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  • 笑飞雪 2020-07-21 22:31
    超过20年历史的三亚必吃推荐海鲜加工老字号?来三亚不能不吃海鲜，但很多外地朋友和我一样生怕踩坑，出发前一定做好攻略。这次在三亚玩了十来天，可以说是吃遍三亚，现在到了和大家分享好店的时候了。
    阿浪海鲜连锁加工(亚龙湾店)位于亚龙湾奥特莱斯海鲜广场内。是间开了二十多年，有多家分店的老字号。一直是三亚必吃榜的常客，在三亚算是有口皆碑。
    ?海鲜广场的海鲜池非常大，品种也非常多，也都是明码标价，如果担心自己不会挑，可以叫加工店的店员帮忙看哦，选好海鲜之后便可以交给加工店加工了。
    ?清煮花蟹
    吃海鲜建议先从清淡吃到浓味，蟹肉的味最为清淡鲜甜，新鲜的花蟹最原汁原味的烹饪方法就是清煮了，只有这样才能品尝到蟹肉的鲜甜，刚才还在水里活蹦乱跳的生猛花蟹，果然鲜美无比。
    ?蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾
    新鲜的波士顿龙虾，很适合加蒜蓉粉丝来蒸，既不会抢了龙虾的鲜味，又不会太过寡淡。肉结实弹牙的龙虾肉融合了蒜香之后变得更加美味。
    ?清蒸龙趸石斑鱼
    吃海鲜怎么能没有清蒸鱼？选了一条一斤半的龙趸，这种海鱼口感厚实又不柴，鱼皮带有丰富的胶质，一直是我的最爱。这里的厨师蒸鱼的火候控制得非常好，鱼刚熟就出炉，把最鲜美的一刻留住给食客。
    ?姜葱炒芒果螺
    广东的花蛤在海南叫芒果螺，同样是粤菜的姜葱炒法，猛火快炒，螺肉嫩口，又够镬气。一入口就吃吃得出师傅的炒菜功力。
    ?清蒸鲍鱼
    鲍鱼加了蒜蓉清蒸，简单又美味。虽然点了四个，但是一上来就被我们两人瓜分了。
    ?蒜蓉粉丝蒸扇贝
    扇贝算是最家常的一种贝类了，但每次我吃海鲜都习惯点这个，最经典的做法便是蒜蓉粉丝蒸了，这里的出品没有让我失望。
    ?清炒四角豆
    四角豆是种海南独有的青菜，炒熟的四角豆清脆多汁，非常适合搭配海鲜，来大排档吃海鲜，必不可少的是一盘四角豆。
    ?椰子饭
    在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。用这道充满海南特色的小吃来充当主食就最合适不过了。
    ?整体来说，这家必吃榜推荐的海鲜加工店符合我的预期，价格也不贵，满桌的各种海鲜加上加工费，才300元，性价比还是不错的。
    ?地址：海南三亚市龙溪路6号亚龙湾奥特莱斯海鲜广场内GB003号 阿浪海鲜连锁加工
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    三亚 · 阿浪海鲜(第一市场店) 三亚市天涯区
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