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CW_8626
2020-12-13 19:58
曾几何时,上下九在全国人民心里,就是等于广州。
·
但是,广州飞速发展,上下九早不是曾经的“白月光”,被“山寨、叫卖、吆喝、促销、专坑外来旅游的”充斥。除了那斑驳锈迹的骑楼建筑,真不知道上下九还有什么,能代表广州的。主街上的美食基本全是串串、臭豆腐、水果捞…千篇一律,没有特色没有灵魂。跟全国的步行街没啥区别。
·
在时代发展中,上下九慢慢被挤出“门面”行列,原本与齐名的“北京路”,在提升改造后狠甩上下九几个?????、还有老荔湾旧城改造活化的“永庆坊”、充满异域风情的“沙面”,浓厚韵律的“粤剧艺术博物馆”…这些具有老广州风情的景点逐渐成为网红代表!
·
但是上下九的标志性建筑——连绵千米的?骑楼街,还是值得观赏的西关风景线。
·
?如果你们要去上下九的话,记住这几点防坑????吧:
❶路边小吃“10元X串…”之类的,要问清楚,大部分是某一个并不是全部,很多人埋单的时候才知道!
❷门口叫卖的、美容送礼物的千万别搭理!会拉你们进去就坑你消费!拿?上的次品滥竽充数!
❸买衣服、买手信等等都要记得砍价,免得被“斩水鱼”。
————
最后,真心希望上下九可以得到改造和提升,能在世俗横流中保持初心。
·
?位置: 上下九步行街
?交通: 文化公园-D口
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以下榜单推荐
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七嘤嘤
2018-09-15 21:12
潮宝小食店 广州上下九美食
关于上下九的推荐大多数都是陈添记鱼皮、顺记冰室、宝华面店……
今天探店一家30年的潮汕老店,据说还是上过电视台采访的哟?
❤️推荐:牛筋丸紫菜汤、杂锦汤面、炸鱼皮、鱼饺汤面
❤️地址:广东省广州市荔湾区多宝路212号
❤️人均15元
?特色:比较惊喜的是这里的面是宽面,而且口感很棒,我比较喜欢拿个小碗夹一口面然后加上店里的自制辣椒酱,超级无敌赞滴??
?牛筋丸:作为一个特别喜欢吃牛筋丸的人,这家给我的感觉特别充实,实打实的手打牛筋丸,特别弹牙,就是非常满足鸭??
?炸鱼皮:第一次吃炸鱼皮的感觉就是脆脆的、香香的,放在汤底泡一泡连着汤一起吃下去肥肠香?
?鱼饺:吃了一口我就说,这真的是鱼做的耶,还被笑话一下,一口就能吃到鱼的新鲜,还会吃到鱼刺,纯手工制作?
?汤底:汤底比较清淡,加了点香菜,还加了炸蒜,会有很特别的香气,现在三十多块钱一斤的香菜加的量还是好评的,建议不吃香菜的朋友要提前说??♀️
?环境:店里的环境对于老字号的小吃店来说还是可以的,怕热的我看到店里的两个空调感动比较满意,店里有6张桌子,我去的时候错开饭店不用排队。老板和老板娘给我感觉还是挺nice的哦,没有别的老字号的架子?
总的来说可以给好评的,对于老广美食爱好者们是值得去尝试的哟✨
我会继续去发掘美食 希望这件事情我可以坚持很久?
广州
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番友
2023-08-26 20:05
特意跑来打卡创始于1934年的老字号,「南信牛奶甜品专家」,在上下九步行街中,广州唯一一家 无分店!现场爆满!幸好我一个人可以随便拼个桌
「红豆双皮」南信双皮奶表面加了满满一层
红豆沙,我个人比较喜欢吃红豆,所以比起南信
双皮奶我更喜欢吃它,整体微甜不腻,在加上满
嘴软糯的红豆沙,满足还有冷和热两种可选。
「南信自磨芝麻糊」踩雷!不推荐!甜死!有失水准!
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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渲染翌嘉
2021-01-30 21:37
冬日羊城,阳光依旧
拍摄地点:广州上下九
拍摄设备:Z7+70-200F2.8
后期软件:Lightroom、Photoshop
原创:渲染翌嘉
广州 · 上下九步行街
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瑞伊学姐Rachel
2021-01-28 19:53
广州探店|街头美食|陈添记
?广州探店/街头美食/陈添记
?地址:上下九步行街
?菜单只有这三样
?鱼皮是招牌脆爽带微辣,推荐?
?艇仔粥绵软微咸,如果不喜欢咸粥的小伙伴可能会不习惯
?猪肠粉没有添加其他料配鱼皮刚刚好
广州
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吃不胖的_5109
2018-12-20 17:23
?到广州必吃的甜品店 ?我不允许你不知道?
?南信牛奶甜品专家?
南信牛奶甜品专家是一间在广州市荔湾区拥有60年历史的甜品专卖店。??开在最旺的上下九街道,也非常好找。不仅仅广州本地人,甚至来广州旅游的人都会特地找到这家店去品尝~??可想而知它甜品的受欢迎度非常之高。??
店内有两层可以堂吃的地方,?二楼相对比较窄,一楼位置会多一些,一张桌子大概坐4-5个人~自己看完菜单之后要去前台自己点单哦~?我们三个人点了还蛮多的,也当然不能错过它的招牌啦??
?Top1双皮奶
最出名和必点的一道,我们还额外加了红豆,吃起了更加着味,伴着双皮奶的奶味和红豆味,既不腻,也非常爽口。
?Top2 姜撞奶
外形和双皮奶很像,但是没有双皮奶那么浓稠,吃起来有点像豆花, 姜味没有很重 ,也是一大特色~?
?Top3杨枝甘露
喜欢的原因大概是因为它吃起来很清爽,西柚、芒果、菠萝和西米的结合都是绝配~?☝?一口下去满满的幸福感☝??
?Top4招牌薄撑
能让我吃了有饱腹感的小吃,感觉像是糯米制作而成卷成一块,上面还撒了很多椰蓉粉,挺特别。??
?Top5煲仔牛筋
满满一大锅的牛筋和萝卜,?刚端上冒着热气还反光,真是太有食欲啦~~???
?Top6鲜虾云吞面
好吃!好吃!好吃!里面的云吞真的非常大,料很足,整个虾放进口中超满足。???
?Top7艇仔粥
里面有好多料。 鸡蛋、鱼肉、青菜、花生、还有像面筋一样但是透明的东西哈哈哈,?味道刚刚好,粥吃得出来是新鲜的而不是隔夜粥。?
现在南信菜品丰富,除了甜品糖水还有各式粥粉汤面。在广州一定要去尝尝哦~?????
