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  • 大鱼儿silverdew 2020-09-07 21:37
    ️三亚美食必打卡｜网红餐厅｜海南特色菜?三亚椰子鸡有很多家，但是鸡汤我还是觉得 萌哒哒椰子鸡（情人桥店）最好喝。
    ?今天终于可以满足我们的小小心愿了，椰子鸡可谓是海南的一道超级特色菜，是 海南省十大名菜之首这家店是海南本地人开的店，所以味道更是正宗。
    ?餐厅环境
    ·吃饭的时候可以看到 椰梦长廊的椰林和成片的大海，餐厅环境超棒，位置很宽敞，而且餐厅前面还有超多停车位、市中心位置
    ·刚进餐厅，就看到右边的玻璃房中堆着一大堆的椰子，而工作人员便在这里砍着今日所需的椰子，都是现做现砍，食材很新鲜，个个都超大饱满。
    ?亮点特色
    ·锅底加入了海椰皇、珍珠马蹄和毛桃等食材，现砍3个海南青椰，一份文昌鸡，3分钟出锅。鸡汤味甜不腻，带有椰子的清香味，先喝上一碗汤，然后吃鸡肉。
    ·文昌鸡肥而不腻鸡肉嫩滑，而这里鸡肉也是采用来自果地散养的文昌鸡，最原始的两种食材：三个椰子加上文昌鸡，烹饪出最美味的佳肴～
    ·这里的秘制蘸料超级棒，可自己调料，可以工作人员帮忙调配，不过还是建议工作人员帮忙调配，因为我自己调过一次，简直是惨不忍睹。
    ·出锅后的椰子鸡，更是入口即化，清淡可口而又香味浓烈，味道算是在三亚吃过最正宗最好吃的一家了
    Ps: 喜欢重口味的宝宝可以来一份他家的㊙制酱料更好吃～
    ?推荐菜品：
    【椰子鸡】：三个椰子倒入的椰子鸡汤口感咸鲜美味、鸡肉嫩滑
    【竹笙】：吸收了 椰汁汤汁的竹笙变得更加好吃
    【香煎马鲛鱼】：鱼肉鲜香只有一根大刺、很适合我们这种不愿挑刺的懒人,椰子鸡配菜必点，放锅里煮两三分钟即好哈，煮太久肉质会变老，从锅里捞出来最好马上吃掉哈
    【绣球菌】，被称为“万菇之王”，养生佳品
    【竹筒烤肉粒】：味道香甜不腻，肉质鲜嫩，超爱这道菜
    【海南黎江冲浪鱼】，海南特色佳肴，是黎族人的一种特色菜，油而不腻，外面一层香脆可口，里面鱼肉鲜嫩，配有特有的辣酱。味道超赞
    【双蛋黄黑猪肉粽】：这里的特色菜，粽子都是双蛋黄
    ?地址： 三亚天涯区河西路76号（情人桥旁）
    ?交通方式：自驾停车在百佳汇超市停车场
    ?公交：11路、12路内环、15路、42路到跃进路口下
    ‼️就餐注意：
    1、饭点高峰期（12-14、18-21）需等位、建议提前用餐不用排队
    2、椰子鸡比较清淡、建议让服务员帮忙调配适合吃鸡肉蘸料
    3、他家网上有套餐性价比更高！
    ?小tips：
    ?省钱小妙招：网上买基础套餐后，再点单品，性价比很高，人均100内
    三亚 · 萌哒哒椰子鸡(百佳汇店)
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