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疯狂的帽_9134
2021-01-16 17:00
这里,每一口都是老昆明的味道
吸引大爹大妈天天为他排队,只为这一口老昆明点心
非遗传承since1985的老昆明点心?翠满珑
墨绿色装修下的每盅每件,尽显精致
老昆明人都喜欢的早点铺
—
?招牌破酥包
鲜肉、香菇、花生糖腿、胡麻四种馅料
一口咬下,皮酥面软
饱实馅料?完全不干的口感
不愧是出自老师傅之手
每一个都是浓浓老昆明味
胡麻苏子馅的破酥包外地人一定要试试??
?胡辣汤
浓稠汤汁,一口下去浓浓黑胡椒味
料足微辣口正宗,绝了?
?四喜汤圆
颜值爆表的汤圆,四种颜色
奶黄、花生、玫瑰、黑芝麻
每个口味都是爆浆口感
玫瑰酱浓郁不腻,皮薄馅多
?鲜肉小馄饨、烧卖、春卷统统不踩雷
—
米其林服务值得一夸
作为包子店,服务真的良心
细心的服务让人感到舒适无比
?翠满珑破酥包胡辣汤
?人民东路174号(雄风大酒店1F)
昆明 · 翠满珑
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大头菜_5708
2021-12-06 20:52
老滇山寨这道新菜实在太销魂了
必吃榜老滇山寨出新菜了
马上要临近春节,这个上新菜的时间节点也是刚刚好啊!都是大菜,特别是热气腾腾的热锅很适合参与迎新春的盛宴
种个草:?
有个新菜值得推宠:【山寨金牌肘子】是精选土猪肘子,表皮必须炸脆,切片频好上桌,小火?烤炉保温,肉质鲜香,摆盘大气。
腌菜糕沾水加上香辣干蘸碟!一片下口咬劲感十足,估计要喝两口酒才够。
据说目前这种口感的肘子为老滇家独家供应,去别家可能还真吃不到。
云南不仅山美水美,食材也是天然的纯正。来自大山里出来的食材,才能多方面感受云南的多民族特色美食。个人推荐,聚会必点菜品山寨金牌肘子
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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王子雯雯
2020-11-25 21:28
昆明探店/这碗饭,让不爱吃米饭的我连吃2碗
昆明的小伙伴们,如果你跟我一样平时对云南菜不感兴趣??
如果有人让你去吃醉云喃,你不要拒绝?
真的可以,出乎我意料的好吃‼️‼️
▫️
我是前两天我朋友叫我吃饭,说是去醉云南
?我立马嫌弃,说你一个昆明人,吃什么醉云喃啊,天天都在吃云南菜啊
她就不管,让我去尝尝,保证我好吃就行
没法的我,就去了
结果,我?吃,?撑,?了?
▫️
?首先,牛肝菌炒饭
这嘴饭,简直太绝了
虽然只加了牛肝菌,火腿,青辣椒
但那个浓郁度太香了
米饭的油脂感,幸福感爆棚??
就是它,让我撑的
▫️
?老奶洋芋
我的最爱,她家的这碗非常正宗
里面的酸腌菜味道太正了??
▫️
?舂鸡脚
我最爱的味道,酸爽
比平日里吃的更酸更有味??
我觉得是因为它加的一种特殊的酱或者调料
大家信我,喜欢吃鸡脚的去尝尝
✨
?花生小瓜丝
又是个特色菜,我也喜欢
绵绵沙沙,暖暖呼呼??
花生的味道和小瓜中和在一起,棒
▫️
?它家还有好多特色菜,我决定下次再去尝尝,我觉得我会有惊喜的
?你们有外地朋友来的,可以带去尝尝呀
?因为它家装修也是特别少数民族风,从布置到各种细节,一看就是我们大云南的特色(看我图)
?名字:醉云喃
昆明 · 醉云喃滇味民俗餐厅(东寺街店)
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嘟嘟嘟嘟Do
2020-07-28 00:24
昆明小吃| 来昆必吃的地道小吃老字号
连续两年入围大众点评必吃榜的昆明第一小吃店?|云平风味园|从小吃到大的30年老店,来昆必吃的地道昆明味儿??
:)
?护国路35-39号
?¥20/人
•
?|味道|
地道老昆明味,从小吃到大的不变美味
❤️
「罐罐酸辣粉条」首推罐罐系列!小罐煮东西,美味又保温,算是云南一大特色?酸辣粉条味道很正,汤汁美味,香辣酸爽,一直是我的心头爱 ?
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?
「豆花米线」传统素豆花,搭配香浓酱卤汁,腌菜、韭菜碎、花生等配料很足,美味层次分明
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?
