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Artemissssssss
2020-03-17 17:57
北京美食|老北京炸酱面的走心测评
作为一个土生土长的北京人
发现周围不在北京长大的朋友们也都对老北京美食——炸酱面很喜欢
所以今天写一篇老北京炸酱面红黑榜给大家参考
▫️
? 红榜
▫️
✔️海碗居(增光路店)
首推这家炸酱面!!
来这里吃饭的80%都是住在周边的北京本地人
很多菜码(黄瓜、萝卜、黄豆等)
可以自己选择加什么 加多少
面的种类也可以选择 推荐“两样面”
除了炸酱面 其他食物也不踩雷
推荐麻婆豆腐、蓑衣黄瓜
▫️
✔️ 方砖厂69号炸酱面
坐落在胡同里的餐厅
很有老北京的感觉
炸酱面就是很家常的味道
但是门店营业时间飘忽不定
▫️
✔️新成炸酱面
这家炸酱面已经很多年了
在北京也算比较有名气
一碗面通过6道工序制作而成
口味地道 环境也不错
▫️
✔️我奶奶家的炸酱面就是好吃
这个餐厅名字就很666
号称无添加 我觉得味道还可以
装面用的是盒子 餐厅布置很怀旧
可以去打个卡 但也没必要特意去
▫️
⬛️ 黑榜
✖️ 大董烤鸭店
非说黑榜其实算不上
大董作为米其林2星
烤鸭和其他菜味道都很不错
但炸酱面属于无功无过
虽然不算难吃 但也没有惊艳的感觉
北京的宫廷菜和家常菜完全是两个菜系
放在黑榜只是告诉大家没必要点他家的炸酱面
对于餐厅其他菜尤其是烤鸭来说 值得一试
▫️
✖️四季民福
和大董放黑榜的原因一样
四季民福尤其是烤鸭?️?️?️
但他家炸酱面没有那么好吃
▫️
✖️前门/南锣鼓巷的炸酱面
真的真的不要尝试景区的食物
我吃过 毕生难忘的难吃
专门骗游客的?
北京 · 海碗居(增光路总店)
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以下榜单推荐
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大團哥
2023-12-15 10:26
一个人偶遇全聚德
真真的就剩一个牌子了
个人单纯的觉得口感一般
鸭皮超级油~
没有感受到外酥里嫩
汤感觉像那种速溶粉冲出来的
鸭架还能吃一吃
问总体体验和逾期期盼差距太大
拌菜吃了一口,除了不好吃
不知道怎么形容了~
薄饼又干又硬~
对于百年老店
只卖牌子~
有点难过
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北京
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1970-01-01 08:00
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清流sw琴音
2021-05-20 09:53
看看于老师的产业[笑哭]
北京的胡同多如牛毛,唯独八大胡同闻名中外,尤其是在清朝的时候,更是有很多官员常来此地。
其实,老北京人所说的“八大胡同”,并不专指这八条街巷,而是泛指前门外大栅栏一带,因为在这八条街巷之外的胡同里,还分布着近百家大小**。只不过当年,这八条胡同的**多是一等二等,技女的“档次”也比较高,所以才如此知名。
值得一提的是,看似平平无奇的陕西巷曾位居旧北京的“风月场所”——八大胡同之首。陕西巷22号的“上林仙馆”始建于明末清初,距今已有300多年的历史,因赛金花和小凤仙这两位传奇女子在此挂牌,而名声远播。现在的“上林仙馆”改名为阿来客栈,备受背包客的喜爱。而赛金花住过的怡香院也成为八大胡同内唯一被保留下来的古建筑。
棕树斜街棕树斜街
如今的八大胡同只是老北京人的居住区,各家门口晒着被褥和衣服、随处可见的自行车、小摩托,还有墙壁上各式各样的雕刻画。
北京 · 棕树斜街
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浴火小鸭
2024-03-09 20:53
位置比较好找,7号线虎桥坊地铁站出来不到300米抵达,如果逛西单坐公交102也能抵达。应该也算网红店了,周六下午我们不到五点半来,等了将近两个小时,如果可以和别人拼桌会更快些。环境还行,进去一股浓浓的炭火火,188团的套餐只有2份肉,肉腌得还是不够入味,臭豆腐比较臭,油炸馒头片不算油但很干,烤酸菜还行,凉拌黄瓜还算爽口。这里服务不算特别好,服务员有些懒,让我们自己把上个烤盘上的东西夹出来换新烤盘,她站在一盘眼瞅着,也没有提供烤肉服务,小料比较单一,就是辣椒粉和孜然粉,辣椒粉很辣。
北京
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小陈的觅食记
2023-11-07 13:44
北京·前门·大栅栏|逛吃逛完超全攻略‼️
前门大栅栏500多年以来一直都是条店铺林立的商业街[强](1420年明朝永乐十八至今)
“大栅栏”这三个字的读法,熟悉这个地方的人都读 “dashilan”,后边加上个儿化音。(音译“大石烂儿”)
?门票:免费
⏰时间:全天
?交通:地铁2号线或8号线前门站下
?前门·大栅栏美食推荐:
1⃣️【方砖厂69号炸酱面】
营业时间:09:00-21:30
菜码很丰富,炸酱也很香,面也劲道,重要的是可以免费续面➕续酱,好吃到我点了1份炸酱面续了2份??
