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  Oo小涛 02-20 17:29

  「鸳鸯锅」怎么说勒，一个成都人去重庆找朋友耍了三天两夜火锅，第一天晚上在洪崖洞旁边的的山道之中的一家火锅店，去的时候都已经21：00左右了，当时还在排队，还好我们前面只有3桌在等位置，等了十来分钟就有位置了，还是挺快的，^_^
  ?环境：他们的环境可以看到嘉陵江和洪崖洞，但是我们运气不好，坐在里面过道上的，但是丝毫不影响，两个人还是吃的津津有味。
  ?️服务：服务小哥和阿姨都响应及时，有求必应，有应必达，下次去重庆还去吃他们家
  
  这次唯一遗憾的是，我这个朋友在重庆上班居然还不敢吃全红锅，下次过去一定让他整一个红锅锅底???

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  胭脂_1978 2020-11-18 12:11

  准备去机场前的时间有限，于是选择他家吃在重庆的最后一顿火锅。确实来的基本都是游客，味道一般般，串串种类挺多，食材还好，好坏参杂，免费的甜品相当的敷衍，特别布丁啥的，一点吃的欲望都没有。价位不算低，两个人没吃啥吃了两百多~~

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  kxjh_2983 2023-11-27 14:02

  环境：
  店里还是挺大了没啥装修
  服务：
  生意特别好，不想排队一定一定错峰来
  「蒜泥白肉」蒜香浓郁，特别下饭
  「合作莴笋」清爽可口，酸甜麻辣
  「手抓排骨」卤至过了排骨经过油炸，酥脆焦香，搭配上薯条，孜然口味特别适合下酒

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  钟老斯 2023-04-02 19:38

  重庆本地人也爱去的小店在渝中区的山城步道 跟我一起去（灵儿姐小吃）吧

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  老薛就是个小可 02-26 23:19

  很早很早以前就想来试试，被种草了很久了，朋友就陪我来打卡了。我们团购的限定锦鲤套餐，其实就够了，可以说是很便宜，性价比很高了。但是我俩高估了自己，还额外点了其他的，吃不完根本就吃不完。我们去的时候是中午过了饭点的时候，没怎么排队，服务态度很好，上菜速度很快。说个搞笑的，我俩吃到后面边吃边哭，不是撑的，就是眼睛忍不住想掉泪，后面才发现是有个小哥在切葱，后面的风扇往我们的方向吹，直接把我们熏哭的哈哈哈哈

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  Ariel_1916 2020-11-08 14:53

  打卡洪崖洞抄姐老火锅[调皮]
  原谅南方人需要点鸳鸯锅才能吃青菜[嘘]所以没有点九宫格。看攻略上说抄姐家比较有名的就是各种耙鸭掌耙鸡爪耙猪蹄。去的路上还担心要排队，还好到的时候直接就能入座开吃。整体味道都挺好的，锅底很重庆火锅，即使点的微微辣，吃久了还是会嘴里又麻又辣[奋斗]最后点他们家奥利奥甜品火锅吃吃很是舒服?

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  橙橙子_3240 2023-11-27 11:17

  公司团建在重庆游玩，飞机抵达后的第一顿就是试试正宗重庆火锅，来到了周师兄重庆火锅店，行李很多在门口前台处摆成一排了，定的是包间，调料是自己在外面大厅调的，按自己口味来调。
  
  服务：服务人员都很热情
  
  菜品点了很多，但分量不是说很多。虾滑很滑嫩，但因为我们人多，可能都没分到几口就没了，又重新点了一份。小酥肉很香脆，其他菜品就不一一了。饮料点了酸梅汁和西瓜汁，但酸梅汁不好喝，太酸了。

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  爱情忠告 04-18 15:29

  《奔跑吧》来地下之城老火锅录节目了【惊爆！】4月21日，火爆综艺《奔跑吧兄弟》来袭！地点：地下之城火锅店！
  地下之城火锅店热烈邀请您和您的朋友、家人一起，参加《奔跑吧兄弟》的录制！这不仅仅是一次美食之旅，更是一次难以忘怀的综艺体验！
  在这个周末，您将有机会与众多知名艺人和导演亲密接触，还有机会参与各种精彩刺激的游戏环节！在这里，您可以尽情享受火锅的美味，同时感受综艺节目的魅力。
  地下之城火锅店的食材新鲜、口感绝佳，无论是肉类、海鲜还是蔬菜，都保证让您大快朵颐。此外，店内环境优雅、服务周到，一定会给您留下深刻的印象。
  赶快抓住这个千载难逢的机会，一起来地下之城火锅店享受这场视觉与味觉的盛宴吧！我们期待着您的光临，让我们一起奔跑吧！

