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许许AmyX
2020-08-14 18:07
大理美食来云南一定要吃铜瓢牛肉啊!
?美食推荐:铜瓢牛肉
云南的美食很多,到了那就想一个个吃过来。铜瓢牛肉其实本质上也是火锅?,但它里面的牛肉本身和汤实在是太美味了!!
⭐️记得涮菜之前先喝一碗汤!!?
?餐厅推荐:火一瓢清真牛肉火锅(图4⃣️)
这家餐厅是当地认识的朋友推荐去吃的,真的太太太好吃了!
?拍照&修图:iPhone➕黄油
其实就是等菜齐了摆好俯拍,构图好了后期很省力,不用二次构图,拉一下对比度,再去黄油里加字就可以了
#美食 #大理美食推荐 #旅游 #云南餐厅推荐
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大得得
2023-10-23 20:09
云南大理本地菜,来这家就对了!
环境:
可以在户外吃,有大棚子,很地道的本地菜
服务:
亲切,耐心推荐好吃的
「剁椒鱼」香辣十足,粉条爽滑!超大一盘,分量真的感人
「咸鸭蛋毛奶洋芋」尝试了咸蛋黄洋芋,口感粉糯粉糯的,咸蛋黄脑袋可以冲,目测别人桌的感觉香辣的更下饭哈哈
「海菜炒芋儿」经典的本地特色菜啦,水性杨花的杆杆,脆脆滑滑的~
大理
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番友
2023-11-01 13:54
无敌的存在,我真的爱死这个吃法了,稀豆粉我本以为是黑暗料理,没想到这东西真的是极品啊,油条泡这个真的很好吃的呀,油条上面裹满了稀豆粉,然后是微辣豆香,真的很赞的呀。来的话有机会一定要去尝试这种美食,碳水的快乐真的越来越懂
大理
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番友
2023-09-16 19:11
在小巷子里,不过不难找,跟着导航就能找到。
环境一般,像是以前的老居民楼,老板人很好
随便点了4个菜,除了辣椒炒猪耳朵太咸太油了之外,另外三个跟老板说了要淡一点,都很好吃
「水性杨花」很清爽,里面还有芋头
「腌菜炒肉」这个炒牛肉真的好好吃,非常下饭
「炸薄荷排骨」这个也不错,有薄荷的清香
青梅酒也好喝
就是上菜有点慢
大理
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番友
2023-10-05 18:44
鸭食日记|不愧是大理本地人强推的白族菜馆‼
Hello!我是旅居大理的00后小鸭?!大理住了大半年,这次终于吃到心心念念的地道白族菜了!大理本地人都在吃的白族菜馆谁能不爱呢 ?
?位置:
导航【挖色菜香园】,在三文笔村三塔附近,距离古城两公里的214国道上,位置很好找。
?价格:
人均45元左右
?米饭是用盆随便装的,菜品的分量很大很足
⏰营业时间:
11:00-15:00;17:00-20:00
节假日人可能多一点需要等位,可以提前预约
推荐菜:
1️⃣青椒牛肉沫⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
妥妥的下饭神器?!口味偏辣,但是大家普遍都能接受的辣度,拌米饭很好吃!
2️⃣老奶洋芋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
土豆侠福音,粉糯的土豆?加上大理的特色腌菜一起炒,像是有味道的大理土豆泥!和牛肉沫一起拌饭香的很。
3️⃣薄荷炸排骨⭐️⭐️⭐️⭐️
云南人真的好爱薄荷!薄荷叶炸的脆脆的,不过单吃会觉得略油,排骨份量还蛮多的,炸的略微有点硬。
4️⃣松尖炒蛋⭐️⭐️⭐️⭐️
听起来不可思议的搭配,味道还可以。松尖?嫩嫩的,和炒软的鸡蛋?一起吃,味道偏清淡口。
5️⃣炒杂菇⭐️⭐️⭐️
顾名思义就是很多种菇?一起炒,没什么特别的味道,还是更推荐在菌子季节吃新鲜的菌子!
