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夏_3577
2020-01-13 12:12
南山泉水鸡就跟歌乐山辣子鸡一样,是神一样的存在,早年出名于世,经久不衰,属重庆美食代表,今天有外地朋友来旅游首推这一家,其实我也好久没有吃泉水鸡了,做法和烧鸡公类似,香菇吸饱汤汁,鸡血绵密扎实,鸡杂,折耳根又香又酸辣,整体感觉样样都是下饭神菜,价格略贵,开车较方便。
重庆
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以下榜单推荐
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Sydnee_y
2020-10-24 01:29
和男朋友来重庆玩 第一天在解放碑附近住 就到较场口夜市吃美食 当时看见这家店排队排了特别多人 心想肯定很好吃哈哈哈 于是我们就去排队了 随时耗时长达半个小时 但是特别值得 非常好吃 去重庆这几天我们差不多吃了十几份了 真的特别好吃
重庆
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艾深深seventeen
2020-08-08 16:51
COTD| 8D城市重庆的江景宝藏咖啡馆
?店址:临江路戴家巷25号2单元1-7。重庆美术馆对面朱氏胖子烂火锅旁边的巷子进去,沿着糯米团旁边的台阶往上,右转进长巷子(下坡),走到底左转,再往前走几步就到啦。
?营业时间:09:00—21:00
?人均:25
_
☕每一个新区域都有一个开拓者,那个第一个吃螃蟹的人,戴家巷的这个人是TOTOMATO。
☕民居的底楼,面朝嘉陵江,门前青石路,阳光下树影婆娑,城墙上因为青苔泛着绿光。比起店里更喜欢坐在树荫下,一口气干掉一杯冰凉凉的Dirty才觉得顶着烈日走这一段路是值得的。
☕每一位来重庆的咖啡爱好者,我都推荐来这里,除了能喝到高水准咖啡以外还能欣赏到重庆特有的景色。波光粼粼的嘉陵江与对岸建筑立面的玻璃幕墙相映成趣,橙色千厮门大桥上车辆如织。坐在这里,有一种窥视繁华之感。
_
重庆旅游攻略|重庆网红店
重庆
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呆呆_6629
2023-11-04 22:22
每天都想吃好吃的,今天又来了曾老幺?
点了最爱的几样菜?
香辣虾味道真的黑霸道,虾肉也很入味?
只是个别有点粉,感觉没辣么新鲜?
香辣蟹又是另外一个味道,里面的大蒜都很软糯?
蛙蛙要得干烧的,排骨和鸡爪要的干锅混和的?
每种味道都不重复这点很合我意?
还有些其它的江湖菜,主要是今天人少了?
不然挨个点着吃一遍?
重庆
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E_2322
2023-08-07 21:12
我愿称它为重庆川菜的天花板,30年的传承老店,主营渝味川菜,在这里可以唤醒记忆中围着锅炉边等着"妈妈做菜"的垂涎场景?
【点单攻略】
?毛血旺
毛肚、血旺、鱿鱼、午餐肉、嫩肉片...分量十足,而且巨巨巨下饭,川菜的灵魂菜品。
?过水鱼
鱼肉很嫩,上面铺满了剁椒和花椒,麻辣味十足!
?姜焖鸡
鸡肉焖得很入味,搭配姜片爆炒,一个字,香~
?回锅肉
又是一款下饭神器,吃着肥而不腻,糯糯的带有油香。
?番茄丸子汤
开胃健脾,手打的丸子Q弹顺滑,这款低卡美味的菜肴小孩和老人都爱吃
重庆
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笑嘟嘟的妈
2023-10-30 08:56
何兴记还是火过一段时间,现在没这么火爆了。
说实话,我觉得很一般 比起烧烤摊上的豆干苕皮还是要欠缺一些火候,烤出来没有烟熏的烧烤味,仅仅只是熟了而已。
里面的配料很多,可以加各种小吃,但我觉得这样搭配并不是很出彩,其实吃了一口,散了之后就是单独吃的了,没有达到两种食材搭配的效果。
价格也有点偏高,个人觉得性价比不高!