?地址: 广州荔湾区第十甫路47号(上下九步行街)黄沙地铁站下E出口
?人均:20元
??
电话: (020)81389904
喜欢我们请给我们点个赞吧!? ? ?
广州 · 南信牛奶甜品专家
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广州吃货小分队
2019-09-29 20:40
上下九吃喝玩乐必达卡の老字号攻略
-
国庆来啦!教你吃喝玩乐一站式打卡!?整理了上下九必去景点和老字号美食合辑㊙️,一起吃吃喝喝,??♂️?♀️码住这一份,带朋友家人足够玩整天?
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?美食类?
?必尝荔银肠粉?
来广州怎么能不吃肠粉和艇仔粥呢??几十年老字号人尽皆知的美味!✨传统拉布肠工艺,皮薄如纸,如雪一般晶莹通透❄️仅有️.️cm!甚至是荔湾区非物质文化遗产‼️艇仔粥七八种配料!粥体绵密香滑,一碗不够吃。
-
?宝华面店?
必点虾仁云吞竹升面?,竹升面细软浓香?再加上经典的牛三星汤?咸淡刚好。
-
?陈添记鱼皮?
老网红鱼皮?清凉爽口,超级Q弹弹,调料鲜香,口感丰富?,边吃边逛街最佳小吃!?
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?顺记冰室/南信甜品店?
夏日甜品最抚慰心灵。三色冰淇淋?,多重口味,甜蜜满分?,入口即化!❄️60多年高龄双皮奶经典不过时!奶皮?紧实勺起成块,细腻口感的水牛奶?!
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?游玩类?
?上下九街道?
购物?和美食天堂,在这还能get到不少老广手信?,不管是糕点、腊味还是果脯。?个个都是几十年的老字号?
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?荔湾湖/荔湾大戏台?
最佳欣赏风景地,郁郁葱葱美不胜,宛若隔世。在这散步听曲实在是快活!?
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?西关大宅/古董店?
圆一次“西关小姐”梦。绿荫红墙,青铜鲤鱼。?这么美的地方拍照打卡?是最合适的。还有深巷里的私藏古董店?推开了百宝箱般惊艳各式摆件应有尽有!?
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?永庆坊/铜器街?
老广府元素!?传统与现代的结合,各式的小玩意与陶土都带来小惊喜?。上个世纪90年代铜器街,上百年历史。金光闪闪?,琳罗满目体验“非遗”文化。⚱️
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熬夜总冠军
2020-11-06 18:11
广州早茶|上下九叹老饕早茶指南
如果要说广州人“叹早茶”各个区之间有鄙视链,具体的链条可以说是错综复杂,本冠军讲三天三夜都讲不完,但是要说到“叹早茶”位于鄙视链的顶端的,那一定非荔湾区莫属~
这个区域都是“食髓知味”的老人家居多,平时对早茶文化了解甚多,也对口味极其苛刻,那优中选优,本期整理几个热门早茶点给大家一一打卡。记得持续关注我,带你见证更多地道早茶宵夜~
1️⃣去「点点心思」叹个平靓正
这家店要吃上的话,还得真的花点心思去排队,因为同样寻味而来的饕餮美食老人家们非常多哦,可以大排长龙那种。东西不仅好吃,而且全天开放还全天都有折扣,如果想体验到折扣,记得落座后问问工作人员几点结束优惠期,掐点结账,将优惠进行到底!ps:早茶6.8折、午茶7.5折、夜茶5折。
推荐点心:至尊虾饺、金酱蒸凤爪、蟹籽虾仁干蒸。
觅食地图:
性价比:人均40元
营业时间:07:00-21:00
广州宝华路49号宝华豪庭2楼
地铁1号线长寿路D1出口步行400m
2️⃣去「百味靓点皇」吃个大虾饺
荔枝湾附近要想叹早茶,接地气的建议可以来这家打卡。里面空间比较大,也是一个老广聚集大早茶“圣地”,比较有特色的超级巨大虾饺皇,吃过的人都会印象深刻。体验接地气,可以打卡。
推荐点心:炒牛河、虾饺皇、西关传统濑粉
觅食地图:
性价比:人均62元
营业时间:08:00-15:00;17:00-21:00
广州宝源路121号近恒宝广场北门
地铁1号线长寿路E出口步行110m
3️⃣去「泮溪酒家」泡个花园式的茶
泮溪酒家十多年的名声肯定不是浪得虚名的,不知多少老广喜欢在它的花园包围下进行个“一盅两件”,在酒家里面,你就能看到亭台楼阁水榭潺潺,美景美食相配,这样的体验可谓是最符合游客们对“广州早茶”的纯正体验。
推荐点心:马蹄糕、虾饺皇
觅食地图:
性价比:人均94元
营业时间:07:30-16:00;17:00-21:30
广州龙津西路路151号近荔枝湾
4️⃣去「稻香」尝尝传统的开胃山楂糕
稻香里基本都是熟客为主,都是以习惯性过来打卡的“饕餮大军”,因为在出品的口味和摆盘方面,都挺适合食客的想象的。所以不会出错的选择,自然选择这里。最近在一些app里也有折扣,性价比不错。
推荐点心:开胃山楂糕、鲍汁鸡脚
觅食地图:
性价比人均62元
营业时间:08:00-16:00;17:30-22:00
广州宝华路133号恒宝广场3楼
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李拜天_4983
2020-09-01 11:57
广州扫街|你想要知道的广州老味道都在这里
前天下午相约朋友到恩宁路永庆坊游玩,因永庆坊相邻上下九步行街,所以途中又逛了一圈上下九,而每次到这都会情不自禁的想要拍建筑?,拍人文,拍霓虹灯…大概就是因为这里太广味儿十足了吧‼️
——
炎热的下午,时而太阳时而阴,偶尔一阵清风徐来,连飘来的风也都是“广味儿”的‼️?
——
在这里,上下九步行街全长约1237米,是由上九路和下九路以及第十甫路组成的一条商业步行街,是广州三大传统繁荣商业街之一(另两条是北京路步行街和农林下路)。
——
走在街上,游人众多,看到的基本都是“游客”,大多都是来这里寻找吃的和体验老西关风情的吧⁉️而这里,老字号也比比皆是,如百年饼家莲香楼,茶楼陶陶居,“食在广州第一家”美誉的广州酒家等,而小吃?️四大小吃:伍湛记状元及第粥,欧成记虾仁云吞面,南信双皮奶,陈添记鱼皮。来到这,必然都会吃上两三家,老广州的味道也都在这里了。?
——
❤️Tips:除了以上传统老广味儿,附近游玩景点也是非常多,如最美骑楼老街恩宁路,最美书店钟书阁,永庆坊,粤剧艺术博物馆,八和会馆,名人故居,沙面岛,荔枝湾涌,荔枝湾公园等,也都是在附近‼️?
