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  碰哭精汪汪 2023-08-14 09:14

  【澳门??探店】 米其林二星的融合川菜值得专程打卡
  
  两年前坐缆车发觉这家关着，两年后摘得米其林二星餐厅
  今年三月去的，好巧不巧套餐刚涨价Mop1888?到2888
  办卡酒店?会员卡，能打9折，饮料鲜榨果汁也不贵
  转头一看，居然就这么落幕了，有点可惜，毕竟，菜是真的好吃有想法，菜单也精致
  
  第一次入座店面，服务员人数挺多讲解详细，开餐喝茶连水都是从雅安运来的，虽然经典套餐涨价Mop 1000，吃完还是觉得挺值
  
  泡菜车/糖果车也是大饱眼福，好看也好吃
  川菜的24味+国际食材结合法餐的形式，避风塘帝王蟹腿，江师傅成名作椒麻野菌鸭肝冻，相当有层次口感丰腴…不愧川菜天花板名头
  
  三个小时，吃到撑[允悲]

  澳门 · Sichuan Moon 川江月
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  热心市民叶机智 2023-07-10 15:01

  为于新葡京三楼的一家黑珍珠上榜餐厅
  
  在新葡京里面，电梯到三楼就是，装修用材看得出是一点也不将就的，虽然有一定年头了，但是里面考究程度来说透出老牌帝国主义的派头。
  「餐前面包」
  餐包是每家西餐厅都有的，但是这家的餐包竟然吸引我了，复烤过的餐包透出小麦独有的气息扑面而来。分量也是很足；
  「自取沙拉」
  自取沙拉可以无限自助，不过可选的内容有限，推荐还是选刺身一类的吧毕竟品质在这里；
  「龍蝦汤」
  龙虾汤是吐槽点之一，味道真的很普通；
  「刺身拼盘」
  不得不承认，刺身的味道真的很好，这跟酒店的品质所选择的食材有直接的关系；
  「香煎帶子拌舞茸菌」
  厨师的功夫相当到位，把食材加工到极致的味道；
  「美式西冷牛排」
  点的五分熟，但稍稍还是有一点点熟了，牛肉品质很高。
  
  这种老牌五星级酒店里的黑珍珠餐厅服务就没得挑剔了。

  澳门 · 大厨
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  DearAdada 04-01 19:52

  已经三年三个月没来过澳门了，这次在官也街行过发现这间店挺多人的，果断进来看看，果断买来吃；
  
  原味花杯子好吃，就是可颂里面有流心奶酪；
  
  伯爵茶可露丽也好吃，但吃着感觉像可颂，不像可露丽；
  
  店铺不大，里面也没有位置就餐，吃的话不太方便。

  澳门
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  我想疯掉很久啦 2023-12-08 15:35

  意外打卡的美食，12月的澳门，中午时间太阳暴晒下还是很热，大三巴附近人又多，就很想找一家店坐下来休息。小店闹中取静，只有几张桌子，但是整体收拾的干干净净。
  牛杂分大中小三种，我点的是大份是70mop，再加了鱼蛋西兰花和米粉。牛杂很好吃，烧的软烂。阿姨看到我们带小孩，还给我们辣的分碗装，细心哟！走的时候看到阿姨正在很仔细的清洗牛肚

  澳门 · 锦记牛杂
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  小月落 2023-05-21 19:01

  排队排了快一个小时…感觉一般般吧，有点太鲜了

  澳门
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  一生幸福_2220 2019-09-29 06:49

