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  • Chester_7919 2021-01-08 17:15
    成都探店【热榜第1️⃣名最“破旧”市井火锅】??‍♂️今日份排队一小时也要吃这家火锅的Chester上线~
    游戏里同组织的队友组队来成都玩,点名要吃这家??‍♂️说是刚认识我的时候就是看我发这家市井火锅被种草,那敢情好,安排‼️
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    店名【陈艳红市井老火锅(奎星楼店)】
    地址【奎星楼街23号附20号】
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    他们都是第一次来成都,带他们到宽窄巷子玩了一圈,就近安排了奎星楼这家店。中午生意就超好,排队一个小时,一点过才吃到??‍♂️不过到的时候就惊到我了,这么“破旧”的吗⁉️
    ?现在走市井或者复古路线的店不少,但是能做到这么极致真的少见。就算时光倒流到80年代,这样的环境也是有点穷诶~门口还摆满了小时候的零食,海椒糖和雪梅?暴露年龄了吗……不过排队的时候没事儿就可以拍照玩了哈,还是很出片
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    ?这家的锅底属于香辣型,不算很辣,吃起来也比较爽口,越吃越有味道。菜品都是小碗菜,哪怕人也可以吃比较丰富的菜品。
    ?【板筋肥牛】
    第一次吃这种,很神奇❗️就是肥牛和牛板筋的结合体,吃第一口感觉在吃辣条,超有嚼劲~吃起来很香。
    ?【又大又厚的老肉片】
    跟一般的老肉片也是不一样哈,很大一个“肉饼”,越煮越嫩气入味。
    ?【藤椒牛舌】
    超大一片一片的牛舌,在火锅店还比较少见,简直是火锅界的清流??不能煮太久,香嫩Q弹,回味的藤椒味也是有趣。
    ?【火焰牛肉】
    吃不得辣的慎点~视觉和味觉都超刺激的,确实有点辣哈。不过也是真的爽,朋友说感觉在舌头上炒牛肉,又辣又好吃~
    ⛷️【山城滑肉】
    在成都是第一次吃到滑肉诶。软嫩爽滑,一定要点~
    ?【红糖蛋煎糍粑】
    小吃也有样我超喜欢的,重庆特有的蛋煎糍粑~表皮酥脆,糍粑本身软糯可口,两份不在话下✌?️
    ✨其他菜像【嫩牛肉】【耙耙牛肉】【深海鱼籽虾滑】【奥利奥虾滑】【红糖冰汤圆】都是超不错吃哦~
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    四个人吃一桌菜,人均70不到,这个性价比也是惊到外地朋友了哦?味道也收获了一致好评,超有台面哈~
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