必点小食➡️
「鲜奶米哺」小时候第一次吃的鲜奶米布就是他们家 上一辈估计觉得这玩意有啥稀奇的,但我们就觉得好好吃啊,奶香浓郁,丝滑棉柔,入口细腻,超级爱吃
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?
「调糕藕粉」老昆明标志性小吃,进店必点!香软米糕加入调好的藕粉中,这种神仙吃法,究竟是何方神圣发明的 简直太赞了
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?
「冷锅串串」新出的冷锅串串也很好吃,种类丰富,香辣入味,主食甜品之后来上几串,舒适得很?
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
•
?|环境|
两层楼的用餐空间,高峰期人气火爆,还是略感拥挤,没有过多的装饰,也没有特别的装修风格,整个店开阔明亮,很有烟火气息❤️服务员动作很麻利,吃完走一桌就立马收拾,桌椅干净整洁??
•
?|服务|
老板很热情,点单时都会推荐搭配小食 下单后会给个号码牌,找位置坐下,服务员会根据餐牌送餐到桌,服务很贴心?效率也很高,出餐速度很快??
•
?️|亮点|
✨30年老字号,地道老昆明味道??
✨大众点评必吃榜??
✨价格实惠亲民,性价比超高??
昆明 · 云平风味园(护国路店)
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小莲子_1211
2021-11-06 00:00
环境:
还可以吧
服务:
马马虎虎,挺好的
「恰恰茄子」茄子好像是蒸出来的,不是烤的,但是味道也不错
「小炒黄牛肉」这个很不错,味道很好,才吃了一口就很喜欢,很下饭
「荠菜包土鸡蛋」男票心心念念了很久的一道菜,之前在其它地方吃过,来他们家看见也有这道菜,就点了,不负众望吧,他说味道比之前吃的还要好,我也觉得很满意
「折耳根拌猪蹄」色香味俱全,很不错
昆明 · 昆明走廊
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胖熊仔
2020-12-29 16:26
茴香熙楼|云南最好吃的一百家老牌餐厅
翠湖旁的茴香熙楼,必吃版黑珍珠入围餐厅?
虽然有点贵但是真心推荐‼️环境服务味道真的非常棒[强] TOP?滇菜首选茴香熙楼‼️
?云南游中午慕名前来吃茴香熙楼,生意特别好。来的时候已经?️很多人排队等位了。民国时期装修,非常?️格调。喜欢?上每一道菜这里的服务员都会给我们说餐品,云南特色‼️朋友都说长沙应该学学云南餐厅的服务,太赞了。
「过桥米线」?云南必吃‼️这是我吃过最贵的米线128? 份量着实的大;米线?上餐前8云南特色小吃送上,还?️份「原汁原味汽锅鸡」
米线?的汤非常鲜,味道很不错。看到其他桌都是一人吃一份米线,只点米线吃。我们想多尝试其他的菜,一份其实也很够啦‼️?
「烤宜良小麻鸭」好好吃?外皮很酥,蘸着酱味道超级好‼️
「傣家包烧小牛肉」好嫩,微麻辣‼️超级好吃?非常下饭的牛肉。和我们这边的炒法不一样,味道真的很?️?
「碳烤牛肉串」每一桌送的,好吃?孜然味很浓
「招牌自制豆腐」云南有名的豆腐,非常嫩。豆腐皮焦焦的,真的好吃。
「酸菜鱼」?底下也?️米线?,不过口感更像土豆粉‼️? 也是非常好吃的。
「樱桃芒果慕斯」?造型很好看,一道甜品。非常Q弹;酸酸甜甜的✅
唯一的遗憾就是这里的「老昆明传统破酥包子」卖完了? 下次来云南真的还想再打卡的店。真心[爱心]觉得超级赞…不愧是必吃餐厅?,推荐?
昆明 · 茴香熙楼(翠湖店)
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安妮AnNi_2655
2021-04-02 13:53
昆明探店 | 终于吃到太小食堂啦!!!
鉴于太小食堂真的太火爆
超级难排队的情况下
一直没有来吃上
终于终于在周一工作日大中午
我吃到啦!!!!
我只能说,这么火是有原因的
点的菜都很好吃?
我跟闺蜜两个人点了五个菜
每一道菜都很好吃,要挨个吃她家的菜啦
?店里的推荐菜随便点,道道是招牌
有些菜,会比较辣,吃不了太辣的要提前说
甜汤类,桃胶银耳比较推荐健康又好喝
油呛鸡杂超级爽,必点啊?
它家两家店,南强街一家,翠湖一家
一定提前排队或者预约啊
昆明 · 太小食堂(翠湖店)
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脸盆妹爱火锅
2021-06-08 19:42
云海肴云南菜(南强街店)
店里环境还不错,比较推荐室外,室内有点点闷热。一直被告知不好吃不合口味菜品可以退,我不想退,我就想多几个胃,多吃几个菜^_^
?香茅草烤罗非鱼:有点点辣,味道很好,还帮我们挑了刺,这服务,绝!
