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  lianshuo 2024-02-12 21:02

  好多人给我推荐这家店，于是就来试试。
  排队排到绝望啊，还好对面是小区活动器材，孩子们跟当地娃子玩了一个半小时，要不然可能真的排不了这么久。
  菜品口味没得说，都很好吃。
  服务一般，有个服务员一直在骂人。期间把我们的火关的特别小，煮不熟东西，我就自己调了一下，结果转错边，火灭了，骂骂咧咧来给我点火。
  隔壁桌年轻人过生日，送了他们没吃完的蛋糕。重庆认真的真的特别友好啊。

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  中情桔 2024-02-20 08:18

  
  种草好久的一家苍蝇馆子，真的是好久，趁着阳光明媚，带着饭搭子拔草咯
  ???
  既然是苍蝇馆子，就别要什么环境了，社区店，大家懂的
  [火锅][火锅][火锅]
  第一次尝试，必须是top1三鲜荤豆花，端上来煮开汤底，夹起那豆花，简直感动，好久好久没有吃到这种老豆花啦，现在那些嫩得一夹就散的豆花，不好意思，我真的爱不起来?‍配菜丰富，汤底味道合适，不咸不淡，就单独喝汤也是美味的?这次选的红椒碟，辣椒威力带劲，而且蛮香，就是碟子太小了，完全施展不开啊[皱眉]；青椒碟留给下次❗对了我们还点了蒜薹腊肉炒饭，我个人觉得炒饭一般水平，饭粒不够干爽，出锅又冷太快，总之就普通?
  [爱][爱][爱][爱][爱]
  大厨和老板娘动作相当麻溜，配合特别默契，大厨的炒菜炒饭那一套流程是相当的行云流水啊，叔叔阿姨服务的态度和效率也相当不错，主打一个各司其职?
  总的来说，性价比较高，满意?
  愿美食治愈你我♥️

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  炫舞飞扬 2020-11-20 20:58

  如果还能去重庆，一定要在吃一次，耙牛筋是我最喜欢的，锅底越煮越辣

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  Niel_6841 2024-01-13 11:29

  口味非常重的老火锅，咸味麻度辣度都会比别的火锅要重一点，属于是吃过很多火锅的人吃一口也能尝出来，噢，味道是很特别的那一款老火锅，真的很香
  食材的新鲜都是肉眼可见的，入味必点「纯鸭血」「莴笋头」，嘎巴脆「干贡菜」，入口嚼两下骨传导到耳朵都觉得聋了哈哈哈哈哈哈哈哈哈，我必须立马去下单两盒他家的火锅底料
  另外「蛋炒饭」「纯鸭血」搭配起来，鸭血捣碎在蛋炒饭里吃，香迷糊

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  是小可爱鸭_5828 2023-11-27 14:57

  到了重庆一定要吃一次江湖菜
  跟小姐妹看攻略找的马房湾！很接地气的感觉！菜的份量都很大！
  两个人点了三个菜 还送了冰粉 这个冰粉真好吃颜值也不赖 比我平时吃的都好吃?
  「小酥肉」小酥肉真的炸的很酥脆配上儿时的薯片真绝！
  「香菜拌牛肉」这个凉拌菜也好吃！俩人都爱香菜！绝美饭搭子！肉很多 卤的牛肉很香！
  「毛血旺」里面很多肥肠跟鸭血 辣度适中！份量倒是很大 但是没有很惊艳！
  总体来说很划算！价格也比较亲民！

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  噜噜吃吃吃 2023-11-27 13:45

  太太太好吃了，就是有一点点咸，我超爱宽面，豌杂料超级多很足，豆又很烂，太爽了，排队半小时还是值得，就是街边吃坐着太难受了，碗很沉

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  darling_5298 2024-02-27 19:34

