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  最苏州 2020-05-20 00:00

  葑门横街匠人计划 之 瑞泰酱园作为葑门三大酱园之一，瑞泰酱园也有百年历史。门头很好认，整条街上店面最敞亮、坛子最多的，就是它家！
  
  作为瑞泰酱园的第五代传人，高师傅和我们说，他家的酱菜有200多个品种。
  
  从寻常百姓餐桌上常见的萝卜干到专供人民大会堂的精品特级酱瓜，这里都能寻到。
  
  说不清瑞泰酱园具体有多少种酱菜，但这两样酱菜，却是不能不说。
  
  一道叫做“春不老”，店里的招牌，买的人最多。用青菜心佐以嫩萝卜，入口鲜脆，酱菜也能吃出诗意来。
  
  另一道就是日卖百碗玫瑰腐乳了，红彤彤油亮亮，吃完腐乳，余下的酱汁还可以用来做酱汁肉。
  
  光是早餐的配菜都能玩出这么多花样，苏州人的精致真不是说说而已。

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  苏州 · 瑞泰酱园
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  Cris_7818 02-25 20:17

  ?环境：
  葑门横街的一家小店早上9:00多到的时候就有几个人在排队了
  出餐还是比较快的
  只吃了他家的大排，肉很薄，有点淡淡的咖喱味，尝尝鲜还是可以的，一次性不能吃太多。由于肉比较薄，就会显得壳有点厚。吃多了，可能会有一些油。要是老板能够把肉再做厚一丢丢就好了。

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  苏州
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  徐家大小姐 2021-05-24 11:24

  「如意面」好吃? 就是苏式汤面 甜甜的 我是很喜欢了 ? 并且烤麸和木耳也是我喜欢的 素鸡是真的好吃 我两个人一起去的 每个人吃了两个
  「素包」素包子也很好吃 就是很喜欢吃主食的我迟到撑 2元一个 10元一袋子 买了一袋子豆沙的一袋子素菜的 回去分享给了朋友也很喜欢 卖包子的地方就在开水房的那个院子里面
  
  环境：
  中午也有自助餐 35元一个人 看个人喜欢 我就是喜欢吃面条特地去吃的面条 自助餐可以下次再去尝试
  环境就是如图啦 去的那天天气很好 有阳光 有微风 不热也不冷 就坐在那边看看天和云 放放空
  门票?：5元一位 会给你三支香 愿身边的人都健健康康顺顺利利 朋友从侧门走的吧 没有给门票 佛家就都是随缘份啦
  猫和鸟和鱼和乌龟：猫猫都不怕人 不过大家还是注意安全 都是有佛缘的猫猫 下次要带猫条去给他们 鸽子也都不怕人 会站在手上吃食 鱼儿们也很随意 还在池塘里面看到很大的黑鱼 估计是香客放生的 乌龟们也很愉悦的漂浮着 晒着太阳?
  总结：是可以常去的地方

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  苏州 · 西园寺素食馆
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  Jason哥_2788 02-24 20:31

  春节回来后，来平江路逛逛，人还挺多的，看到别人买了冰淇淋，看着还不错，也就买一个这家冰淇淋试试，满满的茉莉花，抹茶色，搭配很好看，茉莉花也可以吃的，脆脆的，搭配冰爽的奶油冰淇淋，味道是真不错，要是夏天，我可以吃两个

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  铭雨_3652 2023-12-11 11:46

  口味很好，松鼠鱼酸甜口味，非常满意，口水鸡很下饭非常推荐，环境不错

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  苏州 · 探花·意境江南菜·唐伯虎文化体验店·松鼠桂鱼(观前店)
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  WANGLIHENG 2019-11-11 21:02

