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  大静静_9777 2021-06-06 23:09

  酸汤挺不错的，喝了之后很开胃的呢，店里面环境还挺不错的，空间布置挺好的，在里面吃东西环境挺舒服，空间也比较宽敞，菜的口味各方面还不错，很符合贵阳人的口味，酸汤挺正宗，在贵阳就可以吃到酸汤鱼了，很不错哦，还有店里的工作人员服务态度特别好，过程中有需要什么帮助都会很耐心过来帮忙，而且还会细心的告诉顾客菜品怎么样吃口感才会更好，位置很好找，逛街累了就可以约上朋友，带上家人去吃一顿，推荐推荐！来到贵阳的朋友不要错过哦！???

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  贵阳 · 老凯俚酸汤鱼(省府店)
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  dpuser_9827 2021-06-11 12:43

  味道非常非常可以，很正宗，环境非常卫生、干净，布置的非常有民族特色，西红柿凉拌粉真的特别好吃，它家的服务很周到，态度非常好，小姐姐也很漂亮??，本人非常非常的喜欢，喜欢吃酸汤的值得尝试，而且菜非常多，实惠。下次再来

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  吃饱了就犯困 2024-01-02 18:00

  贵阳有很多家连锁店
  选了离酒店比较近的一家 看着不错
  「老凯俚酸汤鱼」好喜欢贵阳的酸汤 酸酸辣辣很开胃的味道 选的江团 很肥美 鱼刺少
  「玫瑰冰粉」很解辣 不错
  「辣椒皮蛋」小伙伴很喜欢
  「萝卜牛腩」有点小失望 里面牛肉皮太多了 萝卜也不是非常入味
  酸汤鱼真的好吃?

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  晴雨是乐橙 2023-12-31 00:00

  想起来打卡的这家店，第一次尝试酸汤，是真的酸啊，北方人可能不太容易接受，但是本着入乡随俗的原则，小小尝试一下 。
  鱼的肉质很鲜嫩，应该是活鱼现杀的。
  还好来的早，吃完出来已经排起了大长队，这家有很多名人来打卡，值得一试。

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  yoyo_7808 2023-12-31 00:00

  来贵阳两天两刷老凯俚
  第一天在首府路吃的，第二天在盐务街吃的
  两人套餐，人均几十块
  
  环境:
  在民生路附近很热闹，店铺很大，我在三楼，座位也很宽敞，古色古香，还有工作人员介绍酸汤鱼的历史
  
  服务:
  服务很热情，上菜很快，添东西也很快
  「老凯俚酸汤鱼」套餐里是黄辣丁，很鲜美，吃之前喝完汤，打开味蕾，再享受美味
  「蘸料」蘸料里有好几种调味烧椒酱、葱、花生碎等等
  「西红柿粉皮」份量很足很好吃，俩人没吃完
  「蔬菜拼」里面有白菜苔，还有豆腐，满满一大框
  「石磨黑豆腐」第一天吃的这个豆腐，第二天吃的白豆腐，首选黑豆腐，酸汤煮完很入味
  「卤味拼盘」有顺风、花生米、豆干、胗子，卤的火候很稳，顺风吃起来肉质软糯，脆骨Q弹，两人首选，一定要蘸干碟
  来贵阳不知道吃什么，又想尝尝当地特色的，首选老凯俚

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  Hadi熊猫先生 2021-06-10 10:34

  飞机刚到贵州，酒店办好入住手续，直接叫车从酒店到饭点，看了必吃榜餐厅，特意选择了这家店，环境非常有贵州地方特色，门口迎宾穿着民族服饰，看着非常的喜庆，大厅墙上挂着很多名人合影，看来也是个爱集中打卡的地方，有很多特色菜在大厅集中展示看了很有食欲，选择了团购活动，算是个特色套餐，两个人不够吃又加了鱼，扣肉，小黄牛肉，味道很开胃，不错。

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  小肉包_8436 2021-06-07 21:05

  「老凯俚酸汤鱼」店员推荐点的尖嘴鱼，说是特色～两斤左右四个人吃有点少～鱼肉倒是很鲜嫩的！酸汤也够酸够辣！木姜子味道淡淡的不是很浓～蘸水也很香！辣辣的超有贵州味儿！总体来说不错的！
  
  店内装修很有苗族风格，宽敞位置也很多～服务员小哥哥小姐姐们都穿着民族服装，态度也很好，虽然服务的小哥哥小姐姐很多，但是喊人还是半天喊不来一个?我们下午去吃的，可能不是正常饭点，旁边装修好吵呀?

