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  宋宋今天更点啥 2020-09-01 00:54

  这家青岛必吃榜餐厅，我太爱了Mr匠蹄先生
  [位置]
  ?山东省-青岛市-市南区贵州路17号
  ?匠蹄先生我真的种草了好久，非常期待的一家店❗❗❗
  前段时间跟两个小伙伴去打卡了一下，首先说一下这个店的排队情况~顾客真的超多，工作日都要排队，我下午到店大概1点左右了，楼梯两边依旧坐满了等位的人
  其次是服务?店家照顾的非常到位，隔一会儿就送水果，送雪糕~
  (因为我迟到了一个小时，所以没有排队的感悟 ? ?，据小伙伴描述，没有等太久，很快就排到了~)
  ?点单环节✨
  这家的菜我真的都想尝尝，三个人吃就想多点些也没事
  (其实我很想点那个肘子，店员一直劝不要再点了，建议可取，不推崇浪费❌)
  说实话，这家的菜品种类不算多，但真的没有雷❗闭眼点都不会出错，最推荐?
  ⭕猪蹄必点，原味的和辣的都好吃，炖的特别入味，软烂易脱骨 配了四种口味的小料
  ⭕宫保鸡一条路，面包，鸡肉，芝士的搭配，建议点半份，凉了面包会很硬，影响口感
  ⭕不安分的老油条，我很喜欢这道菜，沙拉＋番茄汁，油条下面铺了一层薯条?
  其他菜也好吃，辣子鸡用的应该是鸡腿肉，无骨
  禅茶豆腐，豆腐过了油，外焦里嫩
  小土豆和酸汤鱼?味道意料之中，跟其他菜比起来不太出众
  菜品性价比挺高的，人均几十块，味道超赞，就连免费的餐前小菜都好吃???~
  小伙伴下午要回济南，中午特意打车到店里打包猪蹄带走?
  ?店里中午忙的不行，去结完账，还招呼后厨店员帮忙拎行李，细节好评?
  匠蹄先生已经蝉联几年点评青岛必吃榜餐厅了，真的是一家超级推荐的餐厅 ~
  (十一假期我再去，我一定要吃到肘子 )

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  i逛吃 2019-09-21 17:34

  青岛必吃网红猪蹄子店️人均50吃到撑️位列青岛必吃榜的网红猪蹄店❗️
  人均50吃到撑❗️
  ?Mr.匠蹄先生
  ?网红猪蹄子店❗️饭点儿来的话，起码前面要排队10桌起。今儿中午和朋友一起来吃饭，终于又吃到网红猪蹄子了～感觉自己在补充胶原蛋白哈哈哈
  ?这家主要做创意菜，我们四个人点了甜辣猪蹄一份、宫保鸡丁走一条路、麻辣香锅面、紫气东来、不安分的老油条?人均不到50块吃到
  ?强烈推荐甜辣猪蹄，有四种小蘸料（蒜蓉、辣椒面、甜辣酱和酱油料～）猪蹄炖的超软烂，油亮亮脱骨的那种！必须点！麻辣香锅面味道也超惊喜，面条是劲道的粗面，麻辣香锅味儿的一切都超下饭的吧～
  ?宫保鸡走一条路，名字可爱的创意菜～中西结合～面包烤的外皮很脆，鸡肉还加了芝士，感觉像在吃披萨～?紫气东来是紫薯泥配椰奶，超解辣的，喜欢这个小甜品～
  ?他们家送的小咸菜我都喜欢～还有要吹爆洛神花茶，不限量免费供应，酸酸甜甜解腻开胃～我都想打包几壶回家！

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  Oblivion_5016 2023-03-16 23:04

  Mr匠蹄先生｜青岛必吃平价美味的大猪蹄子！！周末来青岛旅游，朋友带我们来吃了这家，味道简直绝了，点的每一道菜都感觉到商家是在用心做的，没有一道是踩雷的，本外地人很满足！?
  ?地址：青岛市市南区南京路17号1楼101网点
  （地铁2号线浮山所C口出，步行300米就到了！）
  
  ?价格：人均55-60（四个人吃花了228）
  
  ?免费饮品：店家自制山药玉米茶?，玉米的香甜被完美浸泡出来，超级好喝，感觉很养生，怒喝好几壶！?
  
  我们点了五道菜，每道菜都值得品味：
  ?酱大蹄：必点招牌！一份79R，人少可以点半份。还配着黄瓜?、葱丝、蘸酱和小饼。猪蹄软糯，入口即化，肥而不腻，总之就是好吃?！
  
  ?辣翻天美容蹄：48R。这个是烤猪蹄，烤的焦焦嫩嫩的，一口下去满满的胶原蛋白，美容养颜哈哈哈哈，这个也很好吃，不过一定趁热吃，凉了口感就和酱大蹄没啥两样了?！
  
  ?宫保鸡走一条路：小份28R。这是我最喜欢的一道菜！必点必点！面包裹着鸡肉，上面洒满了芝士，一口下去还拉丝?，有披萨的口感但比披萨好吃！
  
  ?禅茶豆腐：32R，主打的就是一个嫩！好吃好吃，这道菜也必点！喜欢吃嫩豆腐的千万别错过 ！
  
  ?炒烤小蘑菇：22R，蘑菇外面裹着薄薄的一层面糊，?‍?掌握的火候恰到好处，外皮酥脆酥脆的，里面的蘑菇却又鲜嫩多汁，刚上来没多久就被我们空盘了哈哈。
  
  ?紫气东来：19R，唯一一道甜品。这名字起的真不错?，其实是一块紫薯泥外面淋了一层甜奶，紫薯做的特扎实，口感绵密，拍照也好看?！
  
  ⏰开餐时间：11:00（周末一定赶在11:00之前去，否则就要排队了?）

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  喵雪_8186 2021-04-21 20:07

  青岛必吃榜中的必吃店Mr匠蹄先生终于拔草了大名鼎鼎的匠蹄先生?，真的是名副其实，不愧为多年登上必吃榜的选手呀??。
  猪蹄类?????
  二人食，匠蹄套餐量太大了，于是点了两种半只：原味和辣味。太太太赞啦???！口感软糯，完全入味，配上4中不同的蘸料，多种口味齐享，真的不要太幸福呢‼️
  禅茶豆腐?????
  咕嘟咕嘟地就上桌啦～滋滋作响～豆腐口感嫩滑，清淡的味道中又有一丝茶?香，很有特色哦。
  宫保鸡走一条路????
  中式披萨?的感觉。面包烤的焦脆，里面是滑嫩的鸡肉馅，再加上芝士和番茄酱的组合，超级?️创意的一道菜呀。
  紫气东来????
  紫薯?泥+椰奶?。既可以当作甜品，又可以当作主食，满足了减肥人士的双重需要呀。
  ?温馨提示：排队王餐厅，大家尽量早去哦～排队也不要焦虑哦，店家超热情，会送水果???滴。?更贴心的是?，排到前面还有4、5桌的时候就能点菜了，排到位子菜马上上桌，时间管理一级棒???。
  ⛩店名：Mr匠蹄先生
  ?地址：贵州路17号
  ?人均：60RMB（吃到撑哦）

