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solongwdd
2020-12-17 00:00
来了厦门几天,其他小吃基本打卡完毕,就是海蛎煎一直迟迟不愿尝试。因为之前在台北吃的印象太不好了,稀糊糊的,油大,还腥。今天看点评描述的好像还不错,刚好经过,决定试试。确实如网友说的,木薯粉少,蛋液多,所以煎出来干干的,配上辣酱,一点海腥味没有。有人点评是吃过最好吃的海蛎煎。我第二次吃这个东西。自然也是吃过最好吃的。小哥哥技艺娴熟,服务也很到位。
厦门 · 渔船海蛎煎
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以下榜单推荐
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西安吃货萌妹
2020-12-16 00:00
在厦门旅行五天,吃了五次,可想而知有多美味了。老板感觉年龄不大,但是非常热情好客,主动告知可以团购,而且味道秒杀曾厝垵任意一家海蛎煎。一盒海蛎煎分量十足,别家都是葱花多海蛎少,但在他家绝对不会,海蛎搭配甜辣酱还有黄瓜,真的超赞!
厦门 · 渔船海蛎煎
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微微辣Sa
2020-12-06 00:00
曾厝垵必吃海蛎煎[调皮]
「传统煎法海蛎煎」
这家渔船的海蛎煎真的好好吃[加油]不油,干净,不腻,很喜欢这样的海蛎煎,好吃[惊叹]这家感觉地瓜粉只加一点点而已,个人不喜欢地瓜粉加太多的海蛎煎,粉多感觉很吸油,也会破坏海蛎和鸡蛋的口感[馋]老板煎海蛎姿势帅吧哈哈
[薄荷]环境:店铺不大,但装修风格很有味道,还有涂鸦,很可爱哦[惊叹]
[服务铃]服务:老板人很好,很有礼貌
厦门 · 渔船海蛎煎
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爱吃的小冬瓜C
2020-12-15 00:00
感觉是最好吃的海蛎煎!
这家就是看起来很干净、每天50份,老板说开七年了。技术很厉害,各种把东西抛起来再接住。还有很多本地阿姨在排队买,看来不是游客版,也是本地人也爱吃的。
搭配的酱汁,鸡蛋,新鲜的黄瓜条,美团购买18一份比外面合适很多。
厦门 · 渔船海蛎煎
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哎呦喂_2056
2020-12-23 00:00
[薄荷]环境:
路边的一个小摊,老板很用心,特别干净,感觉老板葱花摆的很有敬业精神!
[服务铃]服务:
超级好,老板就一个人忙,但是忙而不乱,有条不紊!
ps:老板会推荐用大众点评购买,而且还送给我一个鸡蛋,虽然礼轻,但是态度让我好感动呀!
「渔船海蛎煎」
厦门 · 渔船海蛎煎
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dpuser_5906
2020-12-16 00:00
哥哥一百分的海蛎煎,不怕你骄傲!食材新鲜,海蛎量大,小哥哥帅气温柔,小店选址、设计独特而又文艺!一家设置在拐角处的小店,是转角遇到的幸福没错了;涂鸦墙图案可爱文艺,文艺温馨暖心;海蛎煎鲜美,配菜解腻,服务周到,十分满意的用餐体验!
厦门 · 渔船海蛎煎
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炽风_9513
2023-10-25 12:14
民宿小姐姐推荐,老板小哥人超好,现做的不同于这个景区其他家都是做好的,海蛎子肥美不泡水,料很足,一点腥味都没有,又滑又好吃,特别推荐
厦门 · 清和设计民宿(曾厝垵店)
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童贝贝_9536
2023-11-08 16:58
厦门第一餐,错峰下午两点多去的,不需要排队
海蛎煎的做法很简单,葱➕海蛎➕面粉➕鸡蛋炒制,出锅后加黄瓜丝和甜辣酱,全程不到三分钟搞定
海蛎给的挺多,海蛎煎整体偏干不会很油而且没有腥味,趁热吃不蘸酱也不会觉得腻,作为一人食的小吃直接可以吃饱✌
厦门 · 清和设计民宿(曾厝垵店)
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Skrillex_3148
2023-10-26 11:49
绝对是曾厝垵最值得一吃的一家店,老板是一个有着匠人之心的小哥,本着一辈子只做一件事情的想法在做海蛎煎,在遍地都是宰客店的沙坡尾宛如一波清流
厦门 · 清和设计民宿(曾厝垵店)
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Blair爱生活
2020-12-22 00:00
曾厝安的小吃真的非常多,但是这家店我觉得每个来这里的人都必须尝一下,真的太好吃了?
