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林果果_8503
2018-06-22 07:57
【青岛美食】青岛土著安利青岛最好吃的口水鸡
这个口水鸡,我一个月也就吃个二十次!
今天给大家安利一个卖了十几年口水鸡的一个摊位,对没有门头,天天在夜市卖烧鸡和口水鸡的一个如此简易的摊位。
我有次只是路过随便买了半只尝尝,然后呢我就停不下来了,天天去买,连续吃了十几天。去别的地方打车回家都要让司机绕路去买半只口水鸡。
吃过丁老二、廖记棒棒鸡以及各种品牌饭店超市的口水鸡以后再吃这家口水鸡对比就出来了。我心中的青岛第一好吃的口水鸡。
首先摊主是南方人,做口水鸡的方式有点南方。鸡只是刚好熟了就出锅,不会熬太久。熬太久的鸡肉都柴了,肉质不嫩了,吃起来口感不好。我觉得火候这点很关键,因为吃的别家的鸡肉质都太硬了,熬过了。
再一点就是他家的秘方汤底料。聊起来他说是鸡汤和蔬菜熬出来的。具体什么蔬菜不方便透露,因为是秘方,也不招徒弟只有一家四口自己干。
除了这桶汤底,还有辅料辣椒油、红油、花生碎、香菜、葱花……你可以选择辣或者不辣,个人觉得辣的好吃,因为他家的辣椒都是好辣椒,花生碎是用的酒鬼花生。
一份鸡是半只大概21-26之间,20一斤,论斤称,每次我都买大的,表示吃不够。
口水鸡太好吃,烧鸡我还没尝过,下次试试烧鸡。
图片没有好好拍,就这样简单粗暴的介绍一下吧。
更正一下由于鞍山二路晚市被取消了 口水鸡搬家了
原来地点:鞍山二路晚市
现在地点:台东八路21号 (营口路市场大门正对面)
摊主每天卖完100只就收摊
青岛 · 营口路农贸市场
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花总是只喵
2021-07-04 20:21
味道绝绝子,虽然同为吕氏疙瘩汤品牌
但私房菜馆确实比商场里的光速厨房的味道更浓郁
吃得比较开心,菜量很大很实惠,食材也超级新鲜
店员服务也很周到,而且那个区域都很独立,不会被打扰,适合小聚聊天,人多的话可以提前电话预约二楼的包间区
青岛 · 吕氏疙瘩汤私家菜馆(合肥路店)
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小西柚爱吃
2020-10-26 20:00
青岛美食探店NO.1最好吃的球酥点心
这个球酥里面全是馅?
青岛超?
来青伴手礼必备
.
✨球酥都是当天制作、内馅的加工制作时间高达7小时
零防腐剂、零香精、零色素
所有原料来自天然
.
✨榴莲芝士、麻薯肉松、原味蛋黄、
红豆乳酪、玫瑰蛋黄、抹茶芝士、
芋泥流沙、青汁糯米一共8️⃣种口味球酥
.
✅榴莲乳酪球酥
这个敲爱
真实榴莲果肉内心
榴莲很浓郁
.
✅芋泥流沙酥
细腻芋泥
蛋黄流心❤️
喜欢芋泥的不要错过
.
✅抹茶芝士球酥
抹茶味很浓郁搭配芝士
个人很喜欢这个
.
✅红豆乳酪球酥
红豆都是大颗粒的
喜欢乳酪的不要错过
.
✅玫瑰蛋黄球酥
蛋黄酥太?️
里面的蛋黄是一整颗的
.
✅红豆饼、绿豆饼、紫薯饼都买的很快
如果刚好碰上也可以买了回家尝尝
里面的内馅都很细腻
.
店里很贴心
店员小姐姐会主动让你品尝
所有的球酥都可以试吃
一大块自己可以品尝
还准备了茶水?可以自助
.
?店名:十三不靠
?位置
1️⃣台东步行街店(台东三路122号)
2️⃣台东昆明路店(昆明路70号台东六路小学旁)
?地铁2号线台东站
营业时间⏰:
?人均:30
青岛 · 十三不靠·球酥点心(台东步行街店)
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胖仙女_7910
2023-05-13 23:16
青岛漳州二路美食打卡
这条街全是好吃的
儿子在这附近上课
每次下课就是吃?
青岛 · 漳州二路
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刘又丸
2021-08-18 16:02
来青岛的第一顿海鲜大餐
来青岛不喝青岛啤酒怎么可以呢!?
