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  • MiuCo人傻了 2020-10-08 00:00
    探访汉口百年甜品老店:汪玉霞【汪玉霞】创建于清朝的乾隆四年(1739年),迄今已经走过了风风雨雨的两百多年,是汉口历史最为悠久的食品老字号。

    ✨来武汉旅游,甜食爱好者自然不能错过汪玉霞,品尝一下属于武汉的特色糕点?。

    ?地点:位于(武汉)大智路吉庆街1楼商铺。

    ?环境:因喜饼而出名,汪玉霞的装修的风格也是古典中藏不住店喜庆感,大胆的配色与历史的积淀相遇,总有些微妙的火花。

    ?店里的甜品既有已经打包好进行售卖的,也有安安静静陈列在橱窗里等待你挑选的

    ?仔仔细细挑了4⃣个口味:
    「板栗奶酥」
    是大哥很久之前被种草的口味,外层的皮是比较厚实的,内里的馅料同样扎实,板栗味与奶香味相互交织,谁也分不清谁,整体的口感偏干;
    「奶黄酥饼」
    这个的外层是酥的,奶香味儿十足,内陷会比板栗酥更软更湿润一点,我也会觉得这个味道更好吃

    「凤梨酥」
    「芝士雪花酥」
    这两个味道是小伙伴吃的,好像也还可以

    一方水土养一方人,武汉的糕点与我常吃的江南糕点还是有比较大的不同。
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