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  泡泡ti 02-29 12:21

  本地朋友强烈推荐的一家店，在解放碑附近不远，打车起步价就到了
  点了微微微微微辣，感觉店员阿姨忍着笑跟厨师反复强调，还好有在成都吃火锅的经验，吃到一半把辣椒都捞出来了，才没有被辣晕
  但是味道真的是绝了，比我们吃的任何一家都好吃，尤其是泡泡豆干

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  柒巛鶴 2020-11-17 23:40

  口味:
  口味一般，但是也还可以比较符合朋友的口味
  菜品:
  感觉还可以，装成摆盘挺好看的。
  服务:
  服务还可以再上升一下呢

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  饿狼之疯狂 2020-05-03 23:26

  南山泉水鸡中最推荐的一家，菜品丰富。
  占地面积很大，有室内室外用餐区，室外区域有花园的氛围。
  相比附近更主打泉水鸡的餐厅，菜品丰富，有多种口味的鸡、兔、鱼，高水准的特色菜品不少。
  泉水鸡。南山泉水鸡是历史悠久的著名江湖菜，以鸡中有泉水得名。口味香辣微酸，并不是重口味。
  塔宝七家鸡。这里的特色菜，凉拌做法，麻辣爽口。鸡肉入味，肉质紧凑。
  泉水豆花。豆花口感很棒，本身味道清香甘甜。
  鸡丝凉面。正宗的凉面，很有食欲。

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  奶茶戒不_8490 02-01 17:25

  大概是老老老重庆人才知道的豆花饭小店
  朋友拉着我从朝天门楼栋里面穿梭好一阵才到这里
  生意超级好
  环境确实差
  基本上都是一次性餐具
  但是味道确实巴适
  天气虽然冷 但是这个凉菜吃起一点不冰人
  超级下饭
  烧白的肉特别瘦 
  并且不仅是面上的瘦
  连最下面的肉都很瘦
  老板真的良心
  蹄花和萝卜很软烂
  豆花中规中矩
  
  就是小街小巷的这种店吃起舒服

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  兔仔Sui 2021-04-06 09:49

  昨天下午4点拿了号，竟然排号要去到440号，果断放弃了。
  今天晚上8点左右到，竟然不用怎么排队了，来到等了5分钟就有服务员安排上座
  ✅环境：
  就是以前70.80年代的装修，红色格子布餐桌，墙上各种年代感的照片??
  ✅服务：
  服务员大部分是当地村里的长辈，不过还是很热情，各种事情都安排妥当，真的不会因为网红店怠慢客人???
  「天下第一蒸」
  可能是我们吃不惯蒸肉的做法，感觉一般，不过底下一层的趴土豆很好吃。很软糯?
  「歌乐山辣子鸡」
  这个辣子鸡?必点！超大盘，上菜的时候我吃惊了，这是4人份量吧！
  辣子鸡真的很香很好吃，鸡肉很滑很嫩，很容易入口，广东人代表觉得正常辣，喜欢吃辣必点！
  
  2人建议就点辣子鸡?和青菜即可
  
  从此爱上青椒辣子鸡?

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  falueg 2023-10-26 21:49

  鲍师傅几年前以肉松小贝而出名，这几年也陆续推出了新品，但是总的来说，他们家的糕点比较甜，我吃一点就觉得腻了。前面中秋节时，领了一个月饼，肉松蛋黄月饼，真的好甜啊，我吃一个月饼，喝了一大杯水，不喜甜的就不要来买了。

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  现入李心 2023-11-27 14:20

  ??重庆的火锅代表请求出战??
  
  位于观音桥商圈的周师兄火锅真的不用太“得寸进尺”
  天色微微朦胧的时候就要开始排队，客流量源源不断啊‼️
  赶紧赶紧取号排队！
  一楼是厨房，菜品及卫生程度是见的。?
  上扶梯至2楼，里面走里面走还要里面拐！
  我的个乖乖，面积也太大了吧。
  
  红汤锅底微微辣是重庆人民最后的倔强！没想到，我还是没战过师兄的微微辣。
  
  素菜：土豆、山药、黄瓜、金针菇、鸭血。
  荤菜：鹌鹑蛋、大刀腰片、黄牛肉、酥肉、午餐肉、千层肚、火箭鱿鱼、虎皮鸡爪。
  
  以上菜品都好好吃，特别是土豆、山药：煮久了超级无敌粉，一夹就断
  午餐肉：比其他火锅店的午餐肉要细腻一些，口感比较好。
  酥肉也超级酥脆，肉质的口感也超棒！
  唯一不足的就是不内卷：锅底都要60￥，调料7￥/份，呜呜呜