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  喔喔_6929 2023-12-30 00:00

  环境：
  来贵阳玩的第一餐，迎宾民族服饰特色，很有气氛。店里很大，还有菜品展示区
  「老凯俚酸汤鱼」酸汤的味道正宗，特殊的香料味，折耳根此时还是吃不习惯
  「豆腐圆子」豆腐圆子第一次吃，热乎脆脆的，沾水好吃
  「红油米豆腐」汤汁绝了
  很满意的第一餐

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  崔昭昭 2023-12-31 00:00

  特色酸汤鱼，感觉是有西红柿和麻椒的味道，可以吃鱼也可以吃火锅。
  贵州第一次吃具有鲜明特色的火锅。
  其他外省目前还没有发现，锅底也是不可以带走的。
  菜品的种类稍微还是有点少，因为鱼都比较大。
  价格上属于中上水平把，但还是要蘸料汁

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  也不是不能吃了 2021-06-08 18:40

  到店之后服务员会带着先去称鱼，自己去看重量！会送猫耳朵和哈密瓜。一开始吃猫耳朵觉得不脆，但是越吃越上头！
  红糖糍粑很好吃，刚端上桌热热的口感很好。糕粑稀饭糯糯的，不是很甜，口感很适合我！米皮味道不错！
  主打菜酸汤鱼非常好吃，酸汤很好喝，会越煮越酸！豆腐煮之后伴着蘸水非常好吃！蘸水辣辣的但不会很咸，很喜欢！

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  Harlan_9969 2021-06-07 17:17

  老凯里酸汤鱼（巴适）吃的最开心的一次酸汤鱼
  ?的鲜嫩出乎意料
  更出乎意料的还有好多好多
  
  美食????
  「老凯俚酸汤鱼」鱼肉特别鲜嫩 锅底的酸汤居然很对胃口
  「红糖糍粑」重点推荐这个必点菜品 太好吃了 趁热吃糍粑能拉出长丝 一个人能吃完整一盘 ☝️
  「西红柿酱米皮」这个凉菜真的是深得我心? 酸爽口感特别能够调理整一顿饭
  「糕粑稀饭」第一次吃到这种稀饭 搅拌前颜值满分? 搅拌后口感满分? 双赢
  
  服务?????
  有点忘记服务我的服务员名字了 貌似是服务我们那个片区 当时我坐在收银台附近
  但是态度真的太好了 我还一度怀疑是海底捞的员工?? 吃完也不忘问我们一下有没有要改进的地方 真的太加分了 建议老板加鸡腿?

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  白生_7030 2024-01-04 11:32

  酸汤真好吃！
  除了需要排队没毛病！
  菜品稳定！味道稳定！服务稳定！
  位置很好！
  真是来了贵阳特别棒的选择！
  酸汤鱼是肯定要吃的！还可以煮黄牛肉～
  还有那个豆腐圆子 蘸上那个折耳根蘸水，一百分！
  糯叽叽的甜品也好吃！
  胃口大开啊！

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  茉莉花开_6323 2021-06-06 13:37

  地点：南国花锦背后，水立方斜对面，特别好找的一家贵州特色酸汤鱼。
  ?️服务:
  非常好，热情周到，上菜超级快，入座后没多久菜就齐了！黄辣丁是现杀现称，还会带你去看称，一点不会觉得你是就敷衍了事，我觉得这点做的非常不错！
  ?环境:
  本身不在商场里面，在沿街路边，所以可能不会太高端大气上档次，但是环境我觉得还是不错了。贵州特色，有苗族小姐姐站路边迎接客人！
  特别推荐，他家的黄辣丁，特别鲜嫩，鱼肉很好吃。还有就是西红柿米皮，很开胃，夏天到了，吃起来特别爽口！红糖糍粑也非常好吃，不踩雷！
  我看有很多拉行李箱来的外地游客打卡他家酸汤鱼，确实是个不错的选择喔～