  ?环境：
  环境挺不错的
  ?️服务：
  服务员也很热情，因为人比较多，要等一个多小时，可以给提前点吃的
  [樱花]特色：
  特色就是边吃边喝边按摩？哈哈哈，还挺爽的，喝的挺好喝，忘了叫什么，那个粉和肉夹馍也好吃，鸡爪对我来说有点腥
  来重庆暴走几天，按个摩挺舒服

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  我的柯基大儿子 2020-10-21 10:31

  十一动车 第N次去重庆 重新认识重庆～花市豌杂面 很好吃，每次来重庆必吃，第二天一大早，去吃了豌杂面和小面都很好吃，早点去，或者不在饭点去，要不然一定会排队，特别节假日。一个人占座，一个人排队买面。等叫号就可以。
  晓小面 第一次去重庆的时候，不经意间遇到这家店，都是在店外面吃的人，就想着一定很好吃，结果不负我望，好好吃，好好吃，我爱吃他们家小面，问了老板，说他们家豌杂面点的做多，豌杂面要好好搅拌再搅拌，要不然不会迟到最好的口感。一定要试一下，真香～～～
  楠火锅(万寿路店)最好吃的火锅，没有之一 一定要推荐，妹子们一定要去吃啊，辣辣的火锅配上好吃的芒果冰山和抹茶冰山 ，真的太好吃了，去了三天一共吃了两顿，老店比万寿路店还要好吃，老店可以在大众点评上下午三点抢当天的号[doge][doge][doge]，一定要抢号，要不然绝对吃不上。（太好吃了，吃的时候来不及拍照，对不起大家 ，但是三点拍号真的非常适合游客，省了要排队的时间）。豆芽，贡菜，酥肉，太好吃了 回来实在想吃，还在淘宝上买了他们家火锅底料，结果不好吃，还想去重庆吃
  鹅岭二厂可以一转，旧工厂改造，主要是那个拍电影的天台，人太多，不想排队就没去，结果也还是有好多适合拍照的地方，还不错哦，如果游玩那些有名景点之后还有时间，就去转一下啦～～～
  北仓图书馆(北仓文创街区店)喜欢的地方，人不多，能安静的坐一会，照片放不下了，不喜欢喧闹的人可以去坐坐，喝喝咖啡和小酒～～～
  胡记蹄花汤美院门口，太好喝了，喜欢，妹子们一定要去感受一下，软糯的猪蹄配上面面的黄豆，我每次都可以一个人吃一整个猪蹄，大家不要学我，可以两人先点一个尝一下，现在想起来还流口水
  钟书阁(杨家坪) 不推荐，不喜欢，人太多，在一个商场里，结果去了还得排队，进去也拍不了美美的照片，实在是人太多，不会再去了。
  回顾一下本次重庆之旅，真的去了好多奇奇怪怪的地方，哈哈哈，期待下次去重庆仙女山和吃楠火锅和晓小面，哈哈，喜欢重庆～～～

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  当拿铁遇上撸铁 2024-03-04 15:43

  简直了，吃过最最最最最辣的鸭头没有之一了。和老公5点半到的那里，已经开始排队拿号了，生意真的很好，菜也是真的辣。感觉比火锅辣多了，先看看他家门上贴的标语，再考虑坐下吧。不过菜也是真的好吃，菜量还算可以，盘子很大，两三个人小桌，三个菜基本上就把桌子占满了。大家想去拔草的，还是量力而为吧。

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  丸子丸子你不开花 2021-04-13 20:11

  连位置都没有，就在路边排排坐吃面面做攻略的时候就听说过这家面馆，因为离住的酒店很近，都这么这么近水楼台了，再不去打卡怎么说得过去！??
  【关于排队点餐】?大概中午1点多这样吧，天下着淅淅沥沥的小雨，这样尴尬的时间，天气和环境，依旧大排长队！一个小小的门面，一边排队点餐，一边排队取餐，要等个大概十几分钟的样子，有位小哥专门负责点餐收钱，记忆力简直惊人！！?居然能清楚记住每个人点的什么，取餐完全不混淆[机智]果然高手在民间啊哈哈哈。。。拿到自己的面之后就在路边找个地方站着，坐着，蹲着都行，反正吃的就是那个感觉吧[笑哭]吃完之后自己把碗里的剩菜到了，把碗放到一个框里就行了！
  