?鸡丝凉米线:热,吃不了热米线,凉凉的很舒服,好吃!
?黑糖豆花:我本来以为口感会有点奇怪,但吃着却莫名的搭,有折扣,大家别忘了用。
?汽锅鸡:两吃的汽锅鸡,可以喝汤可以吃藤椒鸡,特别喜欢!!被告知说鸡肉会有点柴,我觉得并没有,还是很可口的。鸡汤很鲜甜,不过喝到底稍微有点油腻。
?菠萝饭:比较偏酸口儿,我怕酸,所以这道菜稍微不合我,但口味还是不错哒~~
昆明 · 云海肴(南强街店)
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念仔_3244
2021-12-10 00:00
环境:
在昆明老街里的一座三层小楼,坐在窗边可以看到老街~蛮有风味的.
「加肉豆花米线」点了一份加肉豆花米线 外加一份脆哨~米线分大小碗,女孩子点小碗就行,我点的大碗太大了吃不完 里面是不带汤的那种干拌米线!刚吃的时候还蛮辣的!但是越吃越香!米线是那种劲道爽滑的~脆哨就类似于油渣~拌在米饭里吃很好吃!
「手工豆面汤圆」这个感觉就是糯米团子,上面是红糖+豆粉!特别瓷实!
昆明 · 三碗豆花米线(正义坊购物中心北馆店)
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小阿栽
2020-12-20 13:09
逛吃打卡 昆明本地人一天都在吃什么?!
滴滴 打卡昆明本地人最爱逛的农贸市场!!!最正宗的昆明美食都在这里 大观篆新农贸市场!!!
?辣辣小吃豆花米线 人均10元 推荐⭐⭐⭐⭐
地址?辣辣小吃豆花米线,离市场门口很近,往里面走就能看见啦,这家豆花米线上过央视官方认证,建议错开吃饭高峰的点去,人超级多,我点了中碗的豆花米线+豆面汤圆,豆花米线是那种回甜的味道,超级好吃!价格也很实惠 ?
?黄记黄金脆皮藕圆(没找到定位) 人均10元
推荐⭐⭐⭐
这家店排队的本地人超级多!!!值得去试试哦!!(但我吃了粉面汤圆就想吃点解腻得了)
?创生园粉蒸肉 人均20元 推荐⭐⭐⭐⭐
地址? 建水三十年老字号创生园粉蒸肉
我妈超级爱吃这家粉蒸肉啊啊啊,确确实实开了好多年了,也上过央视!推荐一个?
?雨蒙爸爸木姜子原味鸡脚 人均25元 推荐⭐⭐⭐⭐
地址? 篆新雨蒙爸爸木姜子鸡脚 好像市场还有分店,就在大门口,我去的里面那家,买了三种味道的,柠檬鸡脚,木姜子原味的还有一个忘记了,都很好吃!!! 酸酸辣辣的十分开胃!?推荐
?破酥包 人均5元 推荐⭐⭐⭐⭐
地址?破酥传 就在农贸市场门口 很好找
我买的甜的口味,名字忘了,就是最经典哪款,个别实诚,吃了一个就饱了,馅多皮软,好吃
?雪儿泡菜 人均15元 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
我每次回昆明都会去吃这家水果泡菜阿,酸酸辣辣的非常可口,还有拌的土豆和藕也超级好吃?导航雪儿泡菜就行,就在翠湖那边
?田婶烧烤 人均30元 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
他家真的是超级好吃,我那天从机场回家都2点多了,到了田婶这里还是很多食客,我们点了烤鱼还有小豆腐,卤面之类的,都特别好吃!!,特别是卤面,爽口的不得了啊啊啊 推荐?
?铁棚小锅米线 人均15元 推荐⭐⭐⭐⭐
图7图8就是铁棚啦,小锅米线里的肉饼是真真实实的一大坨! 酱味很足,肉鲜味也不错,汤好米线软,干饭!!!
?云平风味园 人均20元 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
想吃昆明小吃来这家店准没错啦,我的私家珍藏!!每次回昆明都会去打卡的一个地方,他家的鲜奶米哺,糖糕藕合,还有小豆腐,甚至米线主食类的都超级好吃,就在南强街后面????
昆明 · 大观籇新农贸市场
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怎子_6126
2021-10-04 00:00
家常菜,味道不错,性价比高!
薤头炒肉,薤头非常爽口!
