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  Linna琳娜 2023-11-19 00:39

  Alain Ducasse in Macao ??
  托Hana的福～特意從上海來打卡
  能在亞洲吃到杜卡斯，感恩
  
  Traditional Michelin night ?️
  ?滿滿用心的細節
  全部用料都精心使用法國最棒的
  我在法國以外吃到口感最棒的baguette
  classic的rum baba 無可挑剔
  精美的amuse bouche,
  神奇口感的confit John Dory，
  稀有法國珍珠雞
  專供的黑巧克力令人愛不釋手
  …等等都令人記憶猶新 一口接一口
  還有厲害的酒窖；
  特別設計的廚房
  What a memorable and amazing night!
  
  哈哈哈 喜翻
  推薦給米其林名廚餐廳的小夥伴
  棒～！

  澳门 · 杜卡斯餐厅摩珀斯
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  nickleeee 2023-12-09 11:44

  这辈子最贵的一顿饭，像在博物馆吃饭的感觉，很精致，服务很好，main course 的鸽子换成了熟成90天的牛排，第一次吃熟成90天的牛肉，牛味很浓郁，服务员也提前提醒过因为熟成时间很长所以会有点chewy， 是真的很chewy 有点废腮帮子。
  有三道菜加了白松露，白松露的香气真的是隔着很远都能闻到，其中有两道最喜欢的都和蘑菇有关的菜，再加上白松露真的太香，蘑菇爱好者大喜。
  感觉并没有网上差评说的那么不堪，味道我会给四颗星我觉得我没有吃到雷不好吃的一道菜，但是要说惊艳的确实也没有特别惊艳的。 要说会不会再想吃一次，也会的，不过应该不会再想吃熟成90天的牛肉了

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  Cher_4097 2023-10-16 18:54

  在澳门几天，一口气摘了好几家星星✨
  最有印象只有杜卡斯，至今在我心中都是满星之作，
  无论环境，服务，出品，细节处处是惊喜
  首先环境，长在摩珀斯里面，和酒店大堂的未来感配搭的装修风格，完全长在审美上，桌与桌时间有足够的距离，每桌还配有沙发休息区和独立洗手间，真没几家餐厅能有这个配置
  好感有了，看啥都顺眼
  服务也是不可挑剔，每一步都很到位，拉凳子，换餐具，菜品介绍都是面带微笑的，连桌面摆设的招财猫都介绍出处，亲切舒服温暖，令客人放松，没有任何不自在
  菜品出品必须圈出来好好说，无论什么等级的餐厅，对食客而言，只有好吃和不好吃，在我而言，多了特别想记住的味道，从面包部分到最后巧克力环节都惊艳到我，一点不夸张，鱼子酱海鲜冻我可以炫5碗（实力不允许），不愧是招牌，谁敢说不好吃的给我站出来，鸽子鹅肝更是一绝，以为是姐弟恋各种不搭，没想到是天作之合！！
  但凡到同等星级餐厅吃饭都会对标杜卡斯，都给什么我吃呢？我可是吃过杜卡斯的人（抬头挺胸叉腰），和我的铁子一起许了个愿，要吃遍世界的杜卡斯！！

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  飞天仙女猪 2019-09-19 14:26

  被誉为全球最贵的米其林餐厅之一杜卡斯??背景小知识
  Alain Ducasse主理的Le Louis XV号称全球最贵的餐厅之一，在英国权威杂志以超顶级奢华闻名于世的路易15名列第7。Alain Ducasse 是享誉全球的法国名厨，他的23 间餐厅共摘下米其林 19 颗?简直就是米其林届的荣耀王者了?！
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  ??澳门??杜卡斯
  在美食届这么有造诣的餐厅，在澳门开在了凼仔岛的摩铂斯酒店，是赌王何鸿燊之子开的酒店，酒店环境融入了很多时尚元素，喜欢逛潮牌奢侈品的可以多逛逛哦。餐厅环境奢华有特色（以玻璃吊灯为主要装饰），服务到位，菜品出众。服务员全部都是清一色的歪果仁，但是餐厅很贴心准备了中文菜单，所以英文不好的朋友也无需担心，大可放心享受美食。
  ·
  ??详情：
  ?地址：摩珀斯酒店三楼
  ?特色必点：Sparkling tea?（好喝到想在某宝买，找不到，如果有哪位小伙伴知道哪里能买一定要告诉我?）?详见图2
  ?价位：人均3000起，丰俭由人
  ⚠️注意：要提前预约，并且男士要注意不能穿短裤拖鞋等

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  梨煮山药粉 2023-10-18 14:18

  放眼整个中国市场，真的很难找到可以和杜卡斯媲美的餐厅。食材都是从世界各地空运过来的，主打一个新鲜和罕见，主厨对食材的搭配非常有新意，整套菜单吃完由心发出赞叹：太好吃了！！服务特别周到和贴心，最后还参观了厨房，真的没想到我们的晚餐从这么干净和管理有序的厨房送到客人面前的.不虚此行！以后每套菜单都来！

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  闹闹WendyLai 2020-03-13 23:12

  澳门网红米其林｜每天只接待10来桌｜杜卡斯【全球百大名厨第十名】Alian Ducasse·杜卡斯的餐厅
  ?地址： Morpheus Macau三楼
  ⏰营业时间：18:30-22:00‼️早午不营业‼️
  ☎️桌数不多、需提前预定
  （因为是法餐，理论上一张台一天只接待一批客人）
  ?正装入场
  ?提供Signature 和 Epicurean Menu，或者单点
  ?‍♀️推荐1: 女生小食量，只想感受一下气氛
  ?可以选Signature Menu（都是招牌菜的半份）
  但没有鱼子酱和白松露（当时正好是季节）
  ?‍♀️推荐2:Epicurean Menu基本你想要的都能有
  澳门??比起香港??，米其林餐厅更为密集，如果有时间待上几天，都可以试试～
  除了杜卡斯，澳门大多数米其林餐厅是提供午餐的

