
杰出的现实主义诗人,有“诗魔”和“诗王”之称。他和元稹友谊甚笃,共同倡导新乐府运动,世称“元白”,与刘禹锡并称“刘白”。葬于洛阳龙门东。
白居易一生中写了大量的散文和诗歌,仅诗就有3600多首。其诗生动形象的反映了当时劳动人民受压迫受剥削的痛苦,揭露了封建统治阶级的横征暴敛。
?体验:故居虽不大,但是陈列很多图画,介绍白居易在苏州的足迹,以及在苏州做的功绩,门票免费。
白居易纪念苑,坐落在山塘街街口的一座仿古院内。白居易的石雕立像耸立在门厅正中,一侧的山塘清风廊,青石碑刻图上的是十六位与苏州,阊门,山塘有关的前贤,碑刻黑底白描,人物栩栩如生。
?在矗立于大理石案台正中的白居易半身雕像后,有一副规格巨大的名为“白居易为民修山塘”的工艺精品吸引了不少游客驻足观赏。
?纪念馆就在山塘街里面,可以趁着闭馆之前先进去观看,出来再逛七里山塘
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苏州 · 唐少傅白公祠-白居易纪念苑
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小羊今天吃饱了
2021-05-19 22:28
苏州探店|藏在山塘街里的人间烟火味馄饨
?️和朋友们起了一个大早,去山塘街的巷子里吃早饭,我说:“我们像是去拍纪录片的。”最喜欢藏在巷子里的社区店,它有人间的烟火味儿,有街坊邻里喜欢的味道~
·
?听朋友说这家店已经开了二十余年,天还没亮老板就开始进行准备工作,老板娘包馄饨的手法更是快的让人眼花缭乱~肉鼓鼓的馄饨排着队下水。
?上了馄饨,老板叮嘱我们快点吃,不然就会糊啦~店里的辣酱也非常有特色,是自家熬制的,非常的鲜,咬下一口馄饨,满满的馅料配上一口汤,是愉快满足的一早上~
·
?店里的菜单非常简单,专心做着馄饨和汤圆,价格是非常亲民了!
鲜肉大馄饨?一碗9元(十个一碗)
韭菜大馄饨?一碗8元(十个一碗)
小馄饨?一碗5元
汤圆?一个2.5元
·
✨店名:秋娟小吃
?地址:广济路西杨安浜3号楼
✍️小羊的早餐日记到此结束啦~
苏州 · 秋娟馄饨店
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桃子_7983
2021-04-17 22:24
我很少去山塘街逛,今天正好路过就去逛逛,还听单位同事说山塘街的面也很好吃,所以正好尝尝鲜我去的早,吃面的人还不是特别多,我点了一碗焖肉爆鱼面,速度还挺快,不一会儿一碗香味扑鼻的面就上桌了
焖肉油而不腻,爆鱼外酥里嫩,口感还不错面条的汤味也很好喝。服务一般般吧!环境还可以,地方也不大。实话说我平时比较喜欢吃面,这家面条还是蛮好吃滴!有机会我还来吃
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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鱼香Rose_37
2023-08-06 20:08
姑苏古韵,评弹算一绝
寻梦山塘的演出,在山塘河两岸都能寻到。刚下游船,我们寻声来到真趣园。其实园子附近的剧场更加热闹,我们买的游船套票,盲盒抽到了真趣园,多了几分惊喜
下午5点多,园子很安静,游人不多,表演者是两位年轻的后生,虽着长衫旗袍,但发型却很潮。唱腔千回百转,蔓结肠愁,很有代入感。虽不是什么名角儿,现场感受传统的民间艺术,体验也是极好的
下次到苏州,还会来听上一曲
苏州 · 寻梦山塘
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Momo日记
2021-04-27 22:33
苏州当季138元的三虾面,口口都是精华
?在苏州提起吃面?应该首先会想到裕面堂
在这家吃上一碗面,感觉就是面中爱马仕
进门的装修就能震惊到你,特别壮观大气
红木的桌椅让一个面馆档次不是一般的高呀
?这个季节就该吃|三虾面^三虾面
说到三虾面的浇头十分讲究
生时取虾籽,过油炒干,细细过筛
熟时剥虾脑,去除杂质
每一道工序都需要认真对待
还要剥去那层薄薄的白色膜衣最后
再加上一份新鲜剥好的虾仁上浆腌制备用
三虾的浇头虾仁虾脑、虾籽才算齐备
所以贵是有贵的道理的,138元‖碗
?这家的餐具非常的精美,是景德镇定制的
一套餐具尽显面的奢华享受
套餐包含餐前银耳羹,软糯香甜
小菜有荤有素,有酱鸭和各类小菜
面条?软硬正好,虾仁Q弹
最后再来一碗养生排骨汤,太完美了
?对了,如果面不够可以免费加面
不会拌面可以邀请服务员帮你拌面
很值得打卡的一家面馆,除了三虾面还有其他价格便宜面,可以根据需求选择
苏州 · 裕面堂
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爱跳舞的吃货
2021-05-08 22:20
【苏州名菜一定要吃】
???第一次到苏州玩,马上赶到姑苏第一街“千里山塘街”不找网红店,钻进一家本地人聚脚的小店“老盛兴”夫妻俩非常好人温暖有礼!有人抽烟还会立即制止性价比很高!