闲逛着看到这家巷口的店,写着每天只卖50份,可能最开始是出于好奇吧,于是点了一份。结果超出我的预期,海蛎很新鲜,而且没有加很多淀粉,保持了它原本的味道,自制的甜酱,配上黄瓜丝,口感非常的清爽。整个制作过程全部透明,动作熟练,看不出老板是个这么年轻的小伙子呢。
厦门 · 渔船海蛎煎
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小二豆花_2131
2023-11-05 23:48
走走停停在街角不经意看到的
店铺摆放整整齐齐,看上去卫生干干净净的,老板也侃侃而谈,直接告诉我们团购有优惠,非常好!
了解我们第一次来厦门还给攻略我们!
美食也是真的很好吃?
厦门 · 清和设计民宿(曾厝垵店)
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红泥小火炉炉炉
2021-01-02 11:11
海蛎煎的味道还是很不错的,有写每天卖多少多少份,但是我们去的时候挺晚了,他还是在卖,而且感觉老板煎海蛎煎的时候好炫技呀,还是吸引到不少游客驻足观看,那个饼不停的飞过去,飞过来,飞过去飞过来,哈哈,真的可以尝尝他们家的这个
厦门 · 渔船海蛎煎
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鸡蛋黄不认输
2020-11-09 00:00
这次旅游住在曾厝垵的民宿里 所以前前后后溜达了好几圈 纯溜达那种 一直都没买什么小吃
但是10/7呆在厦门的最后一个上午 决定还是吃点什么吧!!!
于是迅速上点评搜索 先是在晨曦取号吃沙茶面 然后溜达出去搜索榜上有名的海蛎煎 第一圈路过的时候渔船海蛎煎还没开门 返回时候发现老板正在摆食材 于是在边上坐下来等他开张
「传统煎法海蛎煎」买到了10/7渔船海蛎煎的第一份海蛎煎 哈哈哈哈哈老板站着他专属的小踏板上操作 看着他倒油 打蛋 搅地瓜粉的浆 不一会儿就出锅了 我觉得优点是整个海蛎煎很完整 地瓜粉包裹着海蛎 一切都刚刚好 不会太多导致感觉黏糊糊的 有种干香
厦门买海蛎煎的店到处都是 好吃不好吃每个人都有自己的感觉 反正我感觉这家很好吃!!!下次来的话 我还吃!!!
厦门 · 渔船海蛎煎
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whj_6307
2020-11-21 00:00
这几年吃到的最棒的海蛎煎!北京实在是没有好吃的海蛎煎……这种厦门小吃还是要到当地去吃,那味道才给力。这家店也是网上查好,绕着曾厝垵一圈才找到。老板一个人做,热情有礼,一边聊天一边现场做,这家的海蛎煎是用鸡蛋裹着做,口感更为软嫩,每份里都有一大颗海蛎,鲜香浓郁,蘸料着实好吃,应该是自制的,一份吃下来香浓可口,点赞[强]?
厦门 · 渔船海蛎煎
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小螃蟹QQ
2023-10-05 15:52
来厦门怎么能不吃海蛎煎呢~诺大个曾厝垵都不知道如何选择~听民宿老板说这家的海励煎不错,就留了心眼~这家出摊有些晚,大概要七点左右,一出摊就会有人排队等着,很好找!先拿号等叫号付款~量很足,味道的确不错
厦门 · 清和设计民宿(曾厝垵店)
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superzbbb
2021-01-01 18:57
曾厝垵作为厦门当地的必逛小吃街,里面做海蛎煎的店铺真是多的数不清,如何在繁多的店铺中赢得自己的客人,一定是有自己的特色。
曾厝垵里面大多数海蛎煎都是在一个大铁锅上做,一次可以做好几份,一份15块钱。这家渔船海蛎煎采用的是传统做法,就像视频展示的样子,一次只能做一份,所以出餐速度慢。一份20,团购的话18。
也吃过好多家的海蛎煎这家海蛎煎不能说是好吃的不得了,但确实也是用料扎实,味道也有别于其他家,而是最后放的萝卜泡菜也是点睛之笔,毕竟海蛎煎这个小吃油还是比较多的,萝卜泡菜可以起到很好的解腻作用!