而且这个炸酱面是店里Top1
他家的爆肚也很不错,可以一并尝尝?
2⃣️【吴裕泰】
营业时间:08:00-21:00
他家的冰淇淋?很?,不管你是什么时候来,都会看到很多人在排队,就为了吃这一口冰淇淋,?️两种口味,一种抹茶,一种茉莉
3⃣️【天兴居】
营业时间:10:00-20:30
地道的北京菜,炒肝、包子、卤煮等
4⃣️【门钉肉饼】
营业时间:06:00-22:30
肉酥里香,外焦里嫩,吃完特满足?
5⃣️【东来顺】
营业时间:10:30-21:00
老北京火锅?,涮羊肉,大串的羊肉串,也很诱人
6⃣️【全聚德】
营业时间:11:00-14:00、16:30-21:00
前门店的全聚德是起源店店,正宗的北京烤鸭
7⃣️【稻香村】
稻香村也是老北京特色糕点,各式各样,带给家人尝尝,送人都可以
?适合游玩打卡地:
1⃣️PAGEONE(北京坊店)
很有格调的书店,落地窗前还可以看到正阳门,环境很不错,每一处都适合拍照?,文艺气息浓厚
2⃣️【杜莎夫人蜡像馆】
有很多名人的蜡像,非常逼真
3⃣️【德云社】【老舍茶】【大观楼影楼】
玩累了,可以去听听相声,也可以到大观楼看个电影,放松心情
?老字号:
1⃣️瑞蚨祥(经营丝绸布皮,民族服装)
2⃣️同仁堂(药店)
3⃣️内联升(鞋子)
4⃣️马聚源(帽子)
5⃣️隆庆祥(定制西装、皮鞋)
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北京 · 前门大街/大栅栏商业街(路口)
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CIci_3357
2023-08-19 20:33
前门正阳门
前门正阳门分城楼和箭楼,城楼是中国零公里起点,
传统的前门是指正阳门城楼和箭楼部分,现为前门大街大栅栏商业街区域
大前门香烟?前门就是正阳门箭楼
北京 · 正阳门城楼
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风吹雪_1184
2023-08-28 20:26
前门大街是北京有名的步行街,他古香古色,拥有众多老字号,老品牌的店铺和商家,地域特色浓厚,如有名的全聚德,王麻子,同仁堂,中国大戏院,以及各种特色小吃,比如老北京炸酱面,老北京酸奶等,來北京必来此地打卡,您肯定满意。
北京 · 前门大街
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丹尼尔QY
2023-06-06 18:16
来一趟北京想顺便带点特产,糕点那些大家都不爱吃,网上查了一下就跑到这家搞点肉带回去。
这家店在前门步行街,游人比较多,一路的店铺都是深色招牌,而且招牌被屋檐遮着,所以第一次去绕了两圈才找到,以后就有经验了,门口有一个端肉太监+慈禧雕像的就是天福号。
店里的工作人员非常热情,态度很好,跟我印象中的国营老字号服务态度不一样,推荐了肘子和小肚,我还挑了蒜肠,包装的时候还给放了冰袋保温。这些吃的跟我在飞机上待了半天,到家时候温度保持的还好。
回家吃了以后,觉得肘子确实不错,炖的非常软烂,味道很香且不咸;吃的时候稍微蒸了一下,猪皮入口即化,口味更佳。小肚和蒜肠也不错,但没有肘子惊艳。
北京 · 天福号(前门店)
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吃货又饿了吧
