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柳诗韵
2019-07-04 15:45
15MOP的葡挞上堆满燕窝!只有澳门这家糖水铺可以如此任性!
⭐️
被澳门本地朋友强力推荐过来吃的糖水铺《壹燕糖》
壹燕糖甜品
就在新马路新马路喷水池斜对面巷子里,没想到那么好找!就在大名鼎鼎的福隆新街。
?福隆新街1号
⭐️
福隆新街也是澳门著名的历史文物老街。
澳门福隆新街的建筑群,是迄今保存得最完整的中国青楼建筑群,有很高的历史价值。这里也是澳门博彩业的发祥地之一,故这一带既曾热闹繁华,亦经受过磨难,可谓历尽沧桑。
来澳门旅行探究澳门历史的话不可错过这条街。
——————————————
?说说出品?
这些都是我超爱的爆品!!
1️⃣燕窝葡挞(图②)
?15MOP一个(买五送一)再换算一下汇率,简直比我家楼下超市卖的还便宜!
在葡挞上面铺燕窝也真的是只有澳门人能想得出来了。
酥脆的蛋挞上面放清甜的燕窝,这是什么人间美味??
老板给我来一打谢谢!
?
2️⃣椰皇炖燕窝(图③)
一整只椰子,里面用椰皇水炖奶,上面再铺满燕窝。
可以做成热的和冻的,无论冬天夏天吃一样滋润。
燕窝原来不止和蛋挞配,跟椰子肉也那么配!!逛街累了吃一口,清甜到入心入肺!
有必要那么简单粗暴吗,我哭了,你们呢?
?
3️⃣芒果肠粉(图④)
身为广东人什么肠粉没吃过?
但是甜肠粉还真的是第一次吃到!开眼界了,刷新了我对甜品的认知??
芒果肠粉是这家店的明星菜品,可以说进店必点,每桌一碟。
啫喱做的肠粉皮包住三条芒果肉,OMG,芒果爱好者(我)简直疯了,可以看到图1️⃣切开后超大块的芒果肉。
?
4️⃣太极杏仁芝麻糊双拼(图④)
不知道是不是叫这个名字,自己乱取的哈哈哈。
上菜的时候有点惊呆,杏仁糊芝麻糊每家都有,并且味道都大同小异,但是可以做成太极造型的,是真的很有创意了?
?
5️⃣桃胶仙草芋圆(图⑤)
答应我!一定要吃它!
芋圆不是大陆那种小颗的,壹燕糖的芋圆都是师傅手工做的!比大陆的大,而且软糯很多。
大概有半碗桃胶,吃之前淋上椰浆,吃完觉得自己是仙女??♀️
除了甜点还有好吃的咸点。
?
6️⃣怀旧猪脚姜(图⑥)
用叉子叉一块起来拍照,差点叉不起来,煲得软烂到几乎骨肉分离,已经感觉到它的胶质在嘴里化开了。
骨髓直接吸进嘴里,一整碗胶原蛋白!
?
7️⃣马介休球(图⑥)
马介休是鳕鱼经盐腌制而成,是不少澳葡美食的主要材料。
来澳门旅游怎么可能不试试马介休球?
澳门 · 壹燕糖甜品
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杜杜_9723
2018-02-09 20:22
澳门美食攻略第三篇!澳门四大竹升面!本地人吃哪家?
在小澳四年,对我这种爱面食的人来讲,竹升面太好吃了!今天来给大家推荐一下澳门四家竹升面!有两家很有名的也有两家本地人才知道的!
综合推荐指数:梁庆记>巨记>祥记=黄枝记
前两家价格实惠,就是位置稍微难找些,第一家如果是对环境要求高就不建议去,街边摊。祥记的那个金沙炸鲮鱼球真的不推荐。其实黄枝记和祥记面的味道我觉得不分上下,黄枝记是一直游客都很多,祥记这几年米其林推荐后游客也多了,所以价格一直在涨比以前贵了?大家看自己方便去哪就好的
1.祥记面家
这家因为米其林推荐过所以很多游客都知道,我觉得价格一直在涨??游客很多所以大部分时间都要拼桌的。虾子捞面是招牌,云吞面也很火,味道嘛其实我觉得这几家都没什么差别。金沙鲮鱼球说是招牌我就点了,结果味道真的没有很好吃啊?而且快50澳门币我个人觉得这个球味道与价格没有成正比啊.吃面还是很推荐的,云吞面的价格30出头,招牌虾子面贵一点点。
地址:新马路福隆新街68号地铺
2.巨记面家
真的游客非常少的一家店,去吃的时候几乎都是本地人,云吞面味道很好,价格也很实惠,我记得所有的面都是24澳门币左右。位置有点难找,但是性价比很很高!营业时间10:00-22:00
地址:庇山耶街22-22号A
3.黄枝记
这家不用多介绍啦,游客都知道,大三巴那家店里全是游客在排队,味道不错,价格和祥记差不多的吧,知名度很高!两家店,喷水池的那家一直都要排队吧。虽然都是游客,但味道真的可以,没有像某些游客多的店面味道不好吃。
地址:议事亭前地17号
4.梁庆记
这家真的是没有游客知道吧?是个本地同学推荐来的。价格是四家中最便宜的,好像80多年历史,不是店面,就是类似于街边小排档,味道不错最重要价格很良心啊!云吞面很好吃!所有面我记得都是22澳门币!几乎都老街坊在吃!