重庆
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lulu_1269
2023-11-07 09:11
鸡爪好软好入味,但是我喜欢吃有嚼劲的鸡爪,而且10几块只有两个,有点小贵,试过就好
重庆
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一块扣肉
2020-11-10 10:32
带家里人到重庆旅游的第一顿火锅,算是在网上找的一家网红火锅吧,味道不错,可能作为重庆人来说还不够辣吧,但家里人吃得挺开心的,离洪崖洞很近,吃完饭还能遛弯过去看夜景,辣度适中,菜品也很新鲜, 环境也不错。[调皮][调皮]
推荐:红油锅底
重庆
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一颗卤蛋_4765
2019-01-16 14:40
??重庆网红毛血旺-余姐毛血旺
??地址:渝中大都会海逸酒店旁边五一路244号3-3
??重庆有两家余姐毛血旺,一家在江北观音桥,一家在渝中解放碑。
??余姐毛血旺位于居民楼内,环境不是黑好,打着地道美食的名号,被各大美食平台推烂的余姐毛血旺生意真的非常火爆,基本上饭点去肯定是要等位置的。
??没得菜谱,只有毛血旺!!!
??没得选择,只有大,中,小!!!
??墙上贴的几个字就是菜谱。
??毛血旺
小 100
中 128
大 158
??菜单一目了然,不拖泥带水,菜品也黑实在,不弄虚作假。
??里面菜品丰富且新鲜,血旺多,肉片瘦,牛肉香,猪肝嫩,牛肚耙,鱿鱼脆,牛舌软,各种配料,丰富多彩。
??味道:自我认为余姐毛血旺的味道一般,但是大家还是比较认可她家的味道。对于她家的血旺,我更有一种像在吃冒菜的感觉,吃完了之后有点巴嘴巴,对于她家的米饭我也无言以对,米饭的米质不好??
??环境:环境简陋,除了靠窗的位置可以看见外面的风景,其余桌子全部面向白墙。
??最近越来越多的外地游客来重庆玩耍,在打卡各种美食的同时,大家也要参考各种美食店的综合评价,希望大家在打卡的同时也能吃到雾都真正巴适的美食。
重庆酒店
由 Agoda 提供
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请叫我女王陛下
2020-11-20 18:14
第一次来,还不错,位置比较好找,吃了饭出来还可以在碑中心逛一哈,有免费的布丁和冰粉,价格也不贵,不喝酒不喝饮料的情况,差不多人均100,就免费的布丁肚子都可以吃饱了
重庆
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小水怪_4370
2020-11-19 16:05
好吃街人一如往常得多。作为一个地道重庆人,天天上下班路过这里,八一好吃街的商户换了一批又一批。偶尔我也会过来尝试一些新的美食。[馋]
当天没有吃饭,下班前饿到无法自拔。我上次去观音桥好吃街第一次吃了茄盒。听同事说解放碑八一好吃街也有。我真的是把这条街逛完都没有找到。[叹气]本来想就算了回家吧。结果同事强烈给我推荐这个包浆豆腐。[种草][种草][种草]
我开始以为是贵州众多豆腐小吃中一种。其实不是。
当天我去的时候是3个小哥哥在,服务态度都很好。让我想不通是旁边那个卖的什么,我忘记了,拍了一长队,包浆豆腐这家竟然没有人排队???真的让我无法理解。这个真的很好吃!好吃街永远是这样。难吃的开的久,好吃的活不下来。就因为好吃的商户专注食物本身,忘记找托来营销了吗???[皱眉]
我点的一份小的15元。7-8块豆腐。我在美团上购买只花了12.8元让我有点郁闷是,同事上次来花了3.8元,真的是很划算。12.8元其实也还好。味道真的很棒!
我点的招牌麻辣味,正常版配料。不过特别提醒,一定要趁热吃!一定要趁热吃!但是还有一点需要提醒:一定要注意烫嘴,哈哈哈。就是嫩个矛盾。冷了不好吃,趁热吃烫嘴。[偷笑]
不过题外话,我回来查看了美团大众美食天天秒杀中,也有她们。才6.8元。也是很划算![调皮]我真心希望这家店能存活下来。希望我下次路过它还在[双手合十][双手合十]
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小罗罗_5406
2020-11-17 21:00
约上三五好友,打卡洪崖洞,逛吃逛吃。
史记忆火锅,33年老店,位于磁器口九尺坎25号,晚上去别有一番风味。店内装修设计简单大方,用餐环境干净整洁。服务态度非常好,热情,感觉很舒服。锅底是正宗的牛油火锅,味道很重庆。
虾滑:鲜美滑嫩,涮火锅必点 鸭肠:香辣的口感,嚼劲十足
玫瑰鸭血:造型好看,好吃得不要不要的!外地来的朋友也赞不绝口。
推荐:麻辣火锅 极品虾滑 玫瑰鸭血
重庆
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永恒的琥珀
2020-10-09 01:01
口味:4.0 环境:4.0 服务:4.0 性价比:3.5
拔草重庆又一甜品店。
重庆八一路小吃街,一只酸奶牛。
环境:步行街边门市,面积不大,只能打包,没有堂食,吧台占满整个门口那种!