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  硕大人 2023-12-31 00:00

  来贵阳当然要吃酸汤鱼啦，本地人推荐，不仅是老字号，还是贵阳市非物质文化遗产，在米汤自然发酵出来的酸味上会同西红柿、木姜子油、糟辣椒?等调味，酸辣可口，江团肉质鲜美，手切牛肉新鲜嫩滑，西红柿米皮非常劲道，值得推荐。

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  长野大柴 2021-06-12 07:56

  一站式尝遍贵州小吃一家在省府路开了很多年的分店，味道还是一如既往的正宗。
  「老凯俚酸汤鱼」「黄辣丁」黄辣丁肉很嫩，酸汤趁热喝很香，「蔬菜拼」煮过之后很下饭。
  「豆腐圆子」「糕粑稀饭」「丝娃娃」这些当地小吃都可以点一个小份 尝尝当地的特色。
  
  环境很好，可以坐在窗边，看外边的觉园禅寺。

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  小五郎 2021-06-04 14:37

  老凯里酸汤鱼?，进门入口就能看到各大媒体的标签，真的是很出名的，进店以后会发现，很有我都惠州特色，菜品都是贵州的代表，洋芋饭，折耳根，洋芋粑等等等等，都很ok，然后糕粑稀饭比青的好吃，菜品很新鲜，重点是鱼摆摆很新鲜啊，酸汤味道很正宗，是很地道的酸味，果然是酸汤鱼界的翘楚，如果接待外地盆友，这家值得信赖???

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  小逢芒芒 2024-04-06 15:25

  来贵阳别去网红街了！含泪推荐——交通街最近总看见推荐锅巴糍粑、厕所馒头啥的…这些是我这个本地人都没吃过的本地小吃?作为本地人我要含泪推荐——❗️交通街❗️，为啥说是含泪呢，因为我基本上每周末都要去吃，几乎都是本地人来吃暂时不排队，我怕推荐以后人就多了?
  ?1、席家豆腐圆子
  小时侯确实喜欢去“雷家”买，但最近几年“雷家”已经不是当年的“雷家”了，还好我还有“席家”！豆腐圆子随时都在现做，外脆里嫩是基操，咬开之后还能有豆腐混合着小葱的香味，蘸水更是灵魂！
  ?2、熊家豆浆油条
  我心目中贵阳第一好吃的包饼油条！十九年的老店了，敷满辣椒酱、调味酱和其他各种配料的饼底，裹着香脆蓬松的油条，嘴巴里的满足难以言喻！他们家的包饼是要过一遍油的，这样饼皮更有嚼劲，对于贵阳人来说，包饼油条吃的就是酱料，他们家的辣椒酱超！级！香！我带不吃辣的朋友来她都要求多加辣椒?
  ?3、刘光头糕粑稀饭
  这条路上有好多我心目中的第一呀！这家糕粑稀饭也是我心中贵阳糕粑稀饭的第一名！他们家是有黑米和白米两种选择的，米香味在热气中尤甚，建议和老板说少要糖或不额外加糖。
  ?4、老董妈肠旺面
  我爱吃肠旺面的朋友和家人一致推荐的！由于我确实不爱吃肠旺面所以不多赘述了，但她家也在这一片所以就写一下，关键是也不用排队。
  ?5、但家正宗黄糖碗饵糕(城基路店)
  这家不在交通街附近，但我❗️必须要推荐❗️从交通街过去很近，完全可以顺路过去的，他家卖的就是我从小最爱吃的碗饵糕和红糖发糕！碗饵糕是发酵之后蒸出来的糕点，有一丝米酒的味道，绝的地方在于那软糯Q弹的弹牙口感！他们家的红糖发糕红糖量特别足，一口下去，满满的红糖浆，那种幸福感瞬间包裹住。
  