  苏州美食攻略 老苏州推荐（一）1️⃣ 潘玉麟糖粥  ?史家巷46号
  在皮市街最有名气之一，中午12点左右出摊 人多的话下午两三点就卖完啦  天气不好的时候 暑假都不会营业哦 有赤豆小圆子 酒酿小圆子  赤豆粥  都是纯手工，现在是姑苏区非物质文化遗产了，几十年匠心的小摊是多少苏州人的情怀。
  2️⃣ 杨招娣糕点   ?皮市街277号
  最最最最好吃的赤豆猪油糕  我爹嘴很挑 只叫我排队买这家的  也在皮市街上哈哈，早上四点开始准备，七点半开始制作，下午两点开始售卖 卖完结束  猪油糕里的猪油晶莹剔透  赤豆的甜味加上猪油的香气 只有纯手工的才能做出如此的扎实口感
  3️⃣长发肉月饼   ?临顿路108号
  谁说中秋才能吃月饼？有一次我的代购来苏州玩 我买了一盒让她带走，她一口气吃了4个 她说这是最好吃的月饼没有之一  这个肉月饼的馅吃起来一点都不腻
  4️⃣蛮好阁包子铺    ?旧学前9号
  去买就对了！我几乎周周都会去买  皮薄料足  菜包有白面皮的  黄瓜汁皮的  胡萝卜皮的
  5️⃣小园楼   ?西北街151号
  苏帮菜我更加小园楼 我们家家庭聚餐就会去  量很大价格也很亲民  饭店需要排队哦
  推荐菜：松鼠鳜鱼 清炒虾仁? 响油鳝湖  有很多分店 可以选一个离你们最近的
  6️⃣汤家巷鸡排  ?汤家巷 1号
  给我的合伙人买了一份 就天天吵着我 去买鸡排吧。鸡排最喜欢他们家的味道，比较符合苏州土著的口味  鸡排很嫩 面包屑脆脆香香的，鸡腿有大的和小的 看自己胃口啦 圈重点 ?如果只买鸡腿? 不用排队 直接杀去窗口 请叫我雷锋！
  7️⃣阊门姚记豆浆  ?西中市60号
  一家24h营业的豆浆店可以是早餐也可以是夜宵  必点咸豆浆必点    荷叶包美人  活珠子 来这里每个人吃完都是一脸洋溢的离开 能找到这么正宗的老苏州味道真的不多了
  8️⃣丹凤楼   ?地铁2号线山塘街站3号出口步行50m
  早饭最爱吃他们家的荠菜大馄饨和汤包  听说老板5点就开始拌酿（苏州话）骨头汤特别鲜

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  苏州 · 杨招娣糕点
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  小胖同学 2021-05-11 14:40

  苏州探店｜苏式美食“鑫震源小龙虾生煎”五一期间去山塘街玩，打卡了专门做苏式传统美食的“鑫震源”，今天给大家出一期点单攻略吧！
  ✨招牌生煎
  夏天怒推“麻辣小龙虾生煎”！季节限定！错过就没了哦！微辣的口感，每一颗里面都有两颗完整的小龙虾，小龙虾肉质紧致Q弹，再加上满满的浓郁汤汁，一口下去贼满足了（友情建议：大家从头吃起，千万别一侧咬开，会爆汁的！！）
  鲜肉生煎是经典，每次来也是必点的啦！鲜香咸甜，也很不错?
  ✨桂花豆沙小圆子
  绵柔细腻的赤豆沙，加上Q弹的小圆子，还有桂花的点缀，不愧是必吃榜前排选手
  ✨冰镇甜酒酿
  最近天气变热了，点杯冰镇酒酿，糯米发酵的酸甜口感，特别解暑
  ✨蟹壳黄
  第一次吃，好酥哦！感觉一碰就在掉渣，一口下去也是满足感爆棚
  ✨银鱼春卷
  小小的银鱼做内馅儿，肉质细腻鲜嫩，完全超越了所有春卷在我心目中的位置
  ✨松子枣泥糕
  枣泥糕细腻可口，一点都不甜腻，作为饭后小吃很不错
  ✨老卤虎皮鸡爪
  爱吃鸡爪的宝贝快冲！卤香味十足，糯糯的口感，满满的胶原蛋白！
  另外山塘街店的装修风格贼适合拍照，特别有老苏州的味道，五一的时候有好多游客边吃边拍照留念！推荐大家来打卡哇！
  ?门店地址：鑫震源苏式大虾生煎山塘街店
  ⏰营业时间：7：00-22:00

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  苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
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  弥鸠_8619 2023-12-05 13:25