服务:没有太多交流,正常。
口味:他家主打酸奶类产品,还有奶茶,主要尝尝主打产品,酸奶冰冰凉凉酸甜适中,插上吸管喝一口下面的奶茶别有一番滋味。
其余的奶茶等品类感觉是用来凑数的,就没尝试了。
周围发现赝品店,吃货们注意看好招牌。
重庆
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锅锅老爹
2019-10-24 18:18
重庆火锅|本地人最爱️强推6家必去火锅店️
?作为一名吃货学姐?,在重庆的这三年也吃过不少重庆火锅,今天给大家介绍几家我爱的火锅店,还有火锅的吃法?
✨
✅店铺1: 洋马儿火锅(解放碑店)洋马儿火锅(解放碑店)
?重庆市渝中区宏声巷9号(较场口幼儿园对
面)
⏰营业时间:10:30-次日01:00
?人均:50元
?【锅底】
纯正的牛油,锅底味道醇厚
?【屠场水牛毛肚】【麻辣牛肉】【贡菜】
✨
✅店铺2: 瓜西西火锅瓜西西火锅(小什字店)
?重庆市渝中区铁板巷6号
⏰营业时间:10:30-24:00
?人均:80元
?【卤猪蹄】【卤凤爪】【鱼籽虾滑】【现切嫩牛肉】
✨
✅店铺3:城门老火锅城门老火锅
?重庆市南岸区崇文路重庆邮电大学对面
⏰营业时间:10:00-22:00
?人均:50
?【城门酥肉】【鲜毛肚】【鲜鸭肠】
✨
✅店铺4:楠火锅楠火锅
?重庆市南岸区城南大道236附近
⏰营业时间:16:30-23:30
?人均:81
?【耙鸡脚】【芒果绵绵冰】【双椒牛肉】
✨
✅店铺5:猴三老火锅猴三老火锅
?重庆市渝中区临江路铁板巷
⏰营业时间:10:30-24:00
?人均:80元
?【鲜鸭血】【肥牛卷】
锅底辣的很爽口,而且可以外卖锅底,要份底料回家可以再吃一顿?
✨
✅店铺6:二火锅
?沙坪坝区沙滨路11号附10号
⏰营业时间:16:30-23:00
?【卤耙牛肉】【香卤鹌鹑蛋】【鲜鹅肠】
?:人均50元
✨
-
?关于蘸料
?油碟
香油➕蒜泥➕蚝油
这个太香了!放香油❕这样吃的时候不会太烫太辣?⚕️
?干碟
辣椒粉➕花椒粉➕芝麻➕炒花生
干碟适合鸳鸯锅?里面不辣的菜,比如蔬菜之类的,干碟比较香~
✨
?关于重庆特色小吃
?酥肉:里面还有一两颗花椒~会有点麻麻的口感
?红糖糍粑:糯糯的糍粑配上香甜的红糖,啧~
?冰粉:里面会有葡萄干、花生、芝麻、瓜子、山楂片等等
这些小吃能在火锅店?里面吃到的~
重庆
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哭之笑之
2020-06-18 15:47
安心餐厅微笑守候~钰烽解放碑店
位置:八一路好吃街中段
服务:有一次性手套和纸巾,还有包装袋及提走的袋子,挺贴心的!
味道:颜值与味道并存的红烧猪?手,看一眼就叫人留下了脚步,红彤彤的辣椒?️面均匀的撒在猪?蹄上,瞬间腾起了蘑菇?云☁️,猪蹄上油泡在火?的炙烤下发出滋滋的声音,恐怕对于饥肠辘辘的人来说是最美妙的音乐?