下次尝一尝酸辣鱼?和黄焖鸡?,据说是店里的招牌~
大理
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番友
2023-11-06 14:13
位于喜洲古镇上的网红冰淇淋店,据说店主开门时间也是随机的,我去的那天还好来着,买了招牌的鲜牛奶棒和坚果牛奶棒~味道确实很浓郁,奶味十足~坚果牛奶棒里加了坚果会更香,实在是胃口太小,吃不下了,否则走的时候再来两支
大理
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是你的小天使吖zz
2023-10-23 17:21
喜洲这边的鲜花饼店很多。走几步就能看见一家,这家看起来比较有特色,刚吃完饭不是很饿,所以就买一个尝尝。原味儿的,4块钱一个。感觉馅儿还挺不错的,不是很甜,但饼皮烤得不是很香。整体差点意思。买一个尝尝还可以。
大理
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anna_8353
2020-08-30 15:02
旅行攻略|这家店了 因为妻子的浪漫旅行
看综艺发现也能学习很多文化和了解很多故事
妻子的浪漫旅行让我了解了云南历史文化传承铜锅宴
在我印象里大理的美食很多
听说铜锅宴还是第一回
要尝到地道的铜锅宴
可以去谷子地花园餐厅
看过这个节目的你一定记得当时妻子团准备了一桌子的铜锅宴
这些铜锅宴就是由谷子地出品的
这家餐厅位于喜洲古镇
它的菜品很好地结合了云南和湘菜的口味
餐厅内布满植物
充满生机又极有韵味
来云南旅行直奔的就是这家餐厅
已经在我的收藏夹里呆了很久了
嘻嘻~~
————————————————
?餐厅名称:谷子花园餐厅湘味小厨
?关键词:明星同款餐厅 隐匿在花园的餐厅
?♂️交通:自驾前往,导航还蛮好找的
?营业时间:09:00-21:00
?:50 rmb 性价比也还不错的
?: 谷子地花园餐厅·湘味小厨
#妻子的浪漫旅行 第四季[影视]#
推荐指数:??????
大理 · 谷子地花园餐厅
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番友
2023-11-06 00:22
环境:
在大理古城很里面靠近北门那面区域了,我们是从南门穿了大半个古城走过去的,在巷子里,不靠导航很难找。环境中规中矩,里面有些座位,还会分几个房间都有用餐区。
口味:「手抓饭」大理第一餐正餐相当惊艳,比在昆明吃的手抓饭还要好吃,料汁不辣酸酸的很云南,各种配菜相辅相成都很好吃,鸡脚味道最喜欢,烧肉的口感也相当的好,四个人点一个小份手抓饭都没吃完,份量足,绝对值得来打卡,没枉费我们走了大半个古城找到这里,好评!
大理
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番友
2023-09-28 17:17
逛大理古城的时候,看到网上推荐这家喜洲粑粑不错,就导航过去,要经过一个菜市场,到了发现排队特别多的那家就是,是现烤现卖,排了好久,两人就买了一个甜的,一个咸的,很大,管饱,甜的是玫瑰花酱的,咸的是猪肉葱的,还不错。
大理
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番友
2023-11-03 20:03
景色无敌,拍照的好地方,想留美照的一定要冲,咖啡基本没咋喝,是摆拍的工具
大理
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番友
2023-09-12 13:49
大理古城北门的杨记破酥粑粑!!!
谁说吃喜洲粑粑一定要去喜洲古镇的!
这家杨记真的很好吃!
因为排队人挺多的,所以能吃上现烤出炉的喜洲粑粑
要了甜口玫瑰花馅料的
好好吃!!
外皮烤的很酥脆,中间的面又很柔软
炸过又烤的粑粑吃起来一点也不腻
而且这么大个才5?!!
好吃又划算!!超级推荐!