2021-09-06 20:14
环球影城自己的餐饮品牌
看了点评,很多小伙伴安利环球度假区这家汉堡寿司店。说是环球影城自己的品牌,只有在环球度假区能够吃到,所以这也是北京独一家。
汉堡招牌是这款「双重动感汉堡」最大的特色在于它的第一层是中式做法的炖牛肋条,牛肋条下面是西式的牛肉饼。上层的炖牛肋条用的是美式BBQ烧烤酱,是烟熏+微甜的口感,酱汁比较浓郁。下层的牛肉饼就是纯正美式汉堡里的做法了,芝士酱,绞牛肉馅打成的牛肉饼。这个就没有什么特别的人了,几乎所有汉堡店的普通汉堡都是这样。汉堡最下层是西红柿和生菜。汉堡坯用的是酵母起酥的,鼓鼓的,这是一种我很喜欢的面包,翻翻家、如何,都是这样的面包。
也许纯正的美式汉堡就是这样吧,还搭配了薯条,糯糯的,面面的,粗薯。番茄酱味道浓,很好吃。
这汉堡我刚开始吃觉得很好吃,吃到后面就感觉一般了。
汉堡148一个,在环球这地方也不算贵了,看着不算大,谁知吃到后面给我撑着了,差点没吃了。
他家的第一大特色其实是寿司,所以汉堡上面有一个小寿司,很普通,就是黄瓜,火腿,紫菜。
比汉堡更特色的一款叫「美式培根芝士双层汉堡司」特色在于,是用土豆包裹着寿司米做的。
来环球度假区玩,这家不是最佳就餐选择,但也算是个不错的餐厅,毕竟环境和服务特别能够满足来环球度假区游玩的受众人群——时尚、挑剔、讲究品味品质的年轻人。
北京 · 萌萌牛鱼寿司汉堡餐吧
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刘什么男呀
2019-01-22 16:35
?北京798艺术区 木木美术馆
尼古拉斯•帕蒂 花花果果猫猫人人??
当天去看展还碰到了晚晚 本人超美!
现在的北京是灰色的 但木木是彩色的 这个展还是比较值得看的 算是近期北京最火的展了 绝对刷爆你的朋友圈
?成人票:80 学生票:50
有学生证还在北京的小伙伴建议办一张学生年卡,超级划算!
北京
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大王不是猴子
2023-11-21 09:43
早就听说这家店是藏在胡同里的宝藏小店,终于决定和朋友们一起打卡葫芦娃牛板筋火锅店了,我们十二点二十到的,前面大概有十桌左右,等了一个小时二十分钟。(可能这是周末正常的排队时间)小店可以容纳十桌左右的人就餐,团购价和现场购买价格一样,我们买了最大的锅248元四人餐,又拼了一份土豆和豆皮,刚刚好都吃完。味道刚开始吃偏淡,慢慢就好了。老板服务态度也不错。
北京 · 葫芦娃牛板筋火锅(鼓楼店)
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JessieD
2021-02-10 22:29
北京探店|人均不过百排名第1⃣️港式茶餐厅
之前在合生汇每次都要排队2⃣️小时才能吃上的网红港式茶餐厅终于开分店了
新店选在吃喝玩乐于一体的西单大悦城,刚刚开业的原因,有3⃣️个大“惊喜”
✨等位没有很夸张✨会一些超值优惠✨增加了几个新品亲测每一个都很好吃✨
-
?推荐必点
漏奶华、生拆蟹黄捞饭、北海道厚豆乳、首创灌汤烧鸭、中环公司饭、炸北海道牛乳
-
?漏奶华&炸北海道牛乳
老网红&新网红,说实话两个都值得试一下!第一个是超级浓郁的奶香伴随着烤的金黄酥脆的吐司,第二个则是一层层金黄酥脆的外皮包裹着香草冰淇凌,一口咬下去就是大大说治愈感!