厦门 · 渔船海蛎煎
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Amoy干饭人
2023-02-14 18:24
厦门旅游|厦大沙坡尾游玩拍照攻略来啦
来厦门旅游的友友们,就不要错过沙坡尾了,真的太好看了
作为一个文艺青年的ju集地,来这边可以感受到厦门的浪漫,真的不要错过了?
作为本地人,每次来岛内都很喜欢来沙坡尾拍照打卡,可以在沙坡尾拍到双子塔,可以在艺术西区买到好多可可爱爱的小东西
☀关于交通
?公交:可乘坐71路、86路、B5路、J101路至沙坡尾站下车
?️停车场:?[沙坡尾停车场]
那句很火的「异地固然有距离,但爱没学过地理」就在艺术西区门口,抬头就看到了
很多人沙坡尾的友友都会说:太好拍了,太好看了,太好吃了❤️
给大家整理了拍照打卡机位?
?厦门的查查斯
屋顶的三小只太可爱啦,建议去对面三楼天台俯拍,或者在店对面拍
?SAKE NOMI BAR
在丁字路口的位置,配合着斑马线,拍照很出片
? one day jolly
在这边往对面沙坡尾拍,天气好很好拍照
?艺术西区门口
有那句很火的「异地固然有距离,但爱没学过地理」
?沙坡尾彩虹墙
在艺术西区查查斯对面那栋楼上三楼,有天台,可以看到沙坡尾彩虹墙
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厦门 · 沙坡尾艺术西区
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厦门onlyone民宿
2020-06-19 19:13
厦门旅行攻略教你100元吃遍厦门美食
1⃣️高阿二酸笋泡面
营业时间:17:30-次日04:00
地址:思明北路40号(思东商厦旁)
人均:15?
这家酸笋面开了十多年,它们的选料比较多,食材也很新鲜,汤头特别浓郁,价格也很实惠,可以自己加蒜蓉,辣椒,来厦门不吃这碗酸笋面你肯定会后悔
2⃣️局口拌面
营业时间:16:00-次日02:00
地址:局口街思明南路横巷内
人均:20?
花生酱和甜辣酱的混合酱料,搭配着劲道的面条,吃的时候一定要搅拌着吃,特别香,这家的汤底是海鲜汤,食材可以随意搭配,鲜美厚重的汤里加了香菜芹菜葱花,不喜欢吃的小伙伴可以提前和老板讲,吃一口拌面,再喝一口汤,简直是绝了
3⃣️豪香里脊肉串
营业时间:10:30-22:30
地址:大中路1号 人均:4?
我可以吃三串‼️外酥里嫩的里脊肉记得趁热吃 ,在拿的时候你要快速的决定要不要辣,不然会被嫌弃的,来自吃货的提醒
4⃣️ji蛋汉堡
营业时间:14:30-22:30
地址:思明西路山仔顶巷20号
人均:8?
一对老夫妻在巷口摆的小摊子,每次去都是排长龙,外酥里脆的料超满足,ji蛋+肉层+菜脯黄瓜,可以选择老干妈和甜辣酱,满满分量真的是良心价,去中山路一定要去吃
5⃣️四里沙茶面
营业时间:07:00-20:00
地址:金榜路湖滨四里14-3号
人均:20?
这家沙茶面很有名,配面的食材一共有20多种,荤素海鲜都有,食材新鲜,沙茶面的汤底很浓郁,也不会腻,实打实的好次都忘了去了多少次了
6⃣️思北花生汤店
营业时间:06:00-次日02:30
地址:思明北路64号(近大同路)
人均:10?