大理
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番友
2023-09-24 14:09
大理第一天午饭后,去了喜洲,海舌公园以及生态廊道,回来已经很晚了,再次感叹,还好选择住在了古城,晚上回来找了一家白族菜馆
「水性杨花」来大理怎么能不吃水性杨花呢?水性杨花感觉怎么吃都好好吃
「酸辣鲫鱼」云南的酸辣和重庆的酸辣有所不同,鲫鱼肉质很嫩,吃的时候一定要小心刺,我个人是比较喜欢慢慢理鱼肉吃的感觉,急性朋友不要点哈哈哈
「小炒牛肉沫」这是一道非常下饭的菜,牛肉沫很香,菜拌着饭,简直停不下来
我们人少,菜不能点太多,没有品尝到店里的其他菜品,本次体验唯一缺点就是,当天的菜有点偏咸,希望下次还能来大理品尝其他菜品
大理
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番友
2023-10-27 20:42
我呼吁所有去大理的人都给我去他家吃!!!
超级正宗的云南菜,到大理已经下午两点了,吃饭的人还是很多
这个鱼真的绝了,酸酸辣辣的,那种酸属于鲜酸,再拌上粉条,6
小豆腐:小豆腐蘸干辣椒,想得很呢
咱就是说 这个野菜鼻祖推荐一波,虽然不知道是凉拌的个啥,但是是真的开胃,不过吃到后面会有些酸了
一定要去吃这个鲜掉眉毛的鱼!答应我!
大理
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Ttgw_6897
2020-11-18 12:59
喜洲古镇美食
p1 和尚喜洲粑粑,他们家是碳烤的,有四种口味,葱花加肉、红糖、四层肉加鸡蛋、老式传统红糖。外皮酥脆,内馅丰富
?地址:四方街酥香园和尚喜洲破酥粑粑
p2 家有凉面 凉卷粉 凉米线 稀豆粉米线。本地人都在这家吃的 很正宗
?地址:四方街啊马英豌豆粉
大理 · 四方街食店
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阳阳_7337
2023-07-21 10:11
喜洲早点比较火的店,去晚了,稀豆粉就没有了。
每次来喜洲古镇,都会来吃个早点,味道不错。
大理
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在远方关注着kyq
2023-08-25 20:56
环境:有一个环境优美的小院子 这次选择坐在院子里 凉风吹着 吃着菌子火锅 真的很不错~惬意
服务:老板非常热情 给我们介绍菌子 推荐吃法
「鸡枞菌」炒鸡纵菌真的好好吃!很新鲜也很好吃
「野生菌土鸡汤锅」鸡汤很鲜美 菌子也很香 特别好吃
「腊味煲仔饭」这个饭不会很干 但又很q弹 有嚼劲
以后有机会一定还来!
大理
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番友
2023-08-28 15:07
中午达到文笔村有点晚了,选了菜园子,厨师都快下班啦,很迅速的点菜很迅速的上菜,因为带着5个小朋友,对菜品比较挑剔,在丽江呆了两天,大理呆了两天,不管大人还是孩子,这是吃的最舒服最可口的一餐,油盐不重,味道很赞,真的是天然菜园子的味道,非常赞,全部清盘,菜园子还有个小院子,孩子吃完就开心出去耍了,开心
大理
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轻刻旅行
2020-07-05 12:25
大理必打卡咖啡馆咖啡控马住!(古城篇)
1.行李与一千个村庄
这是大理古城·既下山SUNYATA酒店的咖啡馆,也可以说是酒店的大堂吧。(酒店放在下一篇介绍,可以继续关注我们)
.
沿街大开的玻璃折叠门营造出了空间的深度,站在街道看过去,有如一个舞台布景。喝咖啡的人成了这舞台剧情中的一角,喝咖啡的人在看风景,看风景的人在街道上看你。
.
咖啡不仅出品稳定,几款新品也是惊喜连连。店员力推新品百香冰美式,想到百香果沁人的果香和咖啡一定会相冲,没想到喝下去的第一口“真香”了!
.