——
?地铁:
❤️1号线,长寿路站D2出口即是宝华路(小吃较多),逛一下即到上下九;
❤️1/6号线,黄沙站C、B出口(附近景点较多),步行?400M左右即到上下九。
——
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诶噗肉
2021-03-19 13:38
广州的任何一家糖水甜品店的菜单怎么能有这么多种花样啊!眼花缭乱根本不知道要点啥 啥都想吃
「菠萝刨冰」这种才是最传统的刨冰吧!加炼奶 而且一定要用这种盆子装才有感觉,顶上换了「榴莲雪糕」太好吃了,榴莲味足足的 配着冰一起吃绝啊
还要了「菠萝雪糕」「菠萝冰」菠萝爱好者 广州好热 菠萝冰一口真的救活我
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蛋挞有点甜儿
2019-05-22 17:22
吃在广州| 不容错过的老字号美食
?登登登登~今天又来给大噶推荐值得拔草的美食街啦【广州上下九!】
虽然也有人说上下九游客打卡气息太重,但是作为广州著名商业步行街,这里有连绵千米的骑楼,有独特的西关风情,还有很多极具吸引力的广州老字号美食!所以不管是假期旅行、周末出游,都很值得来一趟哦(那些到处都有的臭豆腐烤香肠烤鱿鱼就别买啦)
——————好吃的分界线 ————————
1⃣️陈添记 ?25rmb
?宝华路十五甫三巷内第二档
千万千万千万不要找错,假冒货实在太太太太多了,而且假冒的评价都很差,花钱买失望??♀️
招牌鱼皮必点!鱼皮处理得很干净,爽脆中带滑,味道是咸酸咸酸的,配上花生米,口感一绝
推荐指数:????
2⃣️顺记冰室 ?30rmb
?宝华路83号
炎炎夏日的最爱!强推冰淇淋!三色冰球,一下子尝到椰子芒果榴莲三种口味,大满足 最喜欢榴莲嘻嘻
推荐指数:????
3⃣️娟姨第一家猪脚姜 ?15rmb
?第十甫路57号旁吉鸿居4号
上过舌尖的猪脚姜店铺,味道官方认证 走进巷口猪脚姜的味道已经扑鼻而来,让人直吞口水,一碗猪脚姜有一个蛋一大块猪脚和两勺姜醋,猪脚和鸡蛋熬了很多,酸甜辣充分入味,越吃越想吃
推荐指数:?????
4⃣️陶陶居酒家 ?100➕
?上下九店在闭店整顿,想拔草的小伙伴可以搜下其他分店昂 距离最近的北京路就有一家~
?虾饺皇凤爪榴莲酥蛋挞鲜虾烧麦干炒牛河芝士焗糯米鸡一口酥豆腐酥皮水牛奶菠萝包?
好吃吃吃吃吃(破音)
命是广东早茶给的,甘愿排队,不能错过
推荐指数:?????
5⃣️南信牛奶甜品专家 ?20rmb
??第十甫路47号
老字号甜水铺,款式选择很多样✨红豆双皮奶奶味非常醇厚,红豆很绵密,不会特别甜;喜欢姜味的小伙伴一定要尝尝姜撞奶,味道超级正!小吃牛三星也很不错哦
推荐指数:?????
6⃣️银记肠粉 ?25rmb
?上九路79号
出品相当出色,肠粉薄透爽滑,吃起来糯糯韧韧的,内陷分量很足,鲜虾和牛肉都非常不过,鲜甜又不失嚼劲。酱汁很可口,还有豉油辣椒、酸萝卜等小菜自取,不过价格在肠粉界属于偏高
推荐指数:????
—————— ——————
上下九还有很多好吃平价的美食小吃,都很不错哦,欢迎大噶来广东玩呀?
你们那有哪些好吃好玩的美食街呀 欢迎评论告诉我哦,下次去打卡
—————— ————————
那~我们下次分享再见啦?
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臭蛋王中_4998
2019-07-24 16:48
广州美食 | 上下九美食去这十家就够了
广州美食攻略 | 广州美食集合地,老字号最多的一条街—?上下九?老字号太多?眼花缭乱的推荐不知道选哪家?去这十家就够了!?
┅┄┅┄┅┄
①顺记冰室:广州四大冰室仅存之一,首创上世纪20s,已经是百年老字号了。椰子雪糕可是得过金奖?️的小吃
?椰子雪糕 15/个
?宝华路83号
┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
②宝华面店:超过30年的传统老店,每个云吞里都有一个扎扎实实的大虾?,一定要尝试桌上的辣椒酱,太好吃惹❗️
?仙虾云吞面 35/碗(5个云吞)
?宝华路117号
┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
③陈添记鱼皮:久仰大名?号称全广州最好吃的鱼皮,每块鱼皮都超级大!连当地人都经常光顾的传统小吃。
?祖传爽鱼皮 25/份
?宝华路十五甫路三巷内第二档
┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
④仁信甜品:广东顺德老字号,创始双皮奶。百年传承,非物质文化遗产?
?仁信双皮奶(冷) 15/碗 (插一句:陶陶居的双皮奶也很好吃?)
?多宝路342号
┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
⑤文记壹心记:数一数二的葱油鸡店,绝对不能错过。肉质紧致而鸡皮又不油腻,配上独家的葱油姜汁,夏天首选。
?壹心记 48/半只 (‼️只能现金?)
?顺记冰室斜对面小巷内
┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
⑥和盛糖水店:藏在旧市场里十多年价格不变的糖水老店,全店没有超过10块钱的?还有少见的花生汤圆
?豆腐花、凉粉、龟苓膏、杏仁糊
?文昌南路观音之街8号(建议导航,非常难找)
┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
⑦九龙冰室:还记得??古惑仔之九龙冰室嘛!隶属太興旗下,装修也非常港风。极力推荐的招牌一口西多士让人回味无穷。
?招牌一口西多士 20/份
?东急新天地(下九路90号)
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⑧陶陶居:网红广式早茶,上下九这一家是老字号了,据说是光绪年间(1880)就开档了。尝鲜要趁早,免得排队
?百年烧鹅、一口酥豆腐、卡珍芝士焗糯米鸡、脆皮黑芝麻艾糍丸、西关牛俐酥、双皮奶
?第十甫路20号(连锁店,这家和其他店的菜单有很大不同,推荐去其他店尝试)
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⑨莲香楼:百年饼家,要买手信??的不二之地。玲琅满目的糕点??,每种都可以带一点回去
?鸡仔饼、老婆饼、莲蓉饼
?第十甫路67号
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⑩银记肠粉:蔡澜先生亲笔题名“以肠为王”,始创1958年。肠粉量足皮滑,不愧称为“老字号”
?牛杂萝卜15/份 牛肉肠11/份
?上九路79号
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拍檔檔主
2021-02-21 00:18
广州美食|总店回归!百年陶陶居辉煌再续
?陶陶居,始创于光绪六年(1880年),是广州家喻户晓的百年粤式茶楼。陶陶居名字寓意【乐也陶陶】,牌匾为康有为所题。历史上陶陶居以浓厚文化和优质菜式倾倒文人墨客,鲁迅、巴金都是陶陶居座上客。?????