有句话好百吃竿头更进一步
4月底去的啦,当天从无锡自驾过去的
开车八个小时 第一顿就选择了来蓝港吃饭
看很朵推介 说这边很正宗
食材很新鲜没得说
但部分菜可能有点不对我们胃口,普遍偏生
实在吃不了喊服务员加熟一点 可怀疑我们了
总体印象还是很棒哒 可以打个卡尝尝
青岛 · 蓝港海鲜厨房(奥帆中心店)
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吴大呆往温暖的
01-28 12:40
青岛日记?治愈又浪漫的一天
青岛真的是太美啦 走到哪都想记录
今天又是泡咖啡馆的一天✌
看着小猫咪好治愈 每只都好rua~
店里是乡村杂货风 到处都是关于和猫猫的装饰
还有一个小花园 随手一拍都是景
❤️饮品太好喝啦 和我的喜好太搭了~
青岛
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不好吃就别来沾
2023-08-30 22:45
位置非常好找,位于闹市外的一家小店铺,送的小菜,价格非常实惠。第一次吃这种口味的鸡肉,以前往往都是临沂炒鸡,青阳炒鸡酱味十足,略微带咸口,加上赠送的饼,那么一粘,下饭的很,鸡肉不肥不腻,入口鸡肉纹理清晰,不二之选。
青岛 · 涵芮居青阳炒鸡(徐州路总店)
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小飞姐姐
2023-08-20 12:39
推荐菜全点了,味道超级好。强推
青岛 · 双合园·小船海鲜墨鱼饺(湛山店)
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LLL_5623
2021-09-20 10:59
青岛必打卡 海鲜
环境:
位靠台东步行街,店面都是木质装修,店面也不算小,上下两层,晚餐连去了两天都是爆满的感觉~
「芝士土豆泥」强烈推荐!!微甜,第一天11点落地去吃夜宵点了海鲜大咖老板送的~女生一定都喜欢吃~
「老东镇海鲜大咖」可以做原味和辣的,作为南方人普通辣的有点过辣啦,可以点微微辣,我们点的300价位的这种里面有梭子蟹、基围虾、生蚝、扇贝、螺、花蛤、蛏子、小龙虾等~
「香辣蟹」吃到后面忘记拍照啦,这个也真的好辣,比海鲜大咖还要辣一点,一直在疯狂喝饮料?值得一提,开胃山楂汁和大窑橙诺还挺好喝的
「青岛凉粉」这个酸酸甜甜,有种泰式酸甜虾的那种酱汁的感觉!
强烈推荐这家哦!
青岛 · 老东镇啤酒屋海鲜大咖(顺兴路店)
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章鱼小丸子_9829
2020-08-07 18:29
藏在居民楼下的老字号猪蹄饭真香推荐!
老板很任性 只周一到周六营业?️ 周日休息!
而且卖完就收摊儿 最晚也就营业到下午五点?
老板敢这么任性 还不是因为自家的饭?就是好吃!
.
✅猪蹄饭(大份38一只猪蹄/小份28半只猪蹄)
推荐大家点大份 猪蹄太香了 完全不够吃!
猪蹄炖的特别烂乎 油汪汪的看着就很有食欲?
口感也很好 入口嫩滑 吃完还回味无穷哦~
✅卤肉饭
卤肉饭的精髓就在于五花肉?的处理 这家我给五星!
五花肉肥瘦相间 特别烂乎 而且肥而不腻
汤汁是甜甜的 我还能再吃一碗米?
自带卤豆干和卤蛋? 再添加的话每份3元?
✅泡菜免费 簑衣黄瓜?5元/份
簑衣黄瓜也是我的爱!汤汁甜甜的 很清爽很解腻!
.
这家店是居民楼?的一层 不需要从居民楼的门口走
有单独的入口 走过去就看到啦~门头还是很显眼的
店里没有很华丽的装修 但很温馨 家的温暖?
而且还有个摆满绿植?的小院子 也可以就餐
.
?一时的茶食店(湛山老字号)
地址:新湛一路2号楼一单元101
人均?30+
营业时间⚠️ 周一到周六(周日休♨️)
最晚到下午五点? 卖完就收摊
为防止跑空 下午三四点去的话最好打电话?问一下
青岛 · 一时的茶食店
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酸杏子
02-23 22:01
去吃辣鸡架而没有去吃韩式炸酱面是我当天做过的最正确的选择!!!