「松鼠桂鱼」很快就上菜了,卖相一流炸开花的桂鱼淋着酸甜汁,鱼肉一夹就下来,外脆内软非常好吃最关键的是外面随便都要158起,这里98
「丝瓜毛豆」典型的苏杭菜,非常清爽才十来块钱
?红绿配是不是很好看(另外贪心叫了外卖生煎和桂花豆沙丸子)惊呆旁边的苏州大叔们答应我,到苏州一定要来这家吃顿苏菜太棒了???
苏州 · 老盛兴
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RoronoaXiao
2023-12-01 09:39
【裕面堂·精品苏式面馆】
「三虾面」冲着三虾面来的~虾籽·虾脑·虾仁~搭配很精致,个人觉得微腥,面条筋道,和想象中不太一样。配菜里的腌姜很好吃~鸽子汤也好好喝
「红汤面」可能是因为天凉,倒是觉得这个红汤面很好吃,很润~随意选择浇头「苏式焖肉」这个肉很赞!吃前泡在汤里,温润一下!很香
「玫瑰卤鸭」甜口的酱鸭,也不错。「蟹粉蛋黄狮子头」肉质稍显松散,不够紧实,味道偏淡。尝个鲜。「响油鳝糊」油确实大,没有一点腥味,三虾面都比这个腥味重偏甜口,感觉不错。「金牌什锦」很多种料一起清炒,味道偏淡,重口一点的红汤搭配刚刚好。
「红枣银耳汤」餐前送的银耳汤很好喝!!
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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Ponyyy小马
2021-06-30 10:18
苏州 | 只有老苏州才知道的8元馄饨配汤圆
·
藏在山塘街边深巷的低调早餐店
价格便宜,味道鲜美,老客常驻
·
韭菜大馄饨10颗一碗,只卖8?
小馄饨也只要5?,鲜肉馄饨10?
·
要一碗大馄饨加一颗肉汤圆
这是老苏州爷爷奶奶们的经典吃法
在苏州大部分馄饨店是不放虾皮榨菜的
这家的辣酱也是味道更鲜美的关键所在
·
来来往往没什么年轻人,不是网红店
来吃的都是住附近的长辈,酒香不怕巷子深
20多年的常青老店,良心价格完全值得一试
·
????:
营业时间为早上?点到下午?点,一般下午后部分馄饨就要售罄了,想吃的话记得赶早哦
·
? 秋娟小吃店
? 广济路西杨安浜3号楼
? 人均10元左右
苏州 · 秋娟馄饨店
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易小婉
2021-02-14 12:07
正月来苏州,别忘了排队买糖年糕和猪油年糕
对于苏州人来说,年味是猪油年糕的香,桂花糖年糕的甜。
.
每年春节前后,苏州年糕都供不应求,各家糕团店门口都是排队买年糕的人。东中市路口的万福兴还因年糕生产暂停了面、馄饨、汤团的供应,这是苏州本地老爷爷老奶奶最常去的一家。
.
