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  • 一枚阿黄 2020-10-18 12:20
    大理喜洲|古城隐藏的侘寂风咖啡馆·
    喜洲古镇的清晨很细腻,刚出炉的喜洲粑粑店、热乎乎的米线馆子…目不暇接。其中,田咖啡的朴素程度,让人走过都没认得出来这是家咖啡店。
    ·
    青瓦片砌起,老式木板已被磨得光滑的台面上,简单的咖啡器具,Kinu手磨,Kalita的铜壶和滤杯,就组成了吧台。墙面上的日式手工陶杯一字陈列,看得出来主理人对器皿的独特爱好。
    ·
    老板正在楼上烘豆子,片刻后才有闲暇来冲咖啡,用的比较日式的冲煮手法,专注得仿佛那一刻只有咖啡和自己,干净透彻的一壶铁皮卡,一如它的名字“清氤”,是云南的感觉了。
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    对,这是一家自家烘焙手冲专门店,值得挥霍点时间来喝一壶手冲。
    ———————————
    喜洲田咖啡
    ⏱9:00-19:00
    ?喜洲镇市坪街80号
    @日常薯
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