  ?【豌杂拌面】麻辣够味，麻味比较重吧，拌面的酱汁和配菜都很足，豌杂很软糯，面条也很有韧性，个人觉得比起宽面还是细面更好吃一点吧！牛肉大块，而且又耙又烂超入味
  
  ?️整体来说没有很惊艳，到确实还蛮好吃的，如果离得近真的可以去打个卡✓体验一下全程自己排队取餐，自己蹲坐路边，自己收拾碗筷的吃面历程?

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  重庆酒店

  由 Agoda 提供

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  MAY_7931 2024-01-27 12:09

  他家是我们在山城步道一家小酒馆休息 本地人推荐的 是在一个很隐蔽的小巷子里 
  店面不大 里面很有生活气息 说是味道很正宗的重庆火锅
  重庆很有特色的九宫格 一般中间火最大 但是很多菜都是放在旁边的格子里小火煮熟的 
  「屠场鲜毛肚」是必点的 很嫩 七上八下刚刚好 嚼起来嘎吱嘎吱的
  「招牌鸭肠」鸭肠个人觉得都一个味儿 但是朋友很喜欢 不能煮太久 会变成橡皮筋儿
  其他的菜都是普通的火锅配菜 吃的是他家的锅底 九宫格可以分开涮 菜不容易丢 方便寻找 但是不得不说 重庆的火锅 刚吃的时候还好 到后面 越吃越辣 越吃越辣 最后实在下不去嘴了 可能我不太能吃辣

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  两口泡芙芙 2024-02-28 18:35

  别相信什么网红打卡真的，价格贵，份量少，服务慢，上菜慢，这里是直接扫码点菜然后付款下单的，我都付款了，吃完了我的菜都没上，最后却告知卖完了，那我付款的意义在哪里？毛肚和耙牛肉挺不错的、肥肠也很软，上个菜半天都不来，汤底都快烧干了，肚子饿千万别来！两个人吃了两百多、要是在正常重庆火锅店一百多两个人都能吃撑、再也不来了，踩雷了，最离谱的是 服务员亲口跟我们说不该来这里，说我们傻，呵呵了，吃完之后终于明白服务员的话了。

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  好吃嘴的日常体 2024-02-17 19:11

  来重庆旅游的朋友们本地人已经帮你们试过了，是正儿八经的重庆火锅。我们在门口吃完了出头走到底好几百米也是一个景点?
  
  ?环境:
  很大的一个招牌就在龙头寺公园上面位置很好找，还有专门的停车场，是曾经的防空洞改造，装修很简单依然能感受到防空洞曾经的历史气息，洞子很长一眼望不到头，天花板点缀的吊灯像星空一样，拍照打卡非常好看来重庆旅游的朋友可以来逛龙头寺公园，桃花已经在开了嘿好看，我们吃晚饭
  ?️服务:
  很不错，社牛的服务员小哥相当搞笑，服务员随叫随到每个区域都有专门的服务员随时跟进每一桌顾客，只是加汤调火稍微差了一点但是喊到会马上到位，积极性很好，出菜速度也很快服务员都是手脚麻利的年轻人，调料很简单就是老重庆火锅的样子香油，葱花，蒜泥，还有醋啊耗油盐巴味精什么的都提前准备好了，就很方便，用餐体验很棒
  [火锅]菜品:
  锅底口味很正宗而且性价比很高，照片里面的两盘菜加上锅底油碟是140的全天套餐看起来不多实际上两个人吃刚刚好，但是我们两个女孩子胃口大一些又加了三个菜，卤味的品控很在线，味道很浓郁，煮到锅底里面味道融合也很棒，我们点的中辣，我朋友觉得有点辣，所以外地口味淡的朋友在落座后第一时间可以叫服务员先调一下锅底，冷锅牛血也算是一个特色，没有想象中的膻味，但是并没有给我冷锅上，如果有需要的朋友可以让服务员帮忙弄一下，或者等菜上了再开火，不过电磁炉的灶烧起来开锅会有一点慢，所以各位还是看自己情况。
  建议:
  1.商家可以跟进一下冷锅，血的上菜速度，毕竟冷锅血才是火锅的灵魂。
  2炒饭稍微差点意思，那个饭水分大了，泥嗒嗒的，口感不好，酱油下的也有点重
  3.可以加一点鲜榨饮料，根据不同的季节来提供就会更好了