  「松鼠桂鱼」必吃菜！喜欢焦焦脆脆甜甜的哈哈
  「蟹粉豆腐」豆腐嫩嫩的
  「网红响油鳝糊」好吃 但是鳝丝吃多会有一点点腻的说

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  苏州 · 新苏人家·经典苏帮菜·松鼠桂鱼·金秋蟹宴(观前店)
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  山林食纪 2021-05-24 08:03

  算得上保住了老字号的牌头想吃五卅很久了，今天得空拐了过来。一看就是传统老店，菜单也很有过去的感觉。点单阿姨挺可爱，给出不少推荐，照着点了几款。
  
  ??酱油虾：作为本店主推款之一，3两起点，可多可少。不过，从口味上来说中规中矩，就是吃个鲜劲儿，没有其他的特别之处。
  ??面托蟹：这个季节还能吃到不错的蟹感觉很不错了。淀粉调匀包裹着蟹身，整份乍看没有什么吸引人的色相，而且挺油腻的，但入口后，面很绵软，包裹着的蚕豆和葱段都不错，蟹也新鲜，蟹黄都不算少。
  ??酒香金花菜：这是基本款，苏帮菜都必备的时令菜，没有很惊人，但很道地。
  ??水煮牛肉：牛肉是切成条儿状的，厨师的功夫还是不错的，就是一道家常下饭菜。
  ??卤鸡爪：卤到比较软烂入味的状态了，咸味适中，还不错。
  ??三鲜蛋堡：点单阿姨推荐，吃起来吧也没觉得有惊人的地方，胜在一口新鲜热乎。
  
  上菜很快，菜品的口感是有被保障的，属于老牌餐厅，比起写满噱头的网红餐厅，这里是靠谱得多。

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  苏州 · 五卅酒家(十全街店)
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  蓝兔_3279 03-10 15:31

  和双塔集市里的是一家吗？产品的内容有些不同，看见用微波加热。
  双塔集市里的是现煮的
  「赤豆鸡头米」赤豆汤加鸡头米上面撒上桂花，桂花的加入顿时漂亮了。味道一般般。
  点单是坐下来扫码的
  工作人员慵懒随意，想理你就回几句。

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  慧_5952 02-25 00:07

  家人欢聚最喜欢来松鹤楼吃饭，由于店在山塘街口子上，进去真的很困难，要跟大批游客排队一起进去，感觉很不合理，保安明知道我们老老少少的是去松鹤楼吃饭的，还是不让我们直接进去，非要我们排着长队等着进去，弄的吃饭心情也不好了。

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  大仙周周 2020-12-27 14:55

  苏州探店｜一口气连吃三的的烧卖?马栋佩烧卖[调皮]
  火了好久好久的烧卖 在苏州超级有名的
  之前一直让老板娘快递的 这次终于有机会来买
  - 店里排队人超多 都是十个二十个一买
  -有好几种口味 香菇肉 蛋黄的
  -我买了十个香菇肉 俩蛋黄
  -烧卖个头超大一个 很扎实！成年人两个肯定饱
  -皮是很有嚼劲的那种 浓油赤酱的糯米
  -混合着香菇肉的香味 还有超大一颗的咸蛋黄

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  苏州 · 马栋佩烧卖
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  爱泡脚的馋老呸 03-20 11:05

  ??1️⃣号线北寺塔站3号口然后过马路步行大概100米左右
  
  从火车站出来已经中午 直奔这家店 还好提前在手机上排队 但是到了还是拍了15分钟左右 二楼阁楼空间有点局促 不过好在环境还比较有苏州人文气息 服务人员态度很好 直接给上了龙眼小水果和茶水
  
  「匠心猪肝」????? 这道菜是他们得过奖的 确实是很有创意的一道菜 从来没吃过的 厚切猪肝很软 送来的时候热热的 皮有些脆脆甜口 上面撒一些姜丝 夹着一起吃真不错 
  