厦门老牌子花生汤,冰花生汤是夏日解暑神器,花生汤还可以加蛋,不会腻,还有韭菜盒子 三角糕 海蛎煎 甜炸枣都很美味
厦门 · 中山路步行街
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syj_3575
2020-09-19 22:02
厦门八市市场好划算
厦门旅行住在中山路附近,搜了一下,决定去八市吃海鲜,去了海鲜摊买了海鲜,在附近的加工给做,大家本来都推荐阿玉加工海鲜,怕是营销,去了它旁边一家,结果口味超赞,特别是爆炒得香辣口味,买了好多螺,好吃,划算
厦门 · 朱记手撕鸡
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UNI旅行
2020-01-29 16:56
厦门离海超近的民宿
蓝屿民宿,这是一个三四栋小房子围成的院落民宿
位置在溪头下,距离曾厝垵一公里多的样子
个人来说,比较喜欢溪头下,虽然没有曾厝垵那么热闹,但是环境比曾厝垵好很多,清晨都是海浪声和鸟鸣声
路口的29路和47路公交去哪里都方便
离海很近,穿过小巷1分钟就到了海边沙滩
早上或傍晚延着海边的栈道散步,海风拂面,很惬意
我们住的是三楼海景房,房间现代简约+muji风,重点窗户超大,躺在床上,一转身,就是一大片海
老板娘说我们的房间直接可以看日出,原来还计划起个大早赶日出来着,结果还是懒,一觉睡到9点多,直接享用brunch去了
房间里的榻榻米飘窗,可以让人待一整个下午,喝茶聊天,拍照也超级上镜
房间备品都用得很好,毛巾浴巾厚度很够很舒服
细节也不错,蓝牙音箱,花瓶里新鲜的插花,床头桌上的香薰
特别要提一下,民宿老板是两位女孩,我们跟kiki聊得比较多
真的是一个很棒的民宿主人,每天都花很多时间在民宿里,在整个过程中,她帮助很多,超温柔的姐姐
而且哦,民宿的早餐都是她们自己准备的,每天还不重样,米粥培根三明治面包沙拉水果等等,每天换着来,好吃颜值还高
房价在300-700RMB之间
厦门
厦门 · 厦门蓝色岛屿海景民宿
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kiyanteooo
2020-12-16 09:42
厦门探店|石花杨桃清你也来一杯吧
经常喝奶茶/咖啡真的有点腻了!
偶尔换换口味也不错
味道酸酸甜甜且咸咸哈哈哈
说不上什么味道但是真的有喜欢到
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?石花杨桃清
? 厦门市思明区大学路75-102号
?11am-10pm
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厦门 · 石花杨桃清
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能能能啥都能Ya
2020-06-25 10:00
厦门小众打卡地猫街逛吃拍照地图攻略
-----?前言?-----
来猫街打卡可以和厦门大学的线路一起,厦大的攻略见我笔记哦~
猫街算是厦大学生的后花园,来吃饭逛gai都棒棒的~
-----?位置?-----
厦门市思明区思明南路398号
从厦大西门出来之后过个马路就是了~
-----?吃什么?-----
1.猫街漳州四果汤
经济实惠小份5元,大份8元,据说里面有16种料~天热来吃一级棒!
2.猫咪博物馆
营业时间10:00~22:00
馆内猫猫可以免费拍照,如果想近距离互动需要交猫粮费,10元30分钟~每天限30人
3.助屋炸鸡沙拉饭
地址:在猫咪博物馆附近,都在一条路上,很好找
特色:招牌炸鸡沙拉饭必点啦~
价格:人均30元
5.猫咪饭团
还是挺好吃的~买来先拍照片嘻嘻~
很多味道,都挺好吃的~
价格:6—15元不等
6.阿姨麻辣烫
特色,菜是煮的,其他的肉是炸的,做出来的麻辣烫是拌着吃的~厦大学生最爱小食之一哦~
7.厦大邮局
有可以寄给未来的明信片~可以寄一张给未来的自己
厦门 · 厦门猫咪博物馆
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秘密厦门
2020-12-04 09:50
厦门 | 料多味鲜?的特色小吃海蛎饼,一口气3个没问题✅
?阿蓉海蛎饼
?人均:5元
?地址:思明西路16号
每次来思西,只要阿蓉有开,摊前准是排着长队??足以见得他们家的饼实在好吃‼️海蛎饼和虾饼料都很实在✅吃着也很新鲜✅香香脆脆的加点甜辣酱一起配着吃味道更上一层楼✨
厦门 · 中山路步行街
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圈圈_631
2020-07-19 18:10
厦门旅游 | 沙坡尾市集好吃好逛 拍照地
炎热的夏天真的不想出门惹?晚上才会化妆打扮出门,推荐一个厦门本地人很爱逛的创意市集,我家住附近,每次晚上也都会和朋友来闲逛,特别热闹。来厦门的朋友可以来打卡哦!
