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  糯糯子_7812 02-19 12:47

  如果到重庆只能吃一顿火锅，那就到黄姐家吃。
  口味地道价格实惠，除了要排队有点烦人…其他体验都还挺好
  「麻辣牛肉」超大片的麻辣牛肉，被辣椒紧紧包裹，红油锅里翻滚一圈，香味紧紧锁住，一口咬下去，厚实的大肉片给了吃肉的满足感，辣味在口腔漫开，多巴胺分泌，快乐蔓延，根本停不下来。
  「秘制午餐肉」吃过最好吃的午餐肉，丝丝肉块看得见，独特的鲜香味欲罢不能，想立马送入第二口。
  「鹅肠」鹅肠对比鸭肠更有嚼劲和肉感，在红油锅里任它翻滚两圈，变得紧致后捞起，蘸上蒜蓉香油，让它和牙齿纠缠。
  「秏儿鱼」耗儿鱼吃起来有窍门，除了背部一排和中间大骨，鱼身是无小刺的，鱼骨也是脆脆的，细细嚼碎喷香又补钙。
  「小酥肉」门口嬢嬢买的小酥肉，是挺香，只是面糊太厚了，排队等位吃了一份～
  黄姐家的素菜价格感人3-8元不等，选喜欢的吃。
  除了排队有些烦恼，价格和味道没太多可挑剔的。

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  布拉DDD 2023-11-27 14:14

  火锅口味不用说了，千层肚必点，明牌告诉你。
  服务的话，我觉得还挺好的，只是排队叫号的时候，人太多顾不过来，吃的时候就很热情了，也会和我聊天，一个人点了太多，怕我吃不完
  耙牛肉，千层肚，贡菜，腊香肠，都太好吃了，配上锅底的浓郁香气，啧啧啧，名不虚传

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  小羊骁恩 2021-04-02 00:40

  ●小羊必吃●网友诚不欺我
  黄姐确实有够好吃
  店铺的位置是真的很偏
  不方便停车
  因为是在弯弯绕绕的小巷子里面
  建议大家还是打车去
  我果断放弃辣三层投奔黄姐可以称得上是我2021年做出来的最伟大的决策之一
  ?
  当天是5:30到那边
  已经有很多人在吃着
  外面的位置都只剩下一桌了
  大家一定要提前取号
  否则真的会排队排死你
  哪怕是周二
  ?
  第一眼看到菜单的时候就觉得
  哇塞，好便宜哟
  荤菜一般都是十几块钱啊
  最贵也就20出头
  素菜就是五六块钱的样子
  锅底就是15块钱
  这才是正儿八经的重庆老火锅，应该有的价位好吗
  不过装菜的盘子确实是比较小
  但是里面也没有垫冰啊，菜啊什么的虚头巴脑的东西
  ?
  必点毛肚
  这个毛肚是我今年应该吃到的最满意的毛肚
  虽然一小盘里面只有5片
  当时我也对这个数量表示非常的震惊
  但是毛肚真的很鲜很脆
  超级无敌的爽口
  完全是外面的那种又臭又长烂抹布口感的毛肚无**提并论的（储奇门鳝鱼出来挨打）
  所以我们吃着吃着就又加了一份
  ?
  嫩牛肉必点
  虽然说可能每一个火锅店都有嫩牛肉的哈
  但是他们家真的非常的特别，非常好吃
  他们家把嫩牛肉做成了滑肉的感觉
  在外面有一层煮过了的面衣，反正吃过滑肉肉的人都懂，懂得都懂
  再也不会有肉煮老了的困扰
  再也不会有嚼不断的牛肉
  而且外面那层面衣煮了以后，把锅底的香味吸收得非常的充分
  真的香味浓郁，鲜嫩可口
  太得劲儿啦，顶啊
  ?
  鹅肠也是必点
  厚厚的新鲜的脆脆的鹅肠
  口感跟毛肚比较相似
  好吃
  不多赘述
  ?
  洋芋，藕片煮出来也很好吃
  贡菜也不错
  午餐肉也很不错
  他们家的虾滑也很好吃
  就是刚上来的时候我很不满意，我觉得也太少了吧
  但是实际上最后并没有吃完
  而且里面的虾肉真的是大块大块的
  我就吃到了一个完整的虾尾
  真的非常的饱口，好幸福
  ?
  哦，对了，我还点了一个比较特别的菜
  叫做爽脆还是叫爆脆
  这个菜也是让我非常惊喜
  一开始我以为就是掌中宝
  但是居然不是
  他的口感有点像猪头肉，又有点像猪舌
  但是都比这两种肉要硬一点，要更有嚼劲一点
  不知道是哪个部位，但是就是有点好吃
  推荐给喜欢脆脆的肉的口感的朋友
  ?
  听说他们家的酥肉不是很好吃
  所以我们在外面一直很出名的酥肉摊点了一份
  确实不错
  又泡又脆，而且全部都是瘦的里脊肉
  能吃到这么好吃的火锅
  属实
  让人觉得非常的幸福
  ?
  说几个缺点吧
  环境实在是太差了，吃的时候老有苍蝇不停的围着你绕
  菜的分量还是稍微少了一点点（不过结合价位来看的话，又觉得还可以）
  阿姨会推销酸奶
  还有就是店里面没有冷锅鲜鸭血
  有很多人排位的时候不会让你一直在那吃，可能也是因为我们吃的比较久，所以嬢嬢劝我们走了hhh
  还不是因为太好吃，所以舍不得走
  ?
  总共花费170
  总体来说，锅底炒的非常香，菜的品质也不错
  非常满意，必吃必吃