甜品方面也完全没有辜负期待,精美的摆盘和酒店的设计相得益彰,抹茶千层里藏着夏天的味道,手指泡芙甜而不腻,司康有嚼劲又不会太硬,芒果布丁清新绵密,还有切好的水果串解腻,不仅有颜值超高的咖啡拉花,洛神花茶同样也是出片神器,总之这样一份下午茶妥妥地让人胖三斤而浑然不觉。
.
地址:叶榆路和人民路交口南侧
营业时间:10:30-22:30
☕
2.唐咖
老网红唐咖是诸多游客的打卡必到,一口气走上5楼,坐在将整个大理古城的房屋尽收眼底,苍山仿佛也近在花园露台中。边品尝咖啡☕和芝士蛋糕?所有的烦恼随风消散。
.
唐咖的手冲咖啡在大理出了名的好,来自云南潞江坝的“云南红”,带有凤梨和百香果的微酸,味浓余韵微短。混合了大理玫瑰的季节限定“美人归”,采用埃塞俄比亚咖啡豆,带有一点点焦糖甜,玫瑰味的尾调。你能在这里喝到来自世界各地的名品种。如果你喜欢买咖啡豆回家冲,推荐他们家还有搜集了顾客喜好用四种豆子拼配定制的“炸弹与手雷”,可以入手。创意拿铁是店里的人气饮品,推荐!
.
地址:人民路350号;人民路79号
营业时间:09:00-21:30
☕
3.收获咖啡
收获咖啡如今在大理已经开了三家店,每家店的风格都不同,但设计都出自店主张胤之手。坐在古城店的小院落内,是一种无距离的咖啡小作坊的感觉,温暖又平和。
.
来自云南如如庄园的单品小粒咖啡,有两个很好听的名字“夏芒”和“春雨”,同一款咖啡豆,因为前者做的日晒处理而后者为水洗,呈现出了微微不同的风味。日晒的豆子能喝出水果酸味,而水洗酸感跟更明亮,同时带有一点花香和坚果风味。店内的提拉米苏颜值很高,口感更是惊喜,酒味和甜味平衡得很好。
.
古城店地址:大理古城护国路223号(诚心井斜对面)
苍山店地址:大理镇弘圣路大理大学北门旁
三月街店地址:大理镇天天三月街商圈内
营业时间:11:00-20:30
@红卡薯 @薯条小助手
大理 · 大理古城
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番友
2023-09-07 22:44
这家粑粑可是我多年游旅古城的隐藏菜单,很小的门脸儿,招牌都不带有的,老板娘主要和面做粑粑,老板出炉装袋各种回复。
粑粑里放了猪油,烤出来外面酥脆里面暄软,香喷喷的紧!甜粑粑是玫瑰红糖馅,给馅儿非常大方,多到咬一口就要溢出来,咸粑粑放了葱花和一点肉馅,类似发面版的葱油饼,能趁热吃的就不要等,时间长了不焦,凉了会变硬,口感打折,即便再回炉加热也不是刚出炉那味儿了。
各馅儿包子和馒头只在早上有,八点多到场还有得选,再晚些说不定就卖空了。甜咸粑粑则是全天供应,客多时就连轴做,客少时就卖空了再做,并不会做一堆捂起来待售,这样卖的每个粑粑都是热乎乎酥焦焦的啦。
往下走就是菜场,来摆摊和买菜的往来人群有的会顺带捎个来吃。街边摆小摊的阿爷嬢嬢是不舍得花四五块买粑粑的,一般买个馒头花卷垫肚子已是对自己的慷慨。眼见喜洲粑粑这些年价格翻了几番儿,这家也没有跟风涨价,大概作为当地人的老板更能体会这些乡党“苦个钱”的不易,有时涨一块都遭不住,素日也幸得熟客和乡邻的支持,生意才得以细水长流。今年面粉实在涨得hold不住,在3月底单就粑粑涨了一块钱,包子馒头价格照旧,良心价啊。
就是这样一家小店,门口排起了大长队,和喜洲十来块添料加码的粑粑相比,这家的性价比不会让你失望。
说起老板傲娇这个事儿,倒不是因为成了网红店,或诚心针对游客,就这脾气吧,豪爽的性情中人,很好说话,一家人勤恳经营,对自家粑粑成竹在胸的骄傲和生活状态的知足全都展现在脸上。
?营业时间:
早上四五点就起来准备了,差不多六点多就有出炉的,下午卖到几点没准儿,一般五点前还能有,看当天备料多少和客流量。