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  sam_9202 2020-11-05 01:47

  杜卡斯餐厅厨坛巨匠杜卡斯先生（Alain Ducasse）是一位美学家兼讲究乐活的厨艺大师，荣获米其林两星??殊荣的杜卡斯餐厅，更被大师倾注无尽心思技巧，只为带出食材最真实的味道，将它们转化为一道又一道以原味为本的美饌！也是目前全澳门最昂贵的餐厅?
  Ps：疫情期间吃到了通过核酸检测的法国蓝龙虾不要羡慕[旺柴]

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  Rich夏菟菟 2020-12-10 15:57

  澳门杜卡斯餐厅澳门新濠天地摩珀斯酒店三楼打造了全球唯一的Alain Ducasse楼层，包括澳门最高规格的法国高级食府杜卡斯餐厅和以全球美食为主线的风雅厨...
  然鹅杜卡斯是我在澳门吃过最难吃的米其林，没有之一
  我们两女的本来就是要单点，服务员一直推荐点一人一位的套餐，说我们都可以尝尝他们的招牌，然鹅...并没有一个菜是好吃的...全程吃饭我俩没有一个笑容，真的不好吃??中途和我妹妹视频，她发现是这家杜卡斯，和我说之前她们来吃也是全程吐槽，真的品不出其中的味蕾享受
  要硬说哪个菜好吃，只能说地中海红虾冻、金鱼子酱和最后的甜品还可以??
  餐厅只适合拍照！！只适合拍照！！每张桌子中间都摆放着由设计大师Paul Champs手工吹制的玻璃灯，桌子四周由著名玻璃工匠打造的619个玻璃吊灯形成的灯光瀑布，服务生介绍这个创意来自我们大中国的竹林
  真心的说菜品和天巢真的没法比
  如果选择法餐，建议去吃天巢（新葡京）
  各位兄弟姐妹，我只能说到这里了? ?

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  Zhhhahana 2023-10-16 15:17

  确实是世界级的餐厅，服务亲切又温馨但也会留给客人足够的私人空间让你不会感到被打扰，又会在需要的时候第一时间出现.不管是食材的新鲜度还是厨师的烹饪手法和技巧，都是一流水平。这样的用餐体验和出品的惊艳度在国内几乎是找不到的，国内任何一家米其林法餐毫无对比度可言，从任何角度都是当之无愧的第一名！整体来说名不虚传，享受了视觉和味觉的盛宴.

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  Jill_6681 2020-10-12 10:01

  旅行日记??｜澳门美食·值得一吃的杜卡斯临时决定去澳门 老刘第一个想到的是
  我一定要去试试澳门的杜卡斯2星店
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  老刘最爱看的美食节目《地狱厨房》主持人戈登便是——杜卡斯的仰慕者，
  他也是一位法国最年轻米其林三星主厨
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  我们提前在官网上预订了国庆后的位置
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  ◾️环境
  ▫️打造的全球唯一一家全楼层的店
  ▫️整个装修奢华/简约/大气 水晶柱融入了竹子元素
  ◾️菜品
  ▫️从10月2号开始换菜单了
  ▪️选了2688mop/人的尝味套餐（菜式各半份）
  ▫️地中海红虾/精致鱼冻/精钻鱼子酱
  ▫️鹰嘴豆面疙瘩/小朝鲜紃／薯仔清汤，另＋黑松露
  ▫️慢煮多宝鱼/青花荀/海芦仔荀
  ▫️布列斯珍珠鸡/根茎鲜蔬/菇
  ▫️珍藏36个月康提芝士
  ▫️我选了蒙地卡罗式朗姆酒蛋糕
  ▫️老刘选了巴黎自家工厂制朱古力/咖啡/布里欧修
  ▪️虽然菜单是4+1+1 但前前后后上了9道食
  ▪️听说杜卡斯的香槟不错 结果还是点了爱喝的白葡萄VouvrayDemi17和Jaspe 16 哈哈哈
  ▪️搭配主菜 老刘还点了推荐的Open Alc Bv P.DaMOY
  ▪️整个吃下来大概3个半小时
  ▪️最后走的时候还送了杜卡斯秘制的巧克力工厂蛋糕
  ·
  人均3700MOP 除了贵 没什么缺点
  一年一次的放肆
  也算和老刘的蜜月之行画上了完美句号
  回家继续搬砖

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  fanfan慢慢走 2019-10-03 09:54

  澳门新晋米其林二星·很闪很温柔的杜卡斯餐厅?
  杜卡斯餐厅
  这次写的是今年的七夕晚餐,直到现在才写也是很懒很懒了哈哈(掩面逃走)....
  -
  有名的Alain Ducasse,是食客们听到都跃跃欲试的拥有众多星星(米其林星星)的餐厅。吃过巴黎分店,但被同行食家朋友盖章不好吃,让我也莫名就人云亦云的有了些unimpressed的感觉?
  ——————————
  所以这次晚餐也是带着这样的心理建设去的,却不小心被这家杜卡斯餐厅俘虏了♥️
  -
  ▫️很闪但温柔的水晶灯柱
  这些一根根会根据氛围调节光亮的水晶灯柱,在其下方的水池中形成倒影,让室内氛围特别轻柔舒服。
  -
  ▫️帅气友好的服务生们
  西装骨骨,养眼的画面～和客人有适当距离,又不失机敏。
  -
  ▫️注重细节的新鲜食材
  分别点了两个不同的套餐:
  Signature Menu和Epicurean Menu,所以这次菜品照片有点多。每人约有9道菜：从餐前小吃、自选面包加牛油,到餐后水果都有精致摆盘及美味。
  譬如是,在Epicurean中那道让人倍感幸福的Gold Caviar啫喱,以及Signature中的小牛排配pasta。
  -
  ▫️好喝的Sparkling tea
  不想喝酒的朋友可以点这个,虽然略贵,但茶香从气泡中溢出来,清爽干净的感觉。
  ——————————
  这是外貌协会成员们都会心动的美丽餐厅吧！值得收藏和一试哦?
  -
  餐厅信息?
  地址:
  澳门摩珀斯3楼
  营业时间:
  晚餐,二至日6:30pm-10:30pm
  人均:
  Signatute Menu: 1888mop/each
  Epicurean Menu:2888mop/each
  全部约2500mop/each