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  爱做梦的白白 2021-04-13 19:05

  ?【位置】：老店在老旧小区的里面，道路旁边停了很多车，自己开车的话既不好停车也不好汇车，建议出租车前往。
  【环境】：老旧居民楼改造而成，很符合街边风格的火锅店。
  ?【味道&菜品】：味道就是重庆人从小到大的火锅味，不辣不躁，香气浓郁。
  嫩牛肉一如即往的好吃，必点菜品。菜品都很新鲜，多年来老板还是坚守这份新鲜不容易。但也可见生意还是如此火爆，不晓得是哪里的宣传，突然发现很多外地游客来吃，无形中又把排队时间增加了。

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  甜品怪兽 02-26 00:45

  朋友推荐来的！
  就在居民楼下非常艰苦 朴素的环境??
  「卤肥肠」
  为重庆肥肠爆等！好大块！
  「三线肉」
  能吃肥肉的都点好吗！
  「蛋炒饭」
  不是很香
  「牙梗」
  尝鲜点的 吃起来像没那么硬的脆骨？
  两个鲁B点的中辣感觉锅底也不辣??
  特意买的冰汤圆没有派上用场
  
  整体还是不错的！锅底只要15太感人的物价了??

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  饭醉分子 2021-04-09 20:37

  辣到我头皮发麻！火锅英雄取景地，早在两年前看美食节目就已经被种草了，落地重庆第一顿就来打卡，以显示我的执着与长情??
  9⃣️宫格微辣锅底，也辣到我头皮发麻，最后还是拿着漏勺舀出去两盘子麻椒和辣椒?️，卑微到抬不起头直视外人的双眼
  汤圆好吃，十万个推荐

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  退伍老兵黑彪 2023-11-27 14:15

  那天是20初？好像是，去吃的种草很久的黄姐
  大概下午 5.10到取的号，19点吃上人非常多！！！！等位的时候买了旁边愉快火锅的炸酥肉
  大块且都是瘦肉，味道还不错后面吃火锅的时候男朋友又买了一份黄姐老店很有烂蓬蓬氛围，老油味道很香，不过吃到最后会有点咸，先是直接上的香油蒜泥碟，也可以另外自己加香菜葱花等调料
  毛肚、鸭肠、黄喉都很脆！推荐！我们一共点了16个菜，249元，最后没吃完，还打包了一盒
  下次的话少点两个菜应该差不多，总的来说就是没吃过的话可以去尝试，建议提前排号，人真的很多！！

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  菜团子爱烤肉 03-02 10:24

  每次去重庆必吃。这次是工作日的中午去的，没有排队超级开心。
  店里还是老样子，很多当地人吃，单价便宜，但是量不大，可以多点些不同的菜，然后发现点多了，吃的饱饱的，推荐「干贡菜」「生抠鸭肠」「鹅肠」「黄瓜条」「豆芽」门口的冰粉，冰汤圆

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  yhyh_8577 2021-04-03 09:25

