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  • 菁咕凉 2020-08-09 11:18
    三亚探店｜必吃海南椰子鸡️古法手撕盐焗☀️夏日炎炎，能让我们来三亚的
    绝对是因为??
    ?三亚的阳光和海滩?
    还有吃不完的美食?和百吃不腻的热带水果?
    每次来三亚都会来吃的??嗲嗲的椰子鸡
    连续两年入围必吃榜，这个大菠萝店就是今年上榜店铺
    ?「原味椰子鸡」
    来到海南必须要吃的椰子鸡，用的是海南当地的椰子和文昌鸡，海南椰子跟广州的椰子是真的很不一样，更鲜甜，不信来试试
    嗲嗲的椰子鸡锅底是用3个新鲜椰子水➕依云水，喜欢鲜甜一点的可以少放依云水！我们更喜欢椰子水的原汁原味~汤底里还加入椰子肉，红枣，马蹄，汤汁清甜，鸡肉脆嫩，听说椰子鸡还有益气生津等功效，马上多喝几碗汤，吃多几块鸡肉
    .
    ?「千年古盐田盐焗文昌鸡」
    嗲嗲的新品，真心好吃！用海南儋州的千年古盐田海盐，采用传统的油纸包裹，柴火盐焗的做法，最大化的保留鸡肉的油脂，拆开层层的油纸，真的是香气四溢，鸡肉鲜嫩多汁，吃到停不了手
    .
    ?「黎乡酥嫩冲浪鱼」
    海南当地特色的罗非鱼，用黎族的秘制酱料腌制，小刺，鱼肉外酥里嫩，撒上小金桔，风味更上一层！
    .
    ?「嗲嗲手工鱼豆花」
    这个鱼豆花，口感特别，特别的嫩滑，真的像豆花
    .
    ?「椰子冻」
    除了椰子鸡，椰子冻也是一定要吃的，可以按自己口味撒上椰子脆脆，夏天最爱，冰爽嫩滑的椰子冻！
    .
    看着商场其他餐饮商户都很多不营业了，心里也不是滋味，一场疫情改变了很多东西…而嗲嗲到了饭点还是客满的，优秀不是朋友提前来拿位置可能还要等位了
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    ?店铺: 嗲嗲的椰子鸡(大菠萝店)
    ?地址:(三亚)榆亚路一号港湾城大菠萝广场内3楼南区
    ?人均:￥100
    ?推荐菜:「千年古盐田盐焗文昌鸡」「原味椰子鸡」
    ?营业时间:11:00-22:00
    三亚 · 嗲嗲的椰子鸡（大菠萝店）
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