?♾♾?
陶陶居十甫路总店经过近三年的停业修缮升级改造,终于在2021农历新年重新与街坊见面。
这栋具有140余年历史的骑楼建筑,见证了广州商业发展的变迁,承载了几代广州人美味的回忆。??♀️??♂️
?♾♾?
重新开业的陶陶居,23.5米高的五层骑楼,极具西关风情的设计风格。据说为了还原百年前陶陶居风貌,设计团队通过各种渠道收集旧照片、走访陶陶居老员工,力图以1:1的规格重构建筑原外观,再现清末民初的西洋之貌。
?♾♾?
新翻修后的陶陶居西关风情更浓,怀旧的特色吸引不少老广和慕名而来的年轻人。这天过来足足等了141分钟才能进店,人气可谓是相当旺。
?????
1️⃣走进一楼大厅,最先映入眼帘的是橄榄绿的主色调装潢,玫瑰金的窗花隔板,灰色大理石的墙面,雅致清新,一盏流光溢彩的华丽吊灯照得大堂熠熠生辉。
〰️➰〰️
2️⃣二楼是古朴典雅风格,沙发卡座、金属吊灯,地上铺的是西关元素的花砖,现代简约中又融入了西关味道。
〰️➰〰️
3️⃣三楼是岭南园林风格,清新淡绿色地毯,彩色满洲窗,金色木雕,仿佛走进了西关大屋!
?????
陶陶居十甫路总店的菜单涵盖了早茶、茶点、烧腊等,点心现点现做,一楼有一大面玻璃橱窗,可以看到厨师们忙碌工作。??????
〰️〰️
招牌陶陶居大虾饺:表皮上有红色的蟹籽点缀,皮薄馅靓,里面有三只大虾,个头真的很大,一口下去货真价实好满足!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
〰️〰️
鲜果榴莲天鹅酥:陶陶居的原创点心,外形十分可爱,让人不忍心下嘴!吃下去第一口就是新鲜的榴莲肉,味道十分浓郁。⭐️⭐️⭐️⭐️
〰️〰️
酥皮水牛奶菠萝包:个人最爱这个,水牛奶馅不会太甜腻,一口下去奶香四溢,流入心田,真心推荐!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?♾♾?
历经百年,陶陶居的味道,就是广州人的味道。
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广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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Hotchpotch
2021-02-06 13:36
我终于吃上正宗广式早餐啦!
这家1935年开的老店,如今已经是84年的老字号,“体验粤菜真谛”在店里的每一处都看得到。
四层楼的广酒总店,如今依然保持着园林酒家的特色,进门穿过整排精致的雕梁花窗,就可见中庭明亮的玻璃天窗下,一株细叶榕在水池边舒枝展叶。
按照喜爱顺序排列。
「金鼎鮮味虾饺皇」“一盅两件”中经典的鲜虾饺出品稳定。结实的虾肉馅,一口咬开能同时吃到虾肉的鲜美和笋粒的脆爽。
「鲜竹卷」纤薄的腐皮炸的酥透,略微豆香,内馅卷着肉丁、香菇、萝卜粒、笋丝、木耳等鲜香之物,浇蚝油蒸软熟。醇厚浓缩的豆香和鲜味混合。
「陈皮果香蒸牛肉丸」牛肉丸超大只,绝对的真材实料!加入了陈皮和马蹄的牛肉丸吃起来非常爽口,陈皮在去除牛肉膻味的同时锁住了牛肉的鲜美,牛肉浓香多汁,马蹄清脆爽口,陈皮辛甜提鲜,在品尝牛肉滋味时还能带有淡淡的果香。
「鲜虾红米肠粉」实话实说,卖相着实不好。肠粉皮都没有被填充爆满。不过红米肠本身美味。肠粉皮下是油炸过的脆口面粉,中间是虾仁。一口咬下,先是柔韧,再到酥脆,最后是弹牙,三重口感充斥味蕾,层次感十足!
「荔湾鲜虾艇仔粥」艇仔粥原是荔湾湖上的水上人家在小艇上卖的粥品,粥中加入鱼肉、虾仁、瘦肉、油条、花生,味道鲜美,广州酒家的艇仔粥保留了传统风味,还加入了脆片(广东称浮皮)以丰富口感。
「酱皇豉香蒸凤爪」备受推荐的鲍汁凤爪,并不是一直吃的炸过后酱制的味道。煮得也不软烂入味,而且味道过咸,托不出鲜味。
「清蒸鸳鸯小米糕」用小米做成的松糕蒸后松软香甜,也不会过干,只是没什么广式特色,我个人觉得一般。
「蟹籽翅粉灌汤饺」一笼只有一个挺让人没想到。上桌后要赶紧把灌汤饺倒到碗里,破坏了原本的美貌。饺子皮晶莹剔透,汤汁呼之欲出;筷子轻轻一拨,鲜美汤汁喷涌而出。
「罗汉果茶」建议的茶款。不过早茶配如此回甜的茶着实有点腻了。
看着满墙的历史旧照片,就像穿越回70多年前,感受到广州酒家曾经的辉煌。
流走的是岁月
沉淀的是经典
不变的是情怀
广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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每天都在吃吃吃
2021-03-15 23:37
闽粤等地的冷饮店往往冠名以“冰室”之名,最早知道这个词还是在香港tvb的老电视剧里,甚至让我望文生义的把梁启超先生的《饮冰室文集》当成了《随园食单》一类的食谱,罪过罪过。
与其他冰室一样,顺记冰室也卖市面上能够见到的绝大多数早点,菜单也是蔚为大观,但真正别具一格的还是三色冰淇淋——椰奶、香芒和榴莲,此次去的不巧,店里没有香芒,只能以榴莲代之。与大量使用糖浆和人工香精的市售冰淇淋相比,顺记的冰淇淋球真正使用水果泥来调味,榴莲冰淇淋球既冰封了榴莲的臭,又保存了榴莲的香,一种矛盾的水果能被调和的如此自然,让我这个不嗜吃榴莲的人都赞叹不已。
广州 · 顺记冰室
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青团是咸蛋黄的
2020-09-15 20:52
吃了多少次都牵肠挂肚的绝美竹升面馆子!