  ?席家豆腐圆子就在交通街走进去一点就能看见了，从面对席家豆腐园子右手边上坡的小巷子走过去，熊家豆浆油条、刘光头糕粑稀饭、老董妈肠旺面都在一块～交通街巷子口，还有一家黄焖牛肉粉也是开了很多年的老店，我们本地人也经常去吃，但是算是主食了，怕大家一下吃不了这么多～

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  kuroneko_946 2023-03-29 22:34

  蔡家街排队的四家店周末去的，看到#蔡家街#有四家排队的店
  1，#碗儿糕#
  2，#董家现炸土豆片#
  3，#胖姐油炸臭豆腐#
  4，#金牌罗记肠旺面#
  本排队恐惧星人直接全部跳过，买了一盒脆哨回家了，改天再来。

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  贵阳兄弟姐妹 2023-03-21 21:02

  贵阳三天两夜旅游攻略贵阳是一个慢节奏的城市?
  时间较短的话 一定首选贵阳美食?
  首页的美食一定要尝试哦

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  芊蔚_3722 2023-07-21 16:55

  贵州省地质博物馆参观时间：3~4小时。
  可以带孩子来看，三楼有家庭卫生间。
  作为贵阳行最后一站，门口存包，存行李箱，参观完了赶高铁。
  
  ?预约：微信搜“贵州省地质博物馆”，出来的小程序里点进去提前预约。
  
  门口扫码进，进门右侧服务台存行李。
  
  ?1F：贵州的地质历史。一进门展示了9亿年来的岩层。然后是生命起源、演化的各种资料、图片、多媒体呈现。比较多的鱼龙资料。这个展厅花的时间多一点。
  
  ?2F：最值得看的是第二展厅。
  进门左边的多媒体演绎 《沧海桑田》，循环播放着从八亿多年前演变到现在的喀斯特地貌。
  主要展出贵州的地貌资料和照片，大多是省内热门旅游热门景点啦，比如瀑布、梵净山、万峰林、荔波、溶洞、峡谷、丹霞等。
  第三和第四展厅就是些矿石类，我个人不太喜欢逛的，就快。还有些发掘矿石的历史。
  
  ?-1F：第五展厅现在展出的是 “聪明的植物 ”，是和国家自然博物馆一起做的，值得看看。
  
  看完了可以逛逛书吧，还是有不少书可以翻翻，免费的。
  还有恐龙餐厅可以吃吃喝喝，就到了出口了。发现包还在里面，还是从刚来时的进口进去拿的，又从负一楼出来，觉得有点绕路。
  
  总的来说，民族博物馆和地质博物馆二选一的话，我选民族博物馆。
  #地质博物馆[话题]# #贵州[话题]# #贵阳[话题]# #贵州旅游[话题]# #贵阳旅游[话题]# #亲子游[话题]# #暑期亲子游[话题]##值得一去的博物馆[话题]# #博物馆[话题]##贵州省博物馆[话题]# #贵州省地质博物馆[话题]#