忙完一天的营生,很多次晚上七八点路过,有时会透过虚掩的门看到有时他们一家围桌吃饭,有时在剥葱,有时在备面,有时耍手机乐呵。
长夜如水,生活还在继续。
16
大理
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菲菲_5043
2020-05-19 01:37
大理探店|喜洲网红百年小店—清凉小屋
喜洲古镇是大理一个古老而优美的古镇
住在大理古城,总想去喜洲逛逛
这是一家百年老店
没有加盟没有分店
一路在四方街的牌坊换了不同的门店
现在的它,想在烈日炎炎下吃上一口牛奶?冰棒
都需要排队哦(´-ω-`)
良心推荐:
牛奶?冰棒
他们家的和其他的不一样,牛奶味纯正且香
入口绵密有冰渣但又不刺口
新品推荐
鲜牛奶冰淇淋?
牛奶做的冰淇淋赛过肯德基,麦当劳…
奶香味重,更纯更香
小朋友(๑°3°๑)很适合
不推荐
鲜牛奶?
味道偏淡
奶味偏清
个人不太喜欢,包括包装也跟不上
更是大打折扣
地址:喜洲古镇四方街
人均:6元左右
大理 · 清凉小屋
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番友
2023-11-09 15:26
打卡杨洋同款洱海崖边咖啡厅☕️
刷到过很多次这里,尤其因为杨洋更加出名,大理太阳下午还是蛮大的,双廊古镇与其他唯一的区别就是有这些特色的咖啡厅可以坐坐,看看海
这里的打卡位真的超美!就在洱海旁,拍的时候背景全是阳光洒在洱海上,波光粼粼,夕阳的时候看着余晖,还有平静的洱海,特别舒服
「提拉米苏」蛋糕胚体那一层略软了,整体还是提拉米苏的味型 配上甜甜的拿铁☕️ 很搭?
大理
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番友
2023-11-08 02:02
环境:
环境还可以
比较朴实的小店
没有那么多华丽的装修
服务:
服务很不错
「手抓饭」每一样都还挺好吃的
比较推荐「烤五花肉」「土豆丸子」「傣味小木耳」
蘸料是酸辣口味的,比较开胃
大理
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番友
2023-10-02 15:16
去吃饵丝路上看到了,已经蛮多人在排队,因为每次出锅大概三甜三咸吧,所以比较慢
因为排队的人很多,老板不让一个人一次要超过一锅的。这点真的很nice。
刚出锅非常好吃,个人更喜欢甜口的,中间涂了类似玫瑰酱?不会特别甜,饼皮酥脆热乎,真的好好吃咸口偏淡,葱香,也很不错。
饼子真的很大,跟女生朋友两个人吃一个,吃不完有时间可以排队吃一下!
大理
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Just_5838
2023-08-14 06:00
位置很好找,定位所在..停车很方便..可惜要给钱…如果只是买了就走,建议就随便停吧。
每个可颂之建议买一个,原因,买多了腻..而且一个人吃一个实在太多了…两个人分一个还不错。
「杏仁可颂」是相当的酥…一碰就碎…味道不错。热量可想而知。
建议陪黑咖…解腻解腻…买了杯拿铁…差点把自己闷着
11
大理
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番友
2023-08-17 14:45
第一次见到这么佛系的商家
三内可颂?异常的火?
近期明星孙坚还来打卡过
但是骑车十几公里跑过来
才下午四点可颂?就全部售罄了?
抱着必吃可颂的心态结果吃了一个闭门羹
心想不能白来呀在没有可颂的状况下买了冰淇淋
冰淇淋口感挺独特的但是还是想吃可颂?