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  一口吃不夏减肥 2023-06-30 16:03

  青岛值得一吃的宝藏小店2⃣️巨香的一家烤肘子店
  禅茶豆腐、宫保鸡走一条路还有炒烤猪蹄闭眼点！
  
  烤肘子可以点半份，俩人绝对够吃，搭配烤鸭饼 生菜 小葱 黄瓜还有四种蘸料，解腻又能解锁肘子的多种风味。
  
  很多本地中老年人都会去吃的一家店，值得推荐。
  赠送四宫格小菜还有免费自取的水果和甜沫（是老青岛特色）
  
  ?有很多家店
  可搜厨大匠（镇江北路店）、Mr 匠蹄先生、匠蹄先生·小馆
  就近选择就好，饭点人多需要抽号排队。
  
  ?人均70左右(丰俭由人)

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  大胡子斑_2963 2020-04-26 15:16

  100 块钱吃饱又吃好( ¯ᒡ̱¯ )و疫情逐渐有所好转
  斑马出门探店啦
  跟着点评吃就对了
  今天来吃一家必吃榜
  (位置)详细地址：
  青岛市市南区贵州路17号
  看完夕阳下的栈桥来这里吃饭正好
  不过最好提前点来，饭点容易排队?
  ?特色推荐
  1⃣️紫气东来? 18元/份
  就是紫薯?和冰激凌?的完美组合
  吃过一次你就会印象深刻
  不仅颜值爆表
  口味也是赞不绝口
  一口气可以吃一盘?
  2⃣️匠大蹄套餐 79/份(原价98元/份)
  需要什么形容词来说这道菜呢？
  物美廉价还不能完全表达(魅力四射)
  肘子肉瘦肉不柴，口感很好❗️
  肥肉不腻，特别香
  有四种口味的沾料
  还有斑马最爱的葱丝
  四种小菜也是特别赞?
  口味百搭，想怎么吃就怎么吃
  3⃣️未完待续
  想点一个不安分的油条
  小哥哥说我们两个人吃不了?
  事实却是没吃完 下次再来吃(魅力四射)
  (图钉)实用tips：
  1⃣️环境：
  店面不大 干净整齐
  有卡座?有沙发?️
  2⃣️服务：
  不次于海底捞的服务，
  让人感觉很舒服
  3⃣️交通
  公交?25 316 321 等
  地铁?三号线火车站?

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  Mercury_5763 2020-01-02 20:44

  青岛探店人均40块️这家必吃榜猪蹄吃到撑冬天是吃猪蹄的好时节?作为“猪蹄”发烧友的我??‍♀️之前就听说了这家必吃榜上的酱蹄先生实惠味美，今天就和朋友一起来打卡尝尝鲜！
  ✨
  地理位置在团岛附近，晚上去吃的话需要仔细看看门头?店铺在地下哦！
  ✨
  工作日的晚餐时间去吃，大约等了半小时左右，翻台速度比较快。期间有服务人员提供零食、水一类的，态度也特别好，服务模式感觉和海底捞挺相似。
  ✨
  上菜速度快，三个人点了五个菜：
  「匠大蹄套餐」
  几乎是每桌必点菜，套餐中含有肉、筋饼、配菜及四种酱料。
  肉是猪肘部分，分量十足，从侧面看就像一座小肉山⛰️
  外皮特别筋道有嚼劲，香而不腻，肉的部分吃起来软软糯糯，丝丝入味。
  肘子皮、肉、筋黏连在一起，一口吃下去肉香在口中弥漫开来，搭配套餐中的筋饼卷在一起吃相当完美！
  ✨
  「辣翻天美容蹄」
  来猪蹄专卖店怎么能不尝尝饱含胶原蛋白的辣猪蹄呢？猪蹄可选半份，大约有7块，满足饭量小的妹子。油亮的棕红色外皮，相比于肘子来说更有嚼头，口感上偏硬，辣度真的是回味过瘾！适合喜欢吃辣的饱饱~
  ✨
  「宫保鸡走一条路」
  性价比超高的菜，这么多只要十几块！
  外面的面包应该是经过烤制，外皮酥脆的掉渣，里面很松软。中间夹有满满的鸡肉、芝士，整体吃起来很像披萨，趁热吃还会拉丝哦！
  ✨
  「紫气东来」
  招牌甜品也必不可少，紫薯泥在餐馆里面很少见。一份紫薯泥➕淡奶油，口感完美融合，紫薯泥绵密，带有粗粮的清香，搭配淡奶油奶香浓郁，甜度刚刚好，也适合孩子吃。
  ✨
  「蔬菜沙拉」
  肉肉吃多了一定要点一份沙拉?这家沙拉味道做的不亚于西餐厅?各种生菜、彩椒和果干，酸甜清爽，最适合解油腻。
  ?Mr.匠蹄先生
  ?地址：青岛市贵州路17号

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  某某某某朱 2023-07-28 19:51

  青岛必吃餐厅‼️‼️Mr·匠蹄先生‼️‼️
  7.25 12点多去的，不用排队，服务真的超级好，刚开始给送了免费的小菜和饮料（没尝出来是什么?），最后还给送了免费的西瓜?
  