已经吃了很多次的宝华面馆
其实吃过一次之后,就总是心心念念这一口撒了韭黄的汤头,咸鲜十足,然后一大口暴风吸入一口竹升面,没有一滴水的纯鸭蛋黄制作的金灿灿面条,口感干爽劲道,一咬下去就是那种紧绷的弦断掉的感觉,五颗馅料十足饱满圆润的云吞,鲜虾色泽红润,瘦肉有肥有瘦,一口下去畅快淋漓,就是这次去喝了感觉汤头稍微淡了一点。
萝卜牛腩真的是一绝,牛腩炖的软烂,入口即化,但是无论如何都抢不过萝卜这个主角,浸满红润汤汁的萝卜一口咬下,不多说了,Awsl^_^
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吖宝_7295
2021-02-21 13:28
广州上下九吃喝攻略|平价老店合集
✅永兴烧腊
排队很猛,没有堂食,都是打包带走的,手写排号单,⚠️两个营业时间段别扑空了!
?人均:价目表看图2⃣️
?11:00-13:30,16:30-18:30
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✅南信牛奶甜品专家
人超级多,?️跟人拼桌!
?双皮奶,奶味很浓,很?,15元/碗
?牛三星,不是我的菜?,太腥了,现场百度了一下,里面是牛腰➕牛肝➕牛心,汆熟加了韭菜和胡椒粉,有点类似客家的三及第,附赠的萝卜还蛮好吃的,18元/碗
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✅娟姨第一家猪脚姜
藏在小巷子里 很容易错过,记得闻味道哈哈哈,门口那个大黑炉子据说是文物了?
?娟姨招牌猪脚姜 15元/碗
整体不错,很像妈妈做的味,尤其是里面的鸡蛋敲好吃?,份量有丢丢少,一块猪脚一个蛋
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?药膳当归鸡脚,10元/碗,汤味蛮浓郁的,朋友很喜欢喝
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✅竹园竹升面
看在黄宗泽很帅的份上选他家的哈哈哈哈
?蟹膏云吞,20元/碗,看图就知道料好足,好恰好恰
?鲜虾云吞面,18元/碗,抗拒不了跟虾有关的美食?,朋友很爱竹升面
.
✅阿姨牛杂 ,25元/净牛杂
✅街边钵仔糕,10元/3个,建议不要买五颜六色的,都是色素虽然好看,买红豆绿豆的也不错
广州 · 上下九步行街
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D_5339
2020-03-17 17:50
广州怀旧地道美食-上下九 & 西华路
给大家分享一下广州上下九附近和西华路周边的美食?
(身为地道广州人 我觉得自己不能独食 哈哈…)
?食杂掂 捞面冷面
这家店勾起了我童年小时候的回忆!介绍下
面底有:墨鱼面 冷面 荞麦面
配料:八爪鱼?螺肉 墨鱼仔 海草 吞拿鱼 玉米?红蟹子 肉松 蟹柳 鱼饼?火腿 青瓜等
酱汁有:泰式鱼露 芥末酱 咖喱酱 辛辣酱 蛋黄酱 千岛酱 配料全部都是?3元/包 大的面6元/袋 小的面3元/袋 ⚠️下午2点才开 各位注意时间去哦
??推荐:大冷面+八爪鱼 螺肉 墨鱼仔 海草+泰式鱼露
?陈添记鱼皮
响当当的广州必打卡美食!爽滑鱼皮 加上脆脆炸花生~不够饱还可以加一碟猪肠粉 皮薄弹牙~
??推荐:鱼皮?25元/盒 猪肠粉?3元/碟
?顺记冰室
就在陈添记鱼皮往前大概100米就看到这家老字号 里面有粥粉面饭可以吃 个人觉得可以试试这边的雪球?有椰子味 芒果味 榴莲味 吃得出没有任何添加剂~
?孖记茶档
比较港式的店 喝的种类和平时茶餐厅的差不多 小吃也有鱼蛋 混酱猪肠粉 西多士 柠檬茶都有 亲们自行选择啦~
?食得好
老荔湾的孩子一定都知道这家店!我们叫了大杂锦米粉 里面的材料真的十分的足 汤底也很浓郁呢 再来就是泰汁无骨凤爪 酸酸甜甜 十分开胃和解腻~
??推荐:无骨凤爪?15元/盒 紫菜魔芋芝士丸汤?17元/碗 (以下省略…因为我都觉得挺好吃的hhh)
?陈记沙茶面
这家沙茶面是我吃过比较好吃的 味道还算正宗 店里有5~6种套餐搭配任你选择 油面或者红薯粉 再搭配不同的材料 不过缺点就是环境一般 坐路边 想带小姐姐去的注意一下下啦⚠️
在这家沙茶面走远大概100米 就会看到这家?荔园 虽说是开在小巷中 但也因为店家的实力和能力 使得这家店得到了认可 店面不大但是也十分精致和怀旧~吃完沙茶面过来喝一杯~
?沙湾甜品
本地的甜品店 相信很多老广也一定吃过 隐藏在西华路的小巷之中?温馨提醒 去的路上最好问一下路人 因为导航有时候不是很准的哦
??推荐:姜撞奶 凤凰奶糊 红豆双皮奶 炒奶系列
??
虽然大家最近都留在家中为疫情抗争着 相信我们的努力也不会白费 疫情也将会很快过去的 我这里等待大家过来大吃大喝哦~❤
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吃货少女小谢
2021-03-15 12:19
环境:店铺不大,小圆桌,人挺多的,干净卫生
服务:店内员工态度也很好
无意中逛到的店非常惊喜,「招牌牛肉肠」「鲜虾牛肉肠」我们点了牛肉和鲜虾的,料很足,虾仁?很完整很大,酱汁也超级鲜美,一人一份可以吃到饱。喜欢吃肠粉的一定要去试试,不会失望的,打call~
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ONCE_4972
2020-06-10 21:34
广州第一双皮奶!去上下九必打卡的甜品店
?因为双皮奶来过好多次了,后来被朋友按头试了牛三星后,又对这里多了几分喜爱!也尝过其他的菜品,但感觉怎么点都好好吃喔,可能这就是老字号的魅力吧嘻嘻!
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?牛三星粉
广州牛三星第一名!朋友带我来尝过之后才发现原来这么好吃?!牛三星包括牛的心、肺、肾,毫无腥味而且嫩得出奇,嚼起来脆脆的很有弹性。份量也很足,再配上酸萝卜不要太好吃了吧!太绝了
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?韭黄鲜虾布拉肠
广州鲜虾肠粉第一名!肠粉皮薄又爽滑,虾仁新鲜又个头大,倒入酱油吃是真实的美味。就是没有帮忙切好,一整块吃起来会有点不太方便,而且上得挺慢的。
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?双皮奶
推荐榜第一名!我第一次吃的时候就爱上它了,跟外面的双皮奶都不一样,奶味浓郁,入口即化,甜度适中,口感超细腻柔滑,像那种浓稠的酸奶形态。所以每次来都必点,我可太喜欢了!