蒜香猪?蹄:正反面都裹着厚厚的蒜泥,猪?皮烤的很香很焦,吃在嘴里满满的幸福感还有要发胖的担忧。
管不了那么多了,推荐给热爱美食的朋友。
推荐:蒜香猪蹄 香辣猪蹄 麻辣猪蹄 椒麻猪蹄 金榜蹄花
重庆
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dpuser_5971
2020-11-17 21:48
位置很好找,锅底的味道也挺好的,锅底朋友反馈觉得回甘还挺喜欢的。菜的分量不多,三个女生没吃太饱吃了250…不算便宜也没有什么优惠[捂脸]不过重庆火锅我没有遇到味道不行的,感觉都挺好吃。所有肉都挺嫩的,朋友很满意。
重庆
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囧熊胖
2020-11-06 10:59
成都哥老官来重庆超,朋友推荐来的这家,说真的,重庆有些火锅虽然味道好,但是太辣了点,对我这种有点遭不住。
这家店的味道真的是为我量身定做的,入口非常纯香厚重,即不油腻,也没有辣的烧嘴,鹅肠毛肚是必点,厚实的毛肚沾满浓厚的火锅料实在是一种享受,坐在窗边,看着路上的熙熙攘攘,一口热辣伴随着清凉啤酒入口,美人在侧,美食入口,夫复何求之感油然而生!另外,今天的彩蛋是给大家推荐他们家的卤肥肠,上来的全是肥肠头子,那个厚重感咬在嘴里,咀嚼的时候能让你忘了一切烦恼!我女朋友吃的太快了,都没来得及拍照......
重庆
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迷路不麋鹿
2020-11-24 14:31
这家店位于八一路好吃街二期
挺大的了 毕竟店里还有座位可以坐。
主要还是卖重庆特产酸辣粉和酥肉[调皮]
杂酱酸辣粉 :
酸辣粉就比较一般般啦 粉有点太软了 没有嚼劲
酥肉:
酥肉的话还是可以 虽然不是啥子大品牌
但是肉的质量很不错 基本上都是瘦肉
现在猪肉这么贵 还是很舍得 分量挺大一份的
炸得多泡的 我觉得比那几家排队的要好吃些。
酥肉的质量高于酸辣粉,酸辣粉主要是粉的味道不好,有待提高。
推荐:酥肉
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狂吃的大猫
2019-05-07 13:14
人气重庆火锅排队王‼️珮姐打卡,辣到爆炸
重庆美食打卡|珮姐老火锅(较场口店)
?火锅界三年【排队王】网红珮姐打卡,晚上5点等位20桌,足足2个小时,就为吃一锅特辣牛油火锅~
?较场口店:解放碑较场口民生路四贤巷1号
?️全天24h营业
???这家珮姐是来重庆后,很多朋友推荐的一家店,重庆有很多分店,于是乎就近选择了较场口的那家,到达时间是晚上5点多左右,门外已经排满了等位的客人,领号【前方等位20桌】的确人气爆棚,‼️等了2个多小时,8点才开吃。
?来重庆当然要【九宫格】啦,‼️选中辣(还有微微辣)超浓郁的牛油锅底,看着红彤彤就有爆辣的视觉效果,辣中带麻,越吃越入味。
?【关于菜品】菜品‼️人均稍微要偏高一些,还有100多一份的毛肚,种类也中规中矩吧,不多也不少,基本的差不多。
?【关于油碟】经典的“蒜末+葱花+香油”,还有店里自制的酸菜不错,不给我个人喜欢加“蚝油+醋”。也有干碟,不过感觉没什么必要。
➡️麻辣牛肉:这个我很喜欢,牛肉特别大片,而且沾满辣椒,吃起来很爽,肉也比较嫩。
➡️红糖冰汤圆:很甜很冰,超级解辣,感觉不需要饮料了,就是太冰了一点,冷热交替有些酸爽。
总体来说,还是值得体验一次的,就是吃完身上味道太重了,也比较燥,吃完容易上火的感觉哈哈。
重庆
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自然醒_5216
2020-11-08 16:46
离开重庆最后一天必须要尝试一下九宫格了,选了这家在小红书N多人推荐的火锅店。就在洪崖洞对面,跟着导航走,先看到了瓜西西,猴三还要再爬楼梯。