-
?生拆蟹黄捞饭
48?就能轻松打卡的生拆蟹黄捞饭你确定不要了解下?这个是真的性价比之王,空口吃会有点腥,不过会配一点点红醋,吃起来刚刚好~
-
?中环公司饭
这个是新品,之前去老店时候还没有,一份里面有2⃣️个溏心蛋+2⃣️根香肠+鸡扒+猪扒+午餐肉
不知道吃什么就盲选这个,基本不会踩雷,只是分量太大可能吃不了
-
?北海道厚豆乳
饮料真的强推这个‼️万万没想到这么惊喜,不输奶茶店‼️
浓郁的茶香配上厚厚的豆乳奶盖,完全没有想象中的甜腻,加上下层还有奶冻,真的每一口都令人惊喜~
-
?店名| 新紮師兄冰室(西单大悦城店)
?营业时间| 10:00-次日02:00
?坐标| 西单北大街131号西单大悦城8F
北京 · 新紮师兄冰室(朝阳大悦城店)
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Morella
2023-10-24 13:38
北京city walk|五四觉醒年代
?线路4km左右,5个位置,遇到五四新文化运动的顶流密度很大。
中学语文及历史书实地考察优选路线。
Ⓜ️我已在高de地图app上创建了相同路线,可直接导航跟着走,路线名称如图2~
?♀️1️⃣️箭杆胡同9号的陈独秀故居。1917年,陈独秀受聘于北京大学任文科学长期间居住在此。《新青年》杂志编辑部也随迁到此地。周一不开哦~
?♀️2️⃣北大红楼:1919年五四运动北大学生就是从这里出发的。也是共产党诞生的地方。
?♀️3️⃣商务印书馆。中国历史最悠久的出版机构,咱们人手一本的工具书《新华字典》就是商务印书馆出的。
?♀️4️⃣蔡元培故居。在东堂子胡同里,五四运动策源地之一。
?♀️5️⃣协和医学院。创立于1917年的协和医学院旧址。中国至今仍然最牛的医学院,没有之一。其实是洛克菲克投资兴建的。我也是看了《协和医事》了解到的。
下面6本书都跟这个线路有关,大家可以边听边逛,也可以提前看一看纸质版,再去逛一逛,更有感触:
?《寻求富强》,作者史华兹
?《胡适口述自传》,作者唐德刚
?《我生有涯愿无尽》,作者梁漱溟
?《新华字典》,作者中国社会科学院语言研究所编修
?《协和医事》,作者常青
?《生活的艺术》,作者林语堂
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北京 · 五四大街
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傷兔仔
2023-10-29 10:09
灌肠我就认老北京花市大爷家的~店铺位于法华寺街(红桥市场北侧)先金达餐厅内~灌肠还是刚出锅的好吃,外酥里嫩,粘上蒜汁,绝了~打包也没影响口感,老板把蒜汁和灌肠分开包装的。20一份量也是可以的,值!推荐~
北京 · 老北京花市大爷灌肠(北京街店)
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蟠桃下凡
2020-11-07 23:01
长城人少攻略
铛铛??铛铛!!避开人流去长城的体验感来咯!!!
⚠️北京的长城有八达岭长城、居庸关长城、慕田峪长城、司马台长城、金山岭长城~
最出名的是八达岭长城,因为上边有出自毛爷爷的“不到长城非好汉”。?但是这次我们去的是另外一个长城—慕田峪长城。上边有另外一组字“忠于毛主席”,看到之后让人肃然起敬!衬得秋天的慕田峪更加壮阔了。
我和朋友是11月3号去的。
?巴士是在?上买的慕巴士。直达慕田峪长城。100多块单人,包括长城门票+大巴车票+景区来回摆渡车。
?然后缆车上下山(缆车到达14号敌楼)。 ⚠️这里要特别注意!!!有三种上下长城的方式。
⚠️第一种:缆车上—缆车下(来回120?,单程100?)。到达14号敌楼并从1⃣️4⃣️号敌楼下。(这是国营的。)?结束营业时间17:30‼️‼️
⚠️第二种:索道上—索道下/滑道下(来回120?,单程100?)。到达8⃣️号敌楼。(这是第三方公司运营)。结束时间16:30‼️‼️
⚠️第三种:用双脚?一步一个脚印爬!!!加油!!!