苏式年糕和其他地方的都不同,砖头大小一块,在白年糕的基础上加入了各种调味料。加了桂花的是桂花糖年糕,加了猪油的是猪油年糕,还有加枣泥、薄荷和红糖的。以桂花糖年糕和猪油年糕最受欢迎。
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苏州人年初一的早餐一定是一碗桂花糖年糕,水烧开,糖年糕切丁,和小圆子同下,最后放点糖和桂花,苏州人叫 「糕汤圆子」,寓意高高兴兴团团圆圆。
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初二有人来拜年了,猪油年糕作为点心待客,再下点春卷,或者紧酵馒头。猪油年糕一片一片切好,放在鸡蛋糊里溜一溜,小火油锅里一炸,每个苏州人都会告诉你, 「好吃得不得了」。
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猪油年糕,是所有苏式糕团中最甜最油的一种。但就像冬至要打冬酿酒,夏至要吃三虾面一样,老苏州人依然会在春节前后排长队去买猪油年糕和糖年糕,这已经成了一种情怀。
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在万福兴售糕的窗口,我见过一位戴眼镜的阿姨,站在柜台前看了很久。最后还是没有买。她说因为家里的年轻人不喜欢吃甜的,所以有顾虑。
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嘴馋的时候,那种儿时的美味该是让人无法释怀的,哪怕过了多少年,哪怕家里年轻一辈怎样抵触,还忘不了这个传统,要亲自到卖糕的老店来看一看,闻闻这猪油年糕的香,糖年糕的甜。
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苏州买糕指路➡️
万福兴。特点:老苏州人会去的地方。纯手工做糕,糕越揉得透越好吃,就像贵州人打糕,打得越长密度越密,口感越好。
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黄天源。特点:网红店,产量也最大,半机械化,机器打制七八成,再人工揉。
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荣阳楼。特点:传统的苏帮老字号,比较正宗的传统苏州味,但为了顺应市场在改良品种,猪油年糕去掉重糖重油,适合年轻人的口味。
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半月斋。特点:猪油年糕沿袭传统做法,是整个苏州油最多,糖最多的。也是卖得最贵的。三十块一斤。
苏州 · 万福兴(山塘街店)
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Candy陈_5870
2020-09-22 20:15
苏州七里山塘|千古第一街值得去吗??
?一条山塘街,半部姑苏史
?山塘街,苏州最有名的老街之一,堪称是苏州的文化符号,来苏州旅游必去山塘街已经成为游客的习惯。
❓但是这条古街到底值得一去吗?
??如果你第一次来江南,想感受烟雨朦胧的江南小镇,那山塘街还是值得一玩的~
?整条街分为东西两端,东段游客多,西段相对僻静,也另有一番风情。
??如果你去过乌镇、周庄等等这些古镇,那就建议不用来了?
?因为进去之后会发现,跟现在大多数的古街是一样的,借着古式建筑风格,里面是商业街,都是一些店铺,卖着一些乍看还挺有特色的纪念品、卡片、小吃、特色商品等,但是一路有很多类似店面,再后来就索然无味了。
?现在古街文化泛滥,只要是跟旅游沾边的城市,基本上都会有这么一条古街、老街的存在,但是其实我们大家都知道,这些街都是当地推出的特色街。
???
总结成词:
让现在的我来说,觉得山塘街可去可不去,但是对于第一次去苏州的朋友来说,还是可以去看一看的,有句话说得好,上有天堂,下有苏杭,杭州有西湖,苏州有山塘,两处好地方,无限好风光。
苏州 · 七里山塘景区
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清_14
2021-06-06 12:29
苏枕河这家店在倉门附近,坐地铁到石路下,走10分钟左右就到了,门口有服务员接待,预订的可以直接安排。
环境:环境不错,看着挺好的,门口有个小船,里面也可安排坐一桌。
服务:上菜后,服务员会问你要不要加饭,加了菜后,也会来看下,菜上齐没,没有就会去催下,不用自己再去叫。
招牌松鼠?:肉鲜嫩,番茄?酱汁甜而不腻,味道好;
响油鳝糊:砂锅上菜,不能直接入口,吃时小心烫;
鸡丝凉面:微微有点辣,口感正好;
酱爆小肉螺:螺丝的酱汁浓厚,很好吃
最后送了份水果,总体体验很好哦
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜(山塘街店)
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羊角椒
2021-03-10 12:52
去的时候是工作日,人不是很多,很快的就买到啦。
然后没忍住,立马在路边吃了
整体来说,肉质还挺嫩的,里面也很入味,但是!!
我的妈呀,好咸啊哈哈哈哈哈哈
我是苏北人,其实口味蛮重的,但是我没有想到会这么咸。
这个肉是直接吃吗?还是说应该搭配什么饼?馒头啊?直接吃确实有点闲了哈哈哈。
苏州 · 阿二烤鸡店(山塘街店)
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一杯倒酒鬼
2021-04-04 18:45
第一次听现场的昆曲
还不错,68下午的场,送了茶水和瓜子。但是4点多时候并没有通知晚上19点的100元更好,有点遗憾。
表演:时间挺短的,看不太懂,但是第一场旁边有解说词,还能看明白。第二场男女搭配的四断,女生真的好好听,男的也挺好,就是太短了,而且没有解说词,完全听不懂。
茶水:和别人共用一个水壶,瓜子不好吃,有点受潮了,小点心很精致有个布口袋。
环境:室外的,有点冷,后来飘了雨,服务支撑起遮阳伞,晃悠悠的。
苏州 · 寻梦山塘
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