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  君在这儿 2023-02-20 21:51

  贵阳｜两个人吃了一整条街5️⃣0️⃣都没用完贵阳的美食街真的数不胜数，随便一条巷子都有意想不到的美味，?正新街当属之一，这条街的小吃是尊的尊的很有老贵阳的感觉?️
  ?：正新街（?️直接导航）
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  1️⃣锅巴糍粑
  这家锅巴糍粑是正新街的一大美食，第一次是为了吃去排队的，后面路过只要不排队必买‼️真的太好吃了?糍粑➕黄豆面就是王?呀，更何况外面还有一层锅巴！口感层次一下就丰富起来?
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  2️⃣厕所馒头
  正新街的大网红，每次过都在排队，心想一个烤馒头而已，某天路过没排队就想到买来试一下这个能从中午不间断的排队一直排到下午的食物，第一口下去我就被征服了✅什么东西，太好吃了吧‼️中间的拌菜的酱汁把馒头中间都浸满了，尤其是折耳根起到了推波助澜的作用?
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  3️⃣铁板炒饭
  碳水的力量总是那么强大?份量刚刚好，再舀一份凉菜下饭简直是yyds，和夜市摊一样的味道，真是好吃?
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  4️⃣炸洋芋粑
  没有一个贵州人能抵抗得住洋芋的诱惑?只要是洋芋不管怎么做，都会有人吃✔️有一点点遗憾没有遇到余孃洋芋粑，去的有点早，还没有摆摊，下次路边不管是否排队，都要去吃?
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  5️⃣卤味
  这家卤味的菜太丰富了，藕片｜海带｜香肠｜豆腐圆子｜萝卜｜pao豆腐｜……..，随便点几样拌在一起都不会踩雷，一碗管饱?
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  正新街的美食不仅于此，下班路过随便买一碗都能够让你的幸福指数飙升➕➕➕➕还有恋爱豆腐果｜炸魔芋｜炒粉炒面｜九中学子的回忆【名香园肠旺面】

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  小巷寻味记 2023-02-28 18:59

  贵阳|民生路好吃了这家目前还可以贵阳民生路巷子的人气好足 充满烟火气的一条街道！主要民生路附近有好几条街都是连着的一口气逛完直接不要太爽‼️
  
  ♦️民生路-蔡家街-电台巷-正新街-圆通街-省府路（省了好多路和打车费 是谁吃一整天我不说??‍♀️）
  
  在民生路我觉得目前只吃到这家还不错的红油米皮?
  
  点了一碗7r的冷米皮里面有花生 哨子 榨菜 分量没有太足 辣椒不太辣 总体来说还行✋?
  ——————————
  不过有很多小店都有很多人在排队 来了可以去试试！！不得不说民生路吃的东西好多 去了都要排几分钟的队?
  ?黄记小吃(带有童年味道的小吃 排队的人好多)
  ?多味咂嘴鸡
  ?碗饵糕(二十年老店 下次冲冲)
  ?叉烧圆子 贞丰糯米饭
  ?小磷食 面点铺子(下次冲 超喜欢吃面食)
  
  ?位置:民生路集贸市场民生路18号

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  花花肠子_3692 2019-08-03 12:12

  花溪美食大盘点️14家必吃美食️花溪作为贵阳人休闲踏青的好去处
  在天气好的周末可谓是必去不可
  不少来贵阳旅游的外地人常常也都去打卡
  除了欣赏美景晒晒阳光之外
  吃吃喝喝当然是必不可少的一件事
  ?今天梳理了14家花溪美食?
  【毅兰家藏面】开了差不多20年，在花溪一带蛮有名气，早上就开始排队，有时候不到中午就卖完。家藏面是必点！
  【罗记桃源肠旺面】花溪的人气老店，十九年如一日，肠子血旺都是由老板当天亲自加工，肥肠非常干净有嚼头，血旺薄，入口即化。
  【郑老五鸡哈豆腐】2003年开业至今店家都十分看重品质，在2006年已申请专利。以前每天60%-70%都是市区特意跑来吃的，每天都坐无缺席！
  【广式煲仔饭】老板在广东学手艺，做了很多年，米饭采用的是泰国香米，做好的煲仔饭，老板会浇上秘制的酱油，起到了很好的调味作用。
  【六月红鸡辣角面馆】做了10多年，面条是订做的鸡蛋面。虽然叫【鸡辣角面】，但在我看来，更像是辣鸡面，鸡肉大块大块地存在，一碗下来还是蛮诱惑。
  【周记牛肉粉面馆】这家牛肉粉店很多吃货都知道，【特色怪噜粉】是最受欢迎的，佐料都是老板每天现炒现炸。
  【王记骨汤火锅店】2000年就已经出道的老店，招牌菜非常多，但【酸汤排骨】绝对是他家的“明星锅”， 十分开胃！
  【董记红油米皮】这家虽是一家火锅店，但是他的【红油米皮】大受欢迎，特别是每到夏天的时候，来吃的人非常多。
  【高记饺子店】他家做饺子40来年了，用的都是超特精面粉，走的是南方水饺路线，吃起来很筋道和软绵，全店只有一种馅儿，肉馅儿。
  【利军名优小吃】老板成都人，刀削面不用机器，坚持现点现削现煮，蛮多大学生爱吃。
  【树厨】在贵阳说起吃黔菜，就不得不说说这个专做黔味道的贵阳本地品牌，在这里能吃到多道地道黔菜。
  【老牌程记肠旺面】鸡肠旺最受欢迎，肠子洗得干净，没有腥味，肥肠吃起来超赞，老年人嚼得动，年轻人不嫌腻。
  【隔锅香】做了十多年，酸汤锅底最受欢迎。在他家吃火锅，配菜都是免费，因在大学附近，物美价廉，深受学生们的喜欢。
  【重庆酸辣粉】开了十年的店，酸辣粉分为辣鸡、肉末等，也可单点酸辣粉。他家榨菜放得多，整体调味比较重，酸辣够劲，偏贵阳人喜欢的调调。