腰肝合炒,没怪味,很下饭。
酥红豆是不错的下酒小菜。
炒洋芋口感很特别,推荐试试。
昆明 · 煤机厂钱大妈食堂(新迎店)
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悠兰达
2021-04-02 15:39
昆明美食,翠湖轩中餐厅
这家也是,昆明唯几的黑珍珠餐厅之一,在老牌五星级酒店翠湖饭店里,是这次最惊艳的餐厅。
不要看翠湖宾馆比较老,但是这家餐厅的装修超级新,环境很好。
火丝菌菇臭豆腐,是这次最惊艳的菜,臭豆腐和湖南、绍兴、贵州........,其他地方的臭豆腐都不同,是整块臭豆腐放砂锅焗的,豆腐软软的蜂窝状口感软绵,豆腐表面的发酵菌丝还在,口感香味都浓郁。能接受臭豆腐的千万不要错过。
干椒牛肝菌,牛肝菌香味浓郁,可惜不是当季,不是鲜菌。
破酥包,太太太好吃了。
豆花布丁,真心好吃,豆香浓郁,但也没豆腥味,难怪推荐菜排第一名。
昆明 · 中维翠湖宾馆
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张锦儿就是大钰兒
2021-04-29 15:08
昆明傣味餐厅【多哥水】避雷区
他们家大中午已经开始排队了,在昆明很多年,却是第一次去吃,就想知道有没有别人说的那么惊艳,写写今天的吃后感
【酸扒菜】他们家的太油腻了,肉眼可见一层油
【西红柿黄笋】这个好吃,清爽味儿鲜
【烤五花肉】有点肥,沾沾腌菜膏整体还是可以的,如果在烤干一点会更好
【泡鲁达】不是必吃,可以尝试
【炒柠檬虾】这个是半雷区,个人不推荐,虾线也没有去掉
【包烧臭豆腐】这个适合我这种重口味,我是觉得很美好,必点
【柠檬沾水鱼】应该是先炸过,沾水没有以前好吃了,不够我们吃完了,外地朋友可以试试
【烤烟子牛肉】我是奔着大烟子去的,可是已经换成了芝麻,味道还不如外面的烤牛肉呢,不推荐
【包烧米线】他们家用的细米线就已经不如我眼啦,味道也是一般般
整体吃下来没有别人说的那么好,我也不想在这里推荐别家,因为每个人味蕾不一样,就不能以我自己的观点说所有,反正没有让我有再次去的念想,如果实在要去,我大概会说他们家的苦菜煮的特别耙,我喜欢,哈哈哈。
昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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Catherine呀
2021-05-11 22:36
【昆明探店】菌歌野生菌火锅
地点:公园1903央街6B-205
汤底是野生菌和土鸡熬制
用蘑菇造型的锅盛放
味道很鲜
服务员会耐心介绍每一种野生菌
并帮大家计时煮熟
大家可以放心食用
推荐菜品:
1⃣️野生菌拼盘
里面有乳牛肝 白葱 美味牛肝
松茸 竹荪 羊肚菌 黄牛肝
每一种菌都有卡片介绍
大家也可以单独点
2⃣️山珍丁焖饭
有菌子的香味和米饭的香味
混合在一起
香而不腻
3⃣️炝拌乳牛肝
炝拌出来的乳牛肝
鲜嫩滑爽
非常入味
4⃣️开胃卤花生
真的之吃完就很开胃口的花生
必点必点
5⃣️凉鸡
煮进菌锅里
菌香和鸡肉香融合
味道一级棒
6⃣️田园大丰收
是素菜拼盘
里面有藕片 豆腐 洋芋 白菜 番茄
昆明 · 菌歌野生菌火锅(大悦城购物中心店)
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是你蕾
2020-04-30 09:04
#昆明美食⭐️这是一家入围昆明必吃榜的餐厅之一!
?红豆园
这家店也是昆明的老招牌,来吃的人太多啦!满座!!全部是滇味,份量大,经济又实惠!
?松鼠鱼。松鼠鱼是我最爱了!鱼炸的外酥里嫩,酸酸甜甜超级入味超级好吃!
?苦菜酥红豆。这是油炸的红豆,也是外酥里嫩,很过瘾的!
?三鲜汤。一盆!什么都有!非常实惠!
份量太足啦!好吃!喜欢!如果人多可以来聚餐!!!!大桌人来吃的那种!
地址:看图9⃣️的纸上有
昆明 · 红豆园(茭菱路店)
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耳击陸
2021-03-22 16:12
来昆明必吃庭院式餐厅“茴香熙楼”
?地址:翠湖公园西门对面(最好打车来)
?人均:232
?来昆明工作生活五年时间,一直有听说此餐厅,心里也是有所期待,但是确实没有让我们失望,从环境到服务到食材,都值得去推荐。?