  外地的朋友，辣得汗水眼泪直流！位置在沙滨路11号附10号(财信沙滨城市内)，临街好找。
  先说说排队，可以说是天天如是。我们工作日晚上6：20取的号，晚上9点才坐到位置，还要感谢我们前面那一桌等不住走了，不然更晚。
  锅底：因为考虑到有外地的朋友，所以我们点的微微辣，最开始（前五分钟）外地的朋友大言不惭的说辣度也就那样，我们表示沉默，后来就不发话了，最后辣得汗水眼泪直流。
  菜品方面：每天晚上翻这么多台，菜品的新鲜度自然保证。毛肚鹅肠有两种档次，我们一样来了一份，个人感觉还是贵的好些。他家特色是门口的冰汤圆，真的是桌桌必点，味道巴适。推荐他家的小吃，量大，味道佳。

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  Sara_2081 03-03 14:01

  2017年的时候到重庆玩儿朋友带我去过一次，2022年和家人还有小伙伴去的时候又找到了这家火锅，依然是那个味道，人也依旧那么多，我们去的还比较早，没有排很久的队，我们进去以后没一会儿就很多人了，味道辣度都很好，很喜欢黄姐家的火锅，小伙伴们也赞不绝口，只怪我们在重庆的时间太短了，要不一定吃到爽

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  红嘉诺妈妈 2023-11-25 19:44

  来重庆旅游 来到犄角旮旯的居民楼下的地道火锅店 我们去的时候比较早 没有排队 巷子很深 火锅很地道 红糖糍粑非常好吃 吃着吃着人就多了 基本都坐满了 都是本地人来吃的 有学生有上班族 价格很亲民的 三人200就能搞定 非常好吃。我们吃好后外面已经排队拿号了 就是停车不太方便 好吃不怕巷子深哈

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  lianshuo 02-12 21:02

  好多人给我推荐这家店，于是就来试试。
  排队排到绝望啊，还好对面是小区活动器材，孩子们跟当地娃子玩了一个半小时，要不然可能真的排不了这么久。
  菜品口味没得说，都很好吃。
  服务一般，有个服务员一直在骂人。期间把我们的火关的特别小，煮不熟东西，我就自己调了一下，结果转错边，火灭了，骂骂咧咧来给我点火。
  隔壁桌年轻人过生日，送了他们没吃完的蛋糕。重庆认真的真的特别友好啊。

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  木脑阔 2023-11-27 14:14

  重庆二刷的一家火锅店，在小区里面的一个，一楼吧，也有过道，看着室内是以前的商品房改造！
  所谓的就是酒香不怕巷子深这句话，味道真的是很好吃，越煮久，越入味，几乎不需要任何的沾水，主打一个好吃?
  环境：
  环境到挺一般，但是可以给你上桌前，打扫的干干净净！
  服务：
  服务还挺不错

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  小猪醉了 2021-04-18 20:54

  慕名而来，久闻大名，确实是地道老重庆火锅，但是不辣，真的不辣，离传说差一点！像洪崖洞那边胖子妈口味！
  在一个很老旧老旧的居民一楼，我觉得看导航都不容易找到了，真佩服那些扛行李箱前往的好吃嘴。
  菜品分量十足，每一份虽然是小盘装，但都是真材实料，不是下面垫菜叶子那种！
  鸭血，大爱，吃了两份，很嫩很薄！
  鹅肠，生脆。
  午餐肉，真材实料，肉多。
  三线肉，烫火锅真的太好吃了，满口幸福滚动。
  嫩牛肉，普通，淀粉太厚实了，吃起就是滑肉的口感！
  实在是便宜，两个人吃翻了不到两百，当然没喝酒水哦！
  最爱重庆火锅一点就是，吃完一身没有怪味道！