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  一个励志吃遍青 2020-11-23 17:32

  重庆之行得最后一站
  醉八仙热酒馆
  位置跟着导航
  转了半天才过来的
  门头不是很起眼
  进来以后的话会发现地方非常大
  四个人
  点了大约十个菜两壶酒
  牛舌，排骨，牛肉，蒜泥白肉，，，，，
  一个比一个好吃
  最重要的
  凉菜素得六块，荤得12
  最贵的热菜是那条鱼35
  便宜的感人 米酒和杨梅酒味道也很赞
  真心羡慕重庆人民
  推荐：凉菜 米酒 水煮肉片 灯影牛肉 蒜泥白肉 豌豆蹄花汤 合作莴笋 杨梅酒 八仙过水鱼 热梅子酒

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  叶良尘 2023-10-30 19:00

  空间：在蒲公英门店后头，有一种一方天地的感觉，很温馨，布局也很好，桌椅都是木质的，很舒服
  口口味：都好吃，喜欢卤粉，很香，油茶是第一次尝试，爱上了，银耳稀饭是特色，但是也很不错。
  下次会带朋友来尝试，也会再来的

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  沙坪坝吃货 2023-10-30 01:41

  胖子妈，真的每个重庆土著应该都吃过。80后从小吃到大吧
  据说是遭廖记棒棒鸡收购了，但是味道感觉没怎么变，主打还是一个麻油的香。
  但是我建议吃了麻辣的不要来吃，应该把这个先吃了再吃麻辣的。个人觉得吃了麻辣的再来吃这个比较淡了。
  还有价格是真的贵呀，感觉没买好多，就100多了。

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  倪娃娃_6903 02-21 16:29

  重庆人面整火锅跟整面一样简单 随随便便就拿捏了 逛完洪崖洞 艰难打车才到 在一个小区里面 需要进去下个坡坡 生意很好呢 酥肉就在门口现炸 非常好吃 新鲜 
  火锅锅底第一口感觉很辣 后面还好 比较重口味 菜品都不错 不推荐那个黑牛肉 外面裹了一层淀粉煮的 不太好吃 其他都很不错 推荐

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  玲儿想叮_7662 2020-11-22 19:47

  这家老酒馆是一家开了好多年的老店了，基本在附近生活的人都知道这家。虽然今天去的时候在下午，也挡不住店的人气旺。我们到的时候还没有到五点半，店内已经有不少的顾客在吃了，而且很多位置也基本被预定了。
  店内的工作人员穿的是学生装，和店内的装修设计风格搭配，给人一种回到老重庆的感觉。
  生焗开边虾：由鲜虾、蒜茸、粉丝、洋葱等组成，上桌后，用秒钟计时5分钟就好，出锅后，虾很嫩、粉丝也带有虾的清香，味道好极了。
  茂汶花椒鸡：由红椒、青椒、青花椒、生姜片、鸡肉等组成，不仅颜值高，吃起来也是重庆的老味道，麻辣爽口。
  凉拌三丝：是我喜欢的一道菜，由海带丝、胡萝卜丝、米线等组成，里面放有醋，特别下饭。
  酸辣土豆丝：呛炒的土豆丝，特别香，也是下饭神器。
  推荐：生焗蒜蓉开背虾

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  喵熊出没 2023-11-08 16:22

  石灰市菜市场斜对面。
  偏粗的面条，有嚼劲，二两不够吃哈。鸭肉切成小坨坨，和姜块一口吃下有点冲，油少了点，拌面干

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  苏州小娘鱼 2023-11-11 10:41

  网上评价很好，感觉shue适合外地人旅游来吃的一家店。
  首先是吃兔兔的，有兔兔火锅，有人不敢吃兔兔的建议点江湖菜，小盘一些。
  「辣子肥肠」肥肠脆脆的，不辣，看着辣椒多而已。
  「肝腰合炒」好吃的人还行，不爱吃膻味的可能有点腥。
  总体不错，店里吃的人很多，很热闹，性价比挺高。

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  以天之名lt 02-19 10:03

  去重庆… 第一的地方一定要去看看。 每天排队三小时起。 我从中午饭就开始排晚饭的号！终于！最后一天吃成了。 
  ?环境：
  在解放碑戴家巷里三层小楼，挺别致。 但是上去你发现… 楼梯都是油啊水啊的…有个女顾客滑倒摔了一跤 我看着都痛。 
  