  「姜松虾籽拌面」????? 选择了标准正常面 没想到这个面也挺软的 适合我的口味 下面的虾子很香 面是细细的 好吃 还配了一碗黑松露菌菇汤 也很好喝 
  
  「精品四味碟」????? 确实精致 每个一小块尝尝味道真好 绿豆糕也这么好吃 真是出乎意料了 
  
  是一家值得排队的店 真心不错 适合胃口不大 但每个都想尝尝的人 期待下次再去

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  碗碗shadow 03-17 00:28

  大嬢嬢苏式甜点，真是甜而不腻，美味至极！每一款甜点都散发着浓郁的苏式风情，让人回味无穷。特别是那芋泥麻薯圆子，口感软糯，甜度适中，真是让人欲罢不能。店内环境古色古香，仿佛穿越回了旧时的苏州，服务也十分周到。无论是品尝传统甜点还是感受文化氛围，大嬢嬢都是个不错的选择。强烈推荐给喜欢甜点的朋友们，一定不要错过哦！

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  遛狗琪 2023-11-12 09:47

  离平江路很近的一家私房菜，150一位开盲盒，性价比相当可以，每一道菜老板都会细心介绍，吃的相当满意
  「响油鳝糊」招牌菜，稍微油一点，汤底拌面拌饭都好吃
  「手抄虾仁」虾仁很新鲜，非常弹牙
  「苏式酱方」偏甜一些，瘦肉偏柴，拌饭不错
  「荷塘小炒」好吃的，很清爽
  「泡菜」很开胃，还让老板多送了一份

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  苏州 · 听香堂私家菜(平江路店)
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  XXXimmature 2023-11-30 23:11

  好多年前去苏州吃过一次，物美价廉，螃蟹炒年糕真的巨好吃，强烈推荐！！！

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  苏州 · 满江雨·苏州菜(平江路店)
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  耶啵_2666 03-20 20:49

  ?环境：
  在山塘街里面 
  「赤豆小圆子」点了一份五彩的赤豆小圆子，听我姐说他家主打的比抄手还贵，踩雷了，太甜太甜了我是喜欢吃小圆子但是不能接受这个甜度
  「红糖醪糟」这个上的最慢，不过妈咪说口味不错
  「红油抄手」抄手皮厚陷小，味道还不行

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  嘉欣嘉欣呀 2021-05-05 17:03

  五一请来自上海的姐姐吃的第一顿饭 四个人花了333元 实在是有点贵了 不过四个人也差不多 在姐姐面前说有点贵 姐姐还生气了 结果第二天去吃牛肉火锅花了210元 姐姐说好便宜 瞬间懂我的意思了 虽然有些小贵 也值得来一次 我们到了以后好晚 中午的最后下班的时间 算是赶上了 结果还有人来的时候 已经下班了 掐点去的 菜的味道还算可以 酱爆虾很好吃 入味的很 其他的菜也就那样了 所以就几道菜花了333元 有些小贵

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  苏州 · 五卅酒家(十全街店)
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  最苏州 2020-05-21 00:00

  葑门横街匠人计划 之 葑门韩茨菇片说到苏州人小时候的零嘴，茨菇片一定榜上有名。在经济不富裕的年代，茨菇片就是老苏州心里的“洋薯片”。
  
  在葑门横街走一圈，心细的你可能会发现茨菇片几乎是人手一袋。至于从哪买的嘛，喏，你看看韩茨菇片门口排队的人就知道了呀?
  
  韩师傅的手艺，师传于一位老苏州，做了有七八年之久。店里只有他们夫妻俩，一个负责炸，一个负责卖。每年10月茨菇新鲜上市的时候是旺季，那时候凌晨3点就要起床开工了。
  
  韩师傅说，自家茨菇片有这么多回头客的秘诀就在于用料——
  
  茨菇一定要是苏州本地的，外地的炸出来会发黑，油是正规的大豆油，一天要用掉三桶。
  
  每个茨菇都要洗净切片，换两次盐水腌制入味，沥水晾干后入油锅炸15分钟，期间要不停翻炒，保证受热均匀，这样炸出来的茨菇片才松脆、才会片片里都有空气。
  
  刚出锅的茨菇片，还有着温度，每片都均匀地鼓着小肚子，散发着茨菇特有的清香。
  
  入口是又酥又脆，越吃越上瘾，没有多余的调料，吃得就是个原汁原味。
  
  韩师傅骄傲地告诉我们，不少浙江、上海人都专门开车跑过来，一买就是十几二十斤。
  
  马上茨菇就快下市了，再不吃啊，可要等到中秋后了！

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  苏州 · 封门韩茨菇片
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  心愿石 03-07 10:21