.
市集地址:厦门沙坡尾艺术西区
开放时间:周三至周日 16:00-22:00
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??休闲玩乐
色彩缤纷的集市,非常热闹,买一杯饮料?拿在手上,特别好拍照!今天去的时候还遇上跳街舞,看看表演,吹着风和朋友一起逛特别开心✌?
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??美食吃喝
有蛮多的厦门小吃,鸡蛋汉堡、香骨鸡腿…还有一些网红美食,爱氏热狗?、福来玉、EGG吐司、味滋禾轩捞捞面也都有哦!还有手推车咖啡和鸡尾酒?和姐妹喝一杯,边逛边吃?
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??逛街购物
市集上有好多的小摊位,精致的饰品、手工制品、服装…肯定可以掏到自己喜欢的小玩意!
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厦门 · 沙坡尾艺术西区
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羊毛大王
2021-06-29 17:43
厦门这家民宿真的强推!!
25、26住的3w house满意到爆!
房间又大又干净,出入会有小哥接送!
同是300块的房间,27-28住的here茑岛简直让我连房间的照片都不想发
大家出门一定要找个住的舒服的地方 ?
厦门 · 3whouse
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INFOTO鲸
2023-04-09 01:03
到鼓浪屿别再只去最美转角拍照啦!这里更香!
?上岛之后一定要提前做好攻略,确定想去的地方再去打卡,盲目打卡的话真的逛不完。
?我们第一站去了蜡像馆,每人费用88元。
?第二站就是大德记浴场,真的超级出片,单单看沙滩和海面没有那么出彩,但是旁边的礁石和树木拍出来太绝!!特别是礁石上的绿色青苔,后期饱和度调高,质感太棒啦。
▫️四月的鼓浪屿还挺凉,带好看裙子的同时别忘记带件外套。
厦门 · 大德记浴场
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牛牛就是牛
2022-01-25 17:37
胖崽牛牛的第一次酒店行,厦门亲子游好去处
胖崽牛牛的第一次酒店行选择了最爱的佰翔五通酒店。新手爸妈第一次带崽出门过夜准备了一皮箱的各种东西?没想到是我多虑了
·
?豪华家庭房,除了超大的大床外还有一张儿童床,并且贴心额外准备了一张婴儿小床,婴儿被、枕头都配齐啦!房间内还有一个帐篷,等牛牛再大一点就能玩啦!儿童绘本、小马桶、无敌海景,都是小朋友的爱(大盆友也想要)
·
❤️新开放的童梦岛,是小孩子最爱的地方!有消防员、宇航员、医生等服饰可以变装,不少小哥哥小姐姐玩得可开心了,当然我们现在只能爸爸抱着看看啦!
·
?餐饮方面:中餐瀚澜阁有多种套餐提供,性价比高;恰恰自助餐厅更是不必多说啦,佛跳墙做火锅,大闸蟹、生蚝无限量,小青龙、大虾等各种海鲜都有;一楼水舞大堂吧推出巧克力火锅下午茶,悠闲自在!
·
?️厦门唯一拥有私家海滩的酒店,出门就是大海,风景极好。虎年到,酒店各处布置上了各种虎元素,呆萌可爱,超好拍照,也很喜气哦!