  澳门旅行攻略必来之地～～华星冰室！?要说夏天去哪里最好玩？我觉得澳门就是不错的选择呢！ 不光有美丽的风景，?还有美食可以品尝啦！在这次去澳门玩，最让我流连忘返的饭店就是这个独具粤菜风味的华星冰室餐馆啦！想吃到本土的澳门，?真的是不容错过啦(づ●─● )づ！餐馆的环境太棒了，舒服，大气～～！更主要的是菜品太棒了，我来推荐四款我喜欢的菜品吧！
  *
  ?菜品介绍：
  红豆冰：他家的红豆冰真的是太软糯了，有着红豆的鲜香，还有着独有的香甜味觉刺激 ！?味道混合在一起真的是把红豆和冰等成分很好的融合了，真的是一口就会爱上呀，根本停不了！夏天吃太爽了
  *
  ?微辣沙一丁：我觉得来。。。。，这款面真的是不尝这次旅游都是遗憾呀 ！美的汤配着上鲍鱼片，卤蛋和蟹柳，美的很呐！?配合着澳门菜独有的食材和味道，真的是一口汤一口面，舒服呀！
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  ?华星奶茶：这款奶茶有这港式奶茶的香浓和澳门独特的风采，奶和茶比例刚刚好，不尝一尝绝对会后悔的呀！?
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  ?重牛尾湯通粉：牛尾汤还是我第一次再这里尝到，陪着番茄和西芹的味道，一口汤一口粉，太美了。 ?
  *
  ?这次澳门旅游，要是记忆最深刻的也只有。。。。的每一道菜啦，去?旅游的小伙伴一定要试一试呐 ！
  华星冰室（皇朝店）：  澳门奔到·新口岸皇朝去马德里街37
  华星冰室（氹仔店）：澳门基马拉斯大马路95-179号

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  澳门 · 711(地堡街店)
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  听雨楼主 02-24 13:29

  澳门葡京酒店楼下的乐宫饼店，是澳门当地朋友强推的一家饼店，每天都在排队。
  这次买了三个口味的曲奇饼，特浓朱古力曲奇、腰果曲奇饼、杏仁曲奇饼，黄油味道非常好，特别是非常滴酥脆，曲奇里的干果料也比较多，值得反复打卡。

  澳门
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  Elisa_9218 2023-09-18 00:15

  这家大排档开业很久啦～
  但改版过好几次，暑假又内部改版一次，
  最近就来试试看～
  每次从外面经过都觉得生意不怎么好，
  这几次去用餐都觉得生意原来非常好也
  每次去都是爆满的状态
  
  「鮑汁珍菌自製豆腐煲」
  豆腐是鸡蛋豆腐，也是人家说的老皮嫩肉，拌饭蛮好吃的
  
  「韭菜炒蛋」
  孩子超喜欢这道菜，每次去都一定要点 蛋炒的很滑嫩，虾仁就比较小

  澳门 · 凤凰大排档
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  LAUVIKI 2018-05-13 23:51

  来澳门必吃的恒友鱼蛋！??
  每次来澳门都会吃的小吃
  位置：大三巴附近，在sk2正对面的这条小街里。很多人很多人站在门口等着 还挺好找的～
  每次都吃上一碗鱼蛋 芝士丸 蟹柳 牛腩 肠仔 猪红。。美味至极！鱼蛋和芝士丸很好吃！
  一般拿上一碗都是100+葡币 比这边是贵点但是味道真的好好，推荐你们来澳门必吃哦

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  澳门 · 恒友鱼蛋
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  PAEXAN 2021-03-31 17:53

  在本地食堂满足解决今天第一顿疫情可把我给憋坏了
  跑来澳门??溜达溜达开心一下
  在的士上问了司机大哥附近本地人会去吃的店
  于是便来了这里
   
  我们一共点了四个碟头饭
  ?焗葡国鸡饭
  ?牛腩薯仔饭
  ?牛肉炒通粉
  ?咸鱼鸡粒炒饭
  当然还有必不可少的冻咖啡和冻奶茶☕
   
  饭的味道都很不错?
  份量也大
  性价比很高???
  饮品也做的不错
  咖啡很香?奶茶很滑
   
  哦对了
  店里还有面包?
  等吃的时候好饿随便买了个麦包
  满满的老街感
  满足
   
  店面很小?‍?‍?‍?
  一直都处于满座的状态
  人多的话最好错开时间去吃呦⏰
  
  #澳门美食
  #我的美食日记
  #美食分享

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  澳门 · 马庆康南天咖啡室
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  qwert_8727 03-19 17:33

  春节期间的夜宵档开着的店真的不多跑来吃胖老爹真的是台湾的味道，太香了。甜不辣也好好吃

  澳门
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  GinRum 2023-12-09 21:35