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  谭本来就很甜 2020-10-02 20:12

  国庆游！来重庆之后本湖南人被辣懵了?国庆长假我们公司明智决定9月27号提前放了哈哈哈放假前一晚和同事商量去吃火锅，所以避开高峰期来到了重庆，这次给大家来个重庆旅游美食拍照攻略！?
  1⃣️第一天我们下午一到就马上打卡传说中的珮姐老火锅！
  点的微微辣九宫格锅底，太辣了！！！麻到脑子发懵?孃孃看同事小姐姐辣的不行端了一碗开水，涮着吃～
  旁边那桌的情侣就直接加钱把锅底都换成鸳鸯锅了?
  建议不太能吃辣的你，吃珮姐火锅如果一定要去吃就先点碗蛋炒饭哈…贡菜丸子也?️点 很新鲜
  火锅味道自己体验说实话只是一个劲儿的辣，尝不到味
  感受指数：⭐️⭐️⭐️⭐️太辣，不推荐
  2⃣️重庆小面，随意一家路边的胖妹面馆，都好好吃！一点也不马虎，我点的菜单榜1的牛肉面，我天越吃越好吃的那种！每个人吃到空碗，抄手也不错噢～觉得口味重可以再来碗玫瑰冰粉儿～
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  3⃣️江湖菜，选的一家来福士广场的，还比较近，麻婆豆腐拌饭有点咸，双椒兔肉，还有一个麻辣牛肉真的很嫩！！可以说长沙是吃不到这么嫩嫩好吃的肉类菜?
  推荐一试
  4⃣️刘一手火锅，吃了第一次的火锅都有点畏惧了，朋友推荐这家之后，味道真的可以的
  本湖南人不太喜欢油味太重的火锅，这次点的鸳鸯锅刚刚好，三个人都吃得饱饱的，价格比珮姐火锅便宜好多
  5⃣️九村烤脑花，大家想打卡的去大石坝总店吧，我在较场口店吃的，除了烤脑花其他的烧烤味道都一般，食物比较老，烤脑花的碗实物和饭碗一样大 没有其他博主拍的那样大?端上来我们都懵了，不过不吃内脏的我，脑花麻辣鲜香还不腥 尝过还可以噢！可以一试?
  ?景点还是有很多的，拍照好看地儿一定要去打卡❕
  ?来福士朝东路：现实8D建筑,魔幻未来和人间烟火交错的感觉
  ?洪崖洞：现实版的千与千寻，人是真的多，在对面会有一些摄影师叫你拍照20一张，说实话拍完真的不好看，而且是修片另加钱，没有背影虚幻效果还不如用手机拍自己修
  ?李子坝轻轨站：看独一无二的轻轨穿楼，就是人太多了不好拍照，录录小视频吧
  ?白象居：整片区域都是老重庆的感觉，明明上了五楼出来又是马路，建议出太阳光线好去拍，超好出片?
  ?王源同款；新上海24小时便利店，在观音好吃街对面，拍照记得买水，复古港风很好拍，记得穿酷酷的港风衣服?
  ?朝天门码头：船票158一人，时常一个小时来回，可以拍到来福士广场，洪崖洞的夜景，记得早点去占个位置坐，带点吃的喝的，晚上还是很悠闲的。
  ?app：HUJICAM

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  三九_9543 2021-04-19 22:45

  闽南狼！沉溺在微辣与微微辣之中~重要：打卡前必看～
  平时辣椒干碟都吃不了的闽南狼！却沉溺在重庆的微辣与微微辣之中???
  不太会吃辣的还是乖乖点个微微辣或微辣、安安分分的点个鸳鸯锅底叭。
  清汤锅能让你的胃过过渡，给胃减负的过程中又能给马桶减负，还能还马桶片刻清明……
  （重庆的马桶太可怜了）
  1、提前排队！
  四小区店可在大众点评上排队。建议大众上先排，四点半前需全员到店才算完成整套排队流程。
  如果四小区店排不上，也可去离最近的万寿店，去的早不需排队，去晚了也一样排到地老天荒～
  2、南方人或吃不了太辣人士可选微微辣或微辣
  以前去成都老码头选的微辣，一边吃一边捞辣椒与花椒，整锅捞了个精光的那种～
  原本这回都做好当个看众的准备，却不想，几人中，就我超长发挥了，越吃越好吃，嗯我成长了！（秘诀就是放慢进食速度，慢慢吃）
  
