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  valin 2023-11-04 01:37

  还行的九村烤脑花，脑花的口感挺不错的。其他烧烤的味道也挺好吃的，可惜是过去旅游。所以只能尝试那么一次，不错的。可以去尝试一下味道「九村烤脑花」「烤蒜蓉粉丝茄子」「冰粉」「烤苕皮」「碳烤翅中」「年糕」「韭菜牛肉」

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  趙小島 02-26 11:38

  ♥️距离有点远，不过味道确实有的可吃 ，图一找了半天也不知道菜名是什么，但是真的好吃，拌的鸡什么的，整个重庆之行最想再吃的菜！
  ♥️芋儿鸡也不错，里面的沙参当归一下子把文化气息提升起来，芋头多泡泡进进味儿非常仙～
  ♥️环境不错，卫生间干净，人桌很多，却又很清爽，服务小姐姐非常热情漂亮，点赞！

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  kinoko_5916 2020-11-18 09:27

  两个女生在重庆吃火锅不是特别划算，吃几个菜就会饱了。但是吃串串却可以吃很多很多[调皮]虽然很怂地点了鸳鸯锅，但是后来基本都在辣锅里吃[糖果]以前只喜欢沙茶➕麻酱，来重庆玩了之后体会到了油碟的美妙！！辣了再来口冰粉，绝了！巴适！！！

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  迷路不麋鹿 2020-11-24 14:31

  这家店位于八一路好吃街二期
  挺大的了 毕竟店里还有座位可以坐。
  
  主要还是卖重庆特产酸辣粉和酥肉[调皮]
  
  杂酱酸辣粉 ：
  酸辣粉就比较一般般啦 粉有点太软了 没有嚼劲
  
  酥肉：
  酥肉的话还是可以 虽然不是啥子大品牌
  但是肉的质量很不错 基本上都是瘦肉
  现在猪肉这么贵 还是很舍得 分量挺大一份的
  炸得多泡的 我觉得比那几家排队的要好吃些。
  
  酥肉的质量高于酸辣粉，酸辣粉主要是粉的味道不好，有待提高。
  推荐：酥肉

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  乖乖小着哩 02-29 20:44

  来重庆旅游怎么能不吃火锅呢？还要吃地道的九宫格，我要的微微辣的，真的很辣，吃微微辣不丢人，跟在天津吃的味道不太一样，果然是能吃辣的城市，就这样都快被辣死了，肉也很新鲜，服务很好，还送了小礼品，推荐一下

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  Bat_5314 02-22 17:51

  作为一个不能享受辣椒的人，点了微辣锅，搭配了香油葱花料碗，告诉你味道简直不要太绝，这么多年第一次让我get到了全辣火锅的美妙。
  而且老板当时在店外直播，主动问我排队号码，并且告诉我大约30分钟能吃到，确实是30分钟。这一点很重要，有些店告诉你30分钟，你下一次问他他永远说还有30分钟，麻烦你耐心等待。
  招牌必点里面有几个菜味道很经典，蓉姐火锅的店面像是重庆老宅子的直接改造，上世纪80-90年代的家居风格让人更感觉是在一个长辈家吃饭。
  还要感谢店里的服务员老阿姨，听到我们的外地口音主动帮我们下了那个鱼籽虾滑?
  人均四个菜就够了，不要浪费哦

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  杰伦小女友 2020-11-16 17:57

  环境很接地气呢！座位比较少，而且位置不好找，属于重庆最难找的火锅店！一进门都被辣气闻得狂打喷嚏，不能吃辣选了鸳鸯锅，汤的味道不错，食材很新鲜，每样都很好吃，两个人吃了三百多，价格还比较实惠，下次有机会还会来

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  佐小東 02-29 21:58

  没想到生日当月还有老甘家送的生日券。
  就开开心心的和朋友一起邀约着来。?
  
  ?环境:
  他们家的位置是非常好找的，第一次来打个导航，一定能够找到。毕竟招牌特别大。离九街观音桥也近。店铺里面非常的热闹。整个用餐环境也比较好。
  
  ?️服务:
  老板和服务员的态度都特别的热情。问的问题也非常细心的回答。?
  
  「精品手抓羊肉」羊肉很新鲜，羊膻味儿也处理的特别好，蒸了一会儿之后肉特别好吃。「矿泉水涮羊肉锅」单点的涮牛肉都是现切，羊肉非常的新鲜。分量也非常的足。?