  「十年陈皮虾球」
  「海蜇头」
  「黑猪肉叉烧」
  「西施鱼蓉羹」
  「黑蒜红酒烩和牛面颊」
  「香茅啫啫翠螺鸡煲」
  「脆烧香茅乳鸽」
  「炒饭」
  「山楂话梅一品糕」
  「杨枝甘露」
  特别表扬乳鸽、鱼蓉羹、虾球、炒饭、山楂糕！香茅完美中和了乳鸽的油脂、炒饭里原只带子极鲜甜、山楂糕层次丰富入口即化... 红肉类也得到朋友们的赞美不愧为多年米其林一星的中流砥柱，稳稳的接住了预期！
  另外大爱装潢，极尽低调奢华内敛，以后来澳门必须报到

  澳门 · 丽轩
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  三口八胃 2019-07-09 23:00

  澳门美食五十年老牌怀旧茶餐厅冰室南屏雅叙·超过五十年历史的老冰室
  位于十月初五街的南屏雅叙 ，由1968年开业至今已经有逾五十多年的历史，是澳门硕果仅存的老冰室之一；从玻璃窗前展示的包点蛋挞、穿上制服的老店员、店内的卡座及装潢至营运模式，都演译著六十年代的怀旧氛围，也许毋须时光机的协助，要窥探昔日的老澳门情怀，来南屏雅叙就对了。
  叉烧蛋治
  这个叉烧蛋治可谓是南屏雅叙的名物之一，多年来保持着饱满的厚度，光看照片就知道是那一家的杰作了！松软香浓的厚蛋内紧扣着肥瘦各半的叉烧，每一口尽是满足。
  南屏雅叙
  地址：澳门新马路十月初五街85-85A号地下
  营业时间：06时30分- 18时30分

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  澳门 · 南屏雅叙
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  w_9849 03-03 10:49

  这家店铺不大，东西太好吃，还有很多饼子，我最爱还是鸡仔饼，没家估计配方不一样。软硬度也是不一样的，这家我觉得口感不错，我不太喜欢那些连锁店，就喜欢这种深度游模式小街道购买的特色吃喝玩乐，没吃出来很明显的肥肉，所以不腻，杏仁饼也可以的，我感觉都是当地人在买！

  澳门
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  大头伏伏 02-16 18:32

  离开澳门??前的最后一餐，纠结了很久还是决定试一试老字号茶餐厅，到店的时候才16点半，运气很好有个座位，也不用跟别人拼桌～～
  人气很高的“干炒牛通”没有点，本身不太爱吃通粉，选了“焗肉酱意粉”，味道没让我失望！料很足，说是肉酱，其实都是大块的肉丁，意粉很入味～～
  “法兰西多士”超级厚一个，淋上一点蜂蜜，里面浓厚花生酱～～
  “猪扒芝士菠萝包”比较普通，猪扒味道有点淡～～

  澳门
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  小猪婆_4675 03-13 14:26

  位于官也街上，很好找。
  也是个人很推荐的一家店
  喜欢虫仔饼和芝士曲奇，味道很浓郁。豪不夸张的说，真的是入口即化。当然由于比较的松软，导致也比较容易碎。
  带了不少回来，已推荐给身边的好友

  澳门
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  Eternal_2944 2021-07-19 22:34

  之前刷点评就刷到上很火的冰室迫不及待的过来探店了~超多明星大集合打卡的港式餐厅~
  「微辣沙一丁」
  这个面好好食啊！还有虾条蟹条腊味~面条汤底都是很浓的~
  「招牌限定牛尾通粉」
  番茄味的通粉，用勺子拌着番茄汤~牛肉块也好大一块！抵食
  「芝士猪扒菠萝包」
  来澳门一定要吃猪扒包！菠萝包都是现烤的，好酥脆，超大一个包~猪扒也都好入味
  环境都很符合港式餐厅的风格~特别适合学生党打卡！价格真的好便宜！

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  澳门 · 凯门麻雀馆
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  bamboo_4576 2023-08-03 08:33

  性价比高，菜的量都好大，价格比香港的便宜，2大2小点了那么多菜799澳币，而且味道都不错，软壳蟹非常香，牛杂煲点了小份也没有吃完，很实在！最近还有活动1元乳鸽，虽然不大但很好味！店员态度服务也好，比香港好太多，不用看脸色！可以支付宝！

