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  • 大大大晴天 2020-07-24 00:00
    探店清朝时期的老宅-老宅藕香老宅藕香老早就有所耳闻,这次带爸妈一起来吃饭。这是一间清朝时期的老宅子改建的。听老板说这家店历史很久远了,很早的时候这整条街都是他们家的。老板很热情很大气。
    ————————?Tips?——————————-
    ?综合评分:4分
    ?店铺名:老宅藕香
    ?店铺地址:民主路9号(户部巷西门,天马城市酒店对面,黄鹤楼西门往民主路西段400米)
    ?交通方式:坐轮渡到户部巷很方便,但是近期关闭了江滩。
    ?主打菜系:湖北菜
    ?人均消费:RMB 70
    ?推荐菜品:开屏清蒸武昌鱼
    ?️停车:跟老板打招呼可以停在店附近。

    ————————?环境?——————————-
    清朝时期的老宅,
    看得出来有一定的历史了,
    应该也重新翻新过很多次了,
    但是爬楼的时候还是有木有吱呀的声音。
    其实也有些地方布置的很现代了。
    从楼上看下去视野很好,
    都是瓦片砖的屋顶。

    ———————?菜品介绍?—————————-
    「排骨藕汤」
    既然来到这里,
    藕汤肯定是少不了的。
    藕还蛮粉糯的,
    排骨不是很多,
    但是汤比较好喝。
    不是那种很浓稠的口感,
    比较的清淡。

    「开屏清蒸武昌鱼」
    武昌鱼开屏颜值很高,
    鱼肉很嫩味道很清淡,
    我妈妈很喜欢这道菜。
    爸妈觉得都不错,
    我不爱吃鱼,
    也不爱太清淡的菜品。

    「干煸土豆牛肉」
    这个就是干煸土豆丝和牛肉片“开会”。
    感觉是卤牛肉直接炸一炸然后跟土豆丝一烩,
    比较的一般有一点失望。
    干煸土豆丝也没有麻辣甜的感觉,
    有一点油腻。

    「老宅香酥鸭」
    看名字就果断点了,
    吃第一口觉得不错,
    鸭子肉很香酥,
    咸淡适中,
    吃多了会有一点油腻。

    我爸妈是觉得这些菜我还不错,
    我对炒菜兴趣其实不大,
    所以我觉得一般般。

    ———————?综合评分?—————————-

    颜值好感度:????
    美味好感度:???
    总体来说服务超级好,老板人很好很热情,味道还需要再提升一下。
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