  ?紫气东来
  超级喜欢，紫薯的甜味是淡淡的，椰奶要更甜一些，冰冰凉凉的，超级适合夏天吃?
  推荐指数：????
  ?禅茶豆腐
  这个也超好吃，很像蛋羹的味道，很软，但是个人认为这道菜在很多饭店都可以吃到?
  推荐指数：???
  ?匠蹄套餐（招牌）
  好吃的，套餐里包含匠蹄，酱料，卷饼，黄瓜?，葱，类似烤鸭吃法，酱料不够可续?
  推荐指数：????
  ⚠️：姐妹们不要担心饼不够卷的，我们本来很担心，很小心的区分开每张饼，但是最后饼还剩很多?
  ?宫保走鸡
  烤面包+鸡肉，面包酥脆，鸡肉外酥里嫩?
  推荐指数：???
  ?烧烤小蘑菇
  超级喜欢吃这个‼️，酥酥脆脆的，椒盐口味的
  推荐指数：????
  ?辣子鸡
  好吃?，是那种干煸的，别看那么多红辣椒?️，但是不怎么辣
  推荐指数：???
  我们是四个女生，一共点了6个菜，3碗米饭，还剩了挺多，一共花了194，价格还是很合适的✊

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  可可萌 2022-04-21 21:06

  青岛市南区必吃的网红猪蹄餐厅，人均60元！??‍?餐厅：Mr匠蹄先生
  ?餐厅位置很好找，饭点需要排队，建议去之前在美团搜一下餐厅，提前预订位置。也可到店打包，餐盒免费? 吃不完也可打包带走
  ?店里很安静，大约有15张餐桌。
  服务真得超级到位！还会送水果～??
  闭眼点都不会出错，每一道菜都很好吃啊！！！
  ?餐前小菜有4个，每一个都深深抓住了我的味蕾，整个爱住！?洛神花茶酸酸甜甜，无限供应。
  ?匠大蹄套餐：连我这个平时不太爱吃肉的人都深深地爱上了，肉质真的超级嫩！送的饼也很多，我点的中份，两个人吃到撑！
  ?宫保鸡走一条路：味道还可以，法棍?中间夹了鸡肉、芝士和番茄酱?
  ?禅茶豆腐：很嫩滑，里面特别软，里面还加了小蘑菇。?
  ?白灼广东菜心：脆脆的，很解腻！
  一共花了130元左右，最后还打包了，份量挺大的！两人根本吃不完！
  下次再去尝尝其他的菜！?

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  章鱼哥的大脸猫 2020-10-12 14:40

  青岛探店|连登三年青岛必吃榜猪蹄扛把子我真的太爱吃猪蹄了?
  Mr.匠蹄先生是青岛唯一一家专吃猪蹄的店
  而且连续三年登必吃榜?
  所以每天都超多人排队！
  70岁的姐妹团也不甘示弱一起来排队！
  翻台率还是很高的 基本上等40分钟左右就好
  .
  我们三个人 两女一男 吃到撑！
  他们家没什么其他的菜 就是吃猪蹄⚠️
  满口的胶原蛋白 一口下去就是满足感?️
  .
  ?匠大蹄套餐¥79
  每桌必点 三根大棒骨?
  瘦肉、带皮的都有 烤鸭吃法 一口填进去
  一共四种酱：甜面酱、干料、蒜蓉酱、蕃茄酱
  .
  ?辣翻天美容蹄¥35
  可以点半份¥18 可是根本不够我吃
  我觉得不够辣 还欠一点火候
  不过猪蹄还是好吃的 只是我口重
  .
  ?禅茶豆腐¥32
  日本豆腐的口感 Q弹嫩滑
  掺着茶叶清香的味道
  也是每桌必点的菜品
  .
  ?紫气东来¥18
  用紫薯泥配出一个“东”字
  底下铺了一层奶制品 像极了冰激凌化了的口感
  紫薯泥绵密细腻 充当一个不错的甜品
  .
  ?田园沙律¥18
  我吃过性价比最高的沙拉！
  满满的一大盆才只要¥18 关键食物丰富
  有菠萝?、葡萄干?、圣女果?、甜椒?️…
  用来解猪蹄的腻刚刚好！一定要点！
  .
  我真的好喜欢他们家
  很多人都慕名而来 完全不会出错
  而且物价很实惠 人均¥60就吃到撑
  青岛探店|市南探店|猪蹄探店|青岛必吃榜|性价比高餐厅

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  爱小熊的夏天 2023-04-12 15:22

  青岛美食餐厅分享Mr匠蹄先生
  ?市南区南京路17号1楼101网点
  四个人点了六个菜，菜量中规中矩，最后没剩多少。挨个说一下菜品，仅以自己口味为参考进行点评
  
  匠大蹄套餐 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味不算腻，外皮不是酥脆的那种，偏筋道，里面的肉质软烂细腻，配上小菜和蒜汁是好吃的。
  
  烧烤小蘑菇⭐️⭐️⭐️⭐️
  白玉菇裹面糊炸的外焦里嫩，香香脆脆，很好吃
  
  小炒烟笋⭐️⭐️⭐️
  一般般，咸香口味
  
  紫气东来⭐️⭐️⭐️
  紫薯泥和椰奶的碰撞，椰奶应该加了些炼乳之类偏甜
  
  宫保鸡走一条路⭐️⭐️
  被菜单图片诱惑，简单的面包（不是法棍?）夹奥尔良味的鸡肉+一层芝士烤的。
  
  禅茶豆腐⭐️⭐️
  日本豆腐表面油炸了，口味偏甜，个人不喜欢，就像甜口的鸡蛋羹
  
  免费的饮品是很甜的糖水，跟餐厅的整体菜品不搭，都偏腻，跟收银小姐姐反映了，后面去的朋友可以帮忙反馈一下哦?