地址:十月初五街(石岐佬乐记对面那个巷子口),店面不明显,大家要注意别错过噢。
澳门澳门美食 澳门旅行 寒假不一样 我是吃货 吃货小分队 我是吃货 必拔草的澳门美食
澳门 · 祥记面家(福隆新街店)
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KDiary
2021-03-09 12:20
|新濠天地鼎泰丰~小笼包专门店
店名:鼎泰丰
新濠天地
鼎泰丰(新濠天地店)
位于新濠天地出名的台湾小笼包店 皮很薄 口味较清淡 款式很多 但价钱偏贵 价钱同食物不成正比 但如果平时食饭健康 又想食清淡 不妨一试 环境舒服 干净
?人均要150左右
/
 个人评分 (哈哈 是按我个人口味评论的 不喜勿插)
味道:3.5/5
环境:3.5/5
Cp值:3/5 (價錢偏貴)
澳门 · 鼎泰丰(新濠天地店)
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美食一姐小浣熊
2019-12-26 19:31
永利轩✨唯一真正值得让你排队Vegas Buffet✨
描金与玛瑙的奢华设计,餐桌布置从筷架?到茶杯?全都可圈可点,这个曾经获得过米其林一星荣耀的中餐厅无一不在重现老上海富人阶层的鎏金岁月。
主厨团队善烹传统中式美食,其中融合了粤菜、上海菜和四川风味。平日里,你可以吃到澳洲东星斑、龙虾等生猛海鲜,也有煲仔饭、老火例汤等大众美食。
但是,最让小浣熊朝思夜想的其实是
?每年圣诞节?和农历春节特别好吃的 Dim Sum Brunch 活动,也就是一年仅2次的超值Buffet时间!你可以从中餐吃到西餐?,从点心?吃到寿司?,从小面吃到炒粉,应有尽有,划算又好吃?
?永利轩的这个秘密㊙️,我之前只在咕噜平台的content中给过提升~~今天再次祭出口袋餐厅?是因为我今天去吃,也等了4个小时……幸好牛尾、鹅肝、点心?还是一如既往的好吃~~不然真的会疯掉!?
今年的“古法鳕鱼”真的是满分?,超级好吃?
Aka,今天的甜点呢就是好看,口味真的是很一般,因为真real甜啊!
?至于为什么排队,因为人家不接受预定?️!除非你是10人团队(明明2年前还只要求8人),明年会不会改成了11人?
?包肥的正确正确打开方式?只有这样的包肥Buffet才值得等待⌛花样虽然不是百变,但是绝对精致精细又好吃
?必点:好喝的西洋菜粥,清甜的蜜瓜螺头汤,更不要说让人交口称赞的牛尾和辣味石斑了~~芝士蛋挞,叉烧包、四大天王~~让不爱烧卖的人都能瞬间爱上的就是这里的鲜弹虾仁~~
澳门 · 劳力士(沙格斯大马路店)
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BeeChann
2019-05-11 19:12
澳门人均50吃垮官也街全攻略~
1.☕️世纪咖啡?
人均:50mop
▪️咸牛肉厚蛋三文治
一定要吃!!!应该是全澳门最好吃的蛋治?完全满足了我对三文治的所有幻想。虽然蛋很厚但一点都不会很腻很难入口,咬开里面满满都是蛋汁,鸡蛋又嫩又滑,咸牛肉跟面包搭配不会腻,我给满分?
▪️冻奶茶
口感很清新,不会有传统港式奶茶那种苦涩,不甜,但是味道很醇厚~
? 氹仔旧城区消防局前地1号地铺
2.?长洲糯米糍?
人均:mop16
吃一口绝对上瘾,巴掌大小,咬开冰凉的糯皮一口下去就能吃到甜甜又新鲜的芒果~
? 凼仔官也街,莫义记左拐(莫义记)
3.?大利来猪扒包?
澳门第一的猪扒包,有人说世纪咖啡的更好吃,我觉得见仁见智吧~个人还是比较喜欢大利来的,猪扒很香很油但是不油腻,肉嫩多汁,菠萝包底的会更好吃!
?澳门巴波沙总督街35号
4.?马庆康南天咖啡?
这家虽然不在氹仔,但还是值得从官也街飞个的过去!好吃到我可以连续吃两天~
?叉烧双蛋饭
蛋液和叉烧拌在一起超好吃
?滑蛋炒牛河
牛河上面的蛋煎得好嫩,牛肉也很多,炒得很嫩,非常好吃~
?我最爱就是它家的阿华田脆脆,无论是喝的还是西多脆脆都超好吃!虽然好腻但好吃到我还是一个人能吃下一份!
? 俾利喇街65号
澳门 · 世记咖啡外卖店
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王敬旺
2021-04-08 21:06
不愧是米其林餐厅哦,餐前包就让人很惊艳!!!