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  贵阳 · 花溪公园
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  张家巷滑翔花椒 2023-02-10 18:35

  二七路比较推荐的两样美食图一：烤米皮，他家生意一直蛮好，我觉得差点折耳根酸萝卜。
  图二：胡记卤肉卷，藕条卤肉的最好吃。
  
  其实二七路好吃的蛮多，就是比路边摊贵了些，但是外地游客来的话这里小吃比较集中，方便一条街逛吃到尾，也是推荐滴??

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  咚咚锵的小世界 2019-06-30 22:50

  青岩古镇推荐美食来贵州旅行青岩古镇还是值得来走一走，最好不要选择主干道，可以从一些旁路走走逛逛，一些小路（图8）就特别适合照相得瑟
  青岩的美食我并没有都吃遍，因为有喜好的问题，吃过的特别值得推荐的有以下几家：
  ?关于卤猪脚古镇里有很多家，但我们每次都会选择在古镇北门新桥边的王姨妈卤猪脚，很推荐，猪脚很软，蘸了蘸水味道很好，卤猪脚28元一斤，价格也比较实惠，王姨妈家的米豆腐也值得吃一下
  ?杨梅汁古镇里卖的太多，依据当地人的引荐，我们只喝贾记家的杨梅汁，杨梅汁10元一瓶，老板娘一家坚持经营了十几年，收的酸杨梅加冰糖自己熬制杨梅汁，她家的玫瑰冰粉也可以尝尝，玫瑰酱的味道很赞
  ?贾记家的玫瑰冰粉用的玫瑰酱在镇上的谢家就可以买到，玫瑰酱、桂花酱、干玫瑰花都值得推荐
  ?清明粑，艾草面团+玫瑰酱，还会爆浆欧，值得尝一下，我们吃的是张记的清明粑，2元一个
  ?土司馅饼随手买来尝下，有甜有咸，个人更推荐咸味的
  ?古镇上的咸菜有两家值得推荐，一家岳家盐菜之前买过，盐菜和萝卜干都很下饭，另一家杨恩典盐菜摊位前一直很多人，尝了下味道也不错，大家可以分别尝试下再买，两家距离差的不是很远
  ?说到萝卜必须推荐姐妹双双萝卜店，无论酸萝卜、甜萝卜、酸甜萝卜还是萝卜皮，加上料拌过以后都很清爽好吃?，10元一份

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  贵阳 · 青岩古镇
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  我是格拉斯 2023-03-24 10:24

  原来贵大校园就拥有这么美好的樱花小路航拍 by 大疆mini3 pro

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  颠了是咩 2021-04-30 14:41

  红姐酸汤火锅也是每次来贵阳必打卡之地～?
  里面的串串任选，最后买单是签子称重的～有两种吃法，一种是生串串在酸汤里烫，一种是有现成卤好的～酸酸辣辣的口味也是贵阳特色，开胃，个人偏爱卤味的，卤汁偏甜，一口一串根本停不下来～
  串串肉和素菜都有，品种多达几十种，生意好得很哟！
  哪都有冰粉，配冰粉吃火锅不会错，绿豆汤也可～?