我们提前打了电话预订,但是已经没有位置了,只能去现场排号。?️就是停车场不好找啊,打了两次电话,给到的停车场导航过去都不给进,叫我们去哪里哪里进,第三次打过去,告知我们他们有泊车员.....我们瞬间无语....在外面绕了2.3圈,巷子里车多路小.....这点真的蛮鸡肋!
?到店之后,已经有很多人在等位了,但是很快也轮到我们,服务员带我们入座就餐,然后进行推荐菜介绍,下单。上菜还是算快!份量远比我们想象中的大!
?香煎自制豆腐:由他们店自己制作,每天早用新鲜的豆浆➕鸡蛋调和而成,所以吃起来有点像日本豆腐,但是又不会像日本豆腐那么软,又比日本豆腐有更多的鸡蛋味!外酥里嫩,相当不错~爱了爱了~
?黑松露汽锅鸡:在原汽锅鸡的情况下,多加了黑松露以及菌子,汤汁鲜甜,回味无穷,鸡肉也不会因为炖煮过很久而变得很柴。
?海胆酱焗竹节虾:酸酸甜甜的口感,其实有点奇怪,说不上来。但是也还可以,就是有点腻,所以一定要挤柠檬汁上去。
?傣家包烧小牛肉:份量很大,很下饭,味道对于我们来说不是很辣,因为有孜然在里面,吃起来有点烧烤得感觉。吃了一口就想接着下一口,肉质很鲜嫩肥美,不会说嚼不动。
?百香果熏鱼:百香果味是没吃出来,但是有点像糖醋里脊的口感,甜甜得。像零食一样,很好吃,吃完第一口就停不下来。
?扬州炒饭:味道还不错,看着也很有食欲,米粒颗颗分明,就是稍微有一丢丢得油。
?鲜榨奇异果:听着其实有点诡异,以为会很酸,但是并没有,很解渴解腻,相当好喝,根本停不下来。
???总的来说,确实是一家来昆明非常值得去吃的一家店!!!颠覆了我对云南菜的看法。服务员态度都相当不错??,庭院式的风格,很舒服,楼上什么样子,还没去过,下次来二刷吃别的菜品的时候看看。
昆明 · 茴香熙楼(翠湖店)
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路崽_1067
2020-07-06 17:44
昆明美食|去晚了只能看着别人吃的太小食堂
哈喽,我是路肥一个吃啥吃不剩的小胖纸
随着如今开餐饮的人越来越多,口味也越来越多样化了,虽然这对美食爱好者们都是好事,但是呢也让美食爱好者开始不断踩雷,所以今天路肥给大家推荐一家在昆明超级火的隐秘小店,它就是(太小食堂),由于店面小,顾客多,去晚了只能看着别人吃....HHHH
店名:太小食堂 太小食堂(翠湖店)
地址:节孝巷17号1栋
人均:20-40
推荐菜品:蟹黄土豆丝|红烧肉|傣味牛肉|傣味花甲
1、蟹黄土豆丝
在昆明路肥其实吃过很多用土豆丝做的菜,比如干煸土豆丝、酸辣土豆丝、凉拌土豆丝等等等,但是这道蟹黄土豆丝可以说最符合我的味蕾,这道菜过程是先把土豆丝炸脆,然后放入一些秘制调料制作而成,吃进去后味道非常浓郁,根本停不下来。
2、红烧肉
他们家这道红烧肉其实和其他饭店做的没什么区别,唯一令路肥吸引的是在红烧肉里面的虎皮鹌鹑蛋,这样做的鹌鹑外皮超好吃,并且还吸收了满满的汤汁,吃嘴后瞬间爆开,只能吃了的人才会体会哦。
3、傣味牛肉
如果说在太小食堂只能选一道菜,那么这道菜肯定是路肥首选,真的是太下饭了,第一口吃进嘴里时,你会感觉到非常爽,而且越吃越上头,牛肉也处理的非常好,推荐用汤汁浇饭。
4、傣味花甲
转眼过去,现在的昆明已经渐渐进入了炎热,来上一碗傣味花甲可以说是比喝啤酒还过瘾,因为他们家的花甲冰镇过的,吃了一口还想吃,一盘吃完,根本吃不到沙子。
美食说到最后,路肥告诉大家去太小食堂注意的3件事,第一件事早点去,因为去晚了位置是没有坐,最重要的是没有菜了。第二件事不要在平台上面预定,就算预定了也没有位置坐。第三件事太小食堂已经开分店,目前太小食堂第二家店已经开启,并且比第一家要大,大家可以不用再挤在家第一家店了。 太小食堂(南强店)
这里是昆明,这里是昆明风味。
昆明 · 太小食堂(翠湖店)
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司机小伍
2020-07-27 10:50
篆新农贸市场 | 体验昆明人的当地生活
比起逛风景名胜古迹
找个闲暇的日子逛一下大观篆(zhuan)新农贸市场
会更加有融入当地人生活的感觉
市场位于新闻路上很显眼的位置
自驾可以停旁边的停车场?️
人多的时候停车场需要排队
但停车场很大很快就可以进去了
.