  ?️服务：
  一个锅底我等了四十分钟…暂不知道这辣椒现去种了吗？ 挺高个楼，你弄个电梯?运送菜品不行吗？ 小服务员嗷嗷往上人力端…我看胳膊都哆嗦了 
  
  只不过刚好我坐在三楼，所以选了个照相不错的地方， 团购的套餐。 他们的脆皮鱿鱼还不错，其他味道，只能说。无功无过一般般…真的不至于三小时的等待… 可是 我想问问重庆现在怎么了…上次我来也不这样啊 随便一家火锅店都好吃得不行， 而现在！ 家家踩雷，都是骗外地游客的存在， 失望。

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  Honghe 2020-11-09 02:51

  味道很好，值得去的一家店，毛肚推荐

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  sunny_5077 02-02 18:37

  来重庆必看洪崖洞夜景，必吃重庆火锅。
  边吃火锅边看夜景，那自然更更是美事儿了。
  丁孃孃火锅就在千厮门大桥旁边，很好找。因为担心太辣我们点了微辣的鸳鸯锅。鲜切的牛肉质量很好，肉质鲜嫩，冷冻的羊肉就差了不少口感。小酥肉炸的一般，没有提现出来“酥”字，冰粉儿的果料再多一点就好了，幸好点的鸳鸯锅微辣，重庆火锅真是够辣！
  服务热情，还告诉我们一定要吃油碟，香油解辣。

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  咸蛋黄金海岸 02-17 00:02

  是谁深夜还在回味富丽华！
  来玩的时候正好住在塔坪，散散步就到富丽华。菜量菜价一人食友好，凉拌菜看似味型类似，几个菜试下来又各有各的特别。
  「拌核桃肉」有点像蒜泥白肉的瘦版，瘦肉中略带筋，麻辣鲜香，一边丝丝吐气一边想，要是店里有面就好了，这个料汁太适合下份凉面。
  「传统红烧肥肠」肠壁去得很干净，小小份吃着不肥，没什么负担
  「筒骨豌豆汤」本来不想点，但点了以后庆幸自己的选择，耙豌豆好像滑进了另一个胃，美的
  实在要挑缺点的话，米饭太硬了影响进食体验，否则我可以下两碗饭。

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  王大bobo 2023-11-27 16:05

  草稿里翻到 好像是夏天过去的
  饭粑跎没的说 每次来解放碑都会来他家
  生意一直都不错
  性价比味道服务各方面都比较不错
  「烧白」烧白很耙 也不肥腻 随便都可以吃几片那种
  「素豆汤」豆汤是我的最爱 绵密浓厚～ 泡饭应该只有喜欢吃泡饭的懂

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  小猪要瘦身 2023-11-20 18:45

  位置特别好找，就在解放碑八一好吃街
  今天刚好和小姐妹一起到解放碑逛街，好久没有吃过了，味道还是一如即往的好
  「蒜香猪蹄」蒜香和麻辣是我比较喜欢的，不能吃辣的小姐妹也可以点蒜香的，特别软糯
  「鸡翅包饭」他们家鸡翅包饭做得很好，对比其他店很好吃

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  佛山得食哥 02-25 00:16

  昨晚在一间黑珍珠火锅店踩了雷，这晚一定要选一间好的。
  
  这一家居民楼火锅，好评度不错，不过8:00到了前面还有二十桌，也得排队一个多小时。
  
  火锅底料味道很香，点的是鸳鸯锅，微辣，吃到后来已经挺辣啦。
  
  各种食材新鲜，卤鸡脚一定要最后才吃，又辣又糯，好入味。这应该就是正宗的重庆味了吧！
  
  服务态度很好。赞一个。

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  婉婉_6326 2020-11-19 11:09

  图片招牌手打虾滑 虾滑真的不愧是店家三大招牌，量也很足哦，上面还有一点点鱼籽哦
  图片鲜鸭血 这个鸭血真是上来吓我一跳，但是好吃?，嫩到用筷子?都不能夹，要用漏勺捞[调皮][调皮]
  图片九宫格 吃重庆火锅?，必点九宫格[糖果]，锅底真的特别香，能吃辣的可以挑战重辣哦
  图片李孃孃跳水滑肉 这个真的好好吃哦，滑滑的，肉也挺嫩
  蔬菜都是满新鲜的，在我们江苏人看来，这火锅真是性价比太高了，两人吃两百多可以吃的饱饱的哦
  服务员?服务也挺好的，哈哈哈哈哈，值得打卡哦[糖果]

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