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  爱吃的李开心 2020-12-22 08:43

  青岛家常菜️人均50吃创意菜？烤肘子绝了这家店太好吃啦❗️
  不是AD，我是自来水❗️
  青岛必吃榜匠蹄先生姊妹餐厅，靠实力说话的小馆子?
  —————————
  ?厨大将烤肘子
  ? 嘉祥路68号
  .
  ?一定人多来❗️因为好吃的菜太多啦
  ?招牌烤肘子一流，肥而不腻。四种酱料、四种吃法。我最爱卷着小饼、黄瓜、葱丝搭配甜面酱，秒杀北京烤鸭?此外蘸蒜泥解腻、蘸辣椒江湖、蘸甜辣酱hin东南亚～
  ?五星推荐宫保鸡走一条路、麻辣牛魔王，是我每次必点❗️宫保鸡是中西合璧的做法，法棍?+芝士嫩鸡肉，太香了❗️麻辣牛魔王是毛血旺，满满的肥肠毛肚，麻辣咸香，名副其实青岛no1☝️
  ?禅茶豆腐、荔浦香芋煲是广受好评的菜品，目前身边朋友都爱的不行了，我个人觉得好吃，但没惊艳到那程度。
  ?小菜值得一提，老板再供应下去就要喧宾夺主了❗️哪有这么好吃的配菜❗️不符合常理❗️每次都是上菜前，已经续添N次小菜啦～
  .
  ?环境有点家楼下家常小馆的赶脚～没有考究的装修，实实在在做菜的饭店?
  ?人均55能吃爽

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  淳淳上课别睡觉 2023-03-23 20:52

  近期在青岛吃过最爱的一顿！吃完还想再去！咱就是说 一直收藏 一直没时间去吃
  这次和朋友去青岛立马安排上！
  朋友本来就是很爱吃猪蹄肘子的东北人哈哈哈哈
  -
  【匠大蹄套餐】它是有半份的 我们两个人就点了半份
  卷饼➕酱➕肘子肉 这种感觉谁懂！太香了！有种吃烤鸭的感觉 但肘子真的好香！
  【原味蹄/辣翻天美容蹄】一样半只 很入味 很香！辣的是有点辣度的 很好脱骨 嘎嘎香
  【宫保鸡走一条路】我靠！我真的吃完就想再吃它！外面面包酥酥的 里面鸡肉很嫩很多汁 有种热狗披萨的感觉 上面是番茄酱 虽然我不怎么喜欢番茄酱 但它好吃到我可以接受番茄酱！
  【禅茶豆腐】是那种日本豆腐 很嫩 味道很香
  【不安分的老油条】油条 菠萝 玉米 甘蓝的蔬菜沙拉 上面是沙拉酱➕番茄酱 咋说呢 刚吃几口还好 后几口就会腻 酱的味道对我来说有点重
  -
  下次去还会点匠大蹄 猪蹄 面包鸡 还有它家的甘蔗马蹄水甜甜的很好喝！解腻！
  ?店名：Mr 匠蹄先生
  ?地址：南京路17号101号

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  MercuryWorld 2020-06-05 20:50

  青岛美食探店｜必吃猪蹄店 Mr·匠蹄先生这家店是我已经去过好几次的店啦 绝对是一家三次去两次 都需要排队的热门美食店
  绝对是青岛一家必吃美食餐厅✌?
  ?店名?Mr.匠蹄先生
  ?地址?市南区贵州路17号
  ?匠大蹄套餐
  分量很足 女生的话2人是肯定吃不完的
  如果是2位女生去吃可以点原味蹄/美容蹄
  虽然不够过瘾 但还是可以解解猪蹄的馋
  我个人觉得肥肉单独吃还是略微有点腻
  和瘦肉搭配到一起 味道和口感还是很不错的
  通常我吃的时候都是卷饼卷肥肉瘦肉各一块
  这个套餐里还配四个小菜 ?
  它们家的小菜绝对很良心
  不够还可以问他要 我最喜欢它们家的黄瓜?和海带 都很清口～
  ?洛神花山楂饮?
  之前几次去都是甘蔗玉米热饮 我真的也强推这个热饮 但好像因为季节原因更换成了洛神花茶 这个洛神花茶里面还有山楂 酸酸甜甜的也很解暑提神❤️
  ?禅茶豆腐?
  这道菜是我每次去吃的必点菜 口感偏豆腐的鲜嫩 豆腐很嫩 外焦里嫩 表面一层应该还经过了油炸 而且趁热吃的口感是最好的!!凉了以后的口感不如热的时候好吃
  ?炸小蘑菇?
  油炸的小蘑菇 和想象中的味道是一样的
  ?皮蛋疙瘩汤
  感觉这个味道比较普通 平平无奇
  接下来是没有图但之前吃过我就来写一写
  ?匠先生原味蹄
  既想吃猪蹄食量比较小的姐妹们 可以点它 软烂不油腻 非常好吃哦✌?
  ?阳春面?
  面很筋道 面汤味道不错??
  ?宫保鸡走一条路?
  这道菜算是他们一道创意菜 有点像是个中式披萨 喜欢尝试新鲜的姐妹可以试试
  ?小土豆?
  土豆狂魔怎么能错过这么美味炸土豆球呢 口感很酥脆可口

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  听故事的妤同学 2023-07-29 21:10

  青岛探店｜值得一尝之猪蹄N种吃法这一生灿烂的体验要永远与自己相关，祝你也祝我
  ? 南京路17号101号网点
  ?营业时间：周一到周日
  （11:00-14:30；17:00-20:30）
  ?价格：72元/人
  ?打卡产品 ：匠大蹄半套、绝代双骄、莫言的山药、禅茶豆腐、捞汁茭瓜丝
  ?时间 ： 中午
  【前言】
  这是我最近去过餐厅中服务和餐品都极佳的店了，不论添菜还是有需求都会尽力满足。等久还会赠菜一道～
  去之前可以先打电话问一下是否需要等位，如果需要可以先预约叫号，大大节省时间
  ‍今日点餐
  ☑️匠大蹄半套：¥48
  属于必点菜品，我感觉是焦一点更有嚼劲及美味。配套有4种酱料，黄瓜及葱丝、小饼搭配吃。香烂软嫩，肉离骨。第一次这么吃略有新奇
  ☑️绝对双娇 ：¥48
  所谓双娇即是：匠先原味小蹄和辣翻天美容蹄的双拼，我是一个无辣不欢的人绝对是辣翻天美容蹄更胜一筹，蹄肉已入滋味。如果是两人用餐这道和匠大蹄二则一即可
  ☑️莫言的山药：¥18
  这是一道长得像蛋黄酥的山药甜品，一道里面有四个，山药与蛋黄酱杏仁片搭配，刚吃感觉十分惊艳，吃多了些许发腻
  ☑️禅茶豆腐：¥32
  这道菜也是招牌菜，选用日本豆腐很嫩，先煎后顿，外面焦焦的后又用石锅配蘑菇闷。
  我个人对这道菜观感一般
  ☑️捞汁茭瓜丝 ¥0
  这道菜是店里赠的，真的很不错去瓤茭瓜擦成细丝，凉拌时保持茭瓜脆爽，清凉爽口，必点
  【总结】
  青岛探店｜青岛美食｜家庭聚餐
  来这里吃饭真的让人身心愉快，价格也实惠，量大。打包盒、茶水、水果均是免费
  菜品：⭐️⭐️⭐️⭐
  环境：⭐️⭐️⭐⭐
  服务：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
  仅代表个人观点，欢迎讨论～