  推荐菜？
  豆腐？鸭血？太多了太多了，写不来写不来。
  横竖菜品不贵，吃得下的情况下自己多点多试，切记不浪费食物！浪费的食物都是业障～

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  是珂珂鸭 2020-08-24 10:30

  一定不要相信隔壁桌说的微辣！！开在重庆居民楼的黄姐火锅VS佩姐老火锅
  ?️?️?️重庆的第一天我们去吃了较场口的佩姐老火锅
  ?坐标：渝中区民生路5号第一层（山城羊肉馆旁边）
  洪崖洞出来去了佩姐老火锅 据说是很有名的网红火锅店
  锅底?：我们点了麻辣九宫格红汤锅底 牛油比较少 麻辣鲜香（真的辣哭了? 最后沾白开水吃的）
  点了两扎饮料都不解辣 一定不要相信隔壁桌说的微辣
  鱼籽虾滑：火锅必备 虾滑里面还有鱼籽 好吃的?
  精品鲜鸭血：强烈推荐的 很嫩更滑很好吃 鸭血飘起来就可以吃了哦
  鸡爪：19块钱一份 大概五六只 酸辣的 口感不错
  拼盘：四个小菜拼在一起 味道还不错
  嫩牛肉：滑滑的 很嫩 超级推荐
  油碟：戒辣必备 传统火锅必备 佩姐家没有麻酱
  油碟➕蒜泥➕香油 ☑️ 沾料很香 打嗝都是这个味道
  饮品：酸梅汁超好喝噢又解辣
  店里有免费的甜品? 过去的时候已经没有了
  食材比较新鲜 是正正经经的重庆火锅
  ⭕️凭三日内的机票吃火锅可以打88折哦
  环境挺不错的 分量也比较多 人均140差不多
  ?️?️?️重庆的第二天安排了居民楼里的老黄姐火锅（黄泥村店）
  ?坐标：五里店街道黄泥村163-1
  晚上10点多去还要排队 生意不要太好
  门口排了很多小凳子 等位也不忘买门口的冰粉 贼好吃
  不用卖弄情怀 老房子也有自己的岁月感
  典型的“苍蝇管子” 浓厚的市井气息 是老重庆特有的魅力
  来上一瓶82年的北冰洋 据说跟火锅更配哦
  锅底：第一天吃重庆火锅吃过亏 这次 我们要的鸳鸯锅
  重庆的锅底是很香的那种辣 清汤也特别鲜
  虾滑：火锅必点的 放辣锅跟清汤锅都好吃的
  香菜牛肉丸：据说重庆特有的 感觉比潮汕火锅里的好吃
  牛肉片：牛肉超级嫩
  鸭血：一定要放辣锅里面煮 一点也不腥 又嫩
  毛肚：毛肚特别脆也很新鲜
  午餐肉：重庆火锅的午餐肉都好好吃
  小郡肝：这个太辣了 吃不习惯 不吃辣的慎点
  北冰洋：比较惊喜 重庆居然有居然还有北冰洋
  是童年回忆鸭 配上火锅不要太棒
  一定要去黄泥村的这家老店 比较有有市井气息
  每个菜的味道都很好 价格很便宜 两个人就吃了140

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  滴滴滴_7440 02-28 12:03

  补，来重庆特地来他家吃的火锅，味道真的很不错，他家馆子一进去就感觉超接地气，点的微辣，没有勇气点全辣，还是要了鸳鸯锅，结果全程没吃清汤，全煮到辣锅里了，他家火锅的微辣辣度可以接受，是那种越吃越香的辣，比较推荐他家的酥肉，郡肝，香菜牛肉丸，大家可以试试

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  leejoanna 2023-11-25 19:27

  菜品口味没得说
  重庆地道的老户锅 锅底浓郁还可以点微微啦 一点儿都不辣 然后口感很不错
  建议多吃肉，嫩牛肉 肥牛，不过我觉得还是肥牛最好，嫩牛肉含有淀粉，容易扒锅底
  环境属于居民楼内的，改造的大环境 环境没得说，这种地方就是苍蝇小馆
  经典的贡菜 肉类 毛肚 鸭肠、鹅肠 建议到重庆游玩儿的不要错过
  建议点旁边的冰粉和柠檬茶配搭着一起吃 非常棒

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  OW_1854 2021-04-13 19:58

  环境？ who care？二刷了 一下飞机提着箱子就来了
  虽然狼狈 但是来晚真的要排队
  黄姐可谓是司机们的黑名单
  开这条路没有10年驾龄还是别进来的好
  