?️服务:很有好的老板
点的几道菜,每道都很有他家的独有特色,在外面很难吃到一模一样口味的,菜品做的很精细,也给了我很多的惊喜!
位置嘛,很好找,就在环海路下面就到,沿着海边,走累了可以去海边的小咖啡厅喝杯咖啡小憩一下,安德鲁蛋挞店的旁边、吃个蛋挞,再来尝尝地道的葡国菜,简直就是完美的享受。
价格方面个人觉得不贵哦,毕竟也是米其林餐厅,比其他家葡国菜要便宜很多,去旅游顺便尝尝还是很不错的!
澳门 · 里斯本地带餐厅
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门??是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略? 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修?摆盘?美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起?亚洲前50 ?米其林三星?黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
?誉珑轩?
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
?开胃小菜?
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
?黑鱼子乳猪?
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
?冰梅温室小番茄?
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
.
?酸辣汤与花胶柴鱼羹?
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
.
?西班牙蜜黑豚叉烧?
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
.
?神户和牛?
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
.
?龙虾伊面?
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
.
?东升斑&炸子鸡?
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
.
?餐后甜点?
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
.
这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试?
.
澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
澳门 · 新濠天地
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Sunf_7625
2023-05-11 14:47
来澳门一定要体验一下杨汁金捞哈哈
位置:我们住在十六铺,大概一站的距离
用餐时间:我们是夜里11点左右去吃的,吃完离开时竟然开始排号.......太火爆了
客流:周围坐满了人,旁边坐的是澳门本地小情侣,看来大家都喜欢吃hhh
口味:很好吃哦!尤其是杨枝甘露
澳门 · 杨枝金捞(沙梨头总店)
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可乐女孩
2020-02-29 20:17
强推:澳门阿曼诺葡国餐
#强推#
本来早就应该更新的,一直拖直到现在!
#阿曼诺葡国餐#
这是我和我们朋友2019年9月1日去澳门吃的一家餐馆,是我朋友很想去吃的,我只是个陪吃,当时她和我说我们去吃的是葡国菜,我脑子里是没有印象葡菜是怎么的样子,去吃了这家真的有好到惊艳我!!
我们点了海鲜饭,柠檬炒蚬(xian三声),葡国汽水,马介休薯球
点的东西,都很好吃?没有雷,吃的的时候我还一直夸海鲜饭真的料很足,买单的时候价格可能有点偏贵,但是也是在能接受的范围,大概吃了五百左右的澳币吧,不太记得了
两个女生其实这些差不多了,反正我们吃的很饱,就只有汽水没喝完,其他都空盘了~汽水的瓶子可以带走
除了好吃,强推的原因还有两个
1. 记得点单的时候,我们其实会犹豫够不够吃,要不要点多点,给我点单的阿姨很好,就是会和我们说两个女生点那么多可以,如果不够可以再点,别浪费了……真的很少听到有人会那么说了,很多餐厅都希望你点的越多越好,吃不吃的完就是你的事情了
2.我们已经买了单,出了餐厅门,在门口找零钱导航打算去坐公交?下个目的地,结果发现零钱不够,只有整钱,附近没有便利店,我们就想进去试下问下老板能不能换下零钱,我其实没有抱有希望他能给我换,结果老板很果断的给我们换,而且很贴心的给我们换了不一样的币值,一块的五块的十块的,方便我们坐车,我那一刻真的感觉到人间有真情人间有真爱,因为他完全可以不这样做~对了,忘记说了,老板是外国人,应该是葡萄牙人吧,说的是英语
澳门 · 澳门飞能便度街
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烟丝云
2021-07-27 21:05
在澳门游玩好几天一直路过这家号称特别好吃的烧味店,而且应该有很多个年头得老字号了,趁着无人进去点了他们家招牌的双拼,有烧鸭还有火肉,也是我们大陆得烧肉吧,然后米饭一份,例汤一份,特别滋润。烧鸭烧肉味道确实可以。
澳门 · 陈光记饭店
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克劳WW
2021-03-07 19:49
新葡京|扒房|大厨 The Kitchen
一月份趁着纪念日打卡了新葡京米芝莲一星的扒房——大厨
超级满足的一餐 真的很适合约会?❤️?? 服务也很贴心及时
新葡京的餐厅简直业内标杆 澳门三家米三 独占两家?
餐厅的亮点很多 出品也都不错?
?一进入餐厅 眼球立刻被肉类冰箱吸引(?/?/?扒都有)这里摆放着餐厅能提供到的所有肉类 供食客欣赏的同时也很能说明餐厅对自家的食材信心十足
?过道右侧的沙拉吧也是大厨的一大特色之一 可惜因为疫情影响暂停供应 有需要的话 餐厅会以精选沙拉盘?的形式提供到餐桌
?葡京酒店的酒窖有超过一万七千种名酒佳酿?全城最佳? 可惜我弱鸡不喝酒
?大部分的扒房都是主打牛扒➕生蚝? 但大厨有独立的寿司吧 不夸张这里的刺身是我在澳门目前吃过最好吃的 真的一口wow到你 超级新鲜 厚切且鲜甜? 澳洲和牛肉质鲜嫩 厨师火候把握得非常好 里嫩带着外层一点点?焦 口感超棒 寿司无功无过 法式田螺黄油蒜香味很香浓 但是肉有点干瘪小的可怜
?如果是来庆祝特别节日(生日/纪念日)的话 暂时没有特别的甜点赠送 但是会在套餐带有的甜点里送上祝福语
美滋滋地期待下一次 (搓手?
