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  • 梦包小瑶 2019-02-26 15:20
    丽江之行,美食篇part two~ 《滇藏石锅宴》
    网红呀!我也怕浪得虚名呀,谁知道我去了两天都排不到队 ,第三天特意11点到才拿到位置。
    吃了发现,真的值得排队等❤
    一个石锅一个石板的组合,可以涮火锅可以烤肉,完美又接地气又有特色,而且是炭火烤的。
    锅底我选个玛卡,汤也是绝了,好喝呀
    ?不过个人建议如果你两三个人或者更爱烤肉或者点了很少的涮锅料,就不需要火锅了,就要烤肉!
    我们的火锅就用来喝汤和涮羊肉,挺浪费的 也不算便宜。
    耗牛肉和嫩牛肉烤的话, 真的很很很好吃
    嫩牛肉很厚很多量,性价比高,真的很嫩很香
    耗牛肉是特色,烤和涮都可以,我觉得烤更有滋味,虽然会韧一些,可是越嚼越香,很香牛肉味,是平时牛肉没有的香味
    黑山羊肉好似也是云南特色,涮火锅的,煮完后不但不韧而且很滑,皮带点筋好吃极了
    包浆豆腐这个东西很奇妙,它就像包了奶油一样,刚吃一两个觉得很惊艳,很好吃 ,但是我绝对吃不下第三个?,太腻了。最后就除了它 其余都清盘了。
    98分,丽江必吃推荐之一
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