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  贵阳 · 红姐酸汤时尚火锅(护国路店)
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  GuiyangWOW 2024-03-15 18:13

  去过鲤鱼街，才算是真的老贵阳！身处老城区高楼建筑的夹缝之中的鲤鱼街，像是一面精心粉饰好的白墙上的涂鸦或是招贴画，也像是一身精致得体的套装上的突兀补丁?
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  ?当和谐与体面被打破，缝缝补补之下不断流泻而出的蓬勃鲜活的生命力便再也掩藏不住
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  这里，是贵阳人的乡愁之地?️、是时代的缩影、是年代的气息、也是热辣滚烫的烟火气?
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  鲤鱼街里很容易让人感觉宁静。人声鼓噪，车流喧嚣全在踏入这条街的那一瞬间按下了暂停键⏸️
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  来往行人，路边商贩的交流谈笑，是享受生活趣味最好的背景乐?。
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  写满了年代故事的斑驳墙体，叫卖新鲜蔬菜、水果的路边摊贩?修补着岁月的痕迹的裁缝摊，琳琅满目的干货粮油店，这些共同组成了鲤鱼街中鲜活的点滴日常。
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  几十年的豆豉火锅、馒头片夹烤大排的“中式汉堡”?、大名鼎鼎的深巷牛肉粉……鲤鱼街的美食是几代贵阳人的共同回忆?
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  不靠点评榜单金牌推荐的加持，只有世代间的口口相传?️在这一过程中，老贵阳的味道记忆得以延续下去。
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  小小的鲤鱼街见证了无数贵阳人的成长与离去?巷里巷外，人来人往，往复更替。
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  我们总是在不断的变化之中试图去抓住一些不会改变的东西，而鲤鱼街仿佛就是定格了一切不变的原点?。
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  从原点出发，经历了山高水长?️
  回首来时路，仍有迹可循。

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  花花肠子_3692 2019-07-31 15:19

  来贵阳旅游必吃【青云路】！14家美食！来贵阳旅游，青云路这条宵夜街一定是去吃的，一整条街的美食，白天有白天的美食，夜晚有各数烧烤甜品海鲜…美食，热闹非凡！
  当然还藏不少老字号美食和网红必吃美食，来贵阳旅游必定要来体味一番！
  每个城市都有着一个“深夜食堂” ，贵阳的正是这条街！
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  【老七肠旺面】每天早上八点到九点是早餐高峰期，中午11:40到12:00是午餐的高峰期，店门口都会站满了人。
  【老上海馄饨铺】来自上海的飘香品牌，青云路这家是贵阳的总店，知名度非常高。
  【蟹王一绝】他家在贵阳诞生于2013年，他家每到深夜时分，火爆的场面、涌动的人群。必点【秘制一绝香辣炒青蟹】
  【阿杜炒蟹】贵阳本地品牌，贵阳吃货都来打过卡，本地人无比熟悉的店。
  【高家豆花面饭】她家的豆花面和豆花饭是必点，很贵阳感觉的。
  【周记留一手烤鱼】很贵阳味道的烤鱼，环境很大排挡的感觉，但是实实在在的贵阳网红美食，每天晚上都有很多人，里里外外坐满。鱼是现点现称现杀现烤。
  【小明螺蛳海鲜大排档】主要做黔味香辣海鲜，老板是【炒螺蛳】起家的，一直火爆，到如今也有20多年了，现在很多贵阳老客依然只认准他家，宵夜别错过他家。
  【赵玉莲鲜肉水饺】开了十多年的夜市摊，老板是山西人，很多个晚上，我们都会去整一碗后舒舒服服回家。必点饺子、抄手
  【王旭甜品】1997年就在青云路夜市开摊，从小吃到大，品质如一。必点牛打滚、牛奶鸡蛋、八宝饭
  【陈记砂锅粉开水面】20多年的老字号了，老板是在香港回归那年开始做砂锅粉的，贵阳人多是吃三鲜粉。
  【王记甜品（湖北特色）】她家是贵阳第一家卖水果豆花的，老板在湖北就卖了20年，后来到贵阳又卖了10多年，豆花很独特。
  【苏记豆沙窝】老板从1996年就一直在这里摆摊摊了， 20多年坚持自己亲手制作豆沙窝，喜欢豆沙窝的朋友，尽管去试，绝对不会踩雷。中午1点收摊。
  【夏记鲜肉水饺馄饨蒸饺】他家光一款鲜肉水饺就撑起整个店，卖得最多的时候一天4000多个。
  【老幺夜市鸡丝豆花面】做了18年的开水面，鸡丝豆花面和软哨开水面是他家的热销款，很多附近电视台的员工加班后都会去吃一碗。