澳门 · 澳门新葡京酒店
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脆冰冰_2277
2023-08-28 08:57
拱北口岸出了关口,导航步行10分钟左右就可以到了。店内位置还算多,饭点时候需要排队,吃完还可以返回关口坐发财车
服务:
可以使用手机支付,大家可以直接选择喜欢的配菜跟服务员点,我选的这个是菜单上没有的,看自己喜欢什么配菜直接点就可以,服务态度很好,阿姨门都很友善
「鸡翅肠仔捞面」
选择双汁捞(咖喱汁+牛腩汁),有粗面和细面可以选择,粗面的口感比较Q弹,整体会偏咸,不是酱汁咸是配菜咸,可能腌的比较久,所以会比较咸
澳门 · 百乐门粉面店
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Mimo夏未末
2021-01-06 15:15
人均30+|澳门当地人推荐的地道美食攻略
澳门的美食推荐来啦~之前让很多澳门的朋友推荐餐馆,最后我们打卡了不下20家餐厅。这次推荐的都是我们去过的觉得好吃的店,基本上都是当地人会去的,人均在30-40澳门元,性价比很高的餐馆。
1⃣️陈光记饭店(P2)
地址:罗保博士街19-39号
招牌菜:黑椒烧鹅/烧鸭,火肉饭
一周内吃了三次,因为朋友很喜欢这里的火肉饭。他们家的黑椒烧鸭也很好吃,外脆里嫩,肥瘦适中的烧鸭配上黑椒汁超赞的。这家店离新葡京和新八佰伴不远,只收现金。
.
2⃣️牛记咖喱美食(P3)
地址:十月初五日街1号
营业时间:9:00-凌晨1:00
招牌菜:咖喱牛腩、蟹黄捞面、猪扒包
连续十年上榜“米芝莲指南推荐餐厅”,他们家的咖喱出了名辣。朋友平常很能吃辣都差点被这里的咖喱辣哭了。他们家的蟹黄捞面和猪扒包也很好吃。
.
3⃣️金利食店(P4)
地址:(雀仔园分店)马大臣街17号B号
营业时间:07:00-17:00
招牌菜:双汁猪肉丸、双汁鸡米、咖喱牛腩面
超级推荐他们家的双汁!双汁是指咖喱汁+牛腩汁,这个汁真的配什么都好吃,加上他们家的秘制辣椒酱更好吃。好几个澳门的朋友首推都是金利和金城,据说这两家是兄弟俩开的。
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4⃣️永安咖啡室(P5)
地址:马大臣街4号联丰大厦B座
营业时间:07:30-17:30
招牌菜:咸牛脷公仔面、黑椒牛肉粒、蒜香猪颈肉
这家店在3⃣️对面,经常要排队等位,推荐咸牛脷、蒜香猪颈肉,记得试试桌面那瓶上等咖喱油哦。
P.S.3⃣️和4⃣️就在一条街上,建议上午去吃金利,然后去附近的东望洋街拍照,逛逛附近的中古店,再回去吃永安。
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5⃣️下环街市(P6-8)
地址:李加禄街下环街市二楼熟食中心
营业时间:7:00-20:00
推荐:源进瓦煲美食、吴廷记糕饼、华仔面食
这里真的当地人才知道的地方,所以重点推荐一下。地址是在下环街市的二楼(其实是要走三层楼)有点像大食代的感觉。据说这里的摊子都是以前街边的走鬼档,后来统一让她们聚集在这里开店,所以里面的美食都很地道。我们只吃了四五家,味道都很不错。
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6⃣️鸡记(P9)
地址:澳门货仓街1号(下环街市附近)
营业时间:7:00-22:00
推荐:海蜇手撕鸡捞米、风砂鸡扒捞面
这家店离下环街市很近,每次去澳门都会去吃的店。主打吃鸡的,鸡扒皮脆肉嫩,手撕鸡也很好吃,捞面一定要加上他们家的炸蒜和辣肉脯!
澳门 · 牛记咖喱美食(十月初五街店)
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Cccccc_627
2019-12-21 17:31
好吃的不要不要的,澳门六记粥面。
跟着导航,走了很远的路才找到。
很多人排队,晚上6点左右很热闹
推荐这个蟹粥?????,比较有特色,味道鲜美。
澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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辰辰小可爱
2023-09-02 13:39
也是一家手信店,还可以的,可以来
澳门 · 澳门福隆新街
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Blue_6445
2023-09-01 17:54
11点30开门哦,可别去早了哈,因为我就是去早了,然后逛了一圈又去的。
一定要点招牌大鸡腿套餐,那个鸡腿真的绝了,昨天去了还是那个记忆中的美味
澳门 · 大堂街秘方炸鸡(大堂街店)
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点滴时尚
2021-03-10 10:16
澳门黑珍珠餐厅推荐刺激你的味蕾‼️
‼️‼️在这里给吃货们推介6家必吃的黑珍珠餐厅?? ?