我们选择的第1⃣️种为了可以节省体力并且有充足的时间拍拍拍拍美照哈哈哈哈!!!!??♀️??(女孩子懂自懂)。?大家按照自己的时间规划选择爬长城方式。 ???我们去的时候慕田峪长城真的人超级少。超级好出片。?????没有人想怎么凹造型都可以哈哈哈哈哈简直不要太爽了好吗!!!???姐妹们!!!????
很可惜我们去的前一天晚上一场大风把好多漂亮的叶子吹掉了。不过这样却让长城更加的硬朗了。?不虚此行。?
北京 · 八达岭长城
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大k来了
2021-05-21 14:11
位置很好找,前门大街大栅栏步行街一进来,就能看到迎风招展的“东来顺”大旗,门口迎宾的大帅哥带进餐厅,一个一人多高的大火锅矗立在门口,太形象逼真了,食欲一下子就被带上来,服务员很热情的点菜,轻声提醒大家按需点菜别浪费,红红的碳火在大铜炉火锅里烧的滋滋做响,这才是吃火锅的感觉!肉质新鲜,服务周到,价格实惠,值得推荐,有机会还来!
北京 · 东来顺饭庄(大栅栏店)
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汤圆儿_7687
2023-12-03 07:08
由于第一次算错时间,差了两组人没赶上威震天,决定和孩子在排一次,时间还早又不想走远了、就找了一个地方休息加吃饭,选了这家餐厅、点了鱿鱼串小饼和烤肋排。吃完正好出去排队最后也算顺利的赶上了威震天,挺好。
北京 · 变形金刚基地-饮水处
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小桃子_2314
2023-08-16 07:29
小桃子的周末—北京胡同打卡—最窄胡同
??北京最窄胡同—钱市胡同
?位置:前门步行街-大栅栏东口进-第一个十字路口往北(看到德克士就往北走)-可能100米左右左手边的窄窄的胡同,有保安在值守,胡同的正对面是四季服装店。
绝对是最精准的位置指引
?钱市胡同为什么是最窄胡同呢?
?✉️钱市胡同全长55米,平均宽仅有70厘米,最宽处80厘米,最窄处只有40厘米。
?为什么叫钱市胡同呢?
?✉️相传明朝此地是银钱市,故取名钱市胡同,并沿用至今。钱市胡同最西端是清代时期官方设立的银钱交易场所“银市”,专营官办的银、钱买卖,是中国金融市场的雏形。胡同内有小院,曾是清代铸造银锭的炉房。
但是现在到胡同只能看到东边一点点,感受一下“窄”,精华部分已经被拦住了,保安大叔说主要这个胡同年久失修,怕游客过去,万一发生危险,多少还是有些遗憾。
?钱市胡同为什么这么窄呢?
?✉️流传着两个说法,一是说当时钱市胡同两侧的众多银号无节制地扩建他们商铺店面,侵占公共通道,最终使钱市胡同越来越窄;另一个说法是为了防止这条“金融街”发生抢劫、盗窃,因此设计成仅供一人通行的胡同,两头一堵,真有劫匪也是插翅难飞了。
北京 · 珠宝市街
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小逸_8390
2019-09-17 00:00
天坛公园皇穹宇西殿打卡
北京市历史文化底蕴浓厚的古城,皇穹宇西配殿位于天坛公园内,皇穹宇院落周围的圆形围墙,墙高约3.72米,厚0.9米,墙身用山东临清砖磨砖对缝,蓝琉璃筒瓦顶,这就是著名的“回音壁”。
如果时间充裕,可以把所有的殿都走一遍。
北京 · 皇穹宇
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TinaLC
2023-11-28 16:13
北京一家永远饭点都要排队的餐馆,永远不缺顾客,永远爆满,小料一绝,据说有独家配方,所有的肉都是新鲜的,据说有自己包的一片草原专门供肉,不会踩雷,随便点那个都行,烤烧饼也特别好吃,酥脆脆的,性价比特别高,吃的超满足。
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北京 · 宏源南门涮肉(天坛店)
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一枚油饼儿
2021-02-09 21:22
北京探店|胡同里开了93年的老北京早点铺
这家店可太有历史了,相传是1928年就开了,三代传承。他家在东四那边儿的胡同里。各种老北京早点基本都能吃到,现在这种早点铺真的很少了,而且他家价格真的非常便宜,是真正的宝藏店铺✨??春节期间如果想感受下老北京风味儿,强烈推荐他家!