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  空_2763 2023-11-22 18:51

  就在国泰广场下面，环境不错，二人餐的分量也比较足，还是可以试试的。

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  nn_9065 2023-11-27 11:10

  环境:装修的挺好看的
  服务:挺好的
  「豆汤老妈蹄花」猪蹄炖的很耙很耙，汤很好喝
  唯一的不足就是蘸水的味道不怎么样，可以改进一下
  「会跳舞的蚂蚁上树」和之前吃的蚂蚁上树都不一样，我觉得吃起来更像炒粉
  「尖椒霸王兔」兔兔很嫩，吃起来就是四个字，麻辣鲜香，很喜欢泡椒的味道
  「黑糖糍粑」红糖给的很多但是不会特别特别甜
  「凉拌木耳」我比较喜欢里面的洋葱，吃起来很爽口

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  爱吃包子的馒头 2023-11-27 11:10

  解放碑附近的一家江湖菜馆
  #红糖豆面糍粑#是稍微蘸了蛋液炸的糍粑，糯香糯香的，很不错！
  #老妈豆汤蹄花#豆子不是最常见的那种豌豆，而是少量豌豆和比较多的红腰豆搭配着煮的，没有过多调味，虽然蹄花没有煮得很耙，但是也完全可以吃了
  #尖椒霸王兔#是很有滋味的一个菜，好多种辣椒一起炒的兔丁，兔丁嫩嫩的，里面还有少量脆山药丁，配米饭吃很过瘾，哈哈哈
  堂口黑木耳是一个酸辣口味的凉拌木耳，很脆，也还不错。
  相对来说，会跳舞的蚂蚁上树就比较普通一点，首先是粉丝是细粉丝，加上干干的木鱼花，整体有些干，然后就是不知道怎么回事，这个炒粉丝有很浓的猪油味嗯，不太推荐这个
  店里的服务的不错的，中途会来帮忙倒水换骨碟什么的，而且大家都比较有礼，菜稍微有些上迟了也会主动来说明。
  整体来说，是一家不错的本地菜馆，位置又很好，外地朋友来体验的话感觉也还不错，应该不会说失望！本地人来吃吃也挺舒服的一家店，因为他的环境还是偏舒适的那种，不吵在重庆很难得了

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  大卫在寻找 2024-03-01 14:29

  找到好几家，最终选了这家。位置还算好找，下车就到了。地方确实不大。但人很多，去的时候下午三点了，还等了几桌。服务的人员应该都是老板家里的人或者亲戚朋友。蹄花汤很糯很好喝，鱼香肉丝和肝腰双炒都蛮好的。感觉每道菜没有踩雷。味道和大店确实不一样。算是蛮正宗的川菜了。蛮好

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  芒果干炝水果 2023-11-25 22:58

  位置座楼在解放碑老居民楼里的这家店开了很久了，也是一家必打卡的一家店，是老居民楼一间一间组成的，环境还是可以，还是需要跟着导航指示走，鸡的味道还是挺好的，鸡吃起不柴嫩，里面有些小菜，我很喜欢吃里面的面皮，很好吃的。