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?姜撞奶
广州姜撞奶第二名!只有热的,刚上的时候还是水水的,过了一会儿就凝固了。看起来黄黄的比较像蛋羹,实际吃起来水嫩嫩的,还有点辣辣的,驱寒暖胃很适合女生吃。
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?店名:南信牛奶甜品专家
?地址:荔湾区第十甫路47号(1号线长寿路)
?️时间:9:30~23:00
广州 · 南信牛奶甜品专家
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果小姐啊_4820
2018-12-18 12:24
广州上下九步行街?美食合集?总有一家适合你?附带详细地址?这里是各种美食小吃的天堂,总共花了100多元,就吃了10几种美食
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图2⃣️湛江生蚝:推荐十甫名都1楼这家,据说一天能卖3000个,个头也比周边同样卖生蚝等待大,35元14个。韩国烤鱿鱼:10元5串,这个随处都有,味道也不错。
图3⃣️西关老字号钵仔糕:仅此一家哦,一个巷子口上,店很小,味道很多种,5元3个,口感很不错,拉很长都不会断。
地址:宝华路74号顺记冰室斜对面
图4⃣️仁信甜品:广州的老字号了,非物质文化遗产, 获得了无数荣誉呢,总共消费33元。
地址:多宝路342号
图5⃣️美美炸物:一家老西关炸物店,各种系列的炸物,属于冷食,很多人买,价格便宜,3个7元钱呢,料很足
地址:宝华路130号(长寿路地铁站)
图6⃣️林林牛杂屋:也是开在上下九中段的小巷子里,主打各种口味内脏,15元1份,很知名的一个小店。
地址:第十甫路140号
图7⃣️陈添记:几十年只卖鱼皮,艇仔粥,肠粉,是到上下九必打卡的美食之一,鱼皮23,艇仔粥9,肠粉3
地址:宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)
图8⃣️ 老字号娟姨第一家猪脚:上过舌尖上的中国,开在一个很不起眼的巷子里,猪脚姜12元一碗,满满的胶原蛋白。
地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号(近莲香楼)
图9⃣️臭豆腐在上下九中段,一排全部是卖5元一份的,书亦烧仙草就在文昌南路9号,料非常多,主打烧仙草的小店,给人的感觉很小清新。
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禧之郎
2020-03-13 16:30
怎么用一百块钱把广州上下九的美食吃个遍
?今天要给大家推荐的是广州市荔湾区上下九美食街不得不吃的美食集锦啦!?
?开胃菜:陈添记?
?陈添记应该不用我多推荐吧!几乎来广州旅游的人都必定会来试试这家鱼皮的鲜!刚吃第一口,就忍不住想吃第二三四五六口,冰得脆脆的鱼皮搭配酱油、芝麻、香菜和炒花生特别的爽口!我只想说:我!可!以!
?因为这家店太出名了,以至于出现了盗版陈添记!大家要记住正宗的那一家店面如图二所示,千万不要走错,不然就尴尬了哈哈哈~
?鱼皮28元一份,两个人一份刚好。而这家店的猪肠粉和艇仔粥就不是很推荐啦,因为我觉得一般般,可能是和鱼皮相比,完全被抢占了风头。
?地址:宝华路十五甫三巷子内进去第二档
?主食一:宝华面店?
?这家店的云吞面很赞!皮很薄不说,里面的馅料超级足!我竟不敢相信,一口一大只虾!虾肉很紧实,很大颗,吃起来超满足!汤也很鲜甜!听说他们家的竹升面很筋道,我下次要去尝尝!
?鲜虾云吞面是网友们最推荐的,高达2600+好评,和鲜虾净云吞一样,一份仅需35元!
?地址:宝华路117号
?主食二:银记肠粉?
?这家肠粉店可以说是广州老字号肠粉了,虽然比不过我大潮汕的肠粉,但还算蛮正宗的广式肠粉的。皮很薄,几乎可以透过皮看到里面包的猪肉和香菇~再淋上自制的酱油,美味到让人想回汕头吃肠粉!最火爆的招牌牛肉肠仅需14元一份!
?地址:上九路79号
?甜点:顺记冰室?
?来冰室肯定要点雪球啦!一共有三个味道,分别是:椰子、榴莲和芒果!椰子清爽浓郁、榴莲香气四溢、芒果绵密清香。虽然一颗要15块钱,但是完全不输给哈根某斯!
?地址:宝华路83号
?ps:不想吃冰的,也可以去【南信牛奶甜品专家】吃热的红豆双皮奶和姜撞奶噢!同样好吃,推荐!
?地址:第十甫路47号
?小吃:林林牛杂屋?
?牛杂+白萝卜+面筋+番茄酱=满满的幸福!面筋吸了满满的牛肉汤,放进嘴里马上溢出一股香味!番茄酱和牛杂也真的是好搭档!唯一的缺点就是牛肚有点韧,牙口不好的集美要注意!一大碗牛杂萝卜只要15元!
?地址:第十甫路140号
?吃不饱打包:全家和甘草水果店?
?全家这种便利店在广州随便一抓一大把啦~如果有肚子的话还是建议去试试其它美食噢!另外,如果有想饭后吃点水果的集美,建议一次只买一点就好了,因为那里的水果店有点坑,都切得特别大块,而且很贵,味道也不怎么样,基本上你吃一块就不会想继续吃了…
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丸公子
2019-10-12 12:16
广州旅游?上下九超详细老字号美食合集‼️跑断腿整理❤️
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广州美食,吃在广州,上下九老字号太多,眼花缭乱的推荐不知道选哪家?⁉️去这十四家就够了‼️
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1⃣皇上皇腊味
60多年历史,皇上皇腊肠,入口香甜,用料顶级,下饭无敌,手信必备哟?