  澳门 · 凤凰大排档
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  美乐迪Debbie 02-16 12:16

  爷爷可能不太说普通话，我不会广东话葡语，交流靠手势没有问题。爷爷很和蔼，我是早上路过偶然看到的这家店。那时候路上人流量也少，可以更仔细慢慢的沿途发现风景，店面是凹进去的，外面有路坝，很容易错过。会有古朴历史的感觉，店面很干净整洁。虾酱的味道重，后来我才知道这家店是快百年的老店了。
  我给了爷爷人民币，他找了我崭新的人民币。依旧是和蔼可亲笑容可掬也很客气。
  有各种容量的虾酱，用玻璃瓶装好在玻璃橱柜里。还有腌的自制整条干鱼售卖，放在盒子里，我不知怎么吃，没有买，也没看到价格。
  买了瓶最小的虾酱试试。还有2个罐头。
  虾酱的价格从30-50不等。纯手工。
  后面看到有邻居老爷爷出来散步，走到他店门口他会快步迎出来和他们寒暄，打招呼。他看上去精气神都很好。

  澳门
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  LouiseLo_7843 02-05 14:10

  因为外卖过一次，很好吃，决定再吃一遍。
  经过湿地公园过来，非常近，走累了过来吃很完美。
  点了葱油双蛋鸡扒饭，这个真的太好吃了，然后又再点了一份，那个鸡肉新鲜肉嫩还滑，但又脆，鸡蛋也是又滑又好吃，蛋浆漏下来简直饭的最高级美味。
  意粉也很好吃，咸度刚好，酱汁也是
  梳乎厘真的口感很好，震腾腾～
  芒椰小丸子和芒椰麻薯也是味道极好，特别是麻薯，没有粉的口感，而是有顺滑的口感
  服务员态度很好，也会说普通话，超棒的～

  澳门
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  春少_2260 2021-03-19 00:11

  ｜澳门｜旅游学院｜教学餐厅｜性价比高做了这么多年澳门人?终于有机会去品尝一下非常出名的的教学餐厅，除咗食物系非常之优质，被誉为咪知莲一星之外，服务也非常到位，因为每一个服务的都是旅游学院的准毕业生，都是在实习的，所以每个学生都很可爱?
  
  另外诚意推介 1. 蘑菇黑松露挞 2.图6的鱼 3.还有就是甜品
  
  我们叫的是晚餐的味觉体验?
  
  地点：澳门旅游学院

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  澳门 · 澳门旅游学院教学餐厅
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  罗罗罗小葵 2021-05-04 16:30

  进门看到门店的装修你就会爱上，非常有当地特色的店，脑海里只想到两个字“匠心”！
  龟苓膏无疑是招牌了，浑厚的中草药味，配上糖浆真的好好吃，还有就是炖汤，我们是吃了晚饭来的，挺着肚子还能要往里装，小姐妹最近老咳嗽，点了一个龟苓膏+一个川贝润肺的炖汤，汤味也是太太太好喝了！（忘记拍汤了。。）
  付款的时候问了老板，据说这间开了30多年了，还算是相对有点儿时间的。。
  店面不大，但是很温馨啊，朋友说这家是她澳门最爱，一定要在来，让我必须给5星让更多人发现它！

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  澳门 · 华生行
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  smile_922 03-14 23:03

  位置很好找，店内很满但井井有条，服务也还ok。
  但是整体下来，感觉明显游客打卡的多，个人口味上来讲，没有印象深刻的单品，最好的可能就属这杯鸳鸯，就是咖啡配奶茶啦。
  猪扒包加了花生酱，恩，如果你不是很喜欢花生酱的人，听劝，老老实实点普通的猪扒包。销魂饭和皇袍饭都是无功无过，肉干饭汁少。
  店后有公厕，方便又干净。

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  GreeN_7097 03-28 01:30

  住家式餐廳，逄星期3放假，喜歡放假都會放假，澳門特式。
  記得訂枱，如果唔係好大機會6點半入都要7點鐘走。
  「椒盐九肚鱼」手撕雞， 煎藕餅 ，橄欖四季豆，全部都好平 好抵食。 最後一定要食自家制的「莲子陈皮红豆沙」，太好味太足料，忘記影相