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  曦崽儿 2019-12-03 14:51

  青岛探店｜一起做最精致的食肉姐妹！这是我第二次来匠蹄先生啦，第一次来过之后就对它念念不忘！独特的青岛美食，价格很实惠，味道也很好，疯狂吃肉吃到饱！关键是在猪肉涨价的情况下菜价还是和以前一样哦～
  这次我们是周六晚上五点半到店里排号的，七点坐上桌，大概排了一个半小时！实际上次我们四点多到店里也差不多排了那么久～我们吃上饭的时候再有客人来，老板已经不接待了，因为当天的菜全部卖光辽！所以要去吃的小姐妹一定要早早出门过去排号哦～
  ?他家的菜我吃过的都没有踩雷，分量足且好吃：
  1️⃣甘蔗玉米热饮，好喝又健康，甘蔗的甘甜味配上玉米的清香味，我们三个人喝了两大瓶，关键是免费的哦！
  2️⃣餐前小菜，我比较钟爱酸萝卜、海带和话梅花生，吃肉难免会腻，小菜们真解腻神器！而且也是免费哦～
  3️⃣匠大蹄套餐，这个套餐用的是肘子肉，有三种吃法，第一种直接吃，第二种蘸料再吃，第三种像北京烤鸭一样配着黄瓜和葱卷进饼里吃！四种蘸料，酸甜咸辣的味道都有，照顾到不同口味的顾客，真的太贴心啦！两个人点一个套餐就能吃饱哦～
  4️⃣宫保鸡走一条路，这道菜分大份和中份，我们点的是中份。味道有点类似于披萨，但是肉用的是猪肘肉，再配上厚厚的芝士，反正我是爱了，吃了还想吃～
  5️⃣不安分的老油条，做法很独特，没在别家餐厅吃过。淋满沙拉酱的老油条和薯条就着底下的青菜一起入口，嘎吱嘎吱，脆爽美味，就是吃太多会有点腻～
  6️⃣原味蹄，也分大份小份，我们点的是小份！它其实就是猪脚，满满的胶原蛋白，美容养颜绝佳！还有辣味的，叫辣翻天美容蹄～
  ?人均：50元（能吃到撑的那种！）
  ?坐标：青岛市市南区贵州路17号Mr匠蹄先生（店子在地下，跟着导航走绝对能找到！）

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  小波爱骑滑板车 2023-03-29 23:23

  匠蹄先生好好吃～他们家不接受预定，只可以提前打电话取号，有时候可能晚上人多要排队
  整个店里的氛围特别好，去他家过生日，送了长寿面，吹蜡烛时候还放了生日歌
  菜量很大很大，我们是五个人点了这些一共311，没吃完。感觉菜价不是很贵，相比一些商场和网红餐厅很实惠
  除了烟笋和那个宫保鸡觉得一般般，剩下都很好吃！必点的就是大肘子，猪蹄和掌中宝超级超级好吃?
  他家的饮料有免费热饮，好像是山楂汁一类的，酸酸甜甜很解腻
  有人说这个和厨大将是一家，正好两个我都吃过，的确是一样味道的，推荐推荐，去吃去吃去吃！?

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  托尼老胖吃青岛 2019-09-05 11:11

  青岛美食|这家匠蹄不愧青岛必吃！爱了[匠蹄先生]收藏了半年了，终于有机会打卡了！！真的不愧是青岛必吃美食，吃一次就爱上了，估计以后还会二刷的！
  他家用物美价廉这四个字形容最合适不过了，不过唯一的缺点就是太火爆得排队，我去的时候都中午1点了还需要排队呢，真的是超级超级火爆 ！由于他在青岛站附近，就餐不仅有很多本地人还有很多来青岛的游客也都会慕名过来打卡?
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  【匠大蹄套餐】?????
  一份?69，2-3人餐，两人食量不大的话，点一份这个就吃饱了，量真的很大，一个小猪肘，肉已经给剃好，软烂，入味，肥瘦相间，肥的部分入口即化，超级棒！除了直接吃，还可以选择蘸料卷饼，有4种蘸料（甜面酱，辣椒面，蒜蓉辣酱，蒜泥）点这个还会送4份餐前小菜，爽口的萝卜、腌黄瓜、海带、梅子腌制的花生米，连餐前小菜我都感觉好好吃！没上菜之前吃了好多?
  【宫保鸡走一路】????
  这个菜的名字好搞笑? ，其实就是长条面包里放鸡肉和芝士，芝士还能拉丝哦，味道不错，算不上惊艳。可以选择大份和小份的，大份就是一整个长条面包?小份24就是半个长条面包?
  【不安分的老油条】????
  这个名字也很奇怪 ，炸的酥脆的小油条，特别酥！切成小块，上面裹满沙拉酱，酱很好吃！下面是蔬菜，可以搭配着吃，要不然吃多会有些腻，像我这种爱油条又爱沙拉的就觉得他特别好吃！！挺有特色的
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  【环境】在一个居民楼的地下一层，去过妈妈家面馆的应该知道，和那个差不多，不过没有妈妈家面馆那么精致，是一个普华无实的小馆
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  【服务】虽然是一个小馆，服务人员也不是很多，但是他们都很热情！！点餐的时候会提醒你量够了不要点太多，在外面等位的时候，还会给你提供西瓜解暑，上菜的小哥人也很热情友好，动作麻利，性格豪爽，非常不错。
  我觉得这家被评为必吃餐厅真的是实至名归? ，味道确实不错而且超级平价！！我和朋友点了一个69的酱大蹄套餐老板娘就说够了? 但是来一次不容易我们就又点了几个菜，真的量超大，最后也没吃完但是三个菜真的都好好吃！最后一共才花了120+，简直太合适了??他家的辣子鸡看着也特别好吃，我一定会去二刷的！！
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  店名：匠蹄先生
  地址：青岛火车站附近，贵州路17号
  人均：?50-60