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  Allison_4613 2021-03-18 20:22

  澳门法餐杜卡斯餐厅是真的好看 氛围很不错 灯光是忽明忽暗的 也是真的难吃 选的套餐 除了两道前菜 其他都不好吃 有一个很难喝的泡菜味的汤只喝了一口 最后一道拿芝士条上来给你啃 腻的不行 服务什么的都不错 本来不想点酒 在推荐下 莫名其妙的就点了两种 为了环境也是值得打卡吧 但真的很难吃?
  预定可以直接上官网 现在人不多 好定

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  kayilau 2023-10-15 22:21

  连续三年米其林三星餐厅，出品一直都很好！餐单是厨师固定的，一共10道菜！吃撑了！每次来都不会失望，气氛很好服务很好

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  乔安_3168 2020-11-30 23:29

  澳门米芝莲｜Alain Ducasse杜卡斯餐厅时隔一年 又来到Morpheus了
  这是疫情后首次来澳门摘星
  难得工作日 偷懒两天来放飞下自我?
  打卡过巴黎、伦敦的杜卡斯，这次终于来到澳门??
  ▫️我选的菜单是4➕1➕1，但前前后后共上了共9道菜，最后又是成功吃破肚皮?
  ▫️杜卡斯的香槟?️很棒，选了款白中白来开启我的摘星之旅?
  ▫️最爱的还是这一道Signature Course?
  【地中海红虾·精致鱼冻·金钻鱼子酱】
  ▫️不过最让我惊喜的还是Dessert的部分，餐厅把menu内的甜点全都安排上了！他们家的Rum伴甜品蛋糕，Rum的香气把整个蛋糕的层次感都Upgrade了几个层次?爱了爱了?
  餐厅信息?
  餐厅：【Alain Ducasse杜卡斯餐厅】
  地址：澳门摩珀斯3楼
  米其林：??
  营业时间：
  周二至日6:30pm-10:30pm
  人均：
  Signature Menu：1888mop/each
  Epicurean Menu：2888mop/each
  OOTD：
  裙子?/Reformation
  鞋子?/By Far

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  Doris_6629 2019-11-02 19:53

  澳门丽轩中餐厅分享#澳门银河丽思卡尔顿酒店51楼#
  ?前段时间去了澳门银河丽轩中餐厅?觉得菜品很好值得推荐给大家， 毕竟是米其林一星餐厅，服务和菜品用料十足，人均消费RMB500元，不过大家去之前记得提前预约，不然没有位置哦?

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  杨蔓漪 2021-03-16 19:18

  澳门米其林二星杜卡斯澳门摘星⭐米其林二星法餐?杜卡斯餐厅
  拍照巨好看的餐厅 装修超美?
  澳门人均最高的法餐~
  由杜卡斯创立的二星当代法国餐厅
  服务和环境无可挑剔?
  但如果说实话口感一般般了?‍♀️
  每个人的口味不一样，各有所爱?
  ·
  ?在morphues酒店三楼

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  Keikei是K 2019-10-03 17:59

  ??澳门美食打卡集锦！这些小店你路过一定要尝尝！
  来澳门超过三次啦，因为住得近，每年我都会回来打卡，吃出经验了所以把好的东西安利给大家！
  关于澳门小吃类的我就不一个个单独说啦！这些都是澳门经典的小吃，如果你们去玩的时候有看到！记得去打卡哦～～
  锦记牛杂?
  这家是以前安利过的，这次回去发现它已经开了好多家了。口感很绵密，汤汁是粘稠的。不用选太辣。一定要趁热吃！从以前的拐角小店铺到这次去发现了好几家。集中在大山巴牌坊附近，大家沿路走下来就可以看到。在景点拍完照片可以来一碗。真的不推荐什么钜记猪肉干，那都是给游客的。本地人从来不吃那个。
  谭家鱼翅?
  我吃了性价比最高的“架势天九翅”，看了一圈菜单最贵的“极品大群翅”16-18两价格是：1688。而“架世天九翅”七两就788了，所以优选最好的就是“架势天九翅”。觉得贵就点3.5两的两人份398。既然我们要吃鱼翅就是要吃性价比最高最好的对不对??，我都替你们算好了。另外不建议点其它因为很难吃。后面我们还打包了石窝中勾翅和黄焖大排翅，也是不错的！
  冯记三盏灯猪脚姜?
  去年澳门台风来的时候关门了，今年经过一定要尝一下。这个味道真的非常浓，感觉像坐月子的人吃的。里面有姜、猪蹄还有蛋。非常滋补，好像是45澳门币一碗，小姑娘两人吃一份就够了。味道很呛不一定人人都喜欢，但是很补，料很足味道够正宗。谢霆锋亲自来吃过。
  皇椰?
  老板蜜汁热情，据说是原汁原味零添加的。有很多种可以选，椰奶、椰青、椰子雪糕等等。就在正对大山巴左边的马路边上，记得去打卡哦！因为零添加，所以味道是很清淡的因为没有糖精。
  ————??时隔一年回头在次打卡的店
  能让我回头吃那么多次的肯定赞到飞起??，大家想看这两家店单独solo篇可以翻翻我之前发的。给满分不怕它们骄傲?
  酸辣粉
  之前单独发过一篇火了，实在是念念不忘，这次在澳门待了五天，每晚都叫它家宵夜外卖?，个人感觉外港这家总店态度好很多，我住渔人码头外送费10块。每晚必点，爱死了，都想怂恿老板开到深圳。
  外卖方法：点开大众点评—有两家分店选择离自己近的—点开商家图片可以看到菜单—打电话?告诉地址—美滋滋开吃
  皇冠小馆海蟹粥
  这次特地回去吃了咖喱海蟹，巴掌大的蟹脚不是开玩笑，绝了。非常入味。建议大家如果和海蟹粥一起点的话。先吃海蟹粥再吃咖喱蟹。因为咖喱蟹味道太浓了会影响你品尝海蟹粥。
  ⚠️大众点评有优惠卷套餐哦！