  澳门
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  冲三小呀 2019-04-16 11:54

  澳门吃货指南整个大堂巷真的是吃货的宝藏地带 就在大三巴牌坊附近 超多米其林小吃美食等待解锁❤️
  1⃣️柠檬车露 双色冰淇淋
  ✨可以试吃 然后挑自己喜欢的口味 粉色是西柚
  ✨双球35葡币左右(具体忘记了)
  ✨米其林推荐
  ?大堂巷11号地下柠檬车露(大堂巷店)
  2⃣️KIKA日式手工雪糕 双色冰淇淋
  ✨同样可以试吃哒 我们挑了玄米茶和芒果
  ✨日式雪糕 老板是日本人喔
  ✨也是双球35哒 也是米其林推荐
  ?KIKA日本手工雪糕店大堂巷11A地下 没错就挨着柠檬车露 我觉得两家都很值得去试❤️
  3⃣️皇椰
  ✨椰子冰淇淋
  ✨背景是恋爱巷 挨着大三巴
  ✨30葡币左右
  ?皇椰椰子世家就在大三巴牌坊斜对面哈
  4⃣️莫义记 木糠布丁
  ✨米其林推荐
  ✨也是30-35左右 份量都差不多小
  ✨背景就是大三巴牌坊没错以上都是大三巴附近
  ?莫义记猫山王他们家有很多分店
  5⃣️大利来记 猪扒包
  ✨就是面包夹猪排
  ✨45葡币左右
  ?大利來記 豬扒包 (官也街店1)官也街也是吃货必去解锁的美食地图
  6⃣️锦记牛杂
  ✨也在大三巴附近 还有恒记牛杂 都不错吃
  ✨30-40一份 可以加料
  ?锦记牛杂
  7⃣️莫义记 大菜糕
  ✨像香蕉味的果冻 但是没有那么Q滑
  ✨20葡币左右
  ✨米其林推荐
  ?莫义记(官也街店)
  8⃣️义顺牛奶公司 双皮奶
  ✨ 有低消 好像五六十葡币？？完全可以接受
  ✨米其林推荐
  ?义顺牛奶公司(新马路店)新马路381号
  9⃣️玛嘉烈蛋挞
  ✨排队的人很多
  ✨还有安德鲁蛋挞 都可以去试试 谢霆锋去过的
  ✨10葡币左右 有点忘记了
  ?玛嘉烈蛋挞(提督街店)
  1⃣️0⃣️金玉满堂
  ✨当地人常去的餐厅 爆满
  ✨份量真的超足！！两个人三个菜都吃不完！
  ✨推荐德国猪手 炸鸡
  ✨价格在30-40葡币一个菜
  ?金玉满堂(南湾大马路店)我们去的也是在大三巴附近的一个挺深的小巷子里
  1⃣️1⃣️安德鲁饼店 蛋挞
  ✨谢霆锋去过的
  ✨据说跟玛嘉烈是分家的
  ?安德鲁饼店(总店)也有很多分店哒
  ❤️总结一下 限于只能放9图
  ?去过澳门很多次了每次都是奔着吃吃吃去的 以上是我觉得澳门必去的
  ?当然还有必吃的钜记饼家 澳门伴手礼必推 可以去试吃一下挑选自己喜欢的
  ?大三巴附近和官也街是我觉得比较集中的美食地带了

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  澳门 · 福运大厦(西南门)
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  周先森_3074 03-17 14:21

  ?环境:
  很好找，典型茶餐厅装修。我一点多到的，要排队，门口排队等了十分钟，还行。有二楼有很猛的空调有洗手间。二楼宽点。
  
  ?️服务:
  非常好，有个戏剧性的一幕，门口有人抄牌。服务员按着对讲机通报了几次，一堆客人下来把车开走。这个算不算特色增值服务。
  
  「牛坑腩」我专门点了腩，一整份很好吃。也点了漏奶华和出前一丁鸡翅。感觉都不错。

  澳门
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  stanleyszeyk 2020-10-17 11:48