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  许小格_3868 2023-11-05 18:18

  周末晚上5点就到店了.店里空空完全不用排队.几年前在老店吃过.特别喜欢这个禅茶豆腐.「匠大蹄套餐」看点菜单说4人以下选半份的套餐就行.上来很小一份.如果是为了吃肉来还是建议点整份.皮可以选嫩一些还是焦一些的.个人感觉焦一点的更好吃.皮很嫩很有韧劲.和甜面酱更搭一些.肉部分个人感觉蘸蒜汁更好吃.「禅茶豆腐」一入口还是很惊艳.特别鲜.豆腐超嫩.感觉像是鸡蛋羹一样.或许就是鸡蛋羹？不过吃着吃着会感到些许腻.「不安分的老油条」好吃很香～

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  我真的很爱睡觉 2023-09-18 22:14

  是大吃特吃的周五周六周四晚上睡觉前开始选周五下了班去吃什么，从厨大将和匠蹄先生中选了匠蹄先生，翻了翻评论发现这两家店所有菜都一模一样的原因是之前本来就是一伙的，后来不知道什么原因分开干了。周四，带着期待又开心的心情入睡啦～
  
  下了班我和小庄就直奔匠蹄先生，点了几个大众点评上网友推荐的菜
  烤猪蹄：第一口糯，再吃就好腻，没有黄瓜就着吃根本吃不下去
  猪肘子： 不入味，也不是想象中那种软烂的口感，普普通通，小庄觉得不如想象中好吃，他很失望
  宫保鸡丁一条路：比猪蹄猪肘子好吃些，有点像吃披萨?
  荔浦芋头：这是这几道菜里面最好吃的，但吃到最后没肚子了，吃了两块就吃不下去了
  送的红豆粥很好吃
  是一家不会再去的店，如果想吃肘子还是自己在家做吧～
  吃完后散步去了万象城，万象城门口的奶龙好可爱啊，拽拽的表情，肉嘟嘟的肚子，就和小庄的肚子一样！
  
  第二天睡到下午，本来打算去燕儿岛逛逛海边拍拍照，下了地铁，两个人突然肚子饿，果断放弃去海边拍照的计划，选了家榴莲寿喜烧自助！
  
  这家榴莲自助，可以自己挑，让店员给你开了，如果里面的果肉不好，可以再开，开出来的果肉如果有不想要的，也可以和店员说不要放在自己的碟里。小庄想吃寿喜烧，我爱吃榴莲，不过小庄的胃真小，吃了六七盘肉就快吃不下了，我挑了五个榴莲，小庄吃了半个，我吃了四个半，大满足！
  
  最后，小庄给我挖了个冰淇淋，偷偷拍下小庄哼哧哼哧挖冰淇淋的傻样，喜欢他好喜欢他?

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  麻辣小丁 2023-05-14 22:30

  打卡青岛每一家网红店4⃣️Mr匠蹄先生?
  很久之前的网红店了，但是一直没有打卡，今天正好在附近就去吃了。5:00开餐，5:30打电话排的号，当时店里预估6:30左右能吃到，实际7:30才吃上饭，足以看出有多火爆了。（可以电话排队这一点很赞??，大家周末去的话可以卡着开餐点提前打电话预约，这样应该能少排很久）
  一共点了四个菜，三个招牌。1⃣️小份匠蹄套餐，半个肘子+一份小饼+四种口味蘸料+葱丝黄瓜条，一共48左右应该，（大份是整个肘子78），肘子可以选脆皮或者软皮，我们选的脆皮，但实际并没有很脆，味道就是普通肘子的味道，跟外面卖的感觉区别不是很大。口不是很重，空口吃也OK，整体算中规中矩，没有踩雷。2⃣️禅茶豆腐，就是石锅日本豆腐加了几根菌菇，豆腐很嫩，味道也是中规中矩，喜欢吃煎日本豆腐的应该会很爱这个。3⃣️宫保鸡走一条路，很神奇的名字，属于招牌菜又好奇是啥，就点了半份（这一点我也很满意，很多招牌菜都有半份可以选择）。就是面包中间夹上鸡肉上面再放一层芝士，有点像卷起来的披萨，又有点像加大的tapas。下面的面包烤的很脆，中间的鸡肉味道也不错，很合我的口味，适合喜欢吃披萨的姐妹们。4⃣️跳豆掌中宝，不是招牌菜但我很推荐！就是炸掌中宝，炸的火候刚刚好酥酥脆脆的，炸完又跟蚕豆一起炒了一下，又带了点甜甜咸咸的味道，我跟饲养员都把这道菜评为No.1。
  总结：两个人点了四个菜，打包了一个半，一共147元很实惠。而且他们家打包盒不收费，前台的小姐姐态度也超级好，对于一家网红店这些我感觉都是十分加分项。除了排队时间长没有别的毛病，下次卡点电话预约再去尝尝他的另一个大招牌猪蹄。

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  Xuuu_4848 2023-09-29 18:28

  只需要花1.25个花西币就可以买一顿苦吃?南京路匠蹄先生
  首先，要了酱大蹄半套 紧接着上来了一盘有点干又有点油的卷饼，给人一种硬装鸭的感觉?
  其次，肘子一口下去猪味十足，再配上不太成熟的话梅酱和甜面酱让人生不如死?
  紧接着，端来了等了一个世纪的豆腐让人大失所望，就是日本豆腐裹了鸡蛋液之后油炸了的味道有一种和油腻男吃饭食不下咽的感觉
  最后，紫气东来还可以，不过吃几口就咽不下去了，搭配猪蹄的话建议别吃，会让你又腻又撑?
  这一顿吃完，感觉喝两杯百香果双响炮都解不了腻
  别去，而且到饭点人很多，没必要排队来吃这个

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  QiQi_4112 2023-07-24 16:52

  在青岛吃什么！我心中的top前五———Mr匠蹄先生！
  来过太多次 逢人必必必推荐的一家店！（商家给我打钱 我瞎说的）
  
  必点招牌
  
  匠大蹄套餐！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  两个人吃半份足够 菜量真的很足 套餐里有黄瓜 葱丝 小饼 裹着酱香软糯的肘子 蘸一下小料 肘子入口即化 爱死了家人们
  