市场里面非常大
可以慢慢逛慢慢拍照?
饿了就去熟食一条街吃点东西
吃过的几家店都挺不错
.
?小林花椒鸡?
在路口就看到排队的人龙
有走地鸡、有乌鸡、还有鸡血
配上现场拌的酱料,非常可口
推荐指数????
.
?会泽黑山羊?
朋友最喜欢的一家店
一楼的大灶看着就厉害
吃了两碗羊肉米线
可以免费加汤
羊肉汤非常浓郁
鲜味、口感一流
推荐指数?????
.
?花腰傣木姜子鸡爪?
云南特有酸辣风味
爽口宜人
加老板vx还可以真空打包发全国
可谓是爱吃鸡爪的人的天堂
推荐指数????
.
总的来说
大观篆新农贸市场烟火气满满
可以很好的体会到昆明当地生活
左手鲜花、右手蔬菜
绝对是来昆明旅游的一个好去处
昆明 · 大观籇新农贸市场
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Seven_207
2020-07-26 19:42
昆明丨翠府服务不像黑珍珠
菌子时节来昆明。
本地朋友说晋宁才是原产地,他们喜欢去那里吃。但这次时间来不及了,于是选了翠府的野生菌火锅套餐。
?翠府地理位置很好,旁边就是翠湖公园,闹中取静。套餐食材新鲜,品质很好,符合黑珍珠一钻的水准。牛肝菌火腿炒饭值得推荐。
?不推荐他家的果汁,108元/扎,却不好喝。
?服务水平亟待提升。
1.订套餐时条款说无需预约,只需等候。到店时,我们却被告知,没有预约没办法安排位置。经过协商才给我们收拾出了一张桌子。(收拾了大概25min)
2. 虽然服务员都很热情,但感觉他家接待和服务流程没有一套明确的标准。等候区椅子并不够每人一张。坐下来20min,没有人给倒水,108元/扎的果汁也没来,反映了两次才有人给倒上水。炒饭差点给忘上了。
昆明 · 翠府餐饮有限公司
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yoyoo_5298
2020-04-20 20:59
【云南·昆明】了解昆明从市场开始
昆明啊…春之城?
说真的这个季节来云南真的挺好的,我喜欢穿卫衣也不会热,穿短裤也不会冷。
我想了解这里,不是滇池,不是云大,而是跟随当地人的脚步踏进他们的市井。
【大观篆新农贸市场】
昆明的网红菜市场,为什么我要从它开始?并不石因为这里是网红市场,而是因为这里的食材种类真的非常多。我去过许多地方,吃过很多不寻常的食物,从不避讳古怪食材,但这里还是有许多我没见过的东西,其中多以蔬菜为主,可能也因为我是西北人,很多蕨类、苔类的植物在我们那里不常见的原因。
品种齐全的菌子也是这里的一大特色,当然,也是大多都叫不出名字。
最近是吃小樱桃和柚子的季节,很多档口都有请你试吃。
这个市场适合慢慢逛、仔细逛,熟食之类有很多,现买现吃,市场划分还是蛮有秩序的,川字的档口几乎都有主题,从【新闻路】的入口进去(见图8⃣️)走几步左侧几乎都是卖水果的,然后经过卖水果的,可以看到棚内一道道卖生肉的,走过这一片卖生肉的,就可以开启旅程了。图9⃣️我画出了建议大家逛吃的路线,我将几条通道按我自己的方式划分了一下,最右侧为“杂食”,多为可以当作纪念品、特产带走的食材;中间两道为“鲜食”,多为蔬菜、半成品食材等可以拿回家当天做菜的;最左侧为“熟食”即为马上就能吃的。我一般从最左侧开始逛,最后逛到熟食区,一顿买,然后提着就回去吃了。刚进市场就饿了的小伙伴可以从熟食区开始逛起,不过大多数都只能边走边吃,不太方便。
图8⃣️图9⃣️都是我写这篇帖子的时候凭着记忆回想的路线,有可能与实际场地有一丢丢出入,但是大致应该没错,我对自己的记路能力还是很有信心的。
昆明 · 大观籇新农贸市场
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赤豆小笼他爹
2021-05-10 09:34
红豆园
去年疫情在家关了很久,又不能出国玩了,最近控制的不错,可以出来放放风,首站就选择了四季如春的云南昆明。
在市区看了下必吃榜,发现红豆园这家店排名很靠前,关键距离也不远,溜溜达达的就过去了。
因为马上关门了,所以比较空,有两桌朋友聚会在喝酒。根据推荐菜点了饵块鸡和苦菜酥红豆,菜量适中,饵块鸡的味道还好,辣度适中;特色的红豆相当不错,不亏是招牌菜,酥软可口。
昆明 · 红豆园(茭菱路店)