老板很贴心的提醒我们点微辣,看着这翻滚的锅底,直接下肉,然后直接被辣傻。 图片鲜鸭血 这个鸭血味道很腥,很难吃。 图片三峡乌鱼片 这个乌鱼片很推荐,鱼肉烫了不会散。最后自己受不了这辣度,另外加了份小酥肉,很香很好吃。
传说中的网红店跟普通火锅店差不了多少,性价比还低,没有必要特意去打卡。
重庆
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小张_8650
2020-10-26 15:52
口味:5.0 环境:5.0 服务:5.0 性价比:5.0
推荐三款:
芒来芒去酸奶多
很浓的芒果味 我个人感觉好腻 但不是那种甜腻
酸奶是那种和芒果榨汁混合的浓稠感
原味酸奶紫米露
它们家的招牌 酸奶本身不浓不稀刚刚好
和紫米的搭配很健康还不错
完全不会像一般奶茶那么腻
是三杯里我最中意的一个
卡乐比草莓刨酸奶
上面的坚果很多很健康
但是刨酸奶本身味道很奇怪
像是碎冰冰的口感
还是更建议大家喝酸奶
重庆
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yqfalling
2020-11-15 19:38
喜欢这家店给人的怀旧感和舒适感,特意挑了靠窗的位置!当锅底和各式菜品上桌来,已经对这顿午餐充满了期待[色][色][色]重庆火锅地道的麻辣鲜香中夹裹着丝丝牛油的味儿,菜品新鲜味美自不在话下:脆脆的月君肝、化渣的毛肚、Q弹的虾滑、嫩滑的肥牛、还有苕粉、海带苗、土豆等等,在享受美美的火锅大餐时再配上一杯冰镇的酸梅汤,哇哦,妙极了!
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小羊好甜哦
2018-05-20 12:07
重庆九村烤脑花推荐 ?
好吃到搓手手 好吃到旋转跳跃?
我 地地道道得重庆妹子 爱吃辣 遇到好吃的炒鸡兴奋想分享
九村烤脑花 (大石坝店) 勾重点 大石坝店?
营业时间:不知道多久开门-凌晨五点关门
首先一进门拿桌号 然后就到门口选菜?
菜品推荐
1⃣️招牌烤脑花 ?图二
绝了 这个味道真的绝了 我喜欢把脑花捣碎然后在佐料里面慢慢挑脑花 必须点啊
2⃣️大刀五花肉 图三
这个五花肉噢!!比脸长这么大一块!! 妹子们不要担心腻啊!!上菜的时候会剪成一小块 真的炒鸡好吃 入口整个人就酥了!! 口感不腻 味道香 嚼起来唇齿留香啊朋友们?
3⃣️烤腰片 图四
吃!一定要吃?
完全没腥味!!一大块腰片被辣椒包裹 咬下去就是满满的幸福感啊!完全刺激味蕾 特别有嚼劲 炒鸡香
4⃣️ 烤串类
没有特别推荐的 按个人喜好点 不会踩雷
5⃣️烧烤土豆粉/烤日本豆腐
招牌 日本豆腐入口即化 味道不错
强推 入味 不辣 微泡椒味
6⃣️烤面包片? 图六
知道在吃烧烤的时候 来一口甜味!!!是多完美的体验吗!!! 面包边烤的酥脆 中间是炼乳和花生 加在一起 不仅解辣 还好吃啊?
7⃣️素菜特别推荐?
韭菜/土豆芋头盒子/玉米/馒头/茄子/丝瓜盒子
1.茄子
蒜蓉/泡椒味
推荐蒜蓉 茄子被烤得很软 很入味
2.丝瓜盒子 图七
蒜蓉味 丝瓜清甜 完全融合在一起 爽口
建议时间 11点半左右去吃 时间刚好 该有的菜都有 太晚了热门菜会没有了 或者不太新鲜
?上菜超级快不会等很久
我们两个人 基本上吃下来价格在230左右?
大家适量点 不要浪费啊
重庆
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momo_7406
2020-10-26 09:50
一天体力脑力的消耗就需要靠美食找补回来。
解放碑旁的八一好吃街美食千千万独爱怀粮生煎包,虽然比其他地方价格要贵点,但是这个地段也能理解。
生煎包一共三个味道,个人最爱是原味的保留了生煎包的味道,麻辣的就是要辣一点如果太重会掩盖肉馅的特色但是他们家的刚刚好再加上酥脆的外皮,nice!!!