?下九路3号
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2⃣美美
开了很多年的炸物店,它的炸芋虾是没有虾的,酥脆的芋丝包裹着柔软的芋泥,口感和味道都很上头,爱了❤️
?宝华路130号
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3⃣南信牛奶甜品专家
老字号,开店80多年,专做牛奶甜品,招牌双皮奶非常浓稠,值得推荐
?第十甫路47号
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4⃣陈添记鱼皮
广州最出名的美食,深受街坊喜爱,那么多年过去了依然是最初的味道,用料还是那么足
?宝华路十五甫三巷内第二档
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5⃣文记壹心鸡
百年老店,它的文记白切鸡,鸡肉紧致,鸡皮Q弹,滋味
?宝华路旋源桥10号
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6⃣乐叔老西关美食
广州第一家用鲫鱼做肠粉的,没有尝过的可以去尝试一下,肠粉的另一种美味
?宝华路十五甫三巷2号之3首层
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7⃣成裕雪糕店
童年经典回忆,8种口味,芒果味香甜,抹茶味浓郁,脆皮筒很香脆,建议如果买了两个口味不同的先吃淡的
?龙津西路162号
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8⃣顺记冰室
广州四大冰室仅存之一,是百年老字号,椰子雪糕丝毫没有香精味,入口清甜
?宝华路83号
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9⃣宝华面店
传统老店,鲜虾云吞面的云吞有一个勺子那么大,有人说它的竹升面不好吃,是它制作过程中添加的碱水量大,建议吃面时加点醋
?宝华路117号
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1⃣0⃣莲香楼
百年饼家,买手信的不二之地,玲琅满目的糕点,每种都值得带一点回去
?第十甫路67号
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1⃣1⃣银记肠粉
老字号,肠粉量足皮滑,它的牛肉肠粉,肉很嫩,肠粉皮很薄,推荐✌️
?上九路79号
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1⃣2⃣娟姨猪脚姜
藏在小巷子里的老字号,隔很远就能闻到猪脚姜的味道,炖的很入味
?第十甫路57号旁吉鸿居4号
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1⃣3⃣蛋挞王
只要2.5就买到又大个又饱满的蛋挞,性价比超高,想吃多少,吃多少‼️
?恩宁路242号
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1⃣4⃣吴财记面家
它的牛腩捞面,牛腩软烂,超级入味
?大同路和隆里20号
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钱德_5569
2020-11-05 07:30
广州美食|永兴烧腊-弄堂老店仅此一家
?地址:广州市梯云东路21-4号(靠近上下九步行街)
?评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5星)
⌚️时间:上午10:45-13:30 下午16:30-18:30
?价格:人均60元
?推荐:叉烧、烧鹅(正宗广州烧腊)
来广州的第一天就在网上寻找到了这家地道的广州烧腊店,在上下九步行街附近一条不起眼的小弄堂里。从步行街过去走10多分钟就找到了,很多广州本地人也在排队,可想而知它的品质,速度还是蛮快的,等了差不多10分钟就买到了。
等不及在路边就吃了起来,个人觉得叉烧完全是我此生都没吃到过的美味,肥瘦相间用油炸透,脆、鲜、嫩,好吃到词穷!烧鹅的皮脆香可口,肉质鲜美!羡慕广州有这么多美食!
?想要打卡的朋友关注营业时间哦!
广州 · 永兴烧腊店
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饭叔_1472
2019-06-20 18:33
广州美食100元带你吃遍上下九步行街
从小时候到广州就对上下九印象深刻❤️,现在也还一直惦记着上下九的老字号美食。
今天抽空和朋友出来觅食,给大家分享几家广州老字号美食店,?100块都不到我就已经吃遍这几家店,真的是便宜又地道,?喜欢的朋友记得收藏起来哦~
1⃣️顺记冰室
店里人气很旺?,我点的是西米红豆杂果捞?30元,里面的水果非常丰富,夏天吃起来特别爽?
?地址:宝华路83号
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2⃣️国强粥粉面
荔湾老字号,我吃了一碗猪杂捞面?17块,满满一大碗,吃的很饱?
?地址:逢源路63号
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3⃣️美美炸物
这家店已经开了30年,点了四种炸物只花?8.5,
我个人最喜欢炸虾芋,里面是没有?的只有芋泥,外面包裹着芋头丝,外酥里嫩特别好吃?
?地址:宝华路130号
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4⃣️蛋挞王
只要?2.5就买到了又大又厚实的蛋挞啦,性价比非常高,想吃多少吃多少?
?地址:恩宁路242号
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5⃣️陈添记鱼皮
我点了一份鱼皮➕猪肠粉,?28。鱼皮Q弹爽滑,猪肠粉可以撒上点芝麻,很香很有口感?
?地址:宝华路十五甫三巷第二档
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6⃣️成裕雪糕店
网红老字号雪糕店的蛋筒都是当天现做现售的,我点了双球雪糕?11元,冰冰凉凉❄️
?地址:龙津西路162号
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福丸_4765
2021-03-09 17:34
早上过去吃的,点了个套餐「鲜虾牛肉肠粉」+「艇仔粥」只要36块。
「鲜虾牛肉肠」蛮好的,就是汁吃起来有一点点油
「艇仔粥」小海鲜蛮多的哦,好恰,吃完撑死我了
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NiNi泥粘土
2018-05-22 10:54
上下九n次行
?陈添记鱼皮?第一次听妹妹说的时候觉得“鱼皮”听起来不感兴趣,结果和男朋友去寻觅小吃的时候看到,就去试试了,一试就爱上! 每次去上下九必去吃的! 25$一份 其实有一丢丢贵,不过人家是老字号,还是超级超级多人,有一次饭点去的,看到好长的队~味道真的很好,鱼皮超级超级超级!脆!爽口!一定要认准老字号*是在巷子里面,大家走在路上的时候望一下自己旁边的巷子,还是很好找到的 找不到可以导航~他家的艇仔粥也可以试试,味道也不错,其他肠粉或者萝卜什么两三元的就真的很普通了,肠粉没啥味道的~
?双皮奶?一小碗好像也是20元$左右,但是也很值得吃,奶味超级超级浓,也成了我去上下九必吃的。上下九吃的都是10元15元20元25元……大部分都是10元或者15元,所以有一些20多的就会显的有一点点贵
?卤鸡爪?也是巷子里的老字号,忘记名字了,这家店我觉得只有这个可以试试,点的其他都不好吃 很入味的鸡爪了,和普通的卤鸡爪味道还是有点不同的
?生蚝扇贝?真的是满街都是了,我每次去都是去到上下九那条路的第一家吃,味道还不错的哈哈,虽然满街都是了,可是每次去还是必吃?还是就是有些店的一打比你买10元一份还不划算 10元5个,有的25元12个 所以大家不要上当啦
?牛杂?也是很多地方都是的了 如果很容易吃到牛杂的就没必要试啦,反正我学校附近就有牛杂,如果你家附近没有牛杂的,就可以试试,是在美食城附近的一家。
?美食城?就在上下九,有很大的牌子写着美食城,里面有很多吃的,但是吃起来没有我前面推荐的老字号好吃,但是有更多其他吃的选择。串串挺便宜的,也很多选择,但是没什么特别的,可吃可不吃。?嫩的烤豆腐,这种类似吃烧烤的味道就很吸引我,因为我很喜欢烧烤,虽然不健康~还是少吃点哈哈…上面洒点就是孜然粉什么,可还是好吃哈哈?鸭血粉丝或者酸辣粉就没必要吃了,除非很饿,当正餐吃,反正我吃其他小吃后就会吃不完。而且很多地方都有~?像鸡块一样的,就在串串旁边,看起来就很诱人,当时被诱惑到就买了~真的一点都不好吃啊,硬吃完一块~味道也不好,吃起来真的不香不好吃 ?冰糖葫芦串~之前吃了混合水果的,觉得草莓?的最好吃,咬起来很多水分的感觉,很爽口 要买冰糖葫芦串的就买草莓的哈哈因为在佛山,所以经常没事就和男朋友去上下九,去了那么多次,该吃的也吃完了,所以也大概知道每次去吃些什么就好了( ’Θ‘ )
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_2466
2021-01-26 10:15
广州#陈添记#
多亏我的可爱小姐妹,我好久没这么玩过广州了,哈哈?这家陈添记的鱼皮很出名,我们过来这里时好多人,哈哈哈哈哈,这家店店面挺大的,他们会在店铺门口摆满了很多凳子桌子,在大树下吃东西?这家店它主要只买三样产品,鱼皮,艇仔粥还有珍珠肠粉
推荐?