去的时候过年营业第一天,人爆满。但非常幸运最后一桌坐进去。点了最后几盘土豆片。
「香辣鸡架」鸡架是甜辣口的。和我本地的酱爆鸡很像。但是真的很好吃。你不自觉的就会夹起下一口。
「红烧辣土豆片」土豆片像是油炸嫩薯片。实在是太下饭了!我不爱吃米饭的都狂炫。加点鸡架汤或上土豆片真的太好吃了。
「虾脑辣豆腐」因为豆腐是后上的,米饭已经吃的七七八八了。单吃有点咸。肯定很下饭!臭臭的。感觉如果能卷个葱和煎饼能香炸了
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Sunlinemir
02-29 22:05
新罗参鸡汤,在麦凯乐后面。青岛的参鸡汤不多,他家算是比较好的店,东西虽然不是特别多,但是主打参鸡汤,补气,种类是很多的。点了两种口味的,互相尝一尝,冬天喝一口,真是大满足。点了小吃,爽口吧也就是。来的比较早人不多,饭点的时候但是需要等位的。
青岛
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Fiona_8257
2021-10-06 18:38
位置:
台东步行街附近,很好找哦,穿过几个小巷子就可以看到那一片全都是海鲜饭店,只有这家最火爆
环境:
空间很大上下层,全部爆满,门外还有小桌。十一去的真的是人太多了,排队排了好久
服务:
服务员很热情,人多也会随叫随到
口味:
海鲜大咖很新鲜 微辣的味道特别棒
青岛 · 老东镇啤酒屋海鲜大咖(顺兴路店)
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YoYoo_7771
2020-02-07 17:29
青岛探店|三柴一生日式火锅-青岛美食分享
?店名:三柴一生
?地址:青岛市南区 香港中路麦凯乐后街一楼(燕岛福华园对面,乘坐地铁2号线到燕儿岛路站步行约200米)
————
?环境:店内设计简简单单,但布置却很温馨,窗边的桌子加高脚凳,看着路过的行人车辆吃着火锅,别有一番情调 店面不大,更适合闺蜜、情侣两个人一起哦,一个人更没问题!
?菜品:寿喜锅-锅底好几种口味,都是日式火锅,不油腻也很健康,锅底是常见的配菜,炖好后甜甜的味道很喜欢?两人推荐点寿喜烧套餐!量很大,还送甜品?太赞了!
蟹籽福袋-我的最爱!里面是黄金爆浆蟹籽,猴猴吃?
总之大家有机会一定要去试一下!不会失望哒
青岛 · 三柴一生(麦凯乐青岛总店)
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路过吃过爱过
2021-09-24 11:34
环境:
啤酒博物馆门口不远,中午吃的便餐,博物馆里喝了一肚子啤酒,简单吃吃吧。
「招牌大虾蒸饺」上迟了,上迟了,都快吃完了才上,确实招牌,一个蒸饺一只虾,虾新鲜,饺满口。
「全家福蒸饺」点了好多饺子,口味都不错,新鲜的很。
「沂蒙山炒鸡」做的不错,挺有味的。
点的菜不多,觉得是个还不错的饭店,值得来。
青岛 · 沂水人家海蒸饺
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白苏老师
2021-02-25 18:37
青岛美食|隐鳗精致料理,没吃过的快去冲
店名:隐鳗精致料理
地址:市南区麦凯乐北测1楼(是在外面哦)
消费:194元
店确实很小,就几张桌子,但不会觉得很挤。一进去会送南瓜粥。我们点了温泉蛋鳗鱼饭,芝士鳗鱼饭,牛舌厚切,三文鱼厚切还有鹅肝手握,全都好吃!分量也可以,两个人吃这些都快撑死了。
温馨提示:周末11:30以后,可能就要排队了,所以周末还是早点去呀。
青岛 · 隐鳗精致料理(麦凯乐青岛总店)
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冷风清yang
2021-07-07 13:54
临街的一家饭店,招牌很显眼,门面也大。公交下车就到,马路对面就是鲁迅公园和网红治愈打卡地琴屿路。
大堂宽敞明亮,落地窗,坐在窗户边,可以看游人如织,人来人往,装饰一下彼此的窗,也许也能装饰彼此的梦。
服务也很不错,几个大姐一直带着亲切的微笑,非常热情。
上菜的速度很快,食材也还新鲜,味道都还不错,家常的味道,量也比较足,鲍鱼扇贝的配料也很丰富。海海草清凉爽口,很特色。
店面位置非常黄金,来海边玩,中午在这儿吃个饭,休息一下,非常方便。
青岛 · 鱼海餐厅
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ioe_9154
2023-11-11 16:05
吕家庄夜市有啥好吃的?
?1、第一张这个虾饼!好!吃!入口即化而且是非油炸!配料也非常呃呃呃健康~但是有点贵贵,20元一包一共20片?
?2、大串一般般…
?3、奥尔良烤鸡翅腌入味了烤的焦焦的好吃!