  两个人早起散步，看到前面有很多人排队，一看是王氏林记。这么多的人，应该证明食品的味道很好的。
  分别点了胡辣汤和豆花、油条、烧饼。
  堂食的座位不是很多，大约能容纳个20个人左右啊，但是大家吃吃的速度都蛮快的，大多数是上班族。
  味道很不错啊，胡辣汤可能在苏州发展多年，也进行了一系列的口味上面的调整，更加适合苏州人不算很辣，也不算很麻，你如果喜欢吃辣，也是可以去自己添加辣椒的。
  烧饼，刚出炉的烧饼是非常的脆，香，油条也很好吃，豆花也很细腻啊。
  整体吃下来觉得价位呢，有一丢丢高，但是呢感觉性价比还能接受。

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  萤火虫_5679 2023-12-05 23:16

  老板人很好，我的要求都满足了，还很贴心。
  「葱油蟹壳黄」「荠菜蟹壳黄」「萝卜丝蟹壳黄」都是咸口的，外皮酥脆不油，好好吃，关键还非常便宜。

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  苏州 · 江南蟹壳皇(新民桥店)
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  敏哒哒 2023-10-14 00:15

  刚好我在十全街，朋友让我帮忙带鸡爪。
  她发语音给我：超好吃！每次去！都会买！
  我用三个感叹号，大家能够想象的到她这说话的口气！
  光是眼睛看，真是没想到啊，吃起来是那么好吃哟～
  我和朋友都喜欢吃有骨头的（店里也有无骨的），因为有骨头的啃起来香啊可以多嗦嗦
  老板还给我聊天，满满自信的语调：我们不愁卖的
  辣度：微辣算不上，所以想吃辣的伙伴就…
  口感：很清爽，肉质是紧实的
  店名：黎里高记辣脚
  地址：十全街主街道上，4号线到三元坊
  除了鸡爪还有其他卤味，我也是想买来着。可惜第二天我得去外地，吃完会想所以从外地回来，再去买一些

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  苏州 · 黎里高记辣脚
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  张不吃_393 2021-01-04 12:29

  超级棒的蟹壳黄 这个名字真好听 去苏博的路上遇见的 就老板娘一个人在忙活着做 虽然要的不多 但老板娘还是给我们现烤的 等了几分钟 闻着烤的香气越来越浓 馋?
  「黑芝麻白糖蟹壳黄」这个最最最好吃 甜甜的 小小的一个 里面是酥脆的 都是这种比较薄的酥饼吧 感觉和什么烧饼 鞋底酥都差不多 都很好吃啦
  「葱油蟹壳黄」「肉松」这两个都很一般 没什么特别的 各自的味道都不是很浓郁～
  适合路过吃吃 个人感觉不如去买林记的大烧饼

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  苏州 · 金麦黄蟹壳黄(大儒巷店)
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  karin_9276 2021-06-14 08:26

  就在南园宾馆对面，晚市要早点去，不然排队很厉害。我们一行四个人点了每桌必点的豆花和几个硬菜以及一个蔬菜，因为要了米饭最后都吃撑了。
  「豆腐花」豆花不愧为必点，上来的豆花服务员告知等两分钟再开盖，白花花的一片片豆花舀到碗里，再根据自己的口味加上酱汁和辅料，简直完美。
  「美味酱方」超级大的一块红烧肉，服务员会帮忙把肉分成小一点的份，筷子夹起来就能感到肉的酥软，带着皮的肥肉入口即化，精肉一丝一丝的也快要化在嘴里啦。口味上这个甜度刚刚好，是比较完美的一道菜。
  「清蒸白鱼」鱼肉很嫩很鲜，就是调味上偏咸了。
  「酱油虾」相当于湿的油爆虾，偏甜的口味，河虾挺新鲜的，就是河虾个头本来就小吃起来比较慢。
  「响油鳝糊」这个是我们一致觉得齁甜的一道菜，里面的一点点胡椒粉整个被甜味盖过了，鳝丝本身其实还可以也不腥，但这甜度超出了我们几个人的接受程度。
  时蔬选了红米苋，大火烹制到底是嫩，比家里烧的好吃。

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  苏州 · 老苏州茶酒楼
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  到了林亭 03-19 17:03