  澳门探店荣记豆腐面食荣记我吃了两家。一家在官也街那边，一家在半岛。我觉得其实两家品控都差不多，这是值得称赞的，他的豆腐面里的豆腐原本以为清清淡淡，一口下去咸香四溢。不知经过什么调味，豆腐与面竟然如此之搭。豆花里面加了姜汁，如果不喜欢的可以跟他说不要姜汁。
  评价?????
  能把分店与本店的品控做得差不多也是没谁了。
  人均 30（丰俭由人）
  营业时间：8:30-18:30（凼仔）
  7:30-18:30（本岛）
  ‼️‼️在百老汇那家歇业了‼️‼️

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  澳门 · 荣记豆腐面食
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  王小鱼_5427 2023-09-28 20:15

  这次来澳门当地的朋友给推荐了好几家，叠记是其中之一。
  在居民楼下面，店小小的一个，到的时候还在排队，不过翻桌率蛮快的，大改20几分钟就轮到我们了。
  性价比很高，人均25～35就可以吃的不错。
  
  鸡翅香嫩，爱吃辣的建议越辣越好吃。
  
  牛腩面上来的时候里面的肉量惊讶到我了，比内地多太多了！每一块都好吃，香而不柴，分量也足足的，一人一碗绝对顶饱！ 面条是细细的，但属于偏硬型的，我还能接受～
  
  菜心口味算不上经验但是吃着嫩又清爽可以一试～
  
  整体口味如果不加辣的情况下还是属于比较清淡的，是本土特有的味道，爱吃辣的建议吃大辣更有味哦！

  澳门
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  Moon_5253 2019-11-09 18:14

  来澳门，享受正宗葡国菜-阿曼诺葡国餐厅地址：氹仔旧城区飞能便度街90号地下，距离官也街不远，她们周三休息哦。
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  一进门老板就很热情招呼我们，问完我们的口味之后还很热情地给我们推荐了菜品，说着一口流利的普通话，真是吓了我们一跳。本来很想吃他们家的盐烧牛肋骨的，但是去的时候太晚了，牛肋骨已经卖完了。
  .
  ?蚕豆炆排骨
  刚上菜的时候以为是土豆焖鸡，后来发现是蚕豆炆排骨，很独特的一道菜，口感很丰富，不会太浓稠，拌饭最合适。
  ?湿鸭饭
  这个湿鸭饭其实还有另外一种做法，就是干鸭饭。炆鸭饭是葡国特色之一，这次点的湿鸭饭吃上去口感和湿度都刚刚好。可能是假了火腿和葡国特色的腊肠，味道很香。
  ?葡国风干黑猪火腿配哈蜜瓜
  这是我最最最想推荐的一道菜，火腿肉质较结实，油分丰富，吃下去的时候有一阵油润的感觉，看着餐厅里陈列的一整只火腿，更加刺激食欲。
  ?忌廉焗马介休
  这道菜一上，再加上餐厅的环境，让我瞬间有一种回到家的感觉。口感是属于丰富的，吃起来太舒服了这道菜。

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  澳门 · 澳门飞能便度街
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  貓老師 2021-05-01 15:57

  口感像空气的椰子冰激淋一路闲逛看到的店发现原来提前收藏了，索性来一个椰子雪糕尝一尝。
  
  椰子雪糕的味道其实算是比较清淡的，椰香浓郁但并不会特别奶特别甜，口感非常神奇，就像空气一样。挖一口吃进嘴里瞬间就会融化，而且融化开的感觉也并不是水，就是像空气一样消失了！
  
  后来又要了一杯椰汁，椰汁完全不甜，吃完椰子雪糕再喝椰汁甚至还觉得有点咸咸的?然后椰汁里面有一点点颗粒状的固体一开始以为是椰肉，结果随着椰汁进入口中的温度升高固体状的东西就没有了，感觉应该是类似椰油的东西吧！反正挺神奇的！
  
  雪糕都是做好的摆在冰柜里，25mop一个，椰汁也是25一杯，然后大家都是站在路边吃完哈哈哈哈哈哈。

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  澳门 · 洪馨记椰子雪糕
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