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  澳门 · 锦记牛杂
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  点滴时尚 2021-03-10 10:16

  澳门黑珍珠餐厅推荐刺激你的味蕾‼️‼️‼️在这里给吃货们推介6家必吃的黑珍珠餐厅?? ?
  ⭕️先來科普：黑珍珠指南将上榜餐厅分为三个等级：
  一?餐厅（聚会必吃的餐厅）
  二??餐厅（纪念日必吃的餐厅）
  三???餐厅（一生必吃一次的餐厅）
  。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
  ?紫逸轩
  位于四季酒店的「紫逸轩」是城中首屈一指的中餐厅，由精巧的点心至别树一格的名贵佳肴，都用上优质食材配合传统粤式烹调技巧，保持了食物的原汁原味，每款菜式的设计还没吃进嘴巴就感受到大厨师们的严谨要求。
  ?推荐：煎酿鲜蟹钳、龙带玉梨香、龙井泡鲜虾球
  ?澳门四季酒店大堂1楼
  ?天颐
  澳门向来是精致中餐厅的激烈战区，新晋的「天颐」肯定是近日不能忽视的后起之秀。一位年轻主厨融合日料的发办Omakase理念，大胆在中餐厅尝试?无菜单? 的私厨模式，每次来都被惊艳到！
  ?推荐：天頤美饌
  ?新濠天地摩珀斯21楼
  ??永利宫
  粤菜讲究?镬气与刀功，味道与摆盘都鲜明突出，配合精湛厨艺与尊贵食材，更能将色香味完美演绎。一进永利宫的门就沉醉于华丽纷呈、气派出众的粤馔经典之中，怎么拍都好看，每一口都是精致到感动[哇]
  ?推荐：极品烧鹅饭、黑鱼子乳猪百花件、花雕蛋白蒸龙虾
  ?永利皇宫西名店街地面层
  ??巴黎轩
  身为澳门绝美餐厅，屡获殊荣的巴黎轩擅长将法式烹饪技巧糅合于中式菜肴之中。餐厅位于澳门巴黎人巴黎铁塔的六楼，不论装潢还是景观都是无可挑剔，每次不拍一百张美照绝不罢休，俯瞰着路氹金光大道全景、吃着特色的fusion菜，没有谁比我更会享受了吧[666]
  ?推荐：黑珍珠套餐、石锅龙虾泡饭
  ? 澳门巴黎人巴黎铁塔六楼
  ???天巢法国餐厅
  餐厅特别挑选了来自各国最豪华的餐桌、餐瓷组合及装饰摆件，当中包括Riedel的水晶酒杯和Bernardaud的浮雕铂金餐碟等，为顶级餐饮体验定下全新标准。云集世界各地美酒、佳肴、优质服务于一身的天巢，保证让你喜出望外！
  ?推荐：午餐套餐真的最！划！算！
  ? 澳门新葡京酒店39楼
  ???誉珑轩
  获授米芝莲三星殊荣的“誉珑轩”为宾客带来极上珍馐、精雕玉馔，创新演绎世界各地鲜活食材及地道美馔，缔造全城最尊尚的粤式餐飨体验。加上华丽装潢以及细意殷勤的贴心服务，让贵客体会更高层次的多元感官享受。
  ?推荐：金花白玉翡翠、金陵乳猪糯米饭
  ?新濠天地新濠大道二楼
  ?我回想就满腔口水了，你还不赶紧来澳门打卡吗 ?

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  澳门 · 紫逸轩
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  Sher_2594 2018-08-20 17:07

  澳门美食??|满堂彩 beijing kitchen 北京烤鸭来一只
  ?地址：新豪天地君悦地面层
  传统製作北京挂炉烤鸭的一连串工序包括：开生、鸭撑、灌汁、製皮、定型、打糖色、烤製、片鸭等过程。把满堂彩放在第一位介绍，献上对大厨们严谨烤鸭製作工序的尊敬，最喜欢研究我做不出来的美食。
  在我很小的时候就被我爸带著去食过很多次的全聚德，虽然被称为专骗游客，但身在南方吃不到，依然会想念啊，还有大董，四季明福，利群，1949，海天阁裡面的烤鸭。还在上大学的时候就经常来满堂彩食烤鸭。第一眼看到满堂彩的盘子时，就想起了「北京长安一号」，简直是一模一样，连出品的摆法都一样，一问才知道果肉系出同源，包括其果木烤法。
  满堂彩用的是果木，鸭膛中灌入用红枣蒸后调味的滷水，淋过麦芽糖水，上色后用电扇吹直到内外乾透，才挂到窑烤内炉烤。其实成品好坏，不仅取决于鸭胚品质与製程中对温度、火候与时间的细节掌握，以及调味用料。
  自成一格的烤鸭3吃，也是从「长安一号」流传南下，以鸭皮、鸭肉、鸭腿连皮带肉等3种方式呈现。
  「片鸭皮」将片好的鸭皮，让食客佐以北京最传统的「沾白糖」方式食用。
  「片鸭胸」则是以现蒸荷叶饼包覆鸭肉、葱丝、黄瓜条、沾甜麵酱一同入口。
  「卷腿肉」用饼皮包裹鸭腿肉、甜麵酱、黄瓜和蒜泥，充满脂香的鸭肉与香脆的鸭皮，同时卷吃，味道浓郁又可口。饮一口最后端上的以鸭骨架熬製3～4小时的浓郁清鸭汤解腻的同时又让人觉得回味无穷。
  喜欢乳鸽和叉烧的朋友千万别错过，推荐满堂彩的叉烧和乳鸽，意外的好食。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。肥、瘦肉均衡堪称上佳。粤式风味的烤乳鸽算得上是可以媲美北京烤鸭的一道美食。民间一直有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”的说法。上好的烤乳鸽皮脆肉嫩,脆皮金光闪耀,香味扑面而来。
  甚至有种下次我专门来食乳鸽和叉烧的错觉。
  每次来满堂彩都会点个「椰子云吞鸡」解腻，营养专家说，在换季时节适当地吃些许椰子。与椰子水搭配做出的椰子云吞鸡四季皆宜，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，共成益气生津，清热补虚之剂；尤其适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症状。
  更不要错过它的一些麵食和小菜，锦上添花。最后浮夸的甜点，服务员端上来遇水的乾冰, 甜点即时瀰漫著如云雾般仙景, 画面虽然很迷醉，但是依旧拍了很久的时间。
  必拔草的澳门美食 澳门美食 澳门旅行 Beijing Kitchen 滿堂彩