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  业余吃饭选手 2023-08-06 22:59

  两路口｜凌晨也能吃到的包子这家我看很多po主来打卡过了，酱肉真的好吃，我以为会很腻但并没有，里面的葱葱都很绿，鲜肉比起来就没那么出彩了，凌晨吃包子还是快乐的。

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  糯米恩陶 2019-04-08 00:00

  涪陵油醪糟，能在主城吃到的地方我也只晓得洪崖洞了。
  其实就是用猪油熬制的醪糟，然后煮好的汤圆里面加一勺进去。很香甜。浓郁的酒酿味，混合着猪油香，偶尔还夹杂着核桃花生的酥脆！真的很有特色，也只有重庆才有这个。
  可惜在洪崖洞里面商铺了，很多人都不知道这个。强烈推荐哦！

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  动吃大吃吃吃吃 2020-10-27 10:44

  重庆到处可见的汤圆奶茶， 图片超吉汤圆奶茶 团购只需要9.9一杯，比现场购买便宜几块钱。
  图片超吉汤圆奶茶 超大一杯，里面很多小汤圆、还有一些仙草还是冰粉？蛮好喝的，只是我大晚上喝完精神亢奋，凌晨四点多才睡着，还睡不安稳。我注定与奶茶无缘，以后还是不能喝了。

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  Momentsnow 2023-11-22 22:11

  没想到味道居然还很不错！因为周深去了国内另一家店用餐，那么在重庆也必须来个同款，原以为会踩雷，没想到周深的眼光这么好！！我想都是同样门店，味道应该都差不多，出乎意料的好吃，锅底就有特色，其他的菜品也新鲜。朋友们都说没想到网红店味道还真不错，今后可以常去！

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  樱桃妈咪_1756 2019-10-01 23:41

  重庆地标烧烤——小红帽烧烤可以说是我们大重庆耳熟能详的地标烧烤—
  小红帽烧烤
  ⚠️地点：南坪金阳罗马假日橡树林酒店附近
  ????
  必点菜：火爆鸭肠，鲫鱼，脑花，今天没点换成豆腐，实在吃不下了 现在肚皮要撑爆了
  ♦️♦️♦️♦️
  说说口感：说实话大实话，不要骂我，良心评价真实——没得以前摆摊摊的时候好吃，缺少了一种香味，现在口感泡椒味道太重太重太重，有时候不打招呼感觉咸得像直接吃的盐巴.....
  ??但每次回重庆必打卡，似乎越来越不上瘾 有一种踩雷感，我今天看了看生意也没以前好了哦....
  ❤️❤️❤️❤️
  八过??没吃过的美妞帅锅们还是可以尝一尝重庆地道的烧烤，让老板少放盐烧放辣椒?️，应该会满意口感

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  木夏春秋 2023-09-10 15:58

  重庆社区火锅&网红火锅，谁更抓住食客的胃?作为一名重庆资格老饕，火锅是我的心头好。
  
  从小到大走街串巷，总是想找到好吃的火锅。
  
  估计也吃过上千家。
  
  ?重庆火锅发展到现在，个人认为大致分两派
  
  社区火锅&网红火锅
  
  用当下的话来说，有点‘old school’ 和‘new school’的比较。
  
  1️⃣社区火锅，老派
  优势：多为几十年老店，味道纯正，菜品输出稳定，变化不大，多服务于附近社区居民，价格亲民。
  劣势：藏于市井巷里，不好寻找，环境服务一般。
  
  2️⃣网红火锅，新派
  优势：菜品不拘一格，有创新，顺带网红饮品。装修有特色，宣传到位，地理位置好，寻找方便。
  劣势：排队时间长，价格略高。
  
  ☀️总结，其实能在重庆经营火锅生意还不错的，一般味道都不得踩雷。
  ❗️如果在重庆呆的时间较长，建议可以慢慢寻觅一些社区老火锅。
  ❗️如果时间紧，打卡旅游，网红火锅也是不错的选择。
  
  ?以我多年狂炫火锅的经历，总结一下本地人常去的火锅
  
  1德福火锅
  2兰源火锅
  3木九格老火锅
  4秋孃孃火锅
  5静香源火锅
  6利火锅
  7巴田火锅
  8增福老火锅
  9三三火锅
  10美美老火锅
  11香老坎火锅
  12猪脑壳火锅
  13二火锅
  14俊杰火锅
  15光头强火锅
  16渝味黄姐火锅
  17那家火锅
  18后火锅
  19窝窝地火锅
  20肥龙火锅
  21猪脑壳火锅
  22愉快老火锅
  23年白老火锅
  24歪火锅
  「社区火锅」
  25超级楠火锅
  26大虎老火锅
  27朱光玉火锅
  28瓜西西火锅
  「网红火锅」
  持续＋
  