推荐:经典生煎包
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王大柱
2019-11-02 16:45
重庆旅游|本地人都爱去的重庆火锅盘点
说起重庆那一 定就是火锅啦!
重庆火锅本地人爱吃外地游客也爱吃~为了帮助喜欢火锅的游客朋友能体验到正 宗的重庆老火锅,我在这里总结本地人爱吃的6家火锅店以及它们店里的招牌菜品。
????????????
1⃣古香缘老火锅
?重庆邮电大学对面,黄葛古道旁边
南山上的火锅味道都很不错,这家店也一样。它家的菜很新鲜,锅底偏麻辣。就在黄葛古道入口,离一棵树、一华里这两个景点也很近,上来看风景的朋友可以去试试。
2⃣洋马儿火锅
?小什字轻轨站6号出口
这家店是前段时间发现的一家带给我惊喜的火锅店。它家锅底是很传统的牛油锅底,所以吃起来会越吃越好吃~虾滑上面有鱼籽,搭配起来味道独 特。强烈安利它家泡菜,好吃!!
3⃣大龙火锅
?地铁三号线唐家院子站1号出口旁边
这一家店这段时间太火了,所以人会很多,大家记得提前预约。它家锅底偏辣,所以点中辣会刚刚好~
4⃣黄姐火锅
?江北区五里店街道黄泥村163-1
这是一家开了很久的苍蝇火锅店,锅底越煮越香,加什么菜都好吃。但是环境一般,如果特 别在意用餐环境的朋友可以看看其他的。
5⃣二火锅
?沙坪坝区下土湾路土湾车站旁边
这也是一家身处居民楼的苍蝇火锅店,特色菜都很有自己独 特的味道,非 常好吃。吃的人多,建议早一点去排队。同样,环境一般。
6⃣大虎老火锅
?江北区洋河路56号附1号
这家店可太火太火了!正 宗重庆老火锅的味道,特色菜都很 好吃~但是人实在是多,如果一 定要吃它家的话,记得提前预约。
重庆的火锅店真的遍地都是,其实一般生意好的店味道都 不会太差,所以大家放心大 胆的随便吃~
重庆
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饿狼之疯狂
2020-05-03 23:26
南山泉水鸡中最推荐的一家,菜品丰富。
占地面积很大,有室内室外用餐区,室外区域有花园的氛围。
相比附近更主打泉水鸡的餐厅,菜品丰富,有多种口味的鸡、兔、鱼,高水准的特色菜品不少。
泉水鸡。南山泉水鸡是历史悠久的著名江湖菜,以鸡中有泉水得名。口味香辣微酸,并不是重口味。
塔宝七家鸡。这里的特色菜,凉拌做法,麻辣爽口。鸡肉入味,肉质紧凑。
泉水豆花。豆花口感很棒,本身味道清香甘甜。
鸡丝凉面。正宗的凉面,很有食欲。
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狗庞偃讣
2019-07-24 01:25
鲜龙井火锅公园(南山总店壹荷园区店)
打卡重庆网红火锅==鲜龙井
这个鲜龙井,黄角垭店,是在南山上,一路过去,弯弯曲曲沿着山路前行,慢慢的就看到南山这一片好多火锅店,都是某某火锅公园!能把火锅开成公园,真心是佩服。然后到了鲜龙井,也确实折服,这环境,大片的荷花池,池中间有一个个小亭子,然后一桌一桌,热气腾腾都在吃着火锅呢!到重庆来,体验一把火锅公园,还是很有必要哟,小亭子里都是一桌桌的火锅。
当然吃火锅除了环境,吃的当然还是那一锅底料,一直继承和坚持重庆传统老火锅的制作工艺,鲜龙井火锅底料采用屠场新鲜牛油佐,以天鹰椒、茂汶花椒等上等原材料,因为地处于南山的地理优势,底料更是全部加以南山天然井水熬制,闻着香、辣的爽、不仅滋补、还可去火。
【精品毛肚】要说毛肚绝对是火锅必不可少的东西,鲜龙井的鲜毛肚每一片都切得刚刚好!,夹起一块毛肚放进熬的已经开始飘香的锅里,经过七上八下、吸饱辣汁的毛肚再裹上一层香油蒜泥,整片入口,嘴巴整个都会给填满,重点是入口爽脆,捞起来汤汁饱满,绝对的鲜香!