  檀茶豆腐！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我的最爱！重口的家人们可能会觉得有点清淡 但喜欢偏淡口味的家人们有福了，豆腐外皮被煎至金黄 里面像鸡蛋羹一样嫩 有一股淡淡的甜味 非常清爽一点都不腻 我一个人就能吃掉一锅！
  
  烧烤小蘑菇！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  经常在烧烤店能吃到烤平菇 但这家用的小蘑菇也非常好吃！外焦里嫩不油腻 撒上孜然和椒盐 是我男友最爱的一道菜
  
  还有宫保鸡 紫气东来 辣子鸡 每样都不踩雷
  他家量大价实惠 人均70左右（看个人）
  唯一的缺点可能是菜的品种不是很多 吃过几次就能把店里所有的菜都吃一遍了
  
  周内也很火爆 一直都在排队 去之前可以提前打电话预约排号但千万要分清是哪家店哦不要跑错了

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  涵悠今天瘦了吗 2023-08-22 14:14

  来青岛吃一次就沦陷的大口吃肉的快乐来青岛玩，朋友带我吃的宝藏?店说是开了很多年
  但是每天还都在排队！
  ?是吃了一次就能来无数次的地方！
  便宜量大说的就是他家啦【匠蹄先生】
  人均50吃饱饱！
  
  推荐点单?
  
  【匠大蹄套餐 】大份 79 ?半份 49?
  他家的特色就是肘子，猪蹄，这个显然是必点，套餐里有黄瓜和葱丝、小饼，?肥而不腻， 表面铺了一层软糯的肘子皮，肘子皮下面的瘦肉也很嫩，一点也不柴，一口下去满嘴香！
  
  【绝代双骄两个猪蹄】48?
  他家的另一个特色！满满的胶原蛋白！也是吃了一次会想念的味道，辣的更爱！
  
  【檀茶豆腐】 32?
  上来之后一直在咕嘟嘟冒泡！这个??是最令我惊喜哒！好好吃！口感又嫩又滑，说是豆腐应该是鸡蛋做的，真的很推荐
  
  【捞汁茭瓜丝】22?
  第一次吃到拌的茭瓜丝，清凉解腻！可以搭配点一个当做配菜！

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  潘潘吃蛋 2023-01-31 19:22

  青岛土著良心推荐‼️猪肘子吃到爽真的绝了青岛必吃榜-匠蹄先生，不知道吃什么来这家就对了！大肘子份量大味道还好，不仅适合年轻人，家庭聚会也非常适合！
  
  招牌必点
  匠大蹄套餐 大份79? 半份49?
  两个人一半吃小份就足够了哈，套餐里有黄瓜和葱丝、小饼，但是爱吃肘子的还是大份吃的够爽，吃不了可以打包带走。肘子一上菜分量巨大，表面铺了一层软糯的肘子皮，一定要趁热吃！无论是米饭还是小饼配着吃都很香！肘子皮下面的瘦肉也很嫩，一点也不柴。
  
  绝代双骄两个猪蹄 48?
  一定要趁热吃，不然皮凉了会变硬！满满的胶质，店家免费提供烧烤蘸料，蘸着干料很好吃！
  
  檀茶豆腐 32?
  热呼呼的一份，趁着热的时候又嫩又好吃，里面好像是蒸的鸡蛋羹，外面煎过，配着酱汁微甜的口感很下饭
  
  Ps:店里中午人排队不少，一定记得提前打电话预定！下午2.30闭餐，记得不要跑空。在店里排队还有免费的小零食，前菜的小咸菜腌黄瓜和腌萝卜都很好吃，酸酸甜甜的很解腻！