⭕️先來科普:黑珍珠指南将上榜餐厅分为三个等级:
一?餐厅(聚会必吃的餐厅)
二??餐厅(纪念日必吃的餐厅)
三???餐厅(一生必吃一次的餐厅)
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
?紫逸轩
位于四季酒店的「紫逸轩」是城中首屈一指的中餐厅,由精巧的点心至别树一格的名贵佳肴,都用上优质食材配合传统粤式烹调技巧,保持了食物的原汁原味,每款菜式的设计还没吃进嘴巴就感受到大厨师们的严谨要求。
?推荐:煎酿鲜蟹钳、龙带玉梨香、龙井泡鲜虾球
?澳门四季酒店大堂1楼
?天颐
澳门向来是精致中餐厅的激烈战区,新晋的「天颐」肯定是近日不能忽视的后起之秀。一位年轻主厨融合日料的发办Omakase理念,大胆在中餐厅尝试?无菜单? 的私厨模式,每次来都被惊艳到!
?推荐:天頤美饌
?新濠天地摩珀斯21楼
??永利宫
粤菜讲究?镬气与刀功,味道与摆盘都鲜明突出,配合精湛厨艺与尊贵食材,更能将色香味完美演绎。一进永利宫的门就沉醉于华丽纷呈、气派出众的粤馔经典之中,怎么拍都好看,每一口都是精致到感动[哇]
?推荐:极品烧鹅饭、黑鱼子乳猪百花件、花雕蛋白蒸龙虾
?永利皇宫西名店街地面层
??巴黎轩
身为澳门绝美餐厅,屡获殊荣的巴黎轩擅长将法式烹饪技巧糅合于中式菜肴之中。餐厅位于澳门巴黎人巴黎铁塔的六楼,不论装潢还是景观都是无可挑剔,每次不拍一百张美照绝不罢休,俯瞰着路氹金光大道全景、吃着特色的fusion菜,没有谁比我更会享受了吧[666]
?推荐:黑珍珠套餐、石锅龙虾泡饭
? 澳门巴黎人巴黎铁塔六楼
???天巢法国餐厅
餐厅特别挑选了来自各国最豪华的餐桌、餐瓷组合及装饰摆件,当中包括Riedel的水晶酒杯和Bernardaud的浮雕铂金餐碟等,为顶级餐饮体验定下全新标准。云集世界各地美酒、佳肴、优质服务于一身的天巢,保证让你喜出望外!
?推荐:午餐套餐真的最!划!算!
? 澳门新葡京酒店39楼
???誉珑轩
获授米芝莲三星殊荣的“誉珑轩”为宾客带来极上珍馐、精雕玉馔,创新演绎世界各地鲜活食材及地道美馔,缔造全城最尊尚的粤式餐飨体验。加上华丽装潢以及细意殷勤的贴心服务,让贵客体会更高层次的多元感官享受。
?推荐:金花白玉翡翠、金陵乳猪糯米饭
?新濠天地新濠大道二楼
?我回想就满腔口水了,你还不赶紧来澳门打卡吗 ?
澳门 · 紫逸轩
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洛二喵
2020-11-16 15:55
澳门探店|打卡摩珀斯21楼黑珍珠-天颐
?聚会必吃!
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?这次和老公过去澳门庆祝结婚周年庆,来之前做了些攻略,网上说是需要提前预定的,所以我们到点评上面查了电话,提前致电预订。另外,餐厅那边还会简单问下个人忌口的问题,用餐时间和人数,这些都是需要登记的哦。用餐前一天时,这些信息,餐厅会再电话确认一遍,感觉服务真的很贴心。
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?天颐位于新濠天地摩珀斯21楼,是家高级中餐厅,餐厅的环境装修风格迷人,据说是运用了金木水火土,这五种元素设计,贴合着整栋楼。不仅如此,这里的科技馆很强,一部分设备还是全自动的。
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?听说这边菜单,会随着中国的24个节气,每月更换一次,每一道菜都是厨师团队精心搭配的,根据不同的季节选取新鲜的食材烹饪。这个让我期待了已久,这次我们过去的时候,刚好碰到菜单变更,这期的菜单是以“寒露”为主题,共有12道菜。
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?菜品
?香茅乳鸽
老公说这道菜的设计蛮有意思的,刚端上来的时候,就闻到一股飘香的烟草味,忍不住趁热吃!乳鸽外皮酥脆,肉质嫩滑!放进口中,越嚼越香。再来几滴柠檬汁提味,味道更加鲜美。
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?汤
个人喜欢这款汤,里面放了花胶和螺肉还有蜜瓜,汤的味道不仅香甜,而且没啥腥味,越喝越上头,我真的太喜欢了!
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?和牛
这道菜无论是酱汁还是配菜上都搭配的很好,牛肉入口即化的口感让我深刻印象,搭配天津雪梨,味道鲜甜可口、唇齿留香。边上的牛筋油炸到脆脆的,第一次尝试到这种吃法,感觉好特别。
-
?龙虾
味道挺特别的,里面放了姜和咸柠檬,两者的结合不仅让虾肉的味道提鲜了不少,放入口中后,虾肉越嚼越清爽,简直美味!