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嘉嘉嘉要减肥
2021-08-11 08:02
昆明站附近的傣味餐厅 西双版纳勐海傣味园
昆明探店 昆明美食
收藏了很久的大众点评必吃榜餐厅,那天刚好去昆明站朋友,午餐时间就直接拖着箱子过去了
性价比还不错,在市中心价格不算贵,每道菜份量都很足,上菜速度比较慢,三个人消费180
五花肉瘦肉多,这道菜是最好吃的,腌菜糕里面有放折耳根,不会吃的要小心一点不要
烤鱼很新鲜,鱼应该是现杀的,肉质很嫩
烤鸡份量足,鸡皮焦焦的很好吃
凉拌水蕨菜就是典型的傣味了,还可以,但是个人更喜欢吃炒的
菠萝饭和泡鲁达都很一般,不推荐
总的来说没有非常推荐的理由,但是如果下了火车图方便这家也不会踩雷
综合评分:四颗星
昆明 · 西双版纳勐海傣味园
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草蔻蔻在路上
2020-08-10 11:40
昆明小吉坡8号好吃的
烧饵块很软糯,豌豆豆腐超级嫩,生焖鲈鱼很新鲜,丝瓜酿也很好吃(๑´ڡ`๑)
昆明 · 翠湖小吉坡8号(文林街店)
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李老师_5156
2020-05-25 18:20
别致的手抓饭
云色傣乡,民族的也就是世界的,傣味云南特色菜,酸酸辣辣是傣味中最具特色的,五月的夏天最适合吃傣味,傣族的手抓饭也是很别致,各种食材配备齐全,吃饭之前一定要把手洗干净,这样用手抓饭菜吃。恒隆广场这地方交通比较方便,又上档次,还能吃到正宗的傣味,如果有外地来的朋友想吃正宗的傣味,可以安排到该店来吃,好吃又不贵,吃完还可以逛一下商场,如果是晩上的话,还可以看看昆明城市的夜景,也是非常值得的。
昆明 · 金塔傣乡(新亚洲店)
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cc_6395
2021-09-21 13:14
云牵一线-圆通山周围的美味
每次到这边必吃的云牵一线过桥米线,正宗滇味过桥米线!
昆明 · 新世界云牵一线(总店)
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落雪飞花飘叶
2020-11-28 07:55
昆明美食 | 闭着眼也要吃的云南特色?
朋友推荐的点评黑珍珠餐厅,结果没有想象中那么好吃。
步行街的店,外观古朴,门面很大,二层楼,二楼有包房,中间有庭院露台。环境布置得有云南特色,七彩的颜色,彩色瓷石拼接的砖墙,进门处吊着宣威火腿,有现烤的石屏豆腐。
云南特色菜这里大都有,价格也适中,上菜挺快的,吃前会上蹀瓜子,看来云南人很喜欢嗑。
推荐野生菌汽锅鸡、苦菜酥红豆、干椒牛肝菌、壮乡花米饭。
虫子拼应该是云南必吃的吧,炸得外酥里嫩,
醉云喃滇味民俗餐厅(东寺店)
昆明 · 醉云喃滇味民俗餐厅(东寺街店)
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是酷星星也
2021-06-20 16:44
昆明探店推荐‼️‼️‼️
推荐店铺:老滇山寨•云南民族特色菜
人均消费:70/人
地址:他们家有很多分店,就近原则,就近就餐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️4.9
营业时间:11:00~21:00
今日打卡,老滇山寨,彩云之南,四季如春的昆明,美景当然要配美食,来到云南怎能不品尝一下云南特色美食,这家老滇山寨就是一个不错的选择,它容纳了几百道云南美食,可以品尝到云南各个地方的特色风味,吃饭的时候会有云南歌舞表演,感受当地民族文化风情,博主的舍友小姐姐们都是来自五湖四海的小仙女,所以博主作为一个老昆明人选择了能品尝云南特色的老滇山寨,强烈推荐外省的小伙伴们打卡‼️‼️‼️
今日品尝菜品:
?老滇汽锅鸡:多种养生食材,汤醇味鲜,营养丰富,养生健康,汤非常好喝!
·
?竹筒野菌汤:汤汁也是超级鲜美,野生菌的原生态味道,汤料菌菇种类多样,两个字:鲜美!
·
?炝拌竹虫:民族特色美食,作为云南人,经常都在吃?,富含高蛋白质,虫虫吃起来酥酥脆脆的?,没尝试过的小伙伴可以试试?