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  妮妮啵啵 2023-08-27 14:56

  青岛人均40的宝藏小店…猪蹄子好好吃…平时不知道吃什么来这家就对了！真的好好吃…
  
  『匠大蹄』
  真的不愧是招牌，猪蹄软烂Q弹。小饼＋葱丝＋黄瓜条
  ＋酱汁，放上一块胶原蛋白满满的肘子，好吃哭了面
  
  『海肠捞饭』
  谁能想到一家平价小馆里还有这么好吃的海肠捞饭呢！
  海肠很多，甜甜鲜鲜的非常满足
  
  『禅茶豆腐』
  豆腐是嫩嫩的日本豆腐，外面裹了一层蛋液貌似先炸过了，真的很爱这个甜甜的酥皮。
  
  『宫保鸡走一路』
  酥脆的面包加上芝士与鸡肉！有一种吃披萨的感觉，非常有创意
  
  ?匠蹄先生

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  文浅苜 2020-08-06 18:07

  青岛旅游攻略｜四日游记•景点路线•美食-
  ?｜行程
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  DAY1
  天主教堂→青岛书房→青岛邮电博物馆→大学路→黄县路→龙江路→德国总督楼旧址博物馆→台东步行街
  DAY2
  八大关→第二海水浴场→万象城
  DAY3
  奥林匹克帆船中心→情人坝→燕儿岛山公园→台湾路山洞→五四广场
  DAY4
  信号山公园→小麦岛公园→返程
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  ?｜交通
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  地铁：下载“青岛地铁”APP
  公交：支付宝宝添加“琴岛通电子卡”
  滴滴：最推荐，方便又便宜
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  ?｜住宿
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  ⑴天主教堂附近：体验老城情怀，周边很多美食老店
  ⑵五四广场：环境好，交通觅食方便
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  ?｜景点
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  1⃣ 小麦岛公园
  免费｜治愈系海岛，大海礁石绿树青草这里都有，夏季还有大片花儿
  2⃣ 燕儿岛山公园
  免费｜海岸线旁的公园，有一段景致不错的木栈道，奥帆中心-燕儿岛山-台湾路山洞，一直沿着海边走，美不胜收
  3⃣ 信号山公园
  ?门票5、旋转观景楼10｜⏰8：00-17：00
  俯瞰青岛老城，山不高，几分钟登顶。小鱼山也可以登高望远，二者择一即可
  4⃣ 八大关景区
  免费｜夏天满眼无尽绿，晴雨皆是景。主要景点是蝴蝶楼和花石楼，临淮关路好看
  5⃣ 第二海水浴场
  免费｜海天一线、宽阔滩面和大片礁石，还有四个洞穴可以拍照，夕阳极美
  6⃣大学路- 黄县路- 龙江路
  免费｜有很多好看的拍照点、咖啡馆和文艺小店， 不舍昼夜咖啡馆就在这里。主页有大学路攻略，欢迎查看
  7⃣ 青岛德国总督楼旧址博物馆
  ?20｜⏰8：30-17：00
  在信号山南麓，是一座具有欧洲皇家风范的德国古堡式建筑，精巧奢华
  8⃣ 浙江路天主教堂
  ?10｜⏰8：00-17：00
  婚纱摄影圣地，哥特式教堂属实好看。周围有些纪念品店
  9⃣ 青岛书房
  免费｜⏰9：00-18：00
  老洋房里的书店，三层阳台是教堂景观位，店里的明信片张张好看
  ? 青岛邮电博物馆
  ?淡季免费、旺季20｜⏰9：30-18：00
  安徽路上一幢哥特式双塔建筑，一楼的古董电话墙千奇百怪，青岛景点的印章这里都有。四楼是良友书坊•塔楼1901，楼的另一边也有一家。
  1⃣1⃣ 五四广场
  免费｜晚上有好看的灯光秀
  1⃣2⃣ 青岛奥林匹克帆船中心
  免费｜尽头是 情人坝，有好看的新晋拍照点，也有灯塔
  -
  ?｜tips
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  1⃣机场有702路开往火车站，20一人，运行时间是9：00-22：30，每0.5h或1h一趟。
  2⃣今年8月1日至12月31日， 小青岛小鱼山青岛水族馆奥帆博物馆 信号山公园 青岛德国总督楼旧址博物馆 青岛崂山风景区都免门票‼️
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  ?｜美食
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  1⃣无名小吃红烧虾、肉沫芸豆
  2⃣ 九龙餐厅(大沽路4号老店)辣大肠、五花肉炒比管
  3️⃣ 船歌鱼水饺(万象城店)是吃过最好吃的水饺了，墨鱼、黄花鱼和鲅鱼都很赞
  ：）

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  豆豆萝卜嘤 2019-11-19 21:29

  【美食】青岛最艰难一餐??Ms.mong韩国小吃
  前一天在信号山本来想去，在点评上看只营业几个小时，给老板打了电话，说是只在中午营业，然后才去的华春?
  11.30营业，感觉会排队提前去排队，11.03到的已经排到第六号了，在信号山公园下面，道边上挺好找的?
  等了好久好久，餐厅一共有3个人，都是韩国人，中文沟通也没问题哦~老板会提前把菜单拿给前4位客人点餐，因为只有4个桌哈哈哈。
  ❤️烤肉拌饭，有好多蔬菜也不讨厌，烤肉很香入口即化，蔬菜中还放了苹果，很爽口~
  ?鱼饼汤，虽然就只是鱼饼但是也很好吃，毕竟菜单只有那几个哈哈哈
  ?炒年糕，其实是年糕汤，对粘的东西无法抗拒！是那种扁扁的年糕，汤也很好喝~
  ?奶酪鸡蛋卷，里面满满的奶酪，真的很香，我本来都不吃胡萝卜因为很腥，但是这个没有别的味道，而且还有苏子叶！太好吃啦！
  很幸运吃上了青岛的最后一餐，听说要关门了，不知道现在还在不在。还是很难忘哒~??

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  青岛 · Ms.Mong韩国小吃
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  小黑不溜秋 2021-03-20 19:52

  青岛探店一度馋出眼泪的泰汁大鱿鱼‼️?老早就种草这家老字号的家常菜馆了
  终于和朋友们约饭约了这家‼️
  作为台东开了十几年的老苍蝇馆子
  他家几个招牌菜真的是很有东西???
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  ?泰汁鱿鱼?46
  听说不少人都是为了大鱿鱼而来，某评上刷到的图也着实太诱人了，酸甜口味一点也不腻，配米饭真的很?️以‼️
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  ?叉烧茄子?46
  青岛烧茄子排行榜第1⃣️名，来之前我也疑惑为什么烧茄子要46块钱，尝过才知道有多值，鱼香烧茄子➕海参➕鱿鱼➕蟹棒➕蹄筋➕木耳➕肉块，量大到惊掉下巴?
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  ?菠萝鸡?38
  又是巨大一个盘子，端上来直接被震惊?味道类似菠萝咕咾肉，太多了，两个人吃肯定费劲哈哈哈哈！
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  ?菜我们就点了盘酸辣土豆丝，众所周知小馆子里的酸辣土豆丝都好吃的亿批，14块一盘也是相当实惠了，他家烤肉也特别大串，很实实在在的~
  大口吃肉的一碗当然要有酸奶解腻?，青岛本地自产的琴牌真的超棒了，初心系列从出了我就开始喝，现在系列里的成员越来越多，我爸喜欢0⃣️糖的方桶，每次舀几勺都像在挖奶豆腐一样，新上的家庭装贼超值；我妈喜欢减糖的，没有明胶甜味剂什么的，减少5⃣️0⃣️%的蔗糖之后微微清甜的口味很适合低糖饮食的人群，我嘛当然就喜欢初心原味啦，正常甜度也没有很甜，口感顺滑非常好喝~小瓶身平时出门带着也是很方便！
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  ?店名：丰顺烧烤家常菜(台东店)
  ?地址：市北区台东四路124号
  ?人均：40+

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  青岛 · 丰顺烧烤家常菜
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  熊崽崽 2020-11-04 22:55

  青岛|藏在竹林中的隐士小院·周末之休闲时光繁华尽处，寻一无人山谷⛰️，
  建一木制小屋?，铺一青石小路
  与你暮鼓晨钟，安之若素?
  ·
  在这个快速发展的时代，
  每天的生活都是急匆匆的，
  你有多久没静下心来喝杯茶了？
  ·
  隐秘在竹林中的“南枝小馆”是个好去处，
  环境悠然舒适，装修淡雅清新，
  伴着舒缓的的音乐，品一壶茶，
  实在是妙不可言～
  ·
  店里有三只猫咪?，温顺乖巧，
  兴许是太舒服，竟一个个的睡着了，
  这样的生活方式太惬意，
  只愿未来这样的日子能再多一些
  ·
  ?店名：南枝小馆
  ?位置：东海一路19号
  ?人均：80/人

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  青岛 · 南枝小馆
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