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  澳门 · 澳门君悦酒店
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  赵哲羚irene 2019-12-30 22:11

  澳门银河探店|米其林1星餐厅 连摘2颗星澳门真是一个美食天堂，我一有机会就会跑过去大饱口福。在澳门，我最推荐去的地方是 @澳门银河
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  ?8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
  这一家是一星的意大利菜餐厅，给我感受是 ：传统意国菜式的摩登演绎，巧妙烹调和结合了来自世界各地的优质食材。
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  开胃小食 ：炸馄炖／芹菜柠檬脆片／芝士脆卷 美妙的开场
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  main course :
  「盐渍鳕鱼：西西里杏仁奶 鱼子酱」：鱼子酱搭配杏仁奶的咸鲜～鳕鱼低温慢煮 ，咀嚼中能感觉到海鲜的肉质纤维感 ！
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  「香煎挪威海鳌虾：海藻粉酱汁 柠檬油封菊芋」 ：香煎过的海鳌虾，吃的时候有种吃刺身的感觉！ 海藻酱是芝麻海苔的口味！
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  「手工意大利宽面：西西里大红虾 龙虾膏」 ： 吃得出的手工意面，面条韧且挂汁！ 酱汁用虾头熬制～超香！
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  「“Aveyron”羊肉」：里脊嫩而带着肉质的扎实感！ 肋骨5分熟 ，口感极佳！
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  「卡纳罗利烩饭」：赶上了白松露的季节！白松露香味浓郁，属于不争不抢的木调香。 水牛芝士和香草黄油做成的意大利烩饭味道醇厚，这道扎实的主食值100分！
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  pre dessert -柑橘泡沫 ：橘子泡沫配冰沙，解腻同时打开你装甜品另一个胃！
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  dessert 柠檬喜悦：选用来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬制作的冰淇淋+啫喱！ 混合到海绵蛋糕～ 好看好吃！
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  ending点心：小泡芙／小闪电泡芙／巧克力！丝毫也不马虎的最后～
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  ?丽轩：位于澳门丽思卡尔顿51楼，是澳门最高楼层的中餐厅。这是连续的米其林1星！不得不说吃粤菜也吃出了法餐的仪式感！
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  头盘：贵妃冻鲍鱼/岩米酿八爪鱼／鲜蟹肉米卷：美国的岩米包裹在八爪鱼中，然后炸制！ 中国的烹饪艺术真的非常多变化！
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  浓汤花胶炖法国鹧鸪：炖煮4个小时的汤底～花胶选的是巴基斯坦母花胶，看得到的好纹理，厚大结实！
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  虾籽酱芦笋龙虾球:甜脆爽口的芦笋弹牙花龙虾肉！一点点的蟹籽提鲜增加层次感！ 喜欢这道菜～
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  甜栗豆腐冻 玫瑰豆酥饼 奶黄金球：选用的日本十胜红豆，细软绵密！嫩滑的豆腐果冻是手工制作的！十足的匠人精神！
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  一中一西，都是在的两家米其林1星，喜欢摘星的小伙伴！可不要错过哦！
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  当然除了超水准的米其林餐厅，银河还有120多家餐饮，堪称美食天堂。想要一站式体验到各国美食！推荐大家来澳门银河哦！

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  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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  Peng_4525 2019-09-10 13:55

  澳门 Macau 拍照打卡圣地澳门虽然很小 有很多建筑物很好拍?✨
  ?大三巴牌坊大三巴牌坊
  正面太多人拍 建议可以从侧边拍过去也很美唷～
  ?澳门巴黎人澳门巴黎人酒店
  巴黎铁塔正前面过马路有一块草皮公园 这边拍没什么人整个巴黎铁塔有人入境??
  ?渔人码头渔人码头
  外面跟回廊都蛮好拍的唷～可以开启人像拍效果也很好❤️
  ?澳门博物馆澳门博物馆
  ?澳门民政总署
  楼梯旁墙面蓝砖拍起来太有味道了?
  ?但澳门天气真的非常炎热又非常闷
  要拍到美照要非常有耐心?记得多补充水分?

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  澳门 · 大三巴牌坊
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  萌萌的卡高 2020-08-22 17:01

  澳门美食｜官也街60年怀旧风咖啡室.
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  提起澳门美食，一定会想起“猪排包”和“葡挞”啦！至于冰室，就可能比较难想起较为著名的餐厅～而位于氹仔官也街的旺记咖啡室，就有超过50年的历史啦！
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  旺记咖啡室外墙以奶茶涂鸦画像，很吸引游人目光??‍♀️同时，亦设有面包柜台?，销卖新鲜出炉的面包！这种设计，完全保留旧冰室的形像呀！
  二楼跟三楼都有堂食位置～旺记咖啡室和其他冰室一样，都陈设自己店内的古董，营造旧澳门气氛?
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  餐厅最有名的是“樽仔奶茶”?！和猪扒包?～除了包类还有面类的，大家不用担心怕饿了肚子?
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  ?人均MOP$40-80
  ?樽仔奶茶 MOP$24
  ? 咖哩鱼蛋MOP$20
  ? 猪扒包 MOP$48
  ? 旺记汉堡菠萝油 MOP$48
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  大家记得要叫“樽仔”奶茶～要不店员就会以为你是堂食给你一杯杯的奶茶～小编就是经历了这样子 哈?而且樽仔奶茶比一杯杯的更好喝！更浓郁！??它们家的猪扒包满大的～胃小的女孩子吃一个包子就够了～另外我们点了咖喱鱼蛋，份量虽然不太多～可是味道不错??咖喱味浓郁而且鱼蛋都很入味?
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  ————————ʕ •ᴥ•ʔ———————-
  ?打卡位置：
  最受欢迎的打卡位置当然就是在“旺”字下面的那个位置?还有就是放满怀旧玩具的那个地方！超有感觉的！满满的复古味道～来澳门旅游吃东西顺便还能拍拍照打个卡♪( ´θ｀)ノ
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  ?旺记咖啡
  ? 澳门官也街 官也街1号
  ?营业时间: 星期一至星期日07:00am - 22:00pm
  ? 交通：以下公共交通线路会停靠官也街街市附近：22、30、33、34