  当然，随着时间推移，部分社区火锅也逐渐网红化，两者有部分交集。除外，重庆也有一批老字号品牌火锅也值得一试。个人经验，众口不一，但总会找到适合你的那一款，欢迎补充分享。

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  速酱不憨 03-02 22:02

  刷dy来吃的这家，很普通，没有什么惊艳的地方，裹得粉子很厚，肉感很少。味道中规中矩，可以自己加辣椒，那个辣椒不是很辣，但是还算挺香的，一个妥妥的网红摊子，性价比一般。旁边还有盒饭和糯米饭，如果住得近还可以来吃下，没必要特地来打卡。

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  小猪要瘦身 2023-11-20 18:45

  位置特别好找，就在解放碑八一好吃街
  今天刚好和小姐妹一起到解放碑逛街，好久没有吃过了，味道还是一如即往的好
  「蒜香猪蹄」蒜香和麻辣是我比较喜欢的，不能吃辣的小姐妹也可以点蒜香的，特别软糯
  「鸡翅包饭」他们家鸡翅包饭做得很好，对比其他店很好吃

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  八猫_2733 02-05 15:17

  我觉得这家脑花是我吃过最好吃的脑花，相当好吃，新鲜，价格也便宜，我们四个人吃了三个脑花，泡椒味入味很浓，肉串也比较新鲜，豆干和苕皮相对来说比较一般了，环境就是普通的苍蝇馆子的环境。个人比较推荐肉类的哈，素菜一般

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  小戚哥哈 2022-05-02 00:00

  八一路好吃街好吃的东西真的太多了，每次出去吃小吃总是要来一份臭豆腐
  「正宗长沙臭豆腐」豆腐炸的焦焦的，配上蘸水，辣椒，折耳根，简直绝配，上面的白菜泡菜也不错，清爽，他家的臭豆腐感觉也不算很臭那种，出餐也挺快的

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  柠檬精作怪 2023-11-16 02:34

  ?环境：解放碑洪崖洞附近新开的一家川菜馆，临街商铺导航位置准确但不太好停车，装修很有特色就是那种八九十年代的老重庆风格，店内干净卫生。
  ?菜品：招牌特色菜都很不错，味道独特，份量足食材新鲜，开业有活动性价比高，值得推荐。
  ?️服务：上菜快，热情周到态度好。

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  YY_9727 2020-11-16 23:32

  来重庆的第一顿火锅。放下行李，从酒店走出来不远刚好看见这家火锅就进来了，食物是自取的，份量有点少，刨冰一般，性价比也是一般，没有想象中的好，也是来重庆吃的最贵的一顿火锅了！

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  JamcM 2020-11-17 14:02

  口味:5.0 环境:3.5 服务:5.0 食材:5.0
  毛肚不错好吃，冰粉也是很特色的，好吃。就是环境稍微逊色了一点比较潮湿，空间小有点小压抑。其余的都蛮好，去结账的时候因为最被辣到了，服务员小姐姐还给我拿了杯柠檬水让我姐姐辣，有点小尴尬[囧]
  推荐：手撕毛肚 特制冰粉 鲜鸭血 鱼籽虾滑

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  榴莲小酥肉 2023-11-27 11:49

  来重庆就是逃不掉顿顿吃火锅的宿命哈哈！这家店开在我们住的酒店附近，门面很大，说是当地人开的，之前因为吃过连锁的那种，所以想来试试区别。价格上比连锁店要实惠一点，还有招牌的九宫格，适合两个人，每样都可以吃一点点哈哈，我们点的双拼锅，不知道会不会被当地人嘲笑哈哈

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  清乐_1607 2021-03-28 20:54

  来重庆必须吃火锅，冲着黑珍珠去的，虽然我不知道地道的重庆火锅啥样，就我自己的感受觉得非常棒。
  在大众点评上可以提前一天订坐，到店接待员会安排。
  饭点的时候又排队，吃完是下午2点半也没人吃了，不用在我排队。
  口味：点的加辣和清汤锅，锅中锅，从来不吃辣的我依然对重庆辣锅赞不绝口??，一锅能容天下鲜呀。。
  58的黄牛肉超级棒，鲜毛肚超级棒（烫15s）别烫久了，苕粉（宽粉）劲道有味超好吃，调味料棒??
  环境：吃火锅的地方，哈哈 ，传统老式装修，我做的位置有窗，天气好，不错
  服务：很棒，小哥哥小姐姐都很礼貌，服务专业，小姐姐还专门跟我讲大众点评上的优惠，虽然是只送个冰粉只优惠10块钱，但是真的很棒。
  吃重庆火锅真的要慢慢吃，慢慢涮，又热又辣也快不了，真是慢慢品美味，舒适得很啊……