?4、!!这个锅包肉!真的很好吃!是最最好吃的一家!每次去都会买,我这个是小份15块~我觉得还蛮多的
?5、临榆鸡叉骨!真的很好吃很好吃很香很香,每次都从美*买券,只要13.8就可以买一份噢!
?6、新疆烤包子,很有味~哈哈哈哈好吃
?7、是个小面包(忘记叫啥名字了),油性很大,里面有根火腿肠emmm…总之还可以
青岛 · 城阳吕家庄夜市
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心情里散步
2023-10-22 18:52
店面环境优雅,干净,特色鸡汤鲜美醇厚,服务也很好,推荐来尝尝
青岛 · 竹夏-鲜炖竹林鸡汤·下饭菜(市南店)
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zroyi
2023-07-01 22:32
店面位于八大关,不远处就是大海沙滩,周围景色宜人,风和日丽,店面有一个院子,还有户外座位和舞台,估计可以办婚宴或者其他活动。
有好几个店员,服务都很好,还给介绍菜品,不愧是精致的西餐厅。
菜品极富创意,比如鹅肝、三文鱼、比利时巧克力蛋黄,创意和味道都很不错,尤其是三文鱼领过腌制以后,更有风味,唇齿留香。惠林顿牛排也是几层材料组合的,味道很有层次。意面也很棒,奶香奶香的味道,我很喜欢。
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青岛 · 青岛遇见米兰(八大关店)
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尼克美
03-03 15:54
不想往西镇店跑就选择了家附近的湛山店。土豆片差点意思,鸡架一样的味道有点点甜口。鸡心干煸的还是很好吃。虾脑辣鸡蛋第一次点有点干干的没有惊艳,干煸豆角也不错!总体还是可以的青岛最爱的几家小馆子了,价格一样实在量很山东
青岛
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洁柒柒
2021-01-23 10:55
青岛美食|物价回到十年前人均仅15的韩料
?朋友说带我去吃一家她之前的回忆,之前放学总跟同学一起去吃的店。一进门我就被价格惊讶到,虽然知道这是韩式快餐,但是没想到这么便宜!拌饭大部分10-12,各种汤饭和汤仅需10!各种小吃都不超过10元!现在地摊都没有这个价格了吧!份量还超大!
-
?:鲜味美韩式快餐
?:李村公园利客来生活服务广场
就在一下电梯就能看到的位置,地铁坐到李村公园出来就是,超方便!
?:人均15
-
炒年糕:(10元)
味道很香!咸甜的味道有点微辣,里面还有点鱼饼!喜欢吃鱼饼的可以再单加一份鱼饼!
·
冷面:(12元)
正好我在家馋了好几天冷面了,正好来了安排上,份量太大了!完全吃不完,倒是汤被我喝完了哈哈哈酸酸甜甜的很开胃!
·
米肠:(10元)
和其他韩料店吃到的一样,但我不太喜欢吃米肠,这个就一般般了。
·
鱼饼:(6元)
这个鱼饼比较清淡,没有太多的调味,更多的是鱼饼本身的鲜香。
-
这家店就很像妈妈的味道,朴实健康,很适合工作餐还有放学和朋友过来吃个小吃哈哈哈体会一下韩剧里的放学吃炒年糕!
据说乌冬面也很好吃,汤特别好喝。都说紫菜包饭和炒年糕是她家必点,下次去尝尝这个搭配!因为太便宜了我好不容易可以点单自由,我本来想让都上一遍被朋友拦住了,吃不了还浪费。那就等着以后慢慢尝吧
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青岛美食|李沧美食|平价韩料
青岛 · 利客来超市(利客来李村购物中心店)
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小内伤
2021-01-23 23:45
青岛美食 | 一只锅贴十只虾仁忒
?四季桐祥海鲜·渔家菜,绝对是他们家的忠实粉丝了!
?位置就在新湛路38号,明档的点餐档上各色的新鲜菜品让人垂涎三尺!尤其是面点操作里面的锅贴一锅一锅滋滋作响,引人入胜!一楼也是明亮的散台,二楼有独立的大小包间,适合宴请和多人聚餐,当然,因为生意太好,需要提前电话预约哦!
?最重点的是他们家的菜品不论是菜色颜值,品质出品,还是口味味道,都是值得称赞,从本地的海鲜到家常菜中特色的菜品可谓是如数家珍!推荐铁锅烧杂鱼,鲜美!崂山石头肉,外酥里嫩!墨鱼烧豆腐,鲜嫩!家常烧鳗林鱼,鲜香!更有大串烧烤,有滋有味!一只鲜虾锅贴十只虾仁,更是惊艳好吃!