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  澳门 · 官也街
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  酱子自律吃 2018-12-08 23:59

  澳门务必打卡美食❗️❗️金玉满堂✅
  好吃还不贵，性价比超高，不去尝一下就过分了?
  推荐菜：芒果糯米 避风塘鱿鱼须 铁板芝士焗黄金栗米
  wasabi冻德国猪手 琉璃世界 金玉满堂捞 香炸鸡软骨…（还有一些下次去再尝试，也是必点菜：金玉满堂烧春鸡，比脸还大的?扒饭）
  图一：我们是中午十二左右到的，刚开始楼上坐满了就安排到楼下一个角边位置，@
  图二：就喜欢吃一些软糯的甜食，但我吃完一条都不腻，包裹着大块的芒果肉，香甜可口，一碟吃完不是问题 满足 ?
  图三，图四，图五是三次去吃的东西，好大的分量 几个人去可以多点几款，但两个人若是有黑洞般的胃就随你点啦，不过小心撑的扶墙出哟 哈哈…
  铁板芝士焗栗米：感觉冷了更好吃，而且刚出炉端上来也太烫了（看我们每次去都点就知道了）
  照烧XO酱炒肠粉：因为第一次去吃到这次去吃时间久了忘记味道了，看到图片就想再吃，但是觉得下次不会点了吧，也不算差，但是一对比就很一般了，而且它超占肚子
  wasabi冻德国咸猪手：跟一碟芥末酱油，猪手切成薄薄一片，和芥末搭配也是? 不过也有另外一款是 蜜汁焗德国猪手 也可以试一下
  炸薯条：朋友要点的 椒盐鸡中翅：感觉有些咸
  琉璃世界（水果捞）：好大一份❗️好像是这个名字？应季水果满满一碗，怎么能不点
  甜品的话就不一一说明了，字数有限，不过甜品都挺不错的，觉得根本不会踩雷～然而今天看到隔壁桌两个男生点了比脸还大的猪扒饭，爱吃肉食的你在哪里?看着就觉得很好吃！它还有厨师推荐的超级什锦扒，听起来就很大份！配上米饭，简直了……
  附上简单路线（近大三巴的店铺）另外也是有分店但还没去过，因为在这边买东西方便，买完再吃，吃完再逛毫无压力? 地址：南湾大马路5号龙图阁地下
  已经约好下次的再次打卡了，也想好吃什么了?
  你看完了，也要打卡了吧

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  澳门 · 金玉满堂(白马行店)
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  LalaLan 2020-12-25 09:54

  澳门人均80 吃美高梅精致点心美高梅金殿堂这个点心套餐的超高性价比真是谁去谁知道！去之前一定要电话订位！电话订位！电话订位！重要的事情说三次。
  点心套餐只有周一到周五非节假日提供，其他时间没有套餐，但可以单点的。这个点心套餐澳门币318有八款点心，因为精致，份量比较小，推荐3-4个人用。茶位是18块一位，另有10%服务费，现在Mgm会员和MPay付款还有八折，（318+18*4）*1.1*0.8/4=86，人均澳门币86！！！人民币70！！五星级的服务，五星级的美食！
  点心套餐里面每款点心都不错，我点的是下面?几款
  「羊肚菌红菜海皇饺」顏值滿分，口感滿分！
  「脆皮松露黃金豬」顏值滿分，口感一般
  「黑椒雪花牛肉煎包」顏值一般，好吃好吃
  「百合蘆筍鮮蝦腸粉」顏值一般，好吃好吃，每口一隻大蝦?
  「蟹肉洋蔥千層酥」顏值滿分，口感滿分！
  「XO醬鱈魚莧菜餃」顏值滿分，口感滿分！
  「黑豚肉叉燒焗餐包」顏值一般，口感還行
  「千島鳳尾蝦脆竹卷」好看好看 好吃好吃！
  我們另外單點了圖一的「香芒蝴蝶酥」，好好看，特別是盤子，但是不是很好吃，裡面只是香芒汁，沒有芒果肉，有點失望～他家「松子瑤柱海皇炒野米飯」也好好吃，料好足，份量很足！

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  澳门 · 澳门美高梅-游泳池
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  烤鸭你好呀 2021-03-14 12:01

  珠海去澳门很方便啊一般游客是通过1️⃣拱北，2️⃣横琴两个口岸到澳门。这取决于你的酒店是在澳门半岛还是氹仔。两个地方离得挺远的。
  我订的酒店在氹仔，所以横琴口岸最近。✈️珠海机场，下来打车到横琴口岸，某程订的?90左右。
  横琴口岸高大上，24小时自动通关（拱北有时间限制）。
  ‼️注意澳门海关会给一张小票，记得保留好哦，部分酒店入住需要这张票票，免得有麻烦。
  关于交通?，口岸出来到澳门是有距离的要过桥哟，只能打车或者坐巴士。如果你的酒店是永利皇宫、威尼斯人、银河、美狮美高梅等，那太幸运了?就可以在打伞的这个巴士区域等待，免费送达酒店。
  关于换汇取钱?，在口岸我没有看到ATM机（欢迎大家补充，也可能是我眼盲）在机场也没换澳门币，所以目前只揣着人民币就来了 ?，倒是也可以用。只是今天汇率0.81呢，还是换过来划算。
  回程：我还是回到横琴，‼️注意通关不要携带动植物水果哦，属于违禁品，百分百会被开包检查的。（我装了一个橘子准备路上吃，忘了扔 ?）不只是打开扔掉这么简单，还会被登记证件录入。
  横琴→珠海机场，出租车少，滴滴要等很久，（打表150?）。建议提前看着时间携程约，又便宜又安心。