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  贵阳 · 青云路
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  吃人陈_1689 2023-07-20 19:24

  贵阳｜市区一日游，美食篇（下）在贵阳玩了一天半，吃了10样小吃，按好吃程度排序介绍，纯属个人观点，如有得罪，我先道歉?‍♀️
  
  ?【酸汤牛肉】图2—3，✔️8.5分
  选的连锁店“贵厨酸汤牛肉”，人多到爆，不早点去要排队。团购双人餐89，基本够吃。汤底有辣椒、花椒、木姜子、香茅、番茄， 酸辣开胃，牛肉新鲜，好吃不踩雷
  
  ?【肠旺面】图4—5，✔️8分
  选的一家贵阳老字号，排队半小时，最普通的肠旺面13元一碗，里面有血旺、肥肠、脆哨、油豆腐，面是类似泡面的那种，口感偏硬，汤看着辣，其实不太辣，脆哨是真的香
  
  ?【蛋包洋芋】图6，✔️7.5分
  吃的民生路最火爆的那家，有蛋包洋芋和糯米饭，去晚了糯米饭卖完了，大份10元，小份8元，加脆哨3元。洋芋里面加了折耳根、泡萝卜、脆哨，口感丰富，加糯米饭应该会更好吃
  
  ?【春卷】图7，✔️7分
  不知道春卷和丝娃娃是不是一个东西，我买的蛋包洋芋对面摆摊的，10元一盒10个，三种口味，番茄味微辣酸甜，辣椒味像老干妈，青椒味鲜辣，都好吃
  
  ?【锅巴糍粑】图8，✔️6.5分
  买的民生路摆摊的，7块钱一个，选的甜咸味，外面脆脆的，里面糯糯的，比想象中好吃
  
  ?【香酥鸭】图9，✔️6.5分
  买的民生路最火的但家香酥鸭，分大鸭、中鸭、小鸭、大鸭半只，价格为63、57、47、32。好像是先卤后炸的，现炸现拌，只麻不辣，炸得很干，吃着费牙，没想象中好吃，也不难吃
  
  ?【老贵阳烤鸡】图10，✔️6分
  民生路夜市摆摊的，点了一个手枪腿，28元。烤得很随意，很多地方都烤黑烤焦了，很苦，鸡腿肉还挺嫩，但不沾辣椒面就没味道，很一般
  
  ?【破酥包】图11，✔️6分
  也在民生路上，俞记破酥包，买了鲜肉包、洗沙（红豆）包、引子包，肉的3元，素的2元。皮是很多层的，比普通包子松软，别的也没啥特别，引子包是甜咸味的，好像和锅巴糍粑的甜咸味差不多
  
  ?【冰浆】图12，✔️5.5分
  民生路生意最好的那家，价格基本上都是十几块一杯，就是水果加冰打成泥，真没啥特色
  
  ?【辣子鸡】图13，✔️5分
  不知道是不是我没选对店，吃的民生路尽头那家李氏，55元一斤，两个人半只两斤多的鸡，送一个青菜，先吃鸡，吃完加汤煮菜。鸡肉很柴，没怎么入味，看着香吃着没味儿
  
  ‼️以上皆为个人观点，不喜勿喷！感谢！

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