?整体来说他们家的味道很爱,菜品可以闭眼点!而且整体的性价比也很高,强烈推荐!
青岛 · 桐祥海鲜渔家菜
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奶油蘑菇_7047
2023-06-23 18:11
来青岛玩的朋友们注意了避雷
鲍岛农贸市场进门右手边第一家卖鱼干的,昨天买了25块钱的东西,重量其实是不够的,他的秤上是320g,25.7,收了我25,我当场质疑秤有没有问题,然后去门口公平秤是310g,24.8,这不差什么,第二是不知道是怎么回事,买的鱼干有点过期变质一股子哈喇味,吃完后嘴里麻麻的,还有那个鳗鳞干,太硬了,咬不动,上次买的他对门进门左手边那家,品质还挺稳定,这次真的上大当了,欢迎来青岛玩的朋友们到鲍岛农贸市场买东西,总体来说还不错,坐地铁二号线到泰山路地铁站就可以了
青岛 · 佳禾小鲍岛农贸市场
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葫芦娃哪吒混合
2021-07-19 11:18
太久没吃群姐了,装修提上来了,菜价也提上来了
1.千万千万千万不要点海肠捞饭,真的做得不好吃,这个本来是汤儿和米饭融合的,结果这和米饭很硬,浇头很咸,海肠和肉末在一起,吃一口腻的想吐,不便宜的一份浪费了
2.有点懒得写了,菜偏咸,吃到后来受不了了,烤串也就那样,还点了烤海肠,12一根这个考得还行,肉串也咸
也没吃嘎啦面,最以前感觉不是这样的,搞得形式跟双x园似的,菜品差得远
青岛 · 群姐面馆(同安路店)
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贪吃蛇_7354
2021-09-29 20:34
?位置:台东商圈,靠近最喧闹的啤酒街,美食一条龙
?环境:门头很大,很容易找到,地中海式装修风格,海鲜都是活的,清晰可见
?️服务:服务员都在门口热情揽客,上菜很快
?????????????????
口味:「海鲜大咖」生猛海鲜,应有尽有,处理的很干净,扇贝,虾,海蛎子,蛤蜊等都有,很肥美,咸淡适中,辣度合适
老板很热情,每桌赠送炼乳小馒头,都是现炸的,特别好吃,满分?,可以带外地的盆友来品尝哦
青岛 · 捞8小串(青岛总店)
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EvelineHZ
2023-10-25 18:43
本地的一家小餐馆,生意非常好,一般都是拼桌的。
「蛤蜊肉拌茄子」很有特色的茄子,油炸的然后拌蛤蜊肉,味道还不错。
「葱炒笔管」推荐,味道很鲜,口感有嚼劲。
「奶香花生糊」超大一盆,花生味很香。
「海肠捞饭」超美味的地方主食,推荐必点。
需要手写菜单,然后先买单,上餐速度还行。
青岛 · 华春餐馆(鱼山路店)
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奇犽唯一指定老
2021-09-05 20:06
超喜欢吃炉鱼里的配菜很全很入味 土豆是炸过的很软糯每次都加上两份 煮过的千张和香菜特别的下饭! 麦茶很解腻
烧烤就真的很一般啦260多的套餐里面品种挺多的但是味道很普通不推荐
六个人吃了快700块 要是能不要鱼只用底料煮配菜就好了
感觉凯德店比万象城店的好吃就是屋里太黑了只有餐桌上的顶灯晚上吃黑乎乎的啥都看不清
青岛 · 炉鱼(凯德MALL黑龙江南路店)
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阿萨姆红茶
02-15 00:03
在小鱼山门口简单吃顿便餐。
一个阳光明媚的午后,一座典雅复古的咖啡馆,
一桌靠近窗户的位置,一首治愈的音乐,一杯冒着香气的咖啡,一本老书,一封信,一段故事….
两人就那么坐着,一个望着窗外来来往往的人流,一个望着滚烫的咖啡。谁都没有出声….
致筛子:在万千人海中,我与你有缘相逢,这就是生命最美的奇迹。
青岛
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矮便便_6551
02-29 22:55
在湛山里面的一家小店,没想到味道还不错。
香辣鸡架,这个上的很快,味道很足,辣味咸味都刚好,吃起来很爽,很下饭。
油泼豆腐皮,这个感觉豆皮有点滑滑的,口感不是那么好,不过味道还行。
脆辣鸡胗,鸡胗挺新鲜的,也挺辣的,很下饭。
当个工作餐也挺快的,吃的还很饱。
青岛
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胡椒Heggy
2023-09-16 14:35
我在老板身上看到了文化自信..菜品也不错.
青岛 · 什么餐馆(天主教堂店)
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