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  • 未未草莓_9513 2020-07-09 00:00
    传统杭帮菜 大牌大必到?杭州必吃榜探店|大牌大传统菜
    在市中心的传统菜餐馆,价格亲民实惠,也适合外地来杭州旅游的朋友打卡。毕竟距离西湖和湖滨商业步行街,近在咫尺,地铁口的位置,交通十分便利。

    ★———————★实用信息★-——————★
    ?餐厅名称:大牌大传统菜(湖滨店)
    ?餐厅地址:杭州学士路41#,IN77商圈
    ⏰营业时间:11:30-13:30/17:00-20:30
    ?️停车攻略:IN77商圈周边停车场
    ?交通攻略:地铁1号线龙翔桥B出口处

    (◐‿◑)?餐厅环境?
    市中心的地段寸土寸金,门头的地方很拥挤,不过老远就可以看见大字招牌,还是比较好辨识。楼上楼下基本都是大厅桌子,包厢很少,环境略为嘈杂。

    ‍(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)??‍♂️餐厅服务‍??‍♀️
    打性价比的餐厅往往亲民,又在旅游区域,生意总是不错的。这服务有些要靠自助,需要自己动手的,不要客气。坐等服务那就需要耐心等一等了。

    ▪️———————▪️今日菜单▪️——————▪️
    ◎清蒸大黄鱼
    个头大的黄鱼,出盘就是抢眼。高汤淋过的鱼身,仿佛披上了一身黄金战袍,夺目耀眼。清蒸的鱼肉美味无比,本色演出没有过多的浮夸,最能凸显出食材的新鲜程度。薄如蝉翼的鱼皮之下,是吹弹可破的鱼身,白嫩透亮,过一下汤汁入味三分,刚刚好。

    ◎三杯牛蛙
    砂锅上桌,牛蛙还在冒泡,嘟嘟的样子,让人垂涎欲滴。低下铺的一层洋葱片,去腥加香。鲜香入味,口感极嫩。

    ◎糖醋里脊
    每次吃杭帮菜,我都喜欢点糖醋里脊。酸酸甜甜,简简单单。外脆里嫩,完全吃不出淀粉的味道,薄薄的脆皮才是最经典的味道。

    ◎宋嫂鱼羹
    大份量的汤羹,适合多人聚餐,清淡可口,是大餐的必备佳肴。略带酸味接腻开胃。

    @—————-———◉TIPS◉————————@
    ? 本地杭帮菜老牌传统餐厅,都是本地特色菜。老杭州爆肥肝必点,桂花酒酿圆子传统点心,价格实惠的家常菜。
    ?日常家庭吃,朋友聚会,周末约,旅游打卡。

    ‍ʕ •ᴥ•ʔ人均消费:?75
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