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  Emma小爱 02-16 22:10

  重庆有很多防空洞火锅店，网红打卡地，人山人海在排队，我们排了40分钟左右，去里面观察了一下，环境还行吧，真的有点不通气，里面一股麻辣味道，锅底看起来很不错，排队起码一个半小时以上，实在急的可以去别家看看，在重庆随便一家店都不错的，下次有机会再去尝试吧。

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  果小姐啊_4820 2018-11-22 12:40

  重庆美食探店?盅盅抄手，两路口都希尔顿巷子里面是出美食的地方，这是一家很有灵魂的抄手，用很大的一个盅盅装的，非常有特色。
  抄手个头非常的大，里面肉也非常多，辣椒油特别香，喜欢吃抄手的爱好者不容错过。
  每天中午都是爆满，一定记得早点去，不然要排队，另外还有免费豆浆喝哟。
  地址：两路口谢尔顿酒店旁
  店名：盅盅抄手

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  全能牧羊人 2023-11-02 23:27

  算是专门过去吃的这个砂锅菜，二楼的位置视野真的很好！菜都很好吃，太下饭了。点了砂锅蹄筋、砂锅肥肠、丝瓜豆腐（不放辣的）。两个天一人干了两碗饭。

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  柚子么么茶 2020-04-26 12:55

  早就听说南山火锅，这次去重庆出差特意安排去这里聚餐，枇杷园和巴倒烫纠结了很久，最后选择了巴倒烫。太棒了！
  整座山都是火锅，疫情期间，进去要先经过消毒水喷雾，吃的安心。
  环境太霸道了，去的时候刚下过雨，店里有准备雨衣铺凳子上。
  都是这样的露天火锅，一个服务员管一层，人多的时候有点忙不过来，但是态度非常好，也尽量满足客人。
  味道不说了，我是成都人，在重庆出差几天吃了4天火锅，这家最巴适，吊打景区的网红火锅店。
  价格也不是特别贵，当然要比街边火锅贵点，不过和洪崖洞周边的网红火锅店差不多。
  菜品非常新鲜，看我照片也能看出来，毛肚巴适，我们吃了3盘。

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  三三八分饱 2023-09-26 11:25

  重庆人吃了30几年的老酒馆，真的名不虚传说起纯阳，大多数重庆人都晓得?这可是好多重庆人从小吃到大的饭馆，30几年的老店了，味道一直在线‼️
  
  ?我早就是这家老店的常客了，朋友聚餐会来，和对象约会会来，想小小喝一杯的时候会来，不知道吃啥的时候也来！这里就是我的第二个食堂！

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  一典求顺便点个 2023-09-17 13:38

  重庆00后推荐 超级正宗的味道（1/10）最近在做旅游攻略，突然觉得说其他地方不如介绍自己的家乡?
  因为我真的受不了小h书的软广了，每次寒暑假回家看见撒子必吃榜，撒子没吃过就不算来重庆…..我真的受不了
  本着不想大家再看精致的网图吃东西，遭敲棒棒
  我准备推荐我在重庆20年 ，觉得不错的江湖菜和火锅！
  
  第一家：储奇门鳝鱼火锅
  就在解放碑白象居。价格很乡音（便宜），人均100（吃爽）
  那个鳝鱼20，超级大一碗…..重庆最便宜
  各种鸭肠毛肚份量也绝对够
  味道是正宗的，我一般吃微辣
  
  环境就是老火锅的感觉，里面叔叔嬢嬢都很好！
  
  推荐菜：鳝鱼，毛肚，鸭肠，嫩牛肉，酥肉，豆芽，黄喉，贡菜，腰片，豆皮，木耳

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  蜜蜂猫咪 01-15 23:51

  ?｜一年半后再访易毛
  
  进门的路上还是伙计们忙碌着用美工刀剔牛腱子肉的肉筋 伙计好像多了两个
  惊讶的发现现在要卖到晚市了
  价格好像也涨了一点
  搓一搓手 等来了我在解放碑最爱的一碗牛肉面
  正宗牛腱子配粗面加包包白（我说不要梗子老板说梗子都是甩了的 满意?）
  ?但是 讲真的 今天这一碗和以前的比没那么好吃了 汤底水多了 冲淡了一些 不知道是不是为了晚市多熬了汤多放了水
  我接受以前中午来晚了吃不到的模式 至少是汤靓肉正的 
  老板还是不要扩大产能的好 回到过去那味浓汤模式可好？

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