【生抠鹅肠】鹅肠是内脏中营养价值比较高的,鲜龙井的鹅肠非常鲜嫩,脆脆的,
处理清洗的干干净净,只需要稍加涮烫到微微卷起,便是最佳口感,裹挟红锅汤汁,一口咬下那些汤汁就在唇齿间爆发,,口感极致脆嫩鲜美,毫无拖沓绵软之感。
在鲜龙井,两个人,三个人,八个人...大家围坐在一起,涮最爽的火锅,享受最重庆的氛围!
重庆
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SanDy_1650
2019-01-24 23:26
重庆美食攻略| 一只酸奶牛?
这是什么神仙饮品那么好喝.
在重庆的每一天都要喝一杯.
一家连锁的饮品店.随处可见
基本是以商铺形式存在着.
唯有洪崖洞B区11楼是一家店面.
有桌子椅子.走累了可以来点杯坐一会.
重庆有很多山寨的店. 要看清楚字哦
什么一头酸奶牛? 一杯酸牛奶等等
商标和店铺装修风格都很神似.
「原味紫米酸奶露」
最爱.价格也很便宜.一杯下去还很管饱.下面的紫米很有嚼劲.酸奶的味道如他们店里的广告语:一口来自大自然的真实美味[呲牙]
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JamcM
2020-11-17 14:02
口味:5.0 环境:3.5 服务:5.0 食材:5.0
毛肚不错好吃,冰粉也是很特色的,好吃。就是环境稍微逊色了一点比较潮湿,空间小有点小压抑。其余的都蛮好,去结账的时候因为最被辣到了,服务员小姐姐还给我拿了杯柠檬水让我姐姐辣,有点小尴尬[囧]
推荐:手撕毛肚 特制冰粉 鲜鸭血 鱼籽虾滑
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金豆嘎嘣脆
2023-08-31 19:25
30年传承老店,技艺精湛,味源始真
❤️解放碑附近有一家正宗川菜,挨着通远门老城墙,深藏于闹市中。黄埔餐厅位于金汤街75号,听名字就知道是个老字号,有30年的历史了。
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✅保持食物初味的初心,用心做菜品。将时尚与川菜融为一体,有创新和想法。又不忘传统,有小时候围在锅边等妈妈做的菜的味道,实属难得。
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?回锅肉
口味独特,色泽红亮,里面有大片猪肉和排骨,有糯糯的油香,肥而不腻,微辣咸鲜。
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?毛血旺
最能代表川菜的菜品,每桌必点,份量十足,毛肚,猪肉,鱿鱼,血旺……怎么捞都是肉。
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?过水鱼
30几年的老味道,佐料很足,满满的剁椒和花椒,鱼很大一条,鱼肉又嫩又入味,经典川式做法。
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?姜焖鸡
用焖的做法,鸡肉保持鲜香,肉质还嫩,吃起来特别过瘾。
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?水饺
没想到川菜馆的饺子做的这么地道,尤其是绿色的白菜馅菜汁饺子,又可爱又好吃。
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??看到很多拖着行李箱来吃饭的顾客,用美食缩短他乡与故乡的距离,这就是重庆美食的浪漫吧。
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好吃小队长
2019-01-16 15:55
重庆小吃 | 好吃到哭的花市豌杂面,?好评四星半~
这家成都的一家百年老店,好吃的我走过路过,怎么能不进去嗦一碗面呢~?
?花市豌杂面分量和味道很足,有大颗得肉粒,是粗面,很有嚼劲,微辣的辣度对于不太能吃辣的人来说还是有点辣,也有不辣的选择~
?店面不大,但面的种类很多,点了他家的特色豌杂面,12元一碗,?豌杂、肉酱、辣椒红油辣椒、葱花铺在面上,看着就好吃,颜值不错。
可以选择加料,有牛肉,肥肠之类的,味道特别棒,入口即化,再配上一口面,加上豌豆的清香,太满足了~?总体来说四颗半星~
?地址:重庆市渝中区民生路9号
?人均:16RMB
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