  ！一家好吃的锅贴小馆
  第一次来苏州吃到了好吃的生煎，这次来之前和她视频的时候她就说等来了带我来吃一家很好吃的锅贴～
  「鲜肉锅贴」好吃好吃好吃！不吃别的我可以一人吃8个！
  「牛肉锅贴」不好吃不好吃！咖喱味的nono 
  锅贴可以点半份 画个重点

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  冬尔_9789 03-27 16:02

  性价比最最最高的一家烤肉店了，真的很好吃，去了几次人都满满的，座无虚席，老板因此在旁边又扩张了二店，因为价格便宜很多大学生来吃的也多，来吃过的朋友都反响不错，人流动量大它的食材也会新鲜，这也是成正比的，希望老板能一如既往的保持吧，这样才会永远生意兴隆

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  南瓜妹妹哎呦喂 2021-06-09 19:19

  苏州当地人吃的面馆‼️超划算姐妹们，来苏州当然要吃当地的苏式汤面啦，给你们推荐一家我发现的 当地人去的小面馆！
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  这家店的面有两种汤头，吃不了甜的可以选白汤，就是那种骨汤，很浓郁！
  我点的是焖肉面，还可以，单独再加一份码，比如卤鸭！真的他家的肉太扎实了，超级满足啊！
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  而且这个面也是那种细细的面，是碱水面，很筋道！??
  好多当地人去吃，进来就说要二两面 ? ? ?，哈哈哈！只有像我们这种外地人才说要哪一款，哈哈哈哈
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  而且真的很划算！不是景区价格，吃完超级舒服！
  地点就在平江路北口附近，吃完逛个平江路，贼方便！
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  店名：伟记奥面馆
  人均：20
  地点：姑苏区平江路北口附近

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  苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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  我是一朵小珊瑚 2023-11-04 19:21

  在山塘街门口，景区附近本来没有期待太高，但实际体验还是很不错的
  环境很好，而且一进来看到很多桌都有当地的老人，就感觉来对地方了～
  熟醉蟹最好吃，甜甜的花雕酒香，满黄哦～
  响油湖鳝，鳝鱼新鲜厚实～搭配葱油拌面简直绝配！

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  苏州 · 老阊门菜馆(山塘街店)
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  一颗小豆芽 2023-07-30 13:16

  苏州葑门横街逛早市来啦‼️·
  趁封门横街还没改造之前，再来逛个早市?
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  熙熙攘攘的人群，忙碌的摊主，买到了小时候的味道-金铃子。
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  楼上是静谧，楼下是生活。
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  回来路上吃完爆鱼面，开启一天生活～

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  苏州 · 葑门横街
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  Shirley_9398 2023-04-22 13:01

  苏州｜来苏州就是要吃这口苏帮菜啊！！来苏州做了很多苏帮菜的功课
  不知道作为一个北方人能不能吃的惯它的甜
  结果这两天吃了小园楼和小欢喜，两家都完全不踩雷耶！！?
  ?小园楼 ?P1-5
  【松鼠桂鱼】蕃茄味比较浓，感觉偏甜了，吃多了容易腻，吃到后面有一点点腥
  【腌笃鲜】三个字就是超级鲜！汤很好喝～里面的五花肉只吃了瘦肉，一点也不腻哦
  【麻婆豆腐】五块钱一份的菜真的吃得好爽！麻婆豆腐我们第二天在小欢喜也点了，个人觉得小园楼的更好吃！！
  【葱油拌面】小园楼是细面，小欢喜是粗面，我也是更喜欢细面的口感～
  ?小欢喜 ?P6-7
  整体的口感就是比小园楼更甜一点，他家我们主要点了几个别的菜
  【油焖鳝糊】真的好好吃?，吃到后面也是偏甜，但是很鲜美的！这道菜有点后悔为什么在小园楼没点，好吃好吃的，一定要试一下
  【毛血旺】不能太吃辣的也可以哦！毕竟到了江苏菜品在口味上肯定没有那么辣的，深得我心的辣度～
  【炒素】笋干脆嫩脆嫩的，非常下饭的一道菜
  总体吃下来感觉小欢喜偏甜、酱香一点，但是是很好吃的那种甜口，北方人觉得完全OK?

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  苏州 · 小园楼(西北街店)
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