·
【糖油饼&白油饼】?????
2.5?;2?现在能吃到糖油饼的店已经不太多了。他家糖油饼很大一张,特别实在,吃起来口感香甜酥脆,而且我觉得没有那么油,吃起来不腻。白油饼味道也很好,就豆腐脑/咸菜都特别香!
·
【门钉肉饼】?????
4?我吃的时候,旁边儿的大爷都说“这肉可真厚实”??肉馅儿是牛肉的,皮儿薄馅儿足。配着醋和他家辣椒油,太香了!
·
【豆腐脑】?????
3?我一直觉得豆腐脑好不好吃基本就看卤香不香,他家卤汁浓稠,咸淡适中。我听到好像还可以不要卤,单加糖,店家也能给做。
·
?环境:说实话环境不是太干净,就是个简易小门脸儿,但是这种老店味道好还便宜,还要啥自行车儿啊?赶上饭点店里绝对排队,建议错峰。而且很多住在附近的居民都会去买,能听见的声音基本上都是“京片子”哈哈哈~
?服务:感受到了高峰时期点单大姐的压力,人多很容易记乱,多互相体谅下吧~⚠️桌子上没有纸,要管她要哦~
·
?店名: 增盛魁小吃
?人均:12元
⏰营业时间:6:00-21:00
?地址:东城区大佛寺东街26号(近中国美术馆)
北京 · 增盛魁小吃店
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可达可达哒哒哒
2021-09-03 10:03
在环球影城一天的行程下来结束的比较晚了,最后到城市大道决定吃这家,我们是晚上快10点进店的,商家建议我们尽快点餐,不然就要闭餐了。尽管这么晚,上菜速度还是非常快的。这里额外有每人8元的茶位费。环境非常不错,相对于园区内部的餐饮价位,这里的性价比还是不错的,五个人点了这些花了300多,人均67。吃的非常饱。味道上也比较正,推荐尝试!
北京 · 城市大道
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快乐吃货
2020-05-11 00:00
掩映在绿树丛中的圣米厄尔教堂。
北京 · 圣弥额尔天主堂-圣米厄尓教堂
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fine_6020
2023-09-04 17:47
张真源我来看你啦
昌平是第一次来 但有人已经带我看过了昌平的四季 现在是一具差点见到张真源的小女骸
北京 · 中央戏剧学院(昌平校区)
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喊着减肥管不嘴
2023-11-17 19:58
等朋友的时光来杯咖啡最合适
大道上的店很大,环境很好,就是人真的少
「航海花蜜拿铁」喝惯了美式,再喝这个,甜啊,但是不难喝。
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北京 · Peet's Coffee(北京环球城市大道店)
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番友
2024-10-31 17:39
北平楼牡丹园店坐落在三环外四环里花园路主干道边 上 店内环境优美 香古色的 一层大厅里"柿柿如意"的鱼池看起来非常养眼 坐在水池边 看着鱼儿嘻戏 吃着京味儿佳肴 这感觉甭提多惬意了 今天点了几个北平楼的特色菜 烤灌肠外焦里嫩蘸着蒜汁真的很好吃 尤其是这的烤鸭 鸭皮酥脆蘸着白糖入口即化 鸭肉细嫩卷上葱丝黄瓜条绝了 半套烤鸭送鸭汤 鸭汤味道浓郁 赞赞赞 宫爆鸡丁每次来必点 老少皆宜(今天带着小朋友来 免辣)
服务员个个带着口罩 干净卫生 无论是菜品还是环境体验感棒极了?
北京
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