  一如既往的【特辣加辣 】两份发鱿鱼 两瓶国宾
  坐在收银台隔壁 嬢嬢全程热情招待
  还拿围裙帮我盖衣服
  
  【牛肝】有点踩雷 太腥吃不惯
  【三线肉】猪五花 涮火锅不要太好吃
  门口卖的冰汤圆不如二火锅 其他菜根据喜好随意点
  还是那句老话 油给足 涮鞋底都香
  这家永远是我最爱的 充满人情味的馆子

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  KODfans 2021-04-17 11:39

  不自量力点了个微辣，结果和老婆两个人煮到后面辣哭了

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  davisnake 02-29 22:55

  当地司机推荐的当地火锅，一定要来尝尝，特意打车跑过来。店面条件是肉眼可见的简陋啊，生意也是真的红火啊，下午一点多过来还得等位。确实是红油火锅香，但是还是有些不习惯。家人说，菜品新鲜，很多北京难吃到的当地味道，我已经辣麻，只是觉得还挺好吃。想体验市井烟火气的，可以来试试。

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  cocheer 02-04 21:41

  第二次来吃渝味黄姐。
  
  ?环境：
  环境还是那么意想不到，简陋缺满是人气。里里外外有很多桌，往里走还有卫生间。停车很麻烦，这边路很窄，两边都有摊贩，错车有点困难。建议地铁或者打车来吃。
  
  ?️服务：
  嬢嬢还是很热情，有准备专门装衣服的蓝色垃圾袋，还有很鲜艳的黄色围裙。桌子收拾得比较快，但桌上还是会留下油迹。
  
  ?味道：
  微辣是可以接受的辣度，吃了不拉肚子，味道浓郁，香而不涩。
  「嫩牛肉」很好吃，超越了滑肉的地位。「耙牛肉」卤味牛肉，烫一下就可以吃。「卤香毛肚梗子」Q弹，卤香十足。「鸭血」鸭血很一般，是紧过的，没有了冷锅鲜鸭血的细嫩。「虾饺」虾饺是海霸王原封不动的包装拿上来的，咱也不装。
  
  性价比很高，5个人喝了7瓶啤酒，点了一桌没吃完的菜，最后人均才80多。

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  香奈儿_3230 2023-11-27 14:14

  无意中居然找到了好多年前朋友带来的社区火锅店，现在来依然很火爆，人超级多……来了之后抽号等了半个多小时，翻台还是很快的…点了招牌的几个菜，每一个都好吃，最喜欢的还是「特色水牛毛肚」和「鳝鱼」，鳝鱼真的超级鲜嫩…

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  初见_5836 2020-11-26 15:40

  江苏人：我太难了！对于一个不怎么能吃辣的江苏人 我太难了
  当时去重庆还是夏天 妈呀 那家伙热的呦
  店面特别小 两个人挤在一张小桌子上
  然后锅里的辣油扑面而来 还没吃已经阵亡了
  看着红油至今觉得难忘 对面应该是重庆本地吧 面不改色大口吃肉 我们都是涮着水吃的 哭了?

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  么么么撒酒疯小 02-18 23:31

  重庆黄姐火锅以辣味著称，对于喜欢辣食的人来说，这里绝对是一个不错的选择。除了辣味，它的其他口味也表现不错，整体味道醇厚，食材新鲜，让人回味无穷。
  「干贡菜」「小酥肉」「小郡肝」「社区老火锅」「香菜牛肉丸子」「老肉片」「鳝鱼」都很好吃
  
  价格：重庆黄姐火锅的价格相对便宜，对于预算有限的食客来说，这是一个很好的选择。而且，它的性价比也很高，你可以在这里享受到物超所值的火锅体验。
  
  交通便利性：重庆黄姐火锅的交通便利性也是一个优点。它可以乘坐地铁直达，这对于不熟悉重庆地形或者不想在交通上花费太多时间的食客来说，无疑是一个很大的便利。此外，它离重庆北站也比较近，如果你需要从这里出发或者到达，也会很方便。
  
  环境和服务：虽然重庆黄姐火锅在味道和价格方面表现出色，但在环境和服务方面可能还有一定的提升空间。一些食客反映，店内的环境有些简陋，服务态度也有待提高。不过，这也可能是市井火锅的一种特色，让人感受到浓郁的地方风情。