·
??菠萝芒果拌苦瓜:酸甜苦辣,很微妙,就很云南特色了!云南人爱吃的辣椒拌水果?不要以为是黑暗料理哦~味道不错哒!
·
?云南椰子饭:椰子肉里夹着软软糯糯的糯米饭,糯米饭带有淡淡的椰子香味,甜甜的,特别好吃!
·
?河口柠檬叶酥小排:这道菜真的是强推,博主最爱吃的一道菜之一,小排带有淡淡的柠檬味香味,肉质特别嫩!
·
?宜良脆皮烤鸭:北京有北京烤鸭,我们云南有宜良烤鸭,一定要尝尝,和北京烤鸭还不太一样,鸭皮酥脆不腻,博主最爱吃鸭皮,整块鸭肉蘸上甜面酱,美味可口!强推!
·
?热呼呼的开胃虾:味道不错,下面有水晶粉,很入味!
·
?小炒黄牛肉:很下饭的一道菜,鲜香开胃,口感劲道!
·
?丽江紫洋芋:是用丽江独有的紫洋芋炸制而成的土豆片,香脆可口!
·
老滇山寨菜品太多了,一次分享不了太多,还是小伙伴们自己去品尝吧,特别是外省的小伙伴来昆明旅游可以试试哦~不踩雷!‼️‼️‼️???
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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钟小琦
2020-06-26 12:55
昆明美食|李记河口老字号越南小卷粉
来昆明过端午节,当然是要寻找美食啦…各大平台力推的网红小卷粉我也来打个卡,呕心沥血攻略给你们讲讲吧…由于离住的酒店不远,就是顺利过来康康吧…我勒个天,中午时间,排队已经排到了94号,前面的小姐姐好像40多号左右…已经等了近两小时,才准备取餐,于是我果断放弃了…喝了碗木瓜水继续去昆明逛去啦…第二天我就学聪明了嘛,早上醒来8:50就给店家打电话拍号啦…哈哈,12号很完美~老板说10:15分开始做,让我10:30分差不多到就行了…这样就easy很多啦~来都来了,那么?还是778…
我们两个人,要了一份什锦(香菇、木耳、葱)➕一份香菇…个人喜欢木耳和香菇味一些,葱嘛感觉像葱包子➕一个银耳汤。29?
昆明市官渡区董家湾路76号-李记河口老字号越南小卷粉??
昆明 · 李记河口老字号越南小卷粉
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今晚晚晚
2021-10-14 00:00
开了十四年的一家温暖老店,
即使下午前来还是陆陆续续有几桌客人在闲聊。
「金沙玉米」金黄酥脆咸香兼备。
「茴香老奶洋芋」类似于土豆泥口感,酸菜和洋芋的融合不突兀,但是感觉略油。
「薄荷牛肉」底下的薄荷炸得嘎嘣脆,牛肉孜然味十足,但是味道一般。
「冰稀饭」这个味道还蛮奇怪的,不像稀饭更像在吃甜品的说。
最后在中餐馆菜单上看到还有提拉米苏❓
这什么迷惑操作,当然了,我也没点。
昆明 · 萨尔瓦多咖啡馆·西餐厅
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山岭小小_8516
2021-10-05 00:00
中秋那天邀约着自己和饭搭子的爸妈一起吃个饭,由于老父亲不吃这不吃那的,所以滇菜是最简单省心的选择了
早早订了桌子,仍然无法订到包间,不过中秋能有个地方就不错了哈哈哈
本来觉得应该不会太出错,但是那天他家真的超级咸!什么都咸!而且咸了发苦!除了臭豆腐。。。臭豆腐味道还是比较在线的,挺臭的其他的菜菜都基本算是能吃,可能也是因为过节忙不过来吧
另外需要点名批评的是那个野芫荽拌牛腱?好像是牛腱吧!真的太老了!硬得嚼不动!吃了一口没法吃了!
就是过节,还是希望可以注意下菜品的品控,不然还是掉口碑的……
昆明 · 祥云荟馆庭院餐厅·宴会厅(祥云街店)
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雨落无声毛毛雨
2021-04-07 00:00
来附近办事,顺便来此解决了晚餐,这家在我的印象里开了有二十多年了吧,有段时间还常常会来此吃饭,只是这两年很少来了。
菜品口味一般,主营云南菜,个人觉得菜做得没有以前好吃,「芹酥鲫鱼」色香味都欠佳,看着就没有食欲。「米酒醉豆花」和「金边八宝饭」还可以吧。
环境:
这里的外环境太好了,靠近滇池草海湿地,大坝也在旁边,在餐厅的二楼就餐就能边吃边赏美景,景色不错,尤其日落时分。
昆明 · 怡得滇池风景餐厅
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