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  澳门
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  牛奶小可可 2020-02-22 20:14

  澳门美食bì吃街头小吃️地道的澳门味道不久的将来想去澳门??的宝宝记得提前?住这篇澳门小吃攻略，全是我的私藏！吃了4️⃣年的小吃！yi情之后记得去打卡❗️
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  1️⃣街边的咖喱牛杂
  我心中NO.1的澳门小吃❗️对我来说其实就是高配版的麻辣烫，但灵魂是里面的牛杂和浓郁的咖喱酱汁～?️各种可以自选的丸子?➕蔬菜?～点一份牛杂加点丸子和蔬菜，1️⃣定要再来一份印尼捞面！敲好吃～
  ?大三巴脚下有一条牛杂街，好几家牛杂店，?搜一下 恒友鱼蛋(大堂店)就能找到啦～个人觉得几家店的味道都差不多
  ?人均40mop
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  2️⃣葡式蛋挞
  蛋挞是来澳门bì吃的小吃➕甜品❗️我以前上学的时候几乎每天都会吃～澳门zui好吃的两家蛋挞➡️ 安德鲁饼店(官也街店)➕ 玛嘉烈蛋挞(提督街店)?，其他的蛋挞个人觉得都没有这两家好次！
  ??‍♀️我个人更偏爱安德鲁，门店也很多，推荐去 路环岛那家店，风景比较好～
  ?人均10mop
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  3️⃣西多士
  之所以说多士是bì吃小吃是因为真的hin普及，我们学校里的食堂下午茶也是雷打不动的西多士，所以来澳门还是要吃滴～
  多士其实就是厚切吐司?，做一些加工之后就会?分好次❗️ 世记咖啡外卖店的厚蛋猪扒多士、 华星冰室(皇朝店)的黑松露炒蛋多士、 青洲灶记咖啡的花生奶粒粒西多士等等，都是神仙味道～
  ?人均50mop
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  4️⃣猪扒包
  澳门独有的一款特色小吃，街边到处都有卖猪扒包的，个人觉得随便一个老牌茶餐厅的猪扒包都蛮好吃的～
  澳门最有名的一家猪扒包是 大利来记猪扒包，去吃的游客真的不少，不过性价比hin低，但猪扒包可以选择牛角包?和菠萝包?
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  5️⃣澳门式炸鸡
  私心推荐一个不算小吃的小吃～ 大堂街炸雞?真的太好次了❗️跟韩式炸鸡和我们这边的炸鸡味道都不太一样～敲大只鸡腿炸的特别酥脆，撒上胡椒粉和辣椒粉，这个鸡皮的口感jué了❗️炸鸡腿记得还要配粗薯?和可乐?哦～
  ?人均40

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  澳门 · 恒友鱼蛋
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  菁咕凉 2021-02-23 11:30

  澳门购物攻略｜本地人️最爱潮牌买手店以前都是2.3个月就去一次香港澳门
  现在因为yi情，去?比较少了，趁着过年前去澳门买买衣服，办办年货
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  去澳门??就认识八佰伴商场，然后就是澳门波鞋街了?
  这里特别多潮牌买手店，很多款式还是澳门独家的，只有它家有卖?
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  ?Dr.Martens
  特别帅的英伦风马丁靴，是来自英国的牌子，还有独家的英制版本，做工好精致，颜色也特别好看ƪ(♥ﻬ♥)ʃ，现在店里是85折优惠
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  ?Nike Air Jordan，
  好多Aj的抢手货，这里都可以找到
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  ?Bearbrick
  火爆的潮流玩具，这里有大只的，小只，还有很多联名收藏款
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  ?MF by Grace Chow(周揚青)
  最近很火的MF，荷兰的设计师品牌，致敬名人系列，还恶搞大牌，有T-shirt，圆领卫衣，hoodie之类，真的是火?到爆…
  2月新出周扬青联名款，也是澳门独家的哦！
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  ?G shock
  G shock也是潮人必备的手表⌚️，这里有很多特别款
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  ? Universal overal，Gramicci
  都是日系工装牌子，也是在the big apple才能买到的澳门独家的
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  ? Joy Rich
  也是「潮流合伙人」里带?的国潮牌子，
  上面的卡通小熊太可爱了
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  ?Kangol
  看中它家的帽子，版型真的很好看，试戴了下，忍不住就买下来了，还有新出的绿色和橙色，也是超显白的
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  现在店里都有很多优惠，有些牌子低至5折，平时1000多的衣服，现在几百块就有交易了，给自己买新衣服过年啦！
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  ?店铺
  ?US17 Macau
  ?地址：澳门荷兰园10号地下（澳门球鞋街旁边）
  ?营业时间：12:00－20:00
  ?THE BIG APPLE
  1️⃣店地址：澳门荷兰园10号1樓（US17楼上二楼）
  2️⃣店地址：澳门疯堂新街37号（澳门球鞋街後边）
  ?营业时间：12:00-20:00

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  澳门 · SNEAKERS MACAU
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  莉莉ZHANG 2020-11-05 18:46