·
厦门 · 厦门佰翔五通酒店
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脆脆鲨_9889
2023-07-09 23:09
厦门椰风寨的日出皆是浪漫
? 凌晨五点二十分 与好友赶一场海上日出
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厦门 · 椰风寨
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ViVi的小章鱼
2023-09-24 14:29
厦门!!只有去过五次以上才敢推荐的那些店
小吃类:
✔南中广场对面的小巷
从摆摊吃到开店的里脊肉串、鸡腿鸡翅、大排长队的鸡蛋汉堡、鸡柳等等的都在这一排哦
✔思北花生汤
思北那有两家,拐角那一家真的是从幼儿园外婆就带我去吃了
热的花生汤+鸡蛋是灵魂,还有很多炸物小吃
冰花生汤可以避雷,花生牛奶的味道一杯要十块哈哈哈
✔第七菜市场
也在思北附近,公交坐到思东站
门口那一排有菜丸子炸等等的炸物,也有五块一个超大春卷、各种卤味沙茶面
✔松柏附近
松柏臭豆腐、松柏麻辣烫、杨记四果汤这些都不用说啦,老厦门人都知道
松柏公园对面也有一排小吃店,咸饭牛肉汤、同安大肠血、扁食拌面等等都有,又便宜!
-
正餐类:
✔铨鼎臭香锅
很少人知道的一家店!开在上李山脚下
湾湾老板开的小火锅店,套餐一份才69r
我们科技学子的美好回忆hh
✔好食来
开在十一中校区对面,附近住的也都是老厦门人
他们家开了整整三十年,每次去都会点海蛎捞饭和芥味螺片!
✔大家烤羊庄
和平码头的店,对面就是鼓浪屿
他们家的烤全羊真的是我觉得在厦门没有对手的一家店!
平时也经常会跟同事,三四个人来吃烤羊腿,真的又香份量又大!
✔湘江红
因为吃他们家,本闽南人都能接受吃辣了哈哈哈
剁椒鱼头真的是每次没胃口的时候我的下饭神器
他家的炒菜真的烟火气拉满
✔YICICI融合料理
也是一家藏在老市区的店
可以说是我的约会秘密基地了
除了精致西餐之外还有很多特色中餐
他家的芋泥鸭真的要比大排档的好吃一百倍!!
厦门 · 思北花生汤
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QLuna
2023-03-23 22:25
来厦门别再只去鼓浪屿!沙坡尾也很美
厦门的海边晴天自带滤镜,把晴天留给大海,阴天来沙坡尾走走吧!!
在满满涂鸦的艺术西街里,逛一逛集市,古着店,调酒摊前来一杯…
走一走沙坡尾避风坞,有停泊的渔船、美食和小店…..
图一二的拍照点在艺术西街大门口这条巷子走到尽头
.
关于厦门好吃的:
✔️沙坡尾秀珍蟹面,每次表弟来都会嗦两碗。
整只鲜活的螃蟹?️现炒的酱汁,粘稠又香浓,裹满面条,鲜掉了眉毛!!还可以加丸子和鲍鱼。嗦的停不下嘴?
✔️去黄厝沙滩玩,可以去海滩对面的“靠山吃海”!!海鲜新鲜好吃不贵,跟小姐妹去海边玩都会过去~~厦门口味偏清淡,重口味的记得海鲜要辣炒或者避风塘!!
‼️‼️Tips:
沙坡尾图片为阴天下午3-4点拍摄,P1、2是拼图‼️饱和度加的比较多,实际颜色没有这么鲜亮‼️!
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厦门 · 沙坡尾艺术西区
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阿圈学姐
2020-10-17 23:49
厦门新生|尝尝本地人都在吃的八市美食(下)
你们的学姐又来了,跟着我看看八市不踩雷的美食下篇吧?♀️
1️⃣阿龙沙茶里脊肉 10r/3串 ?????
大片里脊肉❗️份量max❗️撒上孜然粉辣椒粉,精髓是蘸上沙茶酱后,趁热吃,沙茶酱的味道真的绝了??真的太满足了?
2⃣️傅陈月华沙茶面店 18r/碗 ????
⏰营业时间:7:30-22:00
月华沙茶面在厦门仅有此一家?。他们家的手艺、沙茶面浓汤都是一代代传下来的,保留着传统的厦门味道。汤底不厚重,少了一般沙茶面汤底的厚重感,汤底有着花生?和大蒜?等多种香味,喝上一口,香醇浓厚,是幸福的味道呢?
我们点的18r普通款(面?➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸),他们家还有一款26r经典款(面?➕猪肠➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸)
厦门 · 朱记手撕鸡
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