1.陈添记鱼皮$25
这个鱼皮凉拌的口感,爽滑可口,它的汁弄的好好吃,吃这个鱼皮不会很腥,味道不错,good?
2.艇仔粥$11
这个很有广州味道的艇仔粥,它的料很足,里面有油条,鸡蛋丝等,融合在这个粥里,味道真的很不错,一个字,正?
3.珍珠肠粉$3
这个珍珠肠粉滑碌碌的,吃进口里滑滑的,好吃???
老字号的店铺,一般都是很多人,这家店店铺简陋,做的东西很入味,好吃???
人均:$20(价格亲民)
位置:上下九步行街的一条小巷子
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爱吃帅帅王
2020-02-02 16:38
广州美食探店拔草|永兴烧腊|赞
来广州怎么能不吃烧腊呢?这家店可以说是非常的火爆了一定要注意他们家的营业时间。上午11点到下午1:30。下午4点多开始卖吧,然后卖到几点,我忘记了。
??❗永兴烧腊❗??
综合评分⭐⭐⭐⭐
口味评分⭐⭐⭐⭐
性价比⭐⭐⭐⭐
新奇性⭐⭐
服务评分⭐⭐⭐⭐
环境评分⭐⭐⭐
————————————————————————
❗烧鹅❗
推荐指数⭐⭐
?价格❗55一斤
不够入味。皮不够酥脆,鹅的腥骚味儿比较重。
因为现在天气也比较冷烧鹅基本上也冷掉了,如果嗯是旁边的吃快餐,在那个水汽的作用下它是热的还好一些,单吃的话可能有点凉,影响口感。没有必要点烧鹅浪费钱。
❗❗花叉❗❗
推荐指数⭐⭐⭐⭐半
价格?60一斤
❗❗❗❗❗❗一次必须买一整条❗❗❗❗❗
❗我觉得不够甜,有一些腻可以买他们家的梅叉❗
正常女生的话,吃一两块就差不多了。???
他的外皮很酥脆,就我真的很震惊,为什么一个叉烧能做到酥脆,然后里面的肥油就是入口即化的,完全没有那种多余的臭臭的猪肉的骚味儿,嗯,整体口味是咸咸甜的,甜不是特别甜的那种,反正比那个臭炳胜强1万倍??。嗯,图片上那样子一盒叉烧大概是30块钱。
————————————————————————
0⃣注意事项0⃣
❗❗❗❗叉烧只能一整条的买。❗❗❗❗❗
人不够多的话,可以像我一样点一份叉烧饭或者烧鹅饭,叉鹅饭都是可以的。还有叉烧拼鹅掌之类的在那里直接跟老板娘讲就行了。
————————————————————————
交通????
不是很方便,建议骑共享单车去。
赶上上下班的点的时候人会非常多。有附近打工的人也会在这里排队,还有一些老爷爷老太太。
旁边还有一家很好吃的牛腩粉可以一起打卡了
在各大地图软件直接搜永兴烧腊能够直达店铺。
?荔湾区
广州 · 永兴烧腊店
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晕晕是我
2020-08-22 14:07
永兴烧腊的烧鹅跟叉烧 满分!
今晚加餸!!!
永兴烧腊 在我的2020年必吃榜单上排前五名.
一到周末拉着老公去打卡.
中午去到,超级多人!基本上,都是附近的街坊邻居。
一去到.拿个号.就是漫长的等待.看着师傅在玻璃里面砍烧鹅.叉烧.口水都流出来了.
等了接近半小时.终于到我们了!
烧鹅下庄!一条靓叉!打包!太香了.赶紧开车回家.
烧鹅真的太香了!如果吃不了肥的.可以选择上庄.不过更让我惊艳的是它家的叉烧.太好吃啦.推荐!
它们家的叉烧是我吃过最好吃得叉烧了.所以你们找时间赶紧去试一下!?
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小德起飞
2021-02-18 14:47
吃|跟白切鸡比,炸鸡烤鸡都是作弊辣鸡️
其实作为一名不折不扣的炸鸡狂魔
我还是得摸着良心承认??♀️
炸鸡烤鸡烧鸡很容易就能做得好吃
调味品的堆砌和高温烹饪却难免有作弊嫌疑
唯有把白切鸡做好,才真正能体现厨师功底
-
原本对白切鸡兴趣平平的我被朋友带来这家店
没想到中午吃完当场拍案叫绝?
晚上立刻带爸妈来再吃一顿
连口味颇挑剔的两位都赞不绝口?
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鸡肉紧致弹牙却很好下口
鸡皮十分爽滑一点也不油腻
最重要的是:非常香!
一句很高的评价就是很有鸡味!
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没想到菜心炒鸡杂更绝?
端上来我就说彩色形状很可爱像玩具
鸡杂很爽脆口感一流
菜心表面干爽咬一口居然汁水丰沛
这就很难得了!必须狂夸!
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粤人吃饭讲究食物本味????
白灼清蒸等方法则最能留住食材的鲜美滋味
吃完才发现这家店入选了米其林推荐榜单
之前整天笑米其林不懂广东人的胃
现在看来我要收回这句话了?
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?文记壹心鸡:广州市荔湾区宝华路
☝?五点多去到不用等位,吃完六点多出来已经排了很多人了,所以还是尽早为好~
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p.s.向炸鸡道歉,我还是很爱你?
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