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  ddailulu 2020-08-21 23:00

  位置在八一路好吃街的延伸段中间比较靠近，较场口方向了。因为烤猪蹄是需要很长时间的，所以这一家是每个味儿提前烤好几只，我觉得这个不错，免得大家站在街边等很久。有蒜蓉微辣麻辣三个味道，我要的蒜蓉蒜蓉的香味很大，但是我觉得，好像猪蹄有一点点点点味道，肉不是特别多，怕闷的小姐姐怕油腻的小姐姐可以试一下。
  推荐：蒜香猪蹄

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  绝处逢生 2020-10-19 14:02

  下班没事逛一下八一好吃街，一路上到处都是吃的，有些都是排队等候，人未免也太多了吧！难怪叫做好吃街，都是一些吃货???，逛到这家店的时候也是很多人在排队，听说过她们家的排骨烤得特好吃，就一起排队了[调皮]，边排队服务人员就过来把钱先收了，轮到了就直接去走，看师傅也忙得不可开交，应该是几道工序，大锅煮，最后才上烤架，然后孜然粉呀辣椒粉呀！一股脑撒上，闻着好香，一会儿就排到了，先打算买一份，结果看到特想吃，就又加了一份，取了以后一路逛一路吃，哈哈！好久没这么放松了，特开心[呲牙]

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  楊先生_1049 2023-11-08 20:24

  自从在乐山吃了乐山烧卖以后，就对它恋恋不忘，还好在重庆找到了一家，本来以为跨地域之后味道会有所变化，只是抱着试一试的心态去的，没想到还是那熟悉的味道！老板人也很好，需要什么都会主动给你端到桌位上。因为本人不太喜欢吃豆腐脑，去的目的就是主打一个烧卖自由，所以不做评价。

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  喜喜耶 2020-11-14 11:09

  锅底牛油味道很浓郁，料多口味纯。门口有很多排队的小姐姐，说明店的人气也蛮高的。
  
  菜品都是在开放的大窗口里完成备菜的，顾客都能看到整个备菜过程，还是比较放心，菜品也比较新鲜。特别说下这个虾滑，份量也蛮多，口感也很扎实，值得一试。
  
  只是位置不太好找，藏在梯子下面，去的朋友要好好看看导航噢。

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  cassiop 2023-10-31 15:48

  慕名而来……九村烤脑花
  上过天天向上的著名店铺。原来我是一口也不吃的，但是来到重庆真的是不吃都觉得好亏，因为烤完之后真的是好香，而且配上专门的辣椒底料，黄豆粒又香又脆，脑花一个根本不够吃……又点了些别的，盐焗土豆片真的吃出了薯片的味道，每样吃的都好评。服务员都是上些年纪的孃孃，服务很好。

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  马里奥_4549 2024-02-27 21:58

  ?环境：
  环境就是市井风格 位置离七星岗不是很远 
  去了排队的时候前面还有70多桌 然后等了很久才排上 排队两小时，吃饭45分钟解决～建议大家早点去
  ?️服务：
  感觉工作人员不是很多但是分工合理 就是收拾桌子和上菜上太慢了 如果快一点排队速度会大大加快！！
  锅底点了中辣 刚开吃感觉不辣又加了特辣 也不是很辣（对于我这种能吃辣的个人而言）
  「手工滑肉」还可以
  「麻辣牛肉」推荐这个！爱吃辣的要点！这个还有点辣味的！
  「井水黑豆腐花」这个也很好吃
  p1左边油碟上面的生肉片巨好吃！
  老板倒是很热情 结账的时候还询问我们吃后感 还会再来！

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  肉多多_9700 2020-11-24 09:39

  两个人点了6个菜，菜都挺好吃的，牛肉是最辣的不过量有点少，两个拌菜最喜欢，感觉所有菜油放的都有点多

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  深海里流浪如此浪漫 2023-11-04 18:52