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  ye_3278 2020-10-23 16:26

  换了好几个油碟，都有点辣晕了~落地重庆第一件事? ?
  ?深夜一点到重庆 放下行李就奔去珮姐老火锅 解放碑那家到2点左右就关门了 店员就让我们来较场口这家 走路五分钟就可以到 24小时营业?️ 等位的话坐在门口台阶上 有蒲团 店面不是很大 一二楼都是只有几张桌子
  
  点了微微辣的九宫格 底锅的调料很足 满满一锅 加水之后再放上九宫格 就可以开吃啦 第一口真是太香了 配上油碟 巴适得板 奈何后面就有点太辣了 承受不了?? 换了好几个油碟 都有点辣晕了可是还是要吃！不能吃辣的推荐点鸳鸯锅或者底料再捞掉一点噢
  
  ?推荐郡花 切开的就很入味 干贡菜吃火锅必点 煮短一点时间就是脆脆的 久一点的话就是烂烂的更入味 薄的莴笋片叫九秒莴笋片还是什么的 鲜鸭血 一开始就下进去 慢慢煮开 真的超级嫩 嫩牛肉也好吃 还有午餐肉和酥肉据说也八错 不过这次没有点 顺便看见冰箱里最后一份冰粉 赶紧点了 解辣??
  
  服务员阿姨们都很热情 有问题都可以问 他们自己也只是吃微辣 所以想要尝试特辣的旁友要慎重哈哈哈哈
  
  店里还有底料和午餐肉卖 可以买一点回去自己吃或者送朋友 最后结账的时候店员会主动提醒可以买代金券?

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  andriannnnnn 02-15 19:04

  “ 开在居民楼里的老火锅店 
  味道是真的很地道 不踩雷 
  原来好吃的重庆老火锅是不辣的 ”
  
  推荐是中午11:30左右去拿位 等的时间就不会很长 门口摆卖的冰汤圆 有山楂酒糟红糖水 蛮好吃的～
  
  锅底是十分细腻的香辣 感觉里面烫什么都好好吃 ? 果然是当地人推荐的老火锅店 ? 「千层肚」「生抠鸭肠」「水发鱿鱼」这几个非常新鲜爽脆 真心推荐点 「卤肥肠」「卤鸡爪」越煮越入味 越耙越好吃 「鳝鱼」第一次烫鳝鱼 蛮鲜嫩的 「蛋菜炒饭」八块钱的蛋炒饭 真的量好多 而且也好好吃 ～

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  狂吃的大猫 2019-05-07 13:14

  人气重庆火锅排队王‼️珮姐打卡，辣到爆炸重庆美食打卡|珮姐老火锅(较场口店)
  ?火锅界三年【排队王】网红珮姐打卡，晚上5点等位20桌，足足2个小时，就为吃一锅特辣牛油火锅～
  ?较场口店：解放碑较场口民生路四贤巷1号
  ?️全天24h营业
  ???这家珮姐是来重庆后，很多朋友推荐的一家店，重庆有很多分店，于是乎就近选择了较场口的那家，到达时间是晚上5点多左右，门外已经排满了等位的客人，领号【前方等位20桌】的确人气爆棚，‼️等了2个多小时，8点才开吃。
  ?来重庆当然要【九宫格】啦，‼️选中辣（还有微微辣）超浓郁的牛油锅底，看着红彤彤就有爆辣的视觉效果，辣中带麻，越吃越入味。
  ?【关于菜品】菜品‼️人均稍微要偏高一些，还有100多一份的毛肚，种类也中规中矩吧，不多也不少，基本的差不多。
  ?【关于油碟】经典的“蒜末+葱花+香油”，还有店里自制的酸菜不错，不给我个人喜欢加“蚝油+醋”。也有干碟，不过感觉没什么必要。
  ➡️麻辣牛肉：这个我很喜欢，牛肉特别大片，而且沾满辣椒，吃起来很爽，肉也比较嫩。
  ➡️红糖冰汤圆：很甜很冰，超级解辣，感觉不需要饮料了，就是太冰了一点，冷热交替有些酸爽。
  总体来说，还是值得体验一次的，就是吃完身上味道太重了，也比较燥，吃完容易上火的感觉哈哈。

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  苏喂苏喂小奇怪 2023-11-25 20:32

  非常推荐去吃，老火锅尊的好吃，够味极了外地朋友来了都带他们去了的

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