  澳门|打个飞的来过周末️48小时逛吃路线澳门分澳门半岛和氹仔、路环两岛
  吃喝玩乐买，一个周末基本就能照顾全～
  【澳门半岛】更local的生活图景，吃喝玩乐和游览聚集，走街串巷看建筑大乱炖的澳门，独有风味
  【路氹一带】更建议住这边，好酒店多且聚集，购物方便，去机场很近10分钟车程
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  DAY1⃣️【澳门半岛】
  〰️
  ?11:00 澳门渔人码头
  假装在罗马打卡点✔️仿罗马斗兽场建的，很小游览性不强，但拍照很?️，旁边有小商圈，解决午饭～
  ?威尼斯人免费接驳车到金沙酒店，下车马路对面就是
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  ?13:00 【老城区溜达】随意走街串巷就好～
  ? 大三巴牌坊
  澳门招牌景点，我这次去游人已经多起来了??‍♀️牌坊两侧或对面优衣库楼上的窗口机位，可避开游人拍些照片嗷
  ? 恋爱巷
  牌坊左侧一条短斜坡，有些好看建筑墙～
  ? 可口可乐博物馆
  就是个小店，里面有各种收藏级可乐罐和周边
  ☕️PACE COFFEE & TRYANGLE COFFEE
  去每个城市必找好喝咖啡！这两家紧挨着，都不错～我个人更喜欢PACE的咖啡，店里还有帅哥老板
  ? 杏香园雪糕甜品屋(清平店)
  老牌糖水铺，闭眼点都好吃！推荐龙眼马蹄沙系列～
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  ?19:30 【葡国菜 Castico】
  晚饭没吃到爆?的凤城新记饭店，等位太久，就回官也街附近尝鲜葡国菜，还不错吃，只收现金嗷！
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  DAY2⃣️【路氹一带】
  〰️
  ?11:00【巴黎人铁塔】
  巴黎人酒店街对面大草坪拍得到整个塔，有在国外的fu
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  ?12:30 【 官也街周边】
  小道穿梭，小店密集，非常像在台湾或厦门，住路氹散步15分钟能到～
  ☕ 世记咖啡(氹仔外卖店)️
  大名鼎鼎但略失望，瓦罐烧的咖啡，说实话跟雀巢瓶装咖啡大差不差…
  ? 葡韵生活馆
  4幢薄荷色的葡式洋房，可来拍美照～
  ? 黄枝记随便找的店解决午饭，味道还不错
  ? 安德鲁饼店(官也街店)
  来澳门怎么能不吃葡挞！一家安德鲁一家玛嘉烈pk多年，一对夫妻分家后打起对台戏，遇到哪家吃了就好，我吃了安德鲁，口味?
  ?晁记饼家/钜记饼家
  伴手礼好地方✔️晁记无分店，钜记遍地开花
  我惯性选无分店的，肉切酥也太好吃了叭！！味道很鸡仔饼，但更香脆，还买了肉松蛋卷和杏仁饼，都好吃！
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  ?15:00 【疯狂购物】
  大运河购物中心、金沙城中心、永利皇宫等全部连成一片，买大牌很方便，这家无货立刻转战下一家～
  ?永利皇宫缆车必坐‼️非住客也免费，可以在夜空中看看金碧辉煌的城景～
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  ?23:00【深夜食堂】
  ? 海王冰室(凼仔店)强烈推荐❗️美味实惠开到凌晨2点，随便点都好吃！

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  澳门 · 渔人码头
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  陈弗来Frank 2019-02-23 07:25

  ??澳门 | 路环岛必打卡超级好看又好拍的彩色房子?
  路环不大，但是却集中了澳门最多的色彩。
  多彩的路环街头，沿着海边的十月初五马路，有一栋栋彩色的房子，怎么拍都好看！关键是现在来拍照的人真心不多！
  我和 [atone]1467491[/atone] 今天是粉红的TB风男孩☺️ ​​​
  如果你喜欢五颜六色的房子，可以来路环；如果你喜欢安静悠闲的生活，也可以来路环。
  ?海边民居：
  图2⃣️
  彩虹色的民居超级好看也好拍，在这里可以充分发挥创意拍照！就在沿着海边的十月初五马路上，非常好找。
  ⛪️圣方济各教堂：
  图3⃣️-5⃣️
  沿着马路再走一点点就到了，圣方济各教堂是《游龙戏凤》和《宫》的取景地，外面一个小广场，建筑是明黄色的葡式建筑，有白色的线条，蓝色的门都很好看！
  ?路环图书馆：
  图1⃣️
  据说是路环唯一一座图书馆，就在圣方济各教堂的旁边，一样是明黄色的小建筑，不管是整体外观，还是局部细节，都很适合拍照！
  ?安德鲁饼店：
  图6⃣️7⃣️
  路环这家是安德鲁饼店的总店，看起来不起眼，但是有整个澳门最好吃的葡挞，连谢霆锋都赶着过来吃，澳门本岛也有好多人专程过来路环排队吃这家！真的是我吃过的最好吃的蛋挞！外皮很酥，中间的蛋心外皮焦糖色都被烤出来，但是入口非常浓郁软糯！不来个两个简直对不起自己的胃！
  蛋挞10mop一只，排队10-15分钟，可以用支付宝。
  ❕其实转角就是他们家的安德鲁花园咖啡，也有蛋挞卖，可以坐还不用排队，之后去的小可爱们留心一下哦。
  ?交通：
  公交在“路环市区”站下车。

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  澳门 · 路环市区自由波地
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  茱妮热娃与尼古 2019-02-07 10:06

  ?[澳門情侶網紅打卡熱点]?
  很多情侶來澳門旅遊也到大三巴附近的恋愛巷拍情侶感覺的照片，但條巷子整天到晚也塞滿人，實在不容易拍出＂世界只得你和我＂的美照。
  其實情侶可以去我們拍這輯照片的地點，就是加思栏花园！一樣都是葡萄牙建築風，粉紅色外牆，花園樓閣高低交替很有層次，而且人不會太多，拍情侶照輕而易舉！? ?
  以下是加思栏花园的资料。地点很易找，就在葡京酒店附近。
  加思栏花园（又名南湾花园）（葡萄牙语：Jardim de S. Francisco），位于澳门东望洋新街以及兵营斜巷交界，是澳门第一座公园，其历史价值已为澳门政府所评定。因毗邻昔日加思栏兵营，故通常被称为加思栏花园。

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  澳门 · 加思栏花园
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