搞不懂商家干嘛每天准备的可颂就卖到4点钟
难道不能多准备一些吗?
每天都有四点后来吃可颂的食客
能不能考虑到游客的需求来一趟不容易
或者在网上特别醒目的位置广而告之
四点之后就没有可颂啦
而不是搞饥饿营销
看到厨房里可颂?的制作过程
挺大一枚的
店里面的一些标语倒是风趣幽默挺有意思的
大理
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Tina厨房日记
2018-06-30 12:02
【和尚喜洲破酥粑粑】
云南,喜洲古镇内,一个镇上好多家卖破酥粑粑的,唯独这家排队,当地人都说这家好吃,排了好久,一锅出八个,甜咸两种口味。
皮酥焦香,面馅松软,甜口由黑糖和玫瑰花制作,玫瑰花味清香,但吃多会腻;
咸口由是肉馅和大葱,鲜咸适口,肉馅不多,越吃越香。
地址:大理白族自治州喜洲古镇。
大理 · 和尚喜洲破酥粑粑
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番友
2023-11-09 15:26
很美很东南亚!二楼风景超好,
一楼就是热带风小院子,
饮品好喝 特别是各种「气泡水」还有下午茶小蛋糕组合。
「玫瑰dirty」推荐~
听说这里餐食也不错。晚上去的另一家六阅吃的,下次有机会再来这里吃
双廊临海又美的咖啡店很多,这家还是很有特色的。
大理
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EileenYE
2020-11-23 11:12
来大理一定要去的翰林餐厅
白族100年历史的房屋,喜欢陈年事物的可以去看看,在用餐前我到处参观了下,真的挺有意思的,我比较喜欢这些历史的建筑,它们是历史的见证,文明的体现。
店内人员很友善,我们吃鱼前会让我们注意小刺 味道是真的不错,在大理的朋友推荐的都不会错,都是试吃了很多后筛选后的美食
大理 · 喜洲味道(翰林餐厅)
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番友
2023-10-12 18:29
环境:
在喜洲古镇
不知道是不是刘亦菲吃的那家
反正导演说挺出名的
服务:
态度可以
用塑料袋装的
「喜洲粑粑」有甜口和咸口的
「传统红糖粑粑」是我们私人向导买的
「豪华版喜洲粑粑」我们驴友买的
一个人吃不完
分着吃 刚刚好
大理
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小默同学
2020-04-07 18:59
咖啡店 | 喜洲古镇必去咖啡店
这个咖啡馆真的是在喜洲古镇发现的宝!
一进门每一个细节都能感受到老板对器皿极致的用心!
作为杯子控的我反正挪不开眼
重点是!咖啡也很专业呀!
.
.
豆子都是老板在二楼自己烘焙
老板说这个店已经开了5年了
但整体把握一点都没有混乱
老板是一个很会“养”物的人
.
.
老板问我喜欢什么样的咖啡
“平衡温和一些的”
他迅速就推荐了一款“粉波旁”
而且,我可以选择店里能看到的任何一个杯子来喝这壶手冲!
真的很惊喜呀!因为这里每一个杯子都是老板在日本等国去淘的,老板也是个喜欢淘手工货的人,对器皿的“养”也颇有心得~
(我发誓如果有时间我可以和老板聊一天!)
选择了一个粉色调的日本带回的杯子
和单品名字相配
果然!是我喜欢的口感,温和平衡
老板说5年经验,足以很快清楚客人适合哪一款豆子
.
.
聊了很多咖啡领域的话题
深深感觉老板是一个隐匿于世外不参与争斗却洞悉商业行情的智者。这个形容能给一个人,真的是我觉得很高的评价了。
.
.
好了,喜欢咖啡的朋友又正好去大理的
如果也喜欢杯子器皿
去喝!
地址:喜洲古镇内
店名:田咖啡(招牌是真的看不到,最后张是门面)
大理 · 田咖啡
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