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  • 拍檔檔主 2021-02-21 00:18
    广州美食|总店回归!百年陶陶居辉煌再续?陶陶居,始创于光绪六年(1880年),是广州家喻户晓的百年粤式茶楼。陶陶居名字寓意【乐也陶陶】,牌匾为康有为所题。历史上陶陶居以浓厚文化和优质菜式倾倒文人墨客,鲁迅、巴金都是陶陶居座上客。??‍???
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    陶陶居十甫路总店经过近三年的停业修缮升级改造,终于在2021农历新年重新与街坊见面。
    这栋具有140余年历史的骑楼建筑,见证了广州商业发展的变迁,承载了几代广州人美味的回忆。??‍♀️??‍♂️
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    重新开业的陶陶居,23.5米高的五层骑楼,极具西关风情的设计风格。据说为了还原百年前陶陶居风貌,设计团队通过各种渠道收集旧照片、走访陶陶居老员工,力图以1:1的规格重构建筑原外观,再现清末民初的西洋之貌。
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    新翻修后的陶陶居西关风情更浓,怀旧的特色吸引不少老广和慕名而来的年轻人。这天过来足足等了141分钟才能进店,人气可谓是相当旺。
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    1️⃣走进一楼大厅,最先映入眼帘的是橄榄绿的主色调装潢,玫瑰金的窗花隔板,灰色大理石的墙面,雅致清新,一盏流光溢彩的华丽吊灯照得大堂熠熠生辉。
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    2️⃣二楼是古朴典雅风格,沙发卡座、金属吊灯,地上铺的是西关元素的花砖,现代简约中又融入了西关味道。
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    3️⃣三楼是岭南园林风格,清新淡绿色地毯,彩色满洲窗,金色木雕,仿佛走进了西关大屋!
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    陶陶居十甫路总店的菜单涵盖了早茶、茶点、烧腊等,点心现点现做,一楼有一大面玻璃橱窗,可以看到厨师们忙碌工作。??‍???‍?
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    招牌陶陶居大虾饺:表皮上有红色的蟹籽点缀,皮薄馅靓,里面有三只大虾,个头真的很大,一口下去货真价实好满足!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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    鲜果榴莲天鹅酥:陶陶居的原创点心,外形十分可爱,让人不忍心下嘴!吃下去第一口就是新鲜的榴莲肉,味道十分浓郁。⭐️⭐️⭐️⭐️
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    酥皮水牛奶菠萝包:个人最爱这个,水牛奶馅不会太甜腻,一口下去奶香四溢,流入心田,真心推荐!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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    历经百年,陶陶居的味道,就是广州人的味道。
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