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  • AndyL_2839 2021-04-14 22:27
    来洛阳之前就看到关注的UP主来这家店打卡,看了一下大众点评,洛阳小吃热门榜第一,于是来到洛阳,下飞机之后放好行李便直奔这家店。

    ?环境:
    正如网上看到的,正宗街边苍蝇小馆,没法谈环境,门口摆满了桌子,工作日10点多到,已经坐满了人。

    ?️服务:
    门口先买单,根据不同价格的汤会给相应的号牌,去窗口排队取汤。

    「精选牛肉汤」由于是第一次尝试洛阳的牛肉汤,自然是想点个料全一点的,但又怕吃不下,所以选了30元的那种。让老板加了一点辣油,端上来看着挺重口味的,但事实上,汤会比较淡,桌上放了盐,可以根据个人口味添加。虽然叫“小碗”,但对南方人来说,这妥妥的是大碗了。汤里的料很足,除了牛肉之外,30元的版本还有,散带(牛肚),豆腐丝,丸子,血等等。总的来说,就是吃了好久还能捞出东西的那种量。
    建议去门口窗口买个「油旋饼」,一元一个,喝汤标配,类似葱油饼。

    第一次领教了河南的菜量,果然比较大,南方朋友慎重,不要点多了,一碗汤下肚,非常满足!
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