-
?鲍鱼
摆盘的造型挺好看的,里面放了鲍鱼、珊瑚蚌还有茭白,经过爆炒后,气味飘香四溢,而且很入味,鲍鱼嫩滑可口,与珊瑚蚌和茭白三者结合,越吃越香。
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?蛏子皇
刚端上来的时候,并不知道这朵“花”,是用鱼籽、蛏子皇做的,不亏是米其林餐厅的大厨,菜品的摆盘真的太精致了,舍不得吃掉这盘“艺术品”!一口鱼籽,只见鱼籽的外形粒粒皆圆润饱满、乌黑发亮,放入口中后鱼籽的风味一下子泉涌
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?十二道菜,每道菜都相当出色,整个品尝的过程中很享受,很久没有这么放松,慢慢的品尝美食,这大概也是美食中的一种魅力吧。
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店名:天颐
地址:澳门新濠天地摩珀斯21楼
人均:MOP 1888/位
澳门 · 新濠天地
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罗罗罗小葵
2021-05-04 16:30
进门看到门店的装修你就会爱上,非常有当地特色的店,脑海里只想到两个字“匠心”!
龟苓膏无疑是招牌了,浑厚的中草药味,配上糖浆真的好好吃,还有就是炖汤,我们是吃了晚饭来的,挺着肚子还能要往里装,小姐妹最近老咳嗽,点了一个龟苓膏+一个川贝润肺的炖汤,汤味也是太太太好喝了!(忘记拍汤了。。)
付款的时候问了老板,据说这间开了30多年了,还算是相对有点儿时间的。。
店面不大,但是很温馨啊,朋友说这家是她澳门最爱,一定要在来,让我必须给5星让更多人发现它!
澳门 · 华生行
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stanleyszeyk
2020-10-17 11:48
澳门探店荣记豆腐面食
荣记我吃了两家。一家在官也街那边,一家在半岛。我觉得其实两家品控都差不多,这是值得称赞的,他的豆腐面里的豆腐原本以为清清淡淡,一口下去咸香四溢。不知经过什么调味,豆腐与面竟然如此之搭。豆花里面加了姜汁,如果不喜欢的可以跟他说不要姜汁。
评价?????
能把分店与本店的品控做得差不多也是没谁了。
人均 30(丰俭由人)
营业时间:8:30-18:30(凼仔)
7:30-18:30(本岛)
‼️‼️在百老汇那家歇业了‼️‼️
澳门 · 荣记豆腐面食
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Oliv_2134
2020-09-11 15:31
澳门君悦酒店满堂彩真的好吃吗?!
之前一直都很試满堂彩
但身边的人总是说又贵又不好吃?
我这个人就是这样 你偏要说不好吃
我就偏去试试看 ?
好吧试了
是真的不好吃 又贵又不好吃?
以这个价钱
我绝对会选择吃 新濠玥龙轩 誉龙轩 新葡京8 等
这些都被它好吃上几倍
那个什么葱香鸡 就是芝麻酱把白切鸡伴起来
鸡肉口感吃起来梅梅的 。这个好似要$130
什么手撕牛肉 这个味道还算可以 好像是$160多
重点是他们的份量都是一个拳头的大小喔 ?
好吧叫个最普遍的干炒牛河
超级多油 ?感觉茶餐厅比他炒得更加镬气和好吃
再来个炒饭 怎么可以炒到那么油 我也是醉了 ?
還叫了個紅油抄手 味道就不過不失
那個紅油個醬少得可憐?
連照片也沒有給它拍?
好吧我为什么不吃他的名菜烤鸭
因为家人不吃鸭 这我也没办法
所以这真的是一次好了

??这次是四人享用
??人均约为$220

??以上为个人食评喜好 不喜勿看?
澳门 · 澳门君悦酒店
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KalindaLIN
2019-08-29 11:39
皇雀印度餐厅
以印度菜开启与我妈佛系出行的一天~这一家可以说非常正宗了,很多印度人来吃,厨师也都是印度人。咖喱种类非常丰富,咖喱虾、咖喱鸡味道都很不错?酸奶米糊有股迷之味道,咸咸酸酸的…椰汁牛奶糯米饭还有藏红花牛奶球,特色水果干料都不错(相比酸奶米糊),味道有点太甜了,可能因为太正宗吃不习惯 沙拉的特制酱料味道也很奇妙,吃不惯,可能加了香料吧。现场享用是两百二十多mop一位的价位,网上提前一天预定是一百七十多rmb一位。想要体验正宗印度菜的朋友可以试一下
澳门 · ESPRIT
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野生啤啤
2019-02-18 22:52
澳门探店 | [澳门旅游学院教学餐厅]? 澳门餐厅推荐
米其林星级推荐 澳门??必去从餐厅之一!
?纪念日跟朋友来了这家澳门本地人推荐的餐厅,一开始听名字觉得很奇怪,原来是旅游学院专门的教学餐厅,里面有学生在实习当服务生,整体吃饭体验过程非常好,连续几年入选米其林推荐,性价比超高!