  环境好有氛围感 小姐姐的服务态度也超级赞

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  我不吃_6803 2024-02-28 11:22

  过来开会，中午跟一帮好吃狗同事跑来尝一尝大名鼎鼎的山城饭局（其实我原来也没听过，同事说上次来排队都没排到一下激发了我们的好奇心），在一个很隐蔽的凼凼里面，打车的师傅都要开得怀疑人生了，把我中途丢下，没想到再坚持往下走就是了。 点了满满一桌子的菜，确实，每个菜都是重口味，但都是好吃的。中午座无虚席，晚上估计生意更好。

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  sakula_3804 2023-11-05 19:38

  我真的好喜欢这家的酸辣粉，麻辣酸爽入味，虽然吃到最后有点辣，但是很过瘾。用餐条件不好，排队人挺多，但是为了这一口我还是愿意来。

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  怎么吃都不够 2023-11-05 10:01

  来八一好吃街吃苕皮这家我敢说最佳，这条街真的太好逛了一路都是好吃的，随便吃不踩雷。
  这家苕皮每一串都现点现烤口味很多就，加里脊肉真的香苕皮软糯加上酸萝卜很搭配。
  点餐小哥还会推荐dp团购优惠，服务很好大家去重庆一定要打卡。不吃会后悔哦！

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  锅锅老爹 2019-10-24 18:18

  重庆火锅｜本地人最爱️强推6家必去火锅店️?作为一名吃货学姐?，在重庆的这三年也吃过不少重庆火锅，今天给大家介绍几家我爱的火锅店，还有火锅的吃法?
  ✨
  ✅店铺1： 洋马儿火锅（解放碑店)洋马儿火锅(解放碑店)
  ?重庆市渝中区宏声巷9号(较场口幼儿园对
  面)
  ⏰营业时间：10:30-次日01:00
  ?人均：50元
  ?【锅底】
  纯正的牛油，锅底味道醇厚
  ?【屠场水牛毛肚】【麻辣牛肉】【贡菜】
  ✨
  ✅店铺2： 瓜西西火锅瓜西西火锅(小什字店)
  ?重庆市渝中区铁板巷6号
  ⏰营业时间：10:30-24:00
  ?人均：80元
  ?【卤猪蹄】【卤凤爪】【鱼籽虾滑】【现切嫩牛肉】
  ✨
  ✅店铺3:城门老火锅城门老火锅
  ?重庆市南岸区崇文路重庆邮电大学对面
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  ?人均：50
  ?【城门酥肉】【鲜毛肚】【鲜鸭肠】
  ✨
  ✅店铺4:楠火锅楠火锅
  ?重庆市南岸区城南大道236附近
  ⏰营业时间：16:30-23:30
  ?人均：81
  ?【耙鸡脚】【芒果绵绵冰】【双椒牛肉】
  ✨
  ✅店铺5:猴三老火锅猴三老火锅
  ?重庆市渝中区临江路铁板巷
  ⏰营业时间：10:30-24:00
  ?人均：80元
  ?【鲜鸭血】【肥牛卷】
  锅底辣的很爽口，而且可以外卖锅底，要份底料回家可以再吃一顿?
  ✨
  ✅店铺6:二火锅
  ?沙坪坝区沙滨路11号附10号
  ⏰营业时间：16:30-23:00
  ?【卤耙牛肉】【香卤鹌鹑蛋】【鲜鹅肠】
  ?：人均50元
  ✨
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  ?关于蘸料
  ?油碟
  香油➕蒜泥➕蚝油
  这个太香了！放香油❕这样吃的时候不会太烫太辣?‍⚕️
  ?干碟
  辣椒粉➕花椒粉➕芝麻➕炒花生
  干碟适合鸳鸯锅?里面不辣的菜，比如蔬菜之类的，干碟比较香～
  ✨
  ?关于重庆特色小吃
  ?酥肉：里面还有一两颗花椒～会有点麻麻的口感
  ?红糖糍粑：糯糯的糍粑配上香甜的红糖，啧～
  ?冰粉：里面会有葡萄干、花生、芝麻、瓜子、山楂片等等
  这些小吃能在火锅店?里面吃到的～

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  重庆
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