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  • 大鱼儿silverdew 2020-09-07 21:37
    ️三亚美食必打卡|网红餐厅|海南特色菜?三亚椰子鸡有很多家,但是鸡汤我还是觉得 萌哒哒椰子鸡(情人桥店)最好喝。
    ?今天终于可以满足我们的小小心愿了,椰子鸡可谓是海南的一道超级特色菜,是 海南省十大名菜之首这家店是海南本地人开的店,所以味道更是正宗。
    ?餐厅环境
    ·吃饭的时候可以看到 椰梦长廊的椰林和成片的大海,餐厅环境超棒,位置很宽敞,而且餐厅前面还有超多停车位、市中心位置
    ·刚进餐厅,就看到右边的玻璃房中堆着一大堆的椰子,而工作人员便在这里砍着今日所需的椰子,都是现做现砍,食材很新鲜,个个都超大饱满。
    ?亮点特色
    ·锅底加入了海椰皇、珍珠马蹄和毛桃等食材,现砍3个海南青椰,一份文昌鸡,3分钟出锅。鸡汤味甜不腻,带有椰子的清香味,先喝上一碗汤,然后吃鸡肉。
    ·文昌鸡肥而不腻鸡肉嫩滑,而这里鸡肉也是采用来自果地散养的文昌鸡,最原始的两种食材:三个椰子加上文昌鸡,烹饪出最美味的佳肴~
    ·这里的秘制蘸料超级棒,可自己调料,可以工作人员帮忙调配,不过还是建议工作人员帮忙调配,因为我自己调过一次,简直是惨不忍睹。
    ·出锅后的椰子鸡,更是入口即化,清淡可口而又香味浓烈,味道算是在三亚吃过最正宗最好吃的一家了
    Ps: 喜欢重口味的宝宝可以来一份他家的㊙制酱料更好吃~
    ?推荐菜品:
    【椰子鸡】:三个椰子倒入的椰子鸡汤口感咸鲜美味、鸡肉嫩滑
    【竹笙】:吸收了 椰汁汤汁的竹笙变得更加好吃
    【香煎马鲛鱼】:鱼肉鲜香只有一根大刺、很适合我们这种不愿挑刺的懒人,椰子鸡配菜必点,放锅里煮两三分钟即好哈,煮太久肉质会变老,从锅里捞出来最好马上吃掉哈
    【绣球菌】,被称为“万菇之王”,养生佳品
    【竹筒烤肉粒】:味道香甜不腻,肉质鲜嫩,超爱这道菜
    【海南黎江冲浪鱼】,海南特色佳肴,是黎族人的一种特色菜,油而不腻,外面一层香脆可口,里面鱼肉鲜嫩,配有特有的辣酱。味道超赞
    【双蛋黄黑猪肉粽】:这里的特色菜,粽子都是双蛋黄
    ?地址: 三亚天涯区河西路76号(情人桥旁)
    ?交通方式:自驾停车在百佳汇超市停车场
    ?公交:11路、12路内环、15路、42路到跃进路口下
    ‼️就餐注意:
    1、饭点高峰期(12-14、18-21)需等位、建议提前用餐不用排队
    2、椰子鸡比较清淡、建议让服务员帮忙调配适合吃鸡肉蘸料
    3、他家网上有套餐性价比更高!
    ?小tips:
    ?省钱小妙招:网上买基础套餐后,再点单品,性价比很高,人均100内
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