??推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
??环境服务
-餐厅在望厦山上,我们从米高梅酒店打车过去大概是70MOP,环境挺好的,明亮简洁很舒服!
-服务态度超级好,服务员一直都对你微笑,每吃一道菜服务员都会帮你换一套餐具,五星级酒店服务水平!?
??菜品价格
-我们点的是780MOP的味觉体验set dinner,一开始我还不相信,这样一个西餐套餐在澳门竟然只要780澳币两人份,跟服务员再三确认了两次哈哈哈?
-套餐包括【两道前菜烟熏三文鱼和黑猪批配黑松露、蟹肉浓汤、主菜150天谷饲牛肉、巧克力甜品,附送餐前小吃和面包】,菜品都很有水准,特别推荐三文鱼、蟹肉汤和牛肉,菜品都很精致有创意,简直物超所值!!!?
-酒单很丰富,很多选择,价格也超值。我们开了红酒来庆祝,129MOP一支,服务员也会耐心跟你推荐~
??我们去的是工作日,周末节假日是不营业的哦,建议是提前打电话book位才去!地址和电话见图8️⃣
?总的来说这次澳门行最满意的餐厅,建议大家有空都可以来试试哟!???
澳门 · 澳门旅游学院教学餐厅
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優惠在澳門
2020-02-25 11:19
永利軒永利澳門打折
永利軒?永利澳門簽單七五折起
《永利軒》-連續十年榮獲米芝蓮
⭐一至四75折⭐五至日假期8折
❗港幣結算
❗提前預訂
❗客人自行訂位, 指定日期
❗每張1000, 多張
❗不退改
澳门 · 劳力士(沙格斯大马路店)
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vivivicki
2021-07-22 14:59
首先打卡传说中的牛奶炖劲厚花胶,80mop,仲想点,大满足啦!
仲食咗炖雪梨,润喉,再打包两支凉菜,啱嗮广东人。
店面好细,图一一班朋友仔入去已经坐满,我哋系门口等咗一阵,我觉得几有特色囖,细细间街坊生意,等位期间可以影下门口大斜路。
老板娘好好nice好好倾,下次再去搵老板娘倾下计
澳门 · 山海堂
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mcuwinner
2020-03-20 00:00
一家位於路環的超棒的葡國菜餐廳,似乎在這中國遊客群體中沒有那麼有名,因為我剛剛進去時候,坐的只有韓國人和日本人,吃到一半方才有講中文的人進來。
店裡全是西方面孔的服務員,需要講英語,都不會中文的。我們兩個人就簡單要了三個菜。第一道是蒜蓉蝦,蝦都很結實彈牙,口感新鮮,足量的蒜蓉更增添了鮮味,加上檸檬一瓣擠出汁後滴入的微微酸甜,口感豐富而有層次,刺激味蕾。第二道是馬介休球,外脆而裡軟,熱乎乎入口非常棒,不愧是葡國菜的登峰造極之作。還有一個能當主食的燒鴨飯,量蠻大的,米飯上面一層是略焦脆脆的,下面則軟一些,和許多鴨肉拌在一起,也非常享受。
不過這裡一餐下來還是比較貴的,尤其是我們叫的飲料,就是普通的lemonade,一杯好像是48葡幣。
澳门 · 里斯本地带餐厅
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橙子的小旅橙
2020-10-27 18:33
澳门美食|米其林一星粤菜馆玥龙轩
玥龙轩在新濠影汇酒店二楼,也是一家相当有名的米其林一星餐厅。环境和服务都无可挑剔,菜品搭配非常讲究,都是应季的优质食材。
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我们吃的是主厨特别搭配套餐,从头盘到甜品都印象深刻:
1️⃣玥龙拼盘—酥炸法国生蚝、蜜饯鹅肝金钱鸡、梅酒蟹肉小番茄。小番茄做法别致很开胃,搭配鹅肝入口不腻。
2️⃣ 松茸炖雪雁茶杯汤。入口的鲜美很难忘,汤里也没有杂质或油星,松茸的味道很纯粹。
3️⃣十年花雕芙蓉蒸蓝龙虾球。龙虾鲜嫩清甜,跟蛋白一起蒸,汤汁浓而不腻,入口即化。
4️⃣沙姜舞茸炒鹿儿岛A4和牛。这道就稍微没那么爱,和牛肉质比较硬,中式做法也有一些掩盖了本身的香味。
5️⃣茶香熏脆皮鸡。口感很特别,脆皮配上茶叶,晶莹剔透入口清香。
6️⃣米皇竹笙云腿扒有机菜苗。应季有机蔬菜就不用多说了,是应有的水准。
7️⃣极品玥龙炒饭。用料十足,颗颗分明,稍微有点偏咸。
8️⃣桃胶枣皇炖日本苹果。这道很爱,桃胶炖的恰到好处,加上苹果的清甜,我一个不爱甜食的人都喝完了整碗。
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这个套餐大概人均1500MOP,其实两个人吃是偏多的。如果想性价比高一点的话,也有不少其他选择,人均500左右也可以吃的不错,作为一家米其林来说其实比较划算。
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▫️餐厅名:玥龙轩
▫️位置:新濠影汇酒店巨星荟二楼2111店
▫️人均:500+
澳门 · 玥龙轩
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陌萧_7571
2021-01-24 13:57
荣记豆腐面食
~藏在大三巴附近的小巷子里(^ ^)听我的,超好吃豆腐花
不需要分类了!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️全五星,量很足~
全餐是没有主食滴~
冻豆腐花我最爱?
澳门 · 荣记豆腐面食
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澳门莎莎sas
2021-03-15 17:57
澳门庭园意大利餐厅-银河酒店
这间餐厅来其实来了蛮多次的,
这次试晚餐set menu 很不错? 生蚝很新鲜
南瓜汤配上黑松露很浓郁很喜欢
龙虾意粉就不过不失
石鲑鱼柳好好味?超好吃
主菜我选的是三成熟澳洲羊架
口感很好☺️ 有试了牛,但个人觉得羊比较正
甜品的话做的是清新柠檬味的慕斯,雪芭?
我个人认为好味不过但有点酸
环境、服务态度都很不错☺️
而且这次是庆祝生日 来了玻璃屋很美
可以容纳蛮多人的?这里其实很好拍~
可是最近我很懒得装B
所以给自己休息ㄧ下?
对了 来这ㄧ定要点Piña colada ~
暂时我认为全澳门做得最好喝 随时能喝到?
下次会再来 ?????
———————————————————
《Terrazza Italian Restaurant 庭园意大利餐厅-银河酒店》
电话:+853 88832221
地址:澳门“澳门银河™”综合渡假城2楼,201 澳门
澳门 · FRED(澳门银河度假城精品店)
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口袋澳门
2019-06-27 15:07
澳门美食|老城区觅食,50元吃到扶墙走
#澳门 澳门美食 老字号
澳门好吃的也!太!多!了!吧!今天,我要给你们重点安利澳门老城区的美食!!真的,吃完就是神仙,不枉来人间一趟!!
而且还是50能吃到扶墙走的那种!
泽贤记
这家鸡蛋仔真的可以成精了(毕竟75岁,比我奶奶都老2333),你们吃过葡挞馅的鸡蛋仔吗?你们见过乒乓球大的鸡蛋仔吗?说实话,在吃泽贤记之前我还真的没吃过也没见过!但是吃一口之后,真的快乐赛神仙,外面一层蛋浆烤得酥脆酥脆的,里面的葡挞陷,甜度刚刚好,嫩嫩的滑滑的……我可以很负责任地说,这真的是我吃过的最好吃的鸡蛋仔!
除了葡挞馅的,还有咸蛋黄馅、宇治抹茶馅的甚至有半流心朱古力馅的!
地址:新桥(三盏灯/白鸽巢)渡船街61号地铺
营业时间:星期一至日 12:00 - 21:00
人均:MOP$20-40
昌盛咖啡粉面店
这间老字号,2016年起就牢牢占据“米芝莲街头小食推介榜”中的一席,点心大份、质量高、价格感人,嗯,光是往放着超多的大蒸笼、冒着阵阵香味的店面前一站,就已经受不了了,大罗神仙来了也受不了!馒头、猪肉包、叉烧包、咸肉粽、烧卖、粉果、马拉糕、糯米糍……(dbq,先流口水为敬)
地址:新桥(三盏灯/白鸽巢)道咩啤利士街11号B铺地下
营业时间:全年、整周07:00-19:00
人均:MOP$5-31
珠记糖水档
专营炭炉广东中式糖水
珠记是超过60年历史的糖水车仔档了,60年代开始就在关前后街街口摆档(看来,又是要成精的店铺呢),卖糖水也是个上年纪婆婆,跟她聊天才知道,这个档口已经传到第三代了!很喜欢这种街边的小档口,看着简陋,但什么都有,要什么,这个婆婆都能想办法给你整出来那种感觉哈哈哈哈。特别喜欢招牌蛋白杏仁露,不浓不稠不会很甜很腻,一切刚刚好,就是我喜欢的那种广东口味!
地址:新马路关前后街街口
营业时间:星期一至日 14:00 - 18:00
人均:MOP$15
冯记三盏灯猪脚姜
十二道锋味里面,谢霆锋和王嘉尔来这里探店连连说好吃,他们没有骗人,是真的很好吃!还没靠近档口就闻到了一股浓郁的酸醋味,胃口大开!炉子上热滚滚的酱汁熬煮着,猪脚、猪皮、猪大肠、猪耳朵和鸡蛋等食材卤到发亮……打下这些文字我又想吃了!
地址:新桥(三盏灯/白鸽巢)圆形地街市熟食档
营业时间:星期一至日 09:30 - 19:30
人均:MOP$33
澳门 · 翠港咖啡粉面店
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carol_6685
2023-08-10 15:53
喜欢甜的可以尝试,澳门本土奶茶,在大三巴附近,生意很好,很多人排队,点了一杯澳门奶茶,还是要的少糖,甜的喉,下面还有一层蛋糕胚样的打底,更甜,不过涂个新鲜而已,排很长队的话就真心不太值得,可以